"식용버섯" 검색결과 361-380 / 1,971건

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  [식품법규] 식품공전의 식품기준관련 리포트 (식품유형, 기준 및 규격, 공통기준, 개별기준, 표시기준, 식품등의 세부표시기준, 식품등의 영양표시기준)

  해물찌개브로스 조미육수분말고추맛추출기름 조미채종유 백설탕 향미증진제 웍풍미소스 덱스트린 칠리추출물 영양강화제건청경채 건양배추 오징어조미후레이크 건당근 게맛살조미후레이크 건파 건미역 건목이버섯밀 ... 식용유지류)-식품유형 : (15) 가공유지식용유지류에 수소첨가, 분별 또는 에스테르 교환의 방법에 의하여 유지의 물리, 화학적 성질을 변화시킨 것으로 식용에 적합하도록 정제한 것을 ... -규격(1) 수분(%)① 감자전분20.0 이하(2) 회분(%)0.4 이하(3) 산도(0.02 N 수산화나트륨액의 소비량)3 mL 이하③녹차풍미유④팜유 (14.식용유지류)-정의 : 식용유지류라

  리포트 | 12페이지 | 6,000원 | 등록일 2017.01.23

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  아동간호학 이유식제조 주의사항 아동간호고형식이

  필요한 식품으로 시금치, 당근, 양파, 완두, 오이, 호박, 양배추, 배추, 무, 가지 등의 채소류와 사과, 바나나, 복숭아, 귤, 수박 등의 과일류, 쇠간 버터, 계란노른자, 버섯 ... 분유, 치즈, 간, 멸치, 새우, 우렁이, 뱅어포, 김, 미역 등이 있습니다.5) 지방 식품(유지류) : 에너지를 공급해주고 근육을 잘 움직이게 해주는 식품으로 버터, 마가린, 식용유

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.11.28 | 수정일 2020.11.19

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  일반생물학실험-명명법

  어린 잎과 줄기를 식용한다. 한국·일본·중국에 분포한다.·학명: Xanthium strumarium·과: 국화과·특징: 한해살이풀로 온몸에 짧고 빳빳한 털이 빽빽하게 깔려 있다. ... 버섯이다. ... ·학명: Stereum annosum Berk.& Br·과: STEREACEAE (꽃구름버섯과)·특징: 균모의 크기는 길이가 4~10cm이고 폭은 3~6cm로 버섯은 단단하고 다년생

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.07.06

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  관세절감 통관기법

  (0706) 염수 , 유황가스 등 채두류 기타채소 (0709) 고추 , 아스파라거스 , 가지 , 버섯 , 시금치 등 냉동채소 ( 조리안한것 , 삶거나 쪄서 조리한 것 ) (0710 ... 국아 · 고구마 기타 이와 유사한 전분 또는 이눌린을 다량함유한 뿌리 · 괴경 및 사고 야자의 수 (0714) 기타 건조 일시저장 냉동 신선 냉장 건조고추 (0904) 제 7 류 식용의 ... (0707) 양배추 , 배추속 채소 (0704) 양파 , 마늘 , 쪽파등 파속 채소 (0703 ) 토마토 (0702 ) 감자 (0701) 당근 , 순무 , 사탕무우 , 도라지 등 식용뿌리

  리포트 | 51페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.07.05

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  목이 버섯의 모든것(재배방법, 종류, 재배 시기, 주의할 점 등등 전문자료)

  목이버섯 봉지에 붉은, 노란 물의 생성 원인 및 방지방법발표일자: 2014-03-13 출처: 중국 식용 균 인터넷 비즈니스초봄에 목이가 자라나기 시작할 때 천막 안의 온도가 점점 올라간다 ... 중간 파이프는 매 목이버섯과 수직하게, 가장 작은 파이프는(보통 길이 15m) 이 목이버섯들과 평행하게 위에 걸어 놓는다. ... 중국 식용균의 인터넷 비즈니스스프링클러(sprinkler) 시설: 각각 크기가 다른 세가지 등급의 고압 폴리에틸렌 플라스틱관 소현 분사식 스프링클러 꼭지(분사구)와 배관부속품으로 구성된다

  리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.01.14

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  중국의 음식문화,중국의 주식,중국 대표요리 중국 요리문화,중국 지역별 요리

  - 뼈를 발라낸 닭고기를 끓는 물에 넣어 살짝 익혀 빨리 건져낸다. - 암탉의 살코기를 결에 따라 찢는다. - 산초를 식성에 따라 갈아서 준비하고, 생강과 파, 산초 고추를 넣고 식용유에 ... 파인애플 밥파인애플의 신 맛과 단 맛이 찹쌀의 고소한 맛과 어울림 타이와 윈난성이 지리상 가까움 - 타이의 영향을 많이 받 은 요리윈난성 요리 파인애플 밥조리법 재료:파인애플1통,생표고버섯 ... ,감자,양파,소금,후추,계란,밥감자,양파,피망,생표고버섯,파인애플을 잘게 썰어 볶는다.볶은 재료에 소금,후추를 뿌려 간을 맞춘다.살짝 익혀서 잘게 부신 계란과 밥을 볶은 재료들과 섞는다.볶음밥을

  리포트 | 36페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.06.05

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  비타민의 이해

  지방산이 산화되어 세포막이 파괴됨으로써빈혈이 발생할 수 있다.③ 비타민 E 결핍증과 과잉증결핍증 - 용혈성 빈혈, 세포산화과잉증 - 면역계 손상④ 비타민 E 급원식품비타민 E는 식용유 ... 골절이 발생), 골다공증과잉증 - 고칼슘혈증, 연조직에 칼슘 축적(신장, 심장, 혈관에 비가역적인 손상), 신장결석④ 비타민 D 급원식품고등어와 같은 기름진 생선, 어유, 난황, 버섯 ... 쇠고기, 돼지고기, 생선을 비롯하여 버섯, 땅콩, 우유, 난류도 좋은 급원식품이다.※ 트립토판 60mg은 1mg의 니아신으로 전환될 수 있다.④ 영양섭취기준19-29세 권장섭취량 :

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.05.21

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  호주의 음식문화

  오리, 거위, 칠면조, 꿩, 캥거루 고기도 식용으로 사용함. ... . - 다양한 종류의 동물의 고기를 식용하고 있으며, 소고기와 양고기가 보편적. 돼지고기와 닭고기는 흔하게 사용되지 않음. ... 특징호주의 대표적인 음식에버리지니 요리(부시터커) -미개한 원주민들의 음식이라는 뜻 -5만년동안 오스트레일리아 원주민이 먹던 음식 -재료:오스트레일리아에서 자생하는 약초, 과일, 버섯

  리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.09.24

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  아동영양학-비타민 B군과 C의 기능과 특성및 섭취방법

  보다는 동물성이 흡수가 잘됨5) 판토텐산 (pantothenic acid)- 기 능 : 에너지 생성, 신경전달 물질합성, 지방산 및 콜레스테롤 합성- 급 원 : 간, 달걀, 닭고기, 버섯 ... : DNA 합성과 적혈구 형성에 관여, 엽산 조효소를 활성시키는데 관여- 급 원 : 동물성식품, 간, 육류, 어패류, 가금류, 달걀, 우유 및 유제품· - 결핍증 : 악성빈혈, 식용상실

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.06.01 | 수정일 2019.06.03

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  단체급식관리3D) 우리나라 산업체 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오

  감자와 풋고추는 팬에 식용유를 두르고 각각 볶고, 삶은 콩나물은 팬에 식용유를 두르고 소금, 참기름을 넣고 볶는다.4. ... 각 식단의 이름과 조리방법은 아래와 같다.① 표고버섯 밥표고버섯 밥은 충청북도의 향토 음식이다. ... 볶은 감자, 풋고추, 콩나물을 한데 담아서 고루 섞은 후 통깨를 넣고 버무린다.⑤ 버섯 애호박볶음버섯 애호박볶음은 전라북도의 향토 음식이다.

  방송통신대 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.09.20 | 수정일 2016.09.29

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  식품학

  식품 4) 해조류 : 일반적으로 저열량이고 무기질과 비타민 , 식이섬유가 풍부한 알칼리성 식품재료 5) 버섯류 : 송이버섯 , 양송이버섯 , 표고버섯 , 느타리버섯 , 목이버섯 등을 ... 주로 식용 6) 기타 식품 ① 기호식품 : 영양소를 거의 함유하지 않으나 식욕을 증진 ( 청량음료 , 차 , 커피 ) ② 강화식품 : 손실된 영양소를 식품에 첨가하여 강화 또는 보충 ... 아미노산 , 칼슘 , 인 , 비타민 B2 골로루 함유 ③ 알류 : 우수한 단백질 급원 식품으로 많이 이용되는 것은 달걀 ④ 어패류 : 단백질 급원식품이며 불포화지방산 다량 함유 3) 식용

  리포트 | 48페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.03.10

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  느타리 버섯 활용 요리 (간단 요약 자료입니다.)

  느타리 버섯 부침개재료 ::느타리 버섯, 양파, 당근, 피망, 부침가루, 도토리 가루, 계란, 간장, 소금, 후추, 식용유만드는 법 :: 먼저 당근과 양파, 피망을 흐르는 물에 씻어 ... 마지막으로 이를 모두 한데 버무려 섞어주고 그대로 후라이팬에 올려 구워주면 된다.후라이팬을 사용할 때에는 식용유를 미리 둘러주고 어느 정도 팬이 달구어지면 사용하도록 한다. ... 느타리 버섯 활용 요리:: 느타리 버섯은 사실 별로 좋아하지 않지만 어머니께서 식재료에 자주 활용하시는 음식이다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.29

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  [자연독식중독] 자연독 식중독(식물성 식중독 및 동물성 식중독)의 종류와 원인, 자연독식중독의 증상 및 예방법(식물성식중독, 동물성식중독)

  식물성 식중독(1) 버섯 중독버섯의 종류는 수백 종이며 식용과 유독 버섯의 구별은 어려우며, 버섯의 발생장소, 발생 시기, 기후, 버섯의 신구에 따라 중독증상은 달라지게 된다. ... 버섯을 끓였을 매 은수저를 넣어 흑변하는 것은 유독하다. ... 독버섯의 유독 성분으로는 muscarine(붉은 광대벗에 다량 함유), muscaridine, agaricicacid choline(많은 독버섯의 성분), neurine(choline의

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.08.24

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  식생활관리학 레포트

  중지방고지방채소군1푸른잎채소 70g(1)1깻잎 25g(0.5),물미역40g(0.5)1김3g(0.5),양배추9g(0.25)배추김치17g(0.25)지방군3아몬드8g(1)드레싱10g(1)식용류 ... :양파17g(0.25)표고버섯(0.25)깻잎나물 18g(0.25)오이소박이17g(0.25)1가지나물:가지 35g(0.5)나박김치 :30g(0.5)우유군일반저지방1저지방우유200ml( ... 바지락70g(1)1돼지장조림: 돼지고기40g(1)중지방1두부조림 80g(1)1계란27g(0.5)순두부찌개 100g(0.5)고지방채소군1배추김치 35g(0.5)미역국15g(0.5)1표고버섯볶음

  리포트 | 14페이지 | 10,000원 | 등록일 2019.03.20 | 수정일 2022.06.20

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  현대인과영양-영양과 건강을 위한 웰빙음식

  다른 버섯에 거의 없는 B6가 다량 함유되어 있고, 악성빈혈 치유인자로 알려진 비타민 B12도 미량 함유되어 있으며, 대부분의 버섯처럼 무기질 중 칼륨의 함량이 높다.장을 다스리고 ... 약용으로 사용되고 있다.고산지대에서 재배된 오래된 산더덕은 향이 진하고 약리작용이 우수하다.조혈작용, 항피로작용, 혈압 하강, 건위제, 자양강장제의 효능이 있다.새송이버섯새송이버섯은 ... 사포닌이 20여 종이나 들어 있어서 원기를 돕고, 피로 회복과 간기능 개선, 당뇨병, 항암작용, 노화 방지, 항산화작용 등의 효능이 있다.더덕주성분은 사포닌으로 인삼과 동일하며 식용과

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.08.02

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  당뇨병 식이

  51식용유 51식용유 51마가린 6g우유군11우유 200ml과일군11사과 100g식단보리밥고추장찌개가자미구이오이나물배추김치보리밥오징어찌개소고시장조림버섯볶음숙주나물동치미보리밥배추국돼지불고기상추쌈무나물배추김치토스트우유사과이렇게 ... 20g양파 10g오이 70 g배추김치 70g3무 40g쑥갓 10g버섯 30g양파 10g숙주 70g동치미 50g2배추 40g상추 10g풋고추 30g무 10g배추김치 50g1지방군41식용유 ... 10g쌀 50g3보리 15g쌀 75g2보리 10g쌀 50g1식빵 1장어육류군저지방21가자미50g1물오징어50g중지방31쇠고기(우둔살) 40g2돼지고기(안심) 80g채소군72호박 40g버섯

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.05.18

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  만3세 일일교육계획안 (상세일안)

  탐색해보기.자연탐구 > 탐구하는 태도 기르기 > 탐구과정 즐기기자연탐구 > 과학적 탐구하기 > 물체와 물질 알아보기- 준비물 : 투명한 큰 통, 음식재료(미역이나 다시마, 김, 호박, 버섯 ... 관찰을 충분히 하고 얼음에 물이 조금 생기고 나서 그림을 그려보기.- 얼릴 때 막대를 꽂아서 그림을 그릴 때 손으로 쥐기 용의하게 하기.- 색이 진하면 그림이 더 선명해지므로, 식용색소를 ... 감상하기예술경험 > 아름다움 찾아보기 > 미술적 요소 탐색하기자연탐구 > 과학적 탐구하기 > 물체와 물질 알아보기- 얼음 크레파스를 얼릴 통(비누 만드는 틀이나 다양한 모양의 얼음과자 통),식용

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.01.04

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  귀농귀촌 우수 설계서 (13)

  일본에서는 1993년 대만에서 균주를 도입하여 팽이버섯 병재배법을 응용하여 인공재배에 성공해 빠 른 기간에 새로운 식용버섯으로 성장하였다. ... 주요 품종의 특성1) 애플망고2) 느타리버섯4. ... 현재 망고의 육종은 기술력과 관리체계, 유전적 패턴, 유전 마커의 개발로 육종의 효율성을 높이고 있다.2) 느타리 버섯재배 기원과 생산 현황큰느타리버섯의 인공재배는 이탈리아에서 Zadrazil

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.05

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  식물의학3A) 병원균의 기주침입과정을 균류 세균 바이러스 설명하라. 해충의 살충제 저항성의 정의, 사례, 약제에 대한 곤충의 방어기작 및 유형을 설명하라

  이들은 여러 식용버섯류에서 푸른곰팡이병균이란 이름으로 통칭되며, Trichoderma의 완전세대인 Hypocrea속에 의한 병해도 증가하는 실정이다. ... 버섯바이러스는 느타리버섯뿐만 아니라 양송이, 표고버섯, 풀버섯, 팽이버섯 등에서도 분리되었다.2. ... 버섯 재배 시 발생하는 곰팡이도 버섯균과 같이 진균에 속한다.

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.03.18

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  곤충사육계획서

  갈색거저리가 추가된 것이다 .미래의 식량 , 곤충 18미래의 식량 , 곤충 19 갈색거저리 ( 밀웜 , Mealworm) 볶음요: 생 굼벵이 기준 1kg 200,000 원 - 표고버섯 ... 아니라 간과 신장병에 특효약으로 오래전부터 사용되고 있다 ). 2,3 년이 지나면 경험축적과 판로개척 등 선도농장으로의 입지를 구축할 수 있고 , 농장창업 컨설팅도 가능함 . - 표고버섯을 ... ~61 우리나라의 식용곤충 활용 실태 65~67 세계의 식용곤충 활용 실태 68~71 우리나라 식용곤충 산업의 전망 80~81 언론에 비친 식용곤충 85~88 미래의 식량문제 곤충이

  리포트 | 101페이지 | 10,000원 | 등록일 2015.04.24 | 수정일 2018.05.03

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