"개고기 전통" 검색결과 21-40 / 9,824건

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  개고기(보신탕) 식용 문화 옹호 주장

  오랜 전통을 다른 나라가 혐오감을 느끼기 때문에 개고기 문화를 없애자는 주장은 우리 것은 그르고 남의 것은 옳다는 문화 사대주의이고 서구화에 굴복한 것이다. ... 개고기를 먹는 것 또한 우리나라의 문화다. ... 즉 문화는 상대적이므로 우리의 개고기 식용을 부정하는 것이 아니라 인정하자는 것이다. 우리나라가 개고기를 먹는 풍습은 매우 오래 전부터 있었다.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.19

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  교재에서 다룬 전통사회의 경제생활, 의식주생활, 공동체생활, 의례생활 등과 관련된 자신의 직간접적 경험을 모아 정리할 것 전통사회와생활문화 )

  우리는 기본적으로 바닥에 멍석을 깔고, 병풍을 세운 뒤 제물을 제기에 담아 제상에 차리는 것으로 제사 준비를 시작한다.우리가 쓰는 제상은 총 세 개인데, 두 개는 크고 하나는 아주 ... 전통사회와생활문화교재에서 다룬 전통사회의 경제생활, 의식주생활, 공동체생활, 의례생활 등과 관련된 자신의 직간접적 경험을 모아 정리할 것전통사회와생활문화교재에서 다룬 전통사회의 경제생활 ... 돼지고기와 소고기 적이다. 포를 뜬 고기를 사다가 요리용 망치로 두들겨 넓게 펴고, 석쇠에 굽는다.

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.02.11 | 수정일 2024.08.02

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  애견인 수가 천만 명에 달한다는 말이 나오고 있지만 한국의 개고기 식용문화는 존재하고 있습니다. 이 개고기 식용 문화에 대한 찬반 입장을 밝히고 그 주장의 근거를 제시하시오

  즉, 개고기 식용문화는 한민족의 고유한 전통문화라는 것이다.동물보호단체에서는 우리나라 개고기 식용문화를 일컬어 야만적 문화이자 동물복지를 훼손하는 문화이기 때문에 정치권에서 개고기 ... 나는 개고기 식용문화가 한국 고유문화이기 때문에 이를 금지해서는 안된다고 생각한다. 오히려 개고기 식용문화를 양지로 끌어내어 개고기 소비를 활성화할 수 있어야 된다고 생각한다. ... 그러나 애견인 수가 500만 명을 넘어섬에 따라 개고기를 혐오하고 나아가 개고기 식용을 법적으로 금지해야 한다고 주장하는 사람이 급증하게 되었는데...그렇다면 개고기 식용문화를 지금이라도

  리포트 | 4페이지 | 6,900원 | 등록일 2021.03.25

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  세계의음식음식의세계 기말시험

  호주 원주민의 전통적인 음식으로 원주민 특유의 식재료를 이용하는 요리이다. 교과서를 보고 선정하였다.뉴질랜드의 대표음식으로 양고기가 있다. ... 유목민의 전통문화로 향토적 스프나 스튜요리가 많다. 쇠고기, 양파, 고추, 파프리카 등으로 만든 매운 수프로 헝가리 전통 음식의 하나이다. ... 선정하여 설명할 것(총 21개 국가 대상).2.

  방송통신대 | 6페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.10.03 | 수정일 2020.11.15

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  동남아시아

  대게 닭, 소고기, 해산물 등의 고기와 채소가 들어가며, 향신료와 코코넛 밀크의 조화로 인해 부드럽고 풍부한 맛을 내는 타이의 대표적인 커리 요리입니다.톰 양꼬치(Tom Yum Goong ... 인도네시아와 필리핀은 수천 개의 작은 섬으로 구성되어 있으며, 이로 인해 다양한 지형과 지리적 특성을 가지고 있습니다. ... 인도네시아는 세계에서 가장 큰 이슬람 국가 중 하나이며, 태국과 캄보디아는 주로 불교가 흔합니다.언어: 동남아시아는 수백 개의 다른 언어를 사용합니다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.05.05

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  (중국문화산책 1학년) 중국과 한국(한반도) 음식문화의 남북 차이

  묘족 중에 ‘田’씨 성을 가진 사람들은 ‘개’를 신봉하고 자신들의 토템신앙으로 여겨서 개고기를 먹지 않는다. ... 중국의 많은 소수민족들도 춘절을 지내는 전통을 가지고 있고, 민족 특유의 명절 음식을 가지고 있다. 회족(回族)은 정월 초하루에 국수와 삶은 고기를 먹고, 이족(? ... 음력 정월 보름날은 중국에서 또 하나의 중요한 전통 명절인 원소절(元宵節)이다.

  방송통신대 | 17페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.03.02

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  우즈베키스탄 문화와 의료 현황 보고서

  행정구역은 타슈켄트시 및 12개의 주와 1개의 자치공화국으로 나뉘어 있다.? 면적은 44만 7,400km2으로 한반도의 약 2배이다.? ... 실제로 수도인 타슈켄트에서는 돼지고기를 구하기 어려운 편이 아니지만 수요가 비교적 적다 보니 한국과는 반대로 소고기가 돼지고기보다 저렴하다고 한다.- 우즈베키스탄은 바다와 접하지 않은 ... [자료5] 우즈베키스탄 전통 의복⑦ 주거[자료6] 우즈베키스탄 전통 가옥- 우즈베키스탄인의 전통 주거 형태로 우리나라의 초가집과 형태가 비슷하다.- 나무를 많이 사용했고, 높은 천장과

  리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.05.12

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  해외 독특한 식재료들 조사발표

  샤프란 1g을 만들기 위해서는 500개의 암술을 말려야 하는데 꽃 한 송이에 암술이 3개밖에 나지 않기 때문에 160송이의 꽃이 필요하다. 이 과정은 모두 수작업으로 이루어진다. ... 스페인의 전통요리인 파에야에는 샤프란이 꼭 들어간다. 인도의 대표 음식인 커리에도 샤프란이 들어간다. 그래서 파에야와 인도 커리는 노란빛이 나는데 이는 향신료인 샤프란의 효과다. ... 생선의 몸통 옆면에 보름달처럼 동그란 반점이 있어 달고기라고 불린다. 달고기의 생김새가 독특하게 생겨서 사람들이 선호하는 편이 아니라 국내에서는 인지도가 낮다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.28

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  고기에 대한 명상 인공 고기와 육식의 미래 중 배양 고기

  소에게서 세포 몇 개를 채취해서 근육 세포로만 키울 수 있는 근육용 줄기세포는 미래의 근섬유로 채취한 세포 몇 개는 고기 10톤을 만든다고 한다. ... -전통적 축산업을 축출하고 지구의 동물, 생물이 그저 살고 죽으며 배양 고기의 조상 격인 소를 대체한다면 수십억 마리에 달하는 군서 척추동물은 존재하지 않을 테고 운명도 불투명해진다 ... 책제목: 고기에 대한 명상 인공 고기와 육식의 미래 중 배양 고기지은이: 벤저민, 워개프트출판사: 돌베개저자는 배양 고기 글을 쓰면서 세계 인구를 먹여 살리고 인수 공통 감염병을 막고

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.01.10

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  중-고급 외국인 한국어학습자를 대상으로 한국의 명절을 주제로 한 한국 문화 교육의 교안을 작성하세요.

  차례상에는 고기, 전, 과일 등 다양한 음식이 차려집니다. ... 차례상에는 고기, 전, 과일 등 다양한 음식이 차려지며, 가족들은 순서대로 제사를 지내고 함께 식사를 합니다.설날 기간 동안에는 전통 민속놀이와 무용, 그리고 노래 등 다양한 문화 ... 예로 들어, '윷놀이'는 가족들이 모여 진행하는 전통 보드게임으로, 윷을 던져 말을 움직이며 상대방의 말을 잡으면서 4개의 말을 도착점을 통과시키면 승리하는 게임입니다.② 추석(1)

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.19

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  아프리카의 음식문화,남아프리카공화국,남아프리카공화국 식사예절

  . - 브라이는 양고기에 소스를 뿌려 구워낸 바비큐 조리법인 백인 전통 음식이다 . 5) 사모사 (Samosa) - 사모사는 다진 고기에 칠리나 채소를 혼합해 속에 넣고 만든 삼각형의 ... 개 요2. ... 대표 음식 4) 브리디 ( Bredie ), 브라이 (Braai) - 브리디는 양고기를 토마토 등의 채소와 함께 삶아낸 남아프리카공화국의 전통 음식이다 . - 일종의 스튜 조리법이다

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.03.17

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  관광학개론-세계의 국가마다 관광을 대표하는 도시와 관광지가 있다.방문했던 국가 또는 앞으로 여행 희망국가를 선정,아래의 내용이 모두 포함한 관광환경을 조사하여 제출하시오.

  하지만 한국의 김치,불고기 등이 있듯이미국또한 미국의 전통 격인 음식또한 있다. ... 추수 감사절하면 떠오르는 칠면조고기,바삭하게 구워진 베이컨과 치즈를 올리 치즈버거,샌드위치,핫도그 등등 현재는 한국에서도 쉽게 찾아볼수 있는 음식들이 미국의 전통음식이라고 볼수 있다 ... 저녁 식사는 돼지고기, 쇠고기 스테이크, 닭고기, 칠면조 고기, 생선 등의 육식과 생선으로 아침이나 점심에 비해 푸짐하게 먹죠.한국의 라면과 같이 간편하게 즐기는 [음][식]에는 스파게티와

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.02

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  독서감상문-돈가스의탄생

  서기 675년 아스카시대의 제40대 왕인 덴무 천황은 임신의 난으로 조카인 고분을 물리치고 왕위에 오른 후 를 통해, 소, 말, 개, 원숭이, 닭 등의 육식을 금지하였다, 그 이유에는 ... 화혼양재는 조선의 ’동도서기론’과 중국의 ’중체서용‘과는 확연히 다르게, 일본의 전통적인 정신을 잊지 않고 서양문화를 배워서 양자를 조화시키고자 하는 정신이다. ... 해야 하는 자리에 서양식 음식을 내놓을 필요성을 느꼈다.1872년 1월 24일, 메이지 왕은 메이지 유신의 주역들을 궁으로 불러 서양식 만찬을 열었다. 1,200년 동안의 기나긴 전통을

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.03.25 | 수정일 2022.04.23

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  [문화교양학과] 세계의 음식 음식의 세계 레포트

  선정하여 설명할 것(총 21개 국가 대상).2. ... 콜라치는 체코의 전통적인 후식 음식으로, 각종 과일을 서 시작되어 전파되어 왔다. 햄버거, 즉 패스트푸드를 미국을 대표하는 음식으로 생각한다.? ... 태국의 주식인 쌀을 이용한 국수와 다양한 재료와 조미료의 조화를 통해 태국 전통의 맛을 느낄 수 있다고 생각되어 선정하였다.⑤ 인도 : 인도의 대표 음식은 누가 뭐라 해도 카레일 것이다

  방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.19

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  cj제일제당 기업분석

  질 좋은 돈육으로 만든 무첨가 햄인 ‘더 건강한 햄’, 진한 국물 맛 가쓰오 우동, 야채, 돼지고기로 만든 만두로 재료의 신선한 맛을 느낄 수 있는 제품을 지속적으로 출시해 왔습니다 ... 한편으로는 한국 전통 장류 및 양념의 선진화를 위한 제품화에 힘을 기울이고 있습니다.전통 장류 제조 업체인 ‘해찬들’ 인수로 전통 장류 시장에 본격 진출, 해찬들의 기술력과 CJ제일제당의 ... 있습니다.디저트와 간식 시장에서는 디저트 시장에 새로운 트렌드를 몰고 온 ‘쁘띠첼’에 이어 원물간식 ‘맛밤’ 등의 제품을 통해 돌풍을 이어가고 있습니다.가쓰오우동비비고 남도떡갈비 외 2개

  자기소개서 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.03 | 수정일 2020.06.23

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  음식문화 ) 내가 여행했거나 여행하고 싶은 국가 도는 도시를 선택하여 음식문화와 대표 음식을 서술한 다음 음식과 관련된 에피소드나 음식이 만들어진 역사 등의 스토리를 작성하는 것입니다.

  훠궈와 연관된 음식 스토리는 중국 송나라랑 원나라 때까지 거슬러 올라갈 정도로 긴 역사랑 전통이 있다. ... 건강식으로 잘 알려져 있는 훠궈 중에서 중국 각지에서 나오는 대략 30~100여 개의 버섯을 이용을 한 버섯 훠궈가 있다. ... 지역에 따라서 차이가 있긴 해도 채소랑 버섯, 양고기, 소고기, 돼지고기와 해산물같이 신선하고 다양한 식재료를 골라서 먹는 재미가 쏠쏠하다.

  리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.18

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  프랑스 여배우 브리짓 바르도는 한국인을 개고기를 먹는 야만인이라 비난했다”라는 기사에 대해 문화의 보편성과 다양성의 입장

  브리짓 바르도가 한국의 개고기 식용에 대해 공개적으로 비난하자 한국 사회 역시 ‘우리의 전통 문화를 비난하고 실추시켰다’ 등의 주장으로 합법화를 추진하려는 움직임까지 양산되었다. ... 실제 1980~아마 현재까지도 전통적인 개 도살 방식을 취하는 사례가 상당수일 것으로 보인다. ... 대전일보에 따르면 한국인의 전통적인 개 도살 방식은 개를 나뭇가지에 묶어 놓고 몽둥이로 치고 난 후, 개가 축 늘어지게 되면 그 밑에 장작불을 피워서 익혀 먹는 방식이라고 한다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.26

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  한국의 의식주(衣食住) 문화의 특징과 의미에 대해서 기술한 후 자신이 바라보는 한국의 의식주(衣食住) 문화에 대해서 서술하시오.

  개고기를 먹으면 정신이 흐려진다는 속설을 믿는 사람들은 대신 삼계탕을 먹었으며 개장국처럼 만든 소고기 육개장을 즐겨 먹었다.-.효소가 풍부한 젓갈 : 생선은 주로 매운탕을 끓여 먹었다 ... 중국이나 동남아시아에도 고추장이 있으나 첨가 재료가 들어가지 않아 우리나라의 고추장과는 다르다.-.설렁탕, 삼계탕, 개장국 : 육식으로는 소고기, 돼지고기, 닭고기를 주로 먹었다. ... 통째로 삶은 백숙과 닭죽 등이 닭고기의 주된 요리였다. 삼계탕은 별미 음식으로 더운 여름철 보양음식으로 애용되었다. 개는 집을 지키게 하고 고기를 식용으로 쓰는 게 목적이었다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.03.18

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  [수업지도안] 중학교 도덕 수업지도안으로 주제는 <따뜻한 존중>입니다.

  프랑스인, 독일인, 미국인들은 절대로 개고기를 먹을 수 없습니다. 그것이 개고기인 줄 몰랐다면 가능한 일이겠죠. ... 다만 한국 정부를 압박해서 개고기 식용을 금지하는 것이 목적입니다.진행자: 당신의 비판은 문화적인 상대성을 인정하지 못하는 태도가 아닌지…….여배우: 개고기 식용은 문화가 아니라 야만입니다 ... 하지만 그것이 개고기인 줄 알았다면 결코 그것을 먹을 수 없습니다. 여러분들이 그것은 돼지고기, 소고기라고 얘기했겠지요. 나는 여러분들과 더 이상 인터뷰를 하고 싶지 않습니다.

  리포트 | 25페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.05.17

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  일본과 일본문화의 이해 - 중간레포트

  >- 나가사키현의 전통 요리로 간단히 짬뽕이라고 부르기도 하며, 진한 육수에 고기, 어패류,채소 등을 넣어 끓인 면 요리이며 면발이 쫄깃한 것이 특징이다.- 에도시대에 일본의 유일의 ... 총 9개의 지방(지역) 마다는 어떠한 음식들이 유명한지 간접적으로 알아보고자 선택하게 되었다.Ⅱ. ... 살짝 익히는 것이 전통인데,질길 껍질 부분이 연해져 먹기에 좋다고 한다.8.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.23 | 수정일 2021.12.28

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