"haccp 사례" 검색결과 361-380 / 642건

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  경로전략 성공사례 (삼다기업의 경로전략 현장조사)

  경로 전략 성공 사례1. ... 인증 , 전국 최초로 육가공, 수산물 2개 분야에 대한 HACCP 획득08월 - 한국 암웨이 수산물 공급계약 체결12월 - 농수산홈쇼핑 참조기 공급계약200603월 - 현대백화점 ... - 롯데마트 입점12월 - 서울지점 개설200004월 - 한국까르푸 입점 11월 - 부산지점 개설199811월-삼다유통창업1995인증현황수산물 식약청 HACCP인증수산물의 가공,

  리포트 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.11.24

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  식량안보의 개념과 국내외 실태 REPORT

  -해외 식량 기지 구축 성공 사례-정부 추진사례1. ... 한다.안전한 식량으로 인증 받은 품목과 이를 재배하는 기업 및 시설을 확대하고 소비자들의 인지도를 제고해 식품안전제도정착.우수농산물관리제도GAP), 이력추적제, 위해요소중점관리기준(HACCP ... (단위:%)자료: 한국농촌경제연구원(단위:%)자료: 한국농촌경제기 위해 시행하고 있는 대표적인 사례이며 한국농어촌공사에서 운영하는 제도로 “농지매매사업”과 “경영회생지원사업”이 대표적다.사례농지은행제도식량

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.08.26 | 수정일 2015.06.19

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  국내 농축산물 브랜드 신인도 강화를 위한 생산이력제 전략

  생산이력제 종류 및 선진국 사례1. ... 도입을 강력히 추진하고자 연방법으로 수산식품에 대한 HACCP 도입을 의무화했다. ... 위해요소중점관리(HACCP) 시스템2.농산물 생산이력3.청과물 생산이력4.축산물 생산이력Ⅴ.농축산물 브랜드 신인도 강화 전략1.농산물 생산 이력제의 선결과제2.수입식품의 식품 안정성

  리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.13 | 수정일 2017.09.25

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  국내외 사회적 기업 비교 조사

  거기에서 근무하는 동안 다양한 회사의 사례를 객관적·과학적으로 분석하고 솔루션을 제안하는 일을 하게 된다. ... 또한 HACCP를 적용한 철저한 위생관리 시스템으로 더 안전한 먹거리를 제공한다. ... 이를 통해 HACCP(식품위해요소중점관리기준)을 적용한 안전하고 위생적인 양질의 먹거리를 도시락으로 전하고, 실직자에게는 조리와 배송 등의 과정에 참여하는 사회적일자리를 제공하는 공익적

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.24

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  놀부-원할머니보쌈 -CSR중심 사례비교-

  외식경영 조발표 8 조 놀부 와 원앤원 -CSR 중심 사례비교 - 8 조 :Contents 1. ㈜놀부 NBG 기업소개 3. CSR 활동중심 사례 비교 4. 결론 2. ... 각 기업의 CSR 활동비교 - 원앤원③ 친환경음식문화 제공을 위한 전반적인 노력을 바탕으로 얻게 된 인증 원앤원은 2008 년 식품의약품안전청 HACCP 인증과 농수산식품부의 한국전통식품 ... 활동비교 - 원앤원①친환경자재를 이용한 천안본사 건립 ② 친환경 음식문화 실천운동 ' 우수가맹점 환경부 장관상 수상 ' ( 환경보호와 관련된 CSR) (3) 친환경 활동 천안공장은 HACCP

  리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.05.26

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  한우의 현황과 브랜드화 전략

  ○ 한우품종의 3 대 특질을 살리면서 소비자들의 다양해진 니즈에 부합하는 브랜드 아이덴티티 설정 한우브랜드 커뮤니케이션 기본전략한우브랜드 3 대 키워드 - 살코기속에 마블링이성공사례를 ... 부여위생ㆍ안전성 강화 □ 동물약품 사용시 전문수의사 처방과 설명에 따라 용법과 용량 및 휴약기간 준수 □ 위생관리기준 (SSOP) 을 수립 , 가공판매단계까지 전 공정에 적용하고 HACCP

  리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.06 | 수정일 2017.09.25

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  풀무원

  이에 대표적인 성공 사례가 유한 킴벌리라고 하겠다. 이에 비추어 풀무원의 환경경영은 현재 어느 위치에 있고 과연 그러한 환경경영이 제대로 시행 되는지 알아보고자 한다.2. ... 또한 조리시 MSG 사용을 지양하고, HACCP에 입각한 위생안전관리와 적극적인 친절서비스로 최대보다는 최고의 서비스를 제공하여 고객에게 큰 만족을 드리고 있다.2. ... 바로 식문화연구원이라는 것이 그 것인 데 이 조직의 녹즙업계 최초 HACCP를 획득함으로써 국가로부터 그 안정성을 인증받았으며, 전국 200여개 지사의 냉장일배 유통력을 바탕으로 2000여명의

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.26

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  중국산 수입수산물 오염사건(PPT발표)

  지정업체 HACCP 지정품목 발주 납품업체의 HACCP 실시에 관한 지속적인 모니터링 수산물의 올바른 검수방법 숙지 수입수산물 품질관리의 문제점 및 개선방안수입수산물 품질관리의 문제점 ... 사건내용 중국산 수입수산물 오염사건 말라카이트 그린 파동강제 물 주입 사례 중국산 수입수산물 오염사건 ( 기타 ) - 등쪽 및 복강 부위에 주사기 이용 + 호스로 입을 통해 물 주입 ... - 복부 내 얼음덩어리 존재 냉동참조기 , 냉장낙지 바닷물에 담수를 혼합하여 담궈 두면 염분농도가 낮아져 체내 흡수 - 몸 전체가 탄력 없고 늘어짐강제 펄 주입 사례 절개된 복부를

  리포트 | 33페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.01.25

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  품질과 품질평가, 품질과 품질인식, 품질과 품질시스템, 품질과 품질경영, 품질과 총체적품질관리(TQM), 품질과 품질관리원, 품질과 드라마품질, 품질과 서비스품질 분석

  HACCP 방법과 절차를 적용한 세부 공정관리 방법2. 회사의 품질방침회사의 방침선언문이 본 항목에서 기술되어야 한다. ... 前者가 ‘객관적 평가기준’과 ‘계량적 측정방법’을 이용한 평가도구의 개발에 초점을 두고 있는 반면, 後者는 주로 DB의 구축 목적에 근거한 ‘사례별 평가기준’을 설정하여 대상 DB의 ... 대별해 보면, 크게 불특정 다수의 DB를 비교평가하기 위한 목적에서 ‘범용 모델’을 개발하고자 하는 연구와 특정 기관에 의해 제작된 특정 DB의 품질을 실증적으로 평가하기 위한 ‘사례

  리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.11

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  유통기관으로서의 서원유통 탑마트

  부산지역 유통업체 매출액 1 위 2007 HACCP 인증업체로 선정 . 매출액 6,480 억 원 달성 1. 서원유통 소개1. 서원유통 소개2. SSM 이란 ? ... 광고 사례 인터넷 전단지8 . CRM 분석 포인트 적립 탑 보너스 카드 포인트 카드를 현금영수증 카드로도 사용 가능한 편익 제공 탑 보 너스 회원 일시에 택배비 할인 제공8 .

  리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.12

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  롯데리아기업분석,롯데리아마케팅전략,롯데리아고객마케팅,맥도날드기업분석,맥도날드마케팅전략,맥도날드고객마케팅

  롯데리아 소개 국내 외식 업계 최초 ISO 9001, RvA HACCP 국제 인증을 획득 최초로 품질 경영 , 식품 안전에 관한 2 개 분야의 인증 획득을 완료 24 시간 매장 오픈 ... ① 롯데리아3) 고객 불평 고객 감동 사례 ② 맥도날드3) 고객 불평 고객 감동 사례 ② 맥도날드4) 고객이 보는 롯데리아와 맥도날드 ①브랜드인지도4) 고객이 보는 롯데리아와 맥도날드 ... 서비스 경영 비교 1) 고객만족을 위한 노력 2) 내부고객 마케팅 3) 고객 불평 고객감동 사례 4) 고객이 보는 롯데리아와 맥도날드 5) 패스트푸드 유해성에 대한 대응방안 6) KS-SQI

  리포트 | 46페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.09.17

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  HACCP

  Manual이라는 형태로 문서화된 HACCP계획의 실시에 따라 모니터링, 개선조치, 검증 등의 기록이 가능해지며 이들의 점검에 따라사례(주)농심라면, 스낵, 밥, 음료 등을 생산하는 ... HACCP 교육HAC대했다. ... HACCP계획을 실시하고 있는 동안 계속적이고도 신뢰성있는 기록이 유지관리되지 않는다면 HACCP제도는 성립될 수 없다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.18

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  파리바게트 판매전략과 유통구조

  베이커리 부문 동양 최대 규모의 첨단설비를 갖춘 공장은 2004년 건물 시공시 HACCP(식품위해요소중점관리기준) 기준에 적합하게 설계됐다. ... 베이커리업체 사례를 비교분석하여 그들의 생산과 유통 및 판매전략에 대해 집중 조명하고자 한다.파리바게뜨는 (주)파리크라샹의 프렌차이즈 베이커리 가맹점으로서 SPC 그룹의 계열사이다.

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.03.11

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  놀부마케팅전략,놀부기업분석,놀부해외마케팅전략,해외마케팅사례,요식업해외마케팅

  INNO-BIZ 인증 획득 2008.07 전통식품 품질인증 획득 2009.01 2008 년 종합 100 대 브랜드 한식업계 최초 진입 2009.03 놀부 약선김치 로하스 인증 , HACCP ... 자기만의 특성을 살려 융통성 있게 경영 지역형 점포 이미지 구축 가능 가격고정이나 상품취급 등의 한계를 극복 체인 본부의 강력한 통제가 없어 브랜드 이미지 형성 어려움 실제 성공한 사례도 ... 놀부의 해외진출 사례 중국진출 놀부의 중국진출 전략 중국인들의 생활 , 소비 습관의 변화를 주목하라 급변하고 있는 중국 사회의 변화에 따른 중국의 생활 , 소비 습관의 서구화 급속한

  리포트 | 35페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.10.19

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  사회적 기업 조사 (청밀)

  / 공공기관유통사업 / 사회공헌*기획사업인증내역고용노동부 인증서 / 영업신고증 / 식품위생교육 수료증 / 통신판매업 신고증식품위생교육 수료증 / 신용평가등급서 / 중기업확인서 / HACCP ... 나눌 수 있는 장을 마련하여 지난 4월 ‘나사렛대학교 장애인의 날’ 행사를 진행저소득층 장학금 지원 - 학업에 열의가 있고 재능이 있으나 진로 교육을 받기 어려운 중*고등학생의 사례를

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.12.03

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  내부마케팅의 특성 - 내부마케팅의 중요성과 성공사례

  내부마케팅의 사례 - ‘A’(베니건스) 페밀리 레스토랑1) 'A'(베니건스) 패밀리 레스토랑의 내부마케팅에 관한 사례분석2) "A" 패밀리 레스토랑의 내부마케팅의 문제점과 개선방안참고자료1 ... 내부마케팅의 특성- 내부마케팅의 중요성과 성공사례■ 목차1. 내부마케팅이란?2. 내부마케팅의 목적3. ... 과목은 공통 필수인 전필과 포지션별 필수인 전선으로 구분하여 이수해야 하는데, 공통 필수는 Risk Management, Leadership, P&L, LSM, HACCP, Customer

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.10.16

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  ISO 9001 품질경영시스템 도입 사례

  ISO 9001 품질경영시스템 도입한 (주)광림의 사례인증 또는 인증제도란 국제 규격 등에서 적합성평가(conformity assessment)라는 용어로 포괄적으로 사용된다. ... 식품안전의 달성을 위해 Codex의 HACCP(위해요소중점관리기준) 원칙과 ISO 9001(품질경영시스템)을 통합하여 식품안전경영시스템에 대한 요구사항을 규정한다.4) TL 9000

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.01.03

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  빙그레 분석 및 마케팅 전략

  일깨워 보는 계기로 빙그레 의 과거와 오늘, 그리고 미래에 대해 알아 보고자 한다.아직 마케팅에 대한 지식이 부족한 것은 사실이지만, 기존에 강의 시간을 통해 배운 이론들과, 마케팅 사례 ... 이외에 `식품위해요소중점관리기준인 HACCP-위생관리 시스템이 있다.- Global : 미국, 호주? ... HACCP이 국내의 기준이기는 하지만 외국에서도 활용할 수 있는 능력이고 노사와의 관계가 좋기 때문에 노사분규로 인한 문제가 생기지 않는다.- 약점: 영향력 없는 기업 이미지, 차별화가

  리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.12.19

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  제주카페

  판매하지 않는 주스 ( 즙 , 엑기스 ) 는 무조건 살균 주스 ( 즙 , 엑기스 ) 라는 것을 우리는 알아야 하고 , 결국 그것이 유기농 이어도 유기농의 의미는 당연히 없는 것이다 ( HACCP ... 휴롬 : 주스 카페 : 휴롬팜 태평양 : 녹차 카페 : 오설록 천호식품 : 힐링 카페 : 오렌지 블라썸 해외 참고 사례 스타벅스 : 주스 카페 : 에볼루션 후레쉬강남 도산대로 본점 ... 증가 내국인 관광객증가 제주 한방산 업 방문 객 증가 대규모 개발 프로젝 트 탐팜은 현재와 미래를 동시에 충족시키는 사업 TARM FARM TARM FARM참고 자료 국내 참고 사례

  리포트 | 52페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.06.06

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  [식품기업 식품산업] 풀무원 pulmuone - 기업전략 환경경영, 품질경영, 마케팅 분석]

  품질경영시스템정착 ISO9001,14001 경영시스템 규정 준수 HACCP 시스템 관리기준 준수 SCQM 추진 관련 6 시그마 도입을 통한 시스템 안정화 2. ... 풀무원만의 언어와 고유한 사례로 2011 년도에 자체 개발된 조직운영실시 -. ... _ 분임조 활동 -3) CSR 프로세스 - 반응적 CSR : 사회의 주요한 이슈 또는 이해관계자의 요구에 대응 추진 Global CSR Conference 지속 경영 의지 및 사례

  리포트 | 47페이지 | 4,800원 | 등록일 2013.01.20

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