"감자저장방법" 검색결과 21-40 / 2,967건

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  [방송통신대학교 2019학년도 1학기 중간과제물] 식용작물학2(C형) 감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장방법을 구체적으로 조사 설명하시오.

  또한 감자를 저장하는 방법으로서 예비저장과 본저장에 대해서도 살펴보도록 하겠다.Ⅱ. 본론1. ... 감자의 수확 후 관리 중요성1) 수확 후 주요 손실요인2) 수확 후 손실방지요령2. 감자의 저장방법1) 예비저장2) 본저장Ⅲ. 결론참고자료Ⅰ. ... 감자의 저장방법감자의 품질을 유지하면서도 동시에 오랫동안 저장히기 위해선 수확하는 시기와 수확 후 관리가 매우 중요하다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.16

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  [방송통신대학교 2019학년도 1학기 중간과제물] 식용작물학2(C형) 감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장방법을 구체적으로 조사 설명하시오.

  감자 수확 후 손실방지요령1) 상처치유2) 저온저장3) 싹의 발생 억제3. 감자의 저장방법1) 공간적 구분에 따른 감자의 저장방법2) 시간적 구분에 따른 감자의 저장방법Ⅲ. ... 또한 감자를 저장하는 방법으로서 공간적 구분에 따른 저장방법(상자저장, 시렁저장, 땅속저장)과 시간적 구분에 따른 저장방법(예비저장, 본저장)에 대해 알아보겠다.Ⅱ. 본론1. ... 저장방법감자의 저장법을 공간적으로 구분하면 상자저장, 시렁저장, 땅속저장의 방법이 있다.상자저장은 상자에 저장하는 방법인데 겉면에는 환기가 될 수 있는 바람구멍이 있어야 한다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.16

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  [식용작물학2(B형)] 방송통신대학교 2020학년도 1학기 중간과제물(감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장방법을 구체적으로 조사 설명하시오.)

  감자 수확 후 손실방지요령1) 상처치유2) 저온저장3) 싹의 발생 억제3. 감자의 저장방법1) 공간적 구분에 따른 감자의 저장방법2) 시간적 구분에 따른 감자의 저장방법Ⅲ. ... 또한 감자를 저장하는 방법으로서 공간적 구분에 따른 저장방법(상자저장, 시렁저장, 땅속저장)과 시간적 구분에 따른 저장방법(예비저장, 본저장)에 대해 알아보겠다.Ⅱ. 본론1. ... 감자의 저장방법은 공간적 구분에 따라 상자저장, 시렁저장, 땅속저장의 방법이 있으며, 시간적 구분에 따라 예비저장과 본저장으로 구분하여 방법인데 겉면에는 환기가 될 수 있는 바람구멍이

  방송통신대 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.02.29

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  (식용작물학2 C형) 감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장 방법을 구체적으로 조사 설명하시오

  감자의 저장방법1) 저장 전 과정2) 본저장3) 저장 방법Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. ... 감자의 저장방법1) 저장 전 과정(1) 선별감자의 저장에 있어 주의할 점은 감자의 상품성이 떨어지는 주요손실 요인들을 최대한 억제하고, 감자가 밭에서 수확된 상태를 유지할 수 있도록 ... 본론에서는 감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장방법을 구체적으로 조사하여 기술하도록 하겠다.Ⅱ. 본론1.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.17

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  (식용작물학2 B형)감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장방법을 구체적으로 조사 설명하시오

  감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장방법1) 감자의 수확후 관리의 중요성2) 감자의 저장방법Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론얼마전 영화 “마션”을 보았다. ... 이 과제인 감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장방법에 대해서 생각을 하니 문득 영화 마션이 떠올랐다. ... 식용작물학2 B감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장방법을 구체적으로 조사 설명하시오.- 목차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.06

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  식용작물학2B형 2018)감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장방법을 구체적으로 조사 설명하시오-식용작물학2B형 감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장방법을 구체적으로 조사 설명하시오(농학과 4학년 식용작물학2 B형 레포트)감자의 수확 후 관리의 중요성 방송통신대 식용작물학2 B형 저장방법을 구체적으로 조사 설명하시오 감자의 수확후 저장의 중용성

  이 때 싹의 발생이나 생장을 억제하는 방법으로 저장 온도를 낮게 유지하는4.감자의 수확 후 저장방법1) 감자 수확 후 저장방법의 중요성감자는 수확 후 저장방법은 감자의 품질을 유지하는데 ... ) 감자의 수확 방법2.감자와 관련된 병해충3.감자의 수확 후 주요 손실1) 감자의 수확 후 손실 요인2) 감자의 수확 후 손실방지를 위한 방법4.감자의 수확 후 저장방법1) 감자 ... 수확 후 저장방법의 중요성2) 예비저장3) 감자를 저장하는 데 있어 저장환경의 중요성4) 감자 용도별 저장 조건Ⅲ.결 론참고문헌Ⅰ.서 론식용작물학2에서 감자의 수확 후 관리의 중요성과

  방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.03.06 | 수정일 2021.06.06

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  감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장방법을 구체적으로 조사 설명하시오.

  감자의 수확후 저장방법1) 저장전처리감자는 수확 직후 호흡에 의한 호흡열이 심하게 발생되므로 바로 포장하여 쌓지 않도록 한다. ... 감자의 수확 후 관리의 중요성2. 감자의 수확후 저장방법Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론본인의 시골에서는 부모님께서 아직까지 감자를 키우고 있다. ... 관리의 중요성과 저장방법에 좀 더 구체적이고 전문적으로 살펴보도록 하겠다.Ⅱ.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.03.14

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  [식용작물학2 C형] 감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장방법을 구체적으로 조사 설명하시오

  감자의 수확 후 관리 및 저장방법1) 감자의 수확 후 저장전처리2) 감자의 수확 후 본저장3) 감자의 수확 후 저장법5. 시사점Ⅲ. 결론참고문헌Ⅰ. ... [식용작물학2 C형] 감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장방법을 구체적으로 조사 설명하시오목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. ... 따라서 본론에서는 감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장방법을 구체적으로 조사 설명해 보겠다.Ⅱ. 본론1.

  방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.03.25

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  식용작물학24C)감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장방법을 구체적으로 조사 설명하시오0k

  감자의 저장방법 조사설명1) 저장용감자의 수확시기 및 방법감자의 수확적기는 잎이 누렇게 변할 때 부터 완전히 마르기 직전까지가 좋다. ... 식용작물학24C 감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장방법을 구체적으로 조사 설명하시오0k농학과 식용작물학2-4C형감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장방법을 구체적으로 조사 설명하시오Ⅰ ... 맑아 습하지 않을 때가 좋으며 특히 상처가 나지 않도록 주의해야 하는데 수확중 기계적 상처를 입게되면 껍질이 벗겨지기 쉬워서 저장중에 부패발생이 많게 된다.2) 저장관리방법(1)

  방송통신대 | 9페이지 | 6,000원 | 등록일 2015.03.17 | 수정일 2020.03.25

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  [농학과] 2024년 1학기 식용작물학2 중간시험과제물 D형(괴경 괴근 밭작물의 수확 후 관리)

  옛날에는 움저장이나 반지하 저장고를 이용하였으나 최근에는 자동화된 저온저장 시설의 활용이 늘고 있다.이 레포트는 괴경 괴근 밭작물의 수확 후 관리 중요성과 방법을 설명하였다.II. ... 괴경 밭작물의 수확 후 관리 중요성과 방법감자의 줄기조직은 원줄기, 땅속줄기 및 덩이줄기로 구성된다. ... 감자를 안전하게 수확, 관리하여 저장하고 운반하는 일 또한 감자재배에 있어 매우 중요하다.

  방송통신대 | 10페이지 | 19,000원 | 등록일 2024.03.21

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  농학4 식용작물학2 D형 괴경 괴근 밭작물의 수확 후 관리 중요성과 방법을 설명

  수확한 감자는 수확하며 생긴 상처가 아문 후 저장해야 단단하고 맛있는 감자가 된다. ... 2) 감자의 생산 특징(괴경)3) 고구마의 생산 특징(괴근)4) 감자와 고구마의 저장(괴경식물과 괴근식물의 저장)5) 밭작물의 관리 중요성3. 결론4. 출처 및 참고문헌1. ... 덩이뿌리 중 상품가치가 있는 일정 크기 이상의 고구마를 상저라고 한다.4) 감자와 고구마의 저장(괴경식물과 괴근식물의 저장)감자는 수확 후 오랫동안 직사광을 쬐면 녹변한다.

  방송통신대 | 7페이지 | 3,200원 | 등록일 2024.03.12

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  식용작물학2 B형 - 씨감자 생산의 중요성과 생산방법을 설명

  이후 다음 해 파종 전까지 오랜 기간 저장해야 한다. 저온에 저장해도 감자를 많이 쌓아두면 밑에 있는 감자는 감자 자체의 호흡 열로 인해 온도가 상승할 수 있다. ... 저장Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론감자는 오랜 시간 우리 곁에 함께한 농작물이자 가장 가까운 음식이었다. ... 저장큐어링과 녹화작업이 끝난 양액 씨감자는 위의 과정에서 생긴 기형이 있거나 부패 되어 버린 감자를 제거하고 크기별로 선별한다.

  방송통신대 | 4페이지 | 3,800원 | 등록일 2022.03.30

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  식용작물학2 ) 괴경 괴근 밭작물의 수확 후 관리 중요성과 방법을 설명하시오.

  예비 저장 후의 본 저장은 온도는 4℃ 내외로 유지하고 습도는 85~90%를 유지한다.괴경 작물의 대표인 감자의 경우 생산량 증대를 위해서는 거름을 잘 뿌려서 토지를 기름지게 하여 ... 감자는 저온 작물로, 적정온도는 14~23℃ 정도이며, 토양산도는 약산성이다.감자를 수확한 후에는 관리가 중요한데, 큐어링이라고 하는 예비 저장을 하며 온도는 약 12~18℃, 습도는 ... 식용작물학2괴경 괴근 밭작물의 수확 후 관리 중요성과 방법을 설명하시오.식용작물학2괴경 괴근 밭작물의 수확 후 관리 중요성과 방법을 설명하시오.목차1. 서론2.

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.07.24

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  (식용작물학2 B형) 씨감자 생산의 중요성과 생산방법을 설명하시오

  씨감자의 생산 단계 및 방법Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. ... 교과목명: 식용작물학2 B형 씨감자 생산의 중요성과 생산방법을 설명하시오. (30점)- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 감자의 생육특성2. 씨감자의 중요성3. ... 생산성은 줄기당 1~2개 정도이며, 저장성은 나쁜 편이다. 그러나 묘확보가 간편하고 좁은 공간에서 연중 생산할 수 있고 크기가 작기 때문에 저장과 수송이 간편하다는 장점이 있다.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.21

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  [농학과] 2022년 1학기 식용작물학2 중간시험과제물 C형(감자의 수확 후 관리의 중요성)

  옛날에는 움저장이나 반지하 저장고를 이용하였으나 최근에는 자동화된 저온저장 시설의 활용이 늘고 있다.이 리포트는 감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장방법에 대해 서술하였다.II. ... 감자를 안전하게 수확, 관리하여 저장하고 운반하는 일 또한 감자재배에 있어 매우 중요하다. ... 땅에 심은 감자는 점차 썩게 되고 싹의 아래에서 여러 갈래의 뿌리가 생기게 된다.수확 후 관리란 통상 수확작업 단계부터 수집, 선별, 포장, 저장 및 운반 등 생산자로부터 소비자의

  방송통신대 | 8페이지 | 13,400원 | 등록일 2022.03.16

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  [농학과] 2021년 1학기 식용작물학2 중간시험과제물 C형(감자의 수확 후 관리의 중요성)

  옛날에는 움저장이나 반지하 저장고를 이용하였으나 최근에는 자동화된 저온저장 시설의 활용이 늘고 있다.이 리포트는 감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장방법에 대해 서술하였다.II. ... 감자를 안전하게 수확, 관리하여 저장하고 운반하는 일 또한 감자재배에 있어 매우 중요하다. ... 땅에 심은 감자는 점차 썩게 되고 싹의 아래에서 여러 갈래의 뿌리가 생기게 된다.수확 후 관리란 통상 수확작업 단계부터 수집, 선별, 포장, 저장 및 운반 등 생산자로부터 소비자의

  방송통신대 | 8페이지 | 11,500원 | 등록일 2021.02.27

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  식용작물학 강의자료

  씨감자 생산단계 및 방법우리나라의 씨감자 생산은 에서 보는 바와 같이 일련의 과정을 거쳐 생산되며, 그 단계는 크게 5단계로 분류된다. ... 기간 저장하기 때문에 이듬해 봄에 씨감자의 노화 정도가 적어 생리적인 퇴화도 적다. ... 퇴화가 급속하게 진행되기 때문에 바이러스 퇴치에 각별한 노력을 기울여야 한다.씨감자의 생리적 퇴화는 살아 있는 생물로서 처음 수확한 후 저장하는 동안에 주로 발생하는데, 호흡작용에

  리포트 | 209페이지 | 7,000원 | 등록일 2021.11.11 | 수정일 2022.06.17

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  전분의 호화와 젤화 원리를 설명하시오

  식물은 과잉 에너지 전분 형태로 저장한다는 것의 이치인데, 이것은 쌀, 옥수수, 밀과 같은 곡물에 해당하고 있지만 감자와 같은 작물에도 적용되고 있다. ... 그래서 가급적 썬 감자를 수분이 5% 이하가 되도록 튀긴 것이 좋다.세번째 썰어서 찬물에 담가 전분 제거하고 내장저장 감자 튀기면 → 전분이 분해되어 당류로 변하기 때문에 갈색으로 ... 또한 감자전분은 밀가루 대체재로 사용되기도 하며, 과자나 떡 등의 제조에도 많이 사용되고 있다.따라서 위 실험방법에 따라서 감자전분을 조리한 결과는 다음과 같다.첫번째 조리할 때는

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2023.06.12

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  씨감자의 재배방법

  수확 후 저장하는 동안 주로 발생한다. ... 고랭지에서는 여름 재배를 하여 9~10월에 수확하므로 이듬해까지 저장하는 기간이 비교적 짧아 생리적 퇴화도 줄일 수 있다.즉 평난지에서 채종한 씨감자에 비해 고랭지에서 채종한 씨감자가 ... 중요성과 생산방법을 설명하오.I.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,800원 | 등록일 2022.12.13

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  중국과 한국(한반도) 음식문화의 남북 차이

  감자전은 감자를 갈아 만든 전으로, 담백한 맛이 특징입니다.? 조리 방법: 삶기, 찜 등의 조리법이 일반적입니다. ... 저장식품과 발효 음식이 발달하였으며, 신선한 채소를 많이 사용합니다. 대표적인 음식으로는 평양냉면, 김치(특히 백김치), 감자전 등이 있습니다. ... 기후와 환경: 북부 지역은 기후가 춥고, 겨울이 길어 저장식품이 발달했습니다.

  방송통신대 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.05.18

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