"김치의 어원" 검색결과 361-380 / 618건

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  영어 의미론 The dimensions of meaning (Reference and sense,하의어,다의어,외연,내포 등등)

  경우related senses of the same phonological word: head, long, chair, plane, ear, corn, 배, 다리, 성, 가다: 김치 ... table/bottle/company/ lettuce/coin/river or lake head and heart/and tail too much head on this beer1) 어원적

  리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.12.16

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  [음식과 세계문화] 김치의 세계화

  김치의 어원과 역사, 종류를 알아보고 김치의 우수성을 밝혀 세계화 방안을 마련해 보자.1. ... 김치의 어원현재까지 문헌상 최초의 기록은 중국 시경에서 ‘저(菹)’라는 이름으로 등장하였으며, 우리 민족은 이규보의 에서 ‘순무(撫)’에 관한 기록으로 ‘순무’가 소금에 절인 김치류가 ... 그 밖에도 간장으로 담그는 장김치, 곤쟁이젓으로 담그는 감동젓무김치, 나박김치, 백김치, 쌈김치, 오이김치 등이 있다.

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.09

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  한류란 무엇인가 - 한류의 의미와 유래

  등 한국의 대중문화와 연예인을 동경하고 배우려는 문화현상을 의미하며, 중국에서는 한국팬을 의미하는 하한쭈와 한국 매니아를 뜻하는 한미(韓迷)라는 신조어도 생겨나게 되었다.한류의 어원-한류라는 ... 그러나 김치가 일본인에게 거부감 없이 받아들여지는 것을 보고 매운 맛을 그대로 유지하면서 '한국 본고장의 라면'이라는 개념으로 제품을 런칭하였다. ... 매운 맛에 익숙하지 않은 사람들을 단기간에 고객으로 끌어들이기는 힘들겠지만 매운 맛을 즐기는 일본인이 늘고 있는 점과 김치가 일본인에게 정착되는 데에는 많은 시간이 걸렸다는 점에 기대를

  리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.11.16

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  식품과 건강 - Curry 분석

  인도Curry vs 한국Curry인도의 커리는 우리나라의 된장찌개나 김치찌개에 붙는 ‘찌개’라는 명칭처럼 치킨커리, 시금치커리 등으로 쓰인다. ... Curry의 유래카레의 어원에 대해서 여러 가지 설이 있는데, 그 중 세 가지만 살펴보면,① 옛날 인도를 온 포르투갈인이 스프를 얹은 밥을 보고 뭐냐고 질문하자 인도 사람들은 수프의

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.03

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  [아침식사]Breakfast 의 개념

  Breakfast 어원미국의 아침식사(American breakfast)는 유럽식아침식사(Continental breakfast)와 구분됨.Continental breakfast : ... 라고 하는 커피 1/2 + 우유 1/2 로 한다)5) Korean breakfast : 우리 전통적인 조식은 각 지역마다 조금씩 차이는 있겠지만밥,국,김,계란후라이,생선구이,나물,김치

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.16

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  [일본문화]일본 스시문화(스시란, 스시 역사, 스시 종류, 생활속 스시), 일본 의복문화(기모노), 일본 식생활문화(일본요리 명칭, 일본요리 특징, 일본요리 종류), 일본 쌀문화, 일본 전통문화 , 일본 주택문화 분석

  올림픽 이후 김치 보급 확산 야키니쿠, 도시락 문화, 에키벤(철도문화)2. ... 시다는 뜻의 습파이라는 일본어가 야마토코토바로는 스시였기 때문에 이것이 어원이 되었다는 것은 설득력을 갖는다.2) 최초의 스시가장 오랜 전통을 가지고 있는 스시는 고노에의 후나스시( ... 일식의 특징은 주식은 밥이고 반찬이 있으며 젓가락만 사용하는 것을 들 수 있다.반찬은 고기와 생선, 채소와 콩류와 건물, 왜김치를 즐겨 건강식으로서의 평가가 높다.

  리포트 | 19페이지 | 7,500원 | 등록일 2008.06.02

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  [마케팅] 딤채의 마케팅전략

  딤채의 어원딤채란.. 조선 중종 때 불렸던 김치의 옛말. ... 딤채의 마케팅 전략..딤채 선정 배경 딤채의 어원 상황분석 딤채 판매량 STP전략 SWOT분석 4P전략 광고 및 PR§ 목 차 §1. 딤채 선정배경21C… 여성의 시대…2. ... 고유의 김치가 완성.

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.20

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  [일본의 문화와 생활 세계]11차시 리포트

  汁)[5] 사시미(刺身)[6] 니혼슈(日本酒)[7] 한국의 식사예절[8] 한국 식생활 문화의 형성과 변천[9] 김치[10] 불고기[11] ‘일본의 식생활 문화’에 대한 자신의 생각※ ... 있어 미네랄 성분을 다량 함유한 양질의 물을 쉽게 얻을 수 있음④ 소금 : 강우량이 적어 소금을 만드는 염전이 발달(4) 소바의 재료시루※ 사시미(刺身) ※(1) 사시미의 특징과 어원①

  리포트 | 15페이지 | 6,000원 | 등록일 2010.10.15

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  우리 방언교육을 통한 국어의 이해

  방언과 표준어의 개념1.방언의 개념 (1) '방언'의 어원 ▪ 한민족이 아닌 이민족의 언어 ▪ ( 단순한) 지방의 언어 ▪ '방언'은 '지방언어' 혹은 '지역언어'의 준말 (2) 방언과 ... 구개음화 : 길 -'질', 김치 - '짐치', 힘 -'심'ㄷ. 움라우트 : 선행음절의 모음이 후행음절의 전설모음(前舌母音)에 의하여 전설모음으로 동화되는 음운현상을 말함. ㄹ.

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.07.31

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  피자 실습

  피자의 어원 및 유래이태리를 대표하는 음식중의 하나인 피자는 피사의 탑으로 유명한 도시 피사가 발생지라는 설이 타당성이 조금 더 있다. ... 그때는 술 안주로 먹었는데 그것은 피자가 알콜 분해에 탁월하기 때문에 술안주로 애용되어 왔고 한국의 김치처럼 서양의 피자는 그야말로 신이 주신 선물이라고 여기고 있고 실제로 치즈는

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.16

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  식사 작법과 식문화

  예의는 인간의 환경이나 사회적응을 나타내는 지표이다.2)식사작법의 어원동양인의 인·의·예·지·신이다. ... 교자상이나 두레상일 경우에는 상 위에 종지와 김치류 그리고 마른반찬을 놓고 손님을 모시도록 한다. ... 이 말은 본래 'TICKET'이란어원에서 나왔는데, 이것이 궁전을 방문하는 귀족, 신사들의 행동을 가르치는 출입표를 뜻하게 되고, 또 바뀌어 궁전의례를 의미하게 되었다.

  리포트 | 32페이지 | 5,000원 | 등록일 2007.10.02 | 수정일 2015.01.10

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  일본의 음식문화 비교

  -스키야키(すきやき)농기구인 가래(すき)의 쇠부분 위에다 고기를 구워먹었던 것이 스키야키(すきやき)의 어원이다. ... ·김치한국음식을 대표할 만큼 널리 알려진 김치는 무, 배추 등을 소금에 절여 고추, 파, 마늘, 생강 등을 젓갈과 함께 넣어 버무려 익힌 채소의 염장 발효식품이다. ... 그러나 한국의 김치와 일본의 기무치의 자존심 대결은 이미 전쟁을 방불케 하고 있다.

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.02

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  [식생활과 문화] 독일의 식문화 레포트.

  마치 우리의 김치처럼 말이다. ... 대부분의 독일가정 식탁에 하루도 빠지지 않고 오른다.독일의 소시지소시지의 어원은 라틴어 Salsicia로부터 유래됐으며 이 말은 소금에 절인다는 뜻의 Salsicius로부터 유래된

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.02

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  [건강]웰빙식품·음식, 그 올바른 선택

  4-2.김치의 어원과 발달과정4-3.김치의 재료4-4.김치의 제조 원리4-5.김치의 과학성4-6.김치의 영양과 효용4-7.김치의 종류4-8.김치를 먹으면 안 되는 사람들4-9.김치의 ... 유해성 논란4-10.김치를 응용한 웰빙 음식4-11.김치 산업의 발전과 세계화Ⅲ. ... 김치가 익으면서 생기는 젖산균은 김치를 숙성시키고, 효소는 채소의 유기성분과 결합하여 맛을 내게 한다.

  리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.05.02

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  김치의 역사와 전망

  김치의 어원상고시대 김치류를 총칭하는 우리 고유의 옛말은 '지'였으며 한자어로 '침채 (沈菜)'라 표기하기도 했는데 '지'와 '침채'는 모두 김치를 지칭하는 말이었 던 것으로 보인다 ... 김치의 발전17세기 이후부터 김치는 획기적인 발전상을 보인다. ... 산갓김치, 죽순김치와 같은 김치에 대한 기록이 발견되는데 이들을 정리해 보면 고려시대에서 조선초기까지의 김치는 대강 장아찌류, 동치미류, 짠지류의 세가지형태로 발전해 있었던 것으로

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.29

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  쌀의 영양과 건강 ppt

  쌀의 건강학적인 효과올바른 식생활 - 기본음식(쌀밥, 국, 김치 등)에 다양한 부식 곁들인 균형잡힌 식생활4. 쌀의 건강학적인 효과건강학적인 효과 ㄱ. ... 벼와 쌀 정의 및 어원쌀 - 정의(定義) : 벼의 왕겨와 겨층을 벗겨내어 먹을 수 있도록 가공한 것. - 어원(語源) : 고대 인도어인 사리 가 어원. ... , Paddy-field rice. - 한명(韓名) : 선(벼, 나락). - 어원(語源) : 인도말 브리히 가 벼, 니바라 가 나락의 어원.

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.01.25

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  [경영]일본 라면

  라면의 유래 및 어원 -------------------------------- 2가. 라면의 유래나. 라면의 어원2. ... 또한 종래의 파를 더해 차슈(돼지고기를 간장양념에 졸인 것)와 면마(일종의 김치)를 넣어 고급화로 대중적인 면류로서 크게 히트를 했다.나. ... 일본의 라면은 손으로 가늘고 길게 늘이는 '데노베 라면'으로서 흔히 납면으로 불렀는데 이것이 일본어의 '라멘'의 어원인 것으로 보인다.

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.29

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  외식업체 _ 롯데리아 기업 성공요인 조사 및 방문 인터뷰

  롯데리아 회사소개1) 롯데리아의 어원2) 롯데리아의 경영이념과 방침3) 롯데리아의 목표와 연혁2. 롯데리아 사업현황1) 롯데리아의 점포현황2) 롯데리아의 매출현황3. ... 또한 그 이후로도 우리김치버거, 한우불고기버거, 불타는 오징어버거, 불갈비버거와 불고기버거 등 한국인 입맛에 맞춰 개발된 것들과, 샐러드 샌드와 호밀빵새우버거와 같이 웰빙의 시대 흐름에

  리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.07.09

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  성공창업을 위한 4가지 전략 분석 - 빈집찾기건략, 새집짓기 전략, 한 집짓기 전략, 큰 집짓기 전략

  이러한 언어적 변화를 국어학자 박갑수씨는 김치의 어원에 대해, ‘침채’가 ‘팀채’가 되고, 이것이 ‘딤채’로 변하고 구개음화 하여 ‘김채’, 다시 ‘김치’가 되었다고 설명하고 있다. ... ● 김치 냉장고 시장 진출 요약만도공조는 기존에 공조 전문 기업이었다. ... 냉장고는 3년 후인 1995년에 탄생하게 되었다.이렇게 위니아의 김치 냉장고가 탄생하게 되었는데 위니아 딤채가 탄생하게 되기까지는 여러 우여곡절이 있었다고 한다.

  리포트 | 22페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.05.14

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  [마케팅 원론] 딤채 마케팅 사례발표

  딤채 마케팅 사례발표1.딤채 소개 2.딤채 마케팅 전략 3.딤채 시장현황 4.딤채 문제점 정의 5.딤채 문제점 6.분석 7.결론목 차딤채의 어원 조선시대 중종이 불렀던 김치의 옛말 ... 목소리에 맞춘 디자인 기술, 맛과 영양, 설계, 명성의 4가지 컨셉 장영실상” 수상, “한국 산업의 디자인 파워 1위수상”, “위니아딤채 한국능률협회 컨설팅 주관 마케팅 대상”등이 김치 ... 분석해외시장문제점 정의고객관리의 미흡경쟁사가 삼성, LG등의 대기업인 이유로 상대적으로 경쟁사에 비해 고객관리 능력이 뒤쳐진다.해외시장 진출을 위한 방안일본과 중국 및 동남아 지역의 김치

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.10

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