"낫토" 검색결과 21-40 / 324건

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  화장품 원료로 사용되는 고분자 물질

  최근들어 낫토를 이용한 필러가 개발중이고 일반필러보다 수명이 김베타-글루칸-버섯에서 추출되는 수용성 다당체대식세포의 활성화로 면역기능 향상, 향염증 및 자극완화 효과벤토나이트-겔 형성능다량의 ... 화장품에서의 고분자물질의 종류구아검-결합제, 점증제, 유화안정제일년생 콩과 식물인 구아 종자에서 얻은 것.주로 만노오스와 갈락토오스로 구성 화장품의 점도와 막 형성을 조절하는 목적으로 이용낫토검-콩단백질의

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.09.17

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  채식주의 보고서

  , 낫토두부김치, 버섯전계란찜, 두부김치, 낫토, 콩물샐러드, 계란, 낫토간식-샤인머스캣, 바나나계란 1개, 바나나, 샤인머스캣견과류감2) 일지21일 : 평소에 단백질을 잘 챙겨 먹어야 ... ◎오보 베지테리언(Ovo-Vegetarian)1) 식단1일차2일차3일차4일차5일차아침콩물-바나나바나나-점심낫토, 상추쌈, 계란 2개롯데리아리아미라클버거사과, 콩물비건빵, 콩물야채 비빔밥저녁버섯전버섯부추전

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.23 | 수정일 2023.01.17

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  일본의 생활문화,일본의 의복,기모노와 유카타,일본의 음식,일본의 식사예절,일본의 식사예절

  음식 자체는 물론 식기의 시각적인 면도 중요시하여 색과 모양을 보기 좋게 다소곳이 담는 것이 특징 .낫토와 초밥일본의 식사예절 문과 반대되는 쪽이 상석 . ... 또한 육류를 먹기 시작한 것도 19 세기 후반부터여서 이전에는 미소 ( 된장 ), 낫토 ( 발효 콩 ), 쇼유 ( 간장 ), 두부 등의 콩 요리로 영양소를 섭취 .

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.12

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  농축산식품이용학 ) 본인이 좋아하는 발효식품 1가지를 선택하여 해당 식품의 제조와 특성, 가치에 대하여 서술하시오.

  대한민국만이 만들어 내었던 발효 식품이 가지는 특성은 다른 요거트, 낫토 등의 다른 발효 식품과는 발효 방법이 달랐다. ... 섭취하게 된다면 발효 식품은 항암효과, 장건강, 향산화 등 신체에 긍정적인 영향을 끼칠 수 있다는 것이 확인되었으며 많은 언론 기관과 연구진들은 발효 식품에 주목하기 시작했다.요거트, 낫토

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.01.21

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  세계의 음식 -음식의 세계 강의정리

  , 시오카라 낫토, 이토히키낫토9) 오꼬노미야끼, 타코야끼- 오꼬노미야끼:철판에 구워 먹는 일본식 부침개- 타코야끼:길거리 음식 중 하나 일본식 문어구이 과자(3) 일본의 술“ 일본주 ... 고기를 얕은 철 냄비에 삶은 전골 요리- 스키야키후, 규우 나베7) 우메보시와 우메쯔께- 우메보시: 소금에 절인 후 햇볕에 말린 매실- 우메즈케: 소금에 절인 매실8) 낫또- 아마낫토

  방송통신대 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.12 | 수정일 2021.05.01

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  엔씨소프트(NCSOFT) 해외영업직 합격자소서

  인도에서는 인도인처럼 손으로 변을 닦고 일본에서는 일본인보다 낫토를 맛있게 먹습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.11.05

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  생활일본어 기말고사 정리본

  낫토: 콩을 낫토균을 이용해 발효시킨 일본전통식품아아 모우 이이: 아 이제 됐어사완나: 만지지마난까 낫토쿠사이: 왠지 낫토 냄새나히라가나: 한자의 초서체를 바탕으로 만든 문자, 부드러운

  시험자료 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.24 | 수정일 2023.08.01

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  아시아 전통 음식

  낫토 : 삶은 콩을 발효시켜 만든 일본 전통 음식③ 중국 전통 음식ㄱ. 훠궈 : 우리나라 샤브샤브와 비슷한 음식으로 국물 안에 다양한 채소와 고기를 넣어 먹는 음식ㄴ.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.13

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  효소 제안서

  청국장 혹은 낫토에 포함된 혈전분해효소인 나토키나아제가 이러한 역할을 하는 것으로 알려져있다. ... 혈액순환에 도움을 주는 효소로는 대표적인 것이 낫토(natto)에 포함된 나토키나아제(nattokinase)이다.최근 국내연구 논문에 ‘동물 및 인체시험을 통한 나토키나아제의 항응고

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.24

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  우리나라와 중국, 일본 음식문화의 공통점을 자연환경적 특성, 사회문화적 특성 등을 기준으로 각각 설명하시오.

  중국의 발효 음식으로는 두반장, 간장, 초두부 등이 있으며, 일본의 발효 음식으로는 된장, 간장, 낫토 등이 있다. ... 중국도 두부, 두반장, 간장 등 다양한 발효 음식을 즐기며, 일본 역시 된장, 간장, 낫토 등 발효 음식을 많이 소비한다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.05

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  일본의 나라 소개 및 다문화 정책

  일본 대표음식 [ 낫토 ] [ 오코노미야끼 ]02. 일본 대표음식 [ 초밥 ] [ 라멘 ]03.

  리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.12 | 수정일 2021.12.14

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  A+맞은자료[간호학과]/인간과문화 일본의 생활문화

  행태 건강저축 포인트 제도 다마 허약예방 프로젝트 생활 지원 코디네이터 건강 제도4 일본의 음식 장수 비법 식습관 쌀이 주식인 장수에 영향을 준 식생활 전통적인 식사는 생선 , 낫토

  리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.14

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  생활일본어 2023년 1학기 기말고사 족보 A+ 자료

  낫토는 균을 이용해 콩을 발효시킨 식품이다. : O21. 다음 중 ‘폐, 귀찮음, 괴로움’ 등에 해당하는 단어는? : めいわく22. 다음 중 ‘저것’에 해당하는 단어는?

  시험자료 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.11.27 | 수정일 2024.01.14

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  (식품공학) 나토배양물의 혈행개선 혈액순환 효능

  나토키나제 를 비롯한 다양한 영양소가 생성 ● 나토키나제 - 낫토의 끈적거리는 부분에 함유된 단백질 분해 효소 - 혈전 의 원료가 되는 단백질인 피브린을 분해 ( 용해 ) 하는 효소 ... menu_grp=MENU_NEW01 menu_no= 2657 식품안전나라정의 - 나토 , 나토키나제 1 1 ● 나토 - 낫토균으로 삶은 대두를 발효 시켜 만드는 식품 , - 이 발효과정에서

  리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.12.28 | 수정일 2021.12.30

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  [2022학년도 1학기 최신] 생활일본어 기말 족보

  (じゅぎょう)낫토는 균을 이용해 콩을 발효시킨 식품이다. (O, X)일본에서 「성 + さん」은 가장 가까운 관계를 나타내는 호칭이다.

  시험자료 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.11.30 | 수정일 2023.06.07

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  프로바이오틱스와 건강

  프로바이오틱스가 풍부한 식품낫토 , 두유 , 바나나 3. ... 요거트 , 낫토 등에는 아민이라고 하는 화합물이 많이 들어있는데 , 이것이 두통을 유발할 수 있다 . * 프로바이오틱스 보충제를 만들 때 들어가는 성분들이 이상작용을 일으키는 경우도

  리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.07.10

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  세계 장수국가 노인들의 식생활 특징 조사

  낫토는 청국장과 비슷한 일본의 건강식품으로, 발효 과정에 낫토균을 넣어 만들어진다.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.01

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  일본문화와 일본 음식문화, 일본음식으로 보는 일본문화 - 일본문화 이해 감상

  삶은 콩에 지푸라기를 넣어 발효시켜 만든 낫토[納豆]라는 음식도 있는데, 한국의 청국장 비슷한 발효식품이다. 냄새가 독특하고 집으면 실타래처럼 끈적끈적하게 늘어난다. ... 조미료는 소금, 설탕, 식초가 기본이며, 또 콩을 발효시켜 만든 미소, 쇼유, 낫토 등을 사용했다. 야채, 어패류, 새나 짐승의 고기 등을 부식으로 하는데 특히 생선음식이 많다.

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.20 | 수정일 2021.03.14

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  일본에 대하여(음식, 온천, 애니메이션)

  낫토 우리나라의 청국장과 비슷한 발효음식 . 콩을 물에 불린 뒤 삶아서 일정온도를 유지시켜 발효한 음식 . 독특한 향을 가지고 있으며 점도가 높아 끈적임이 특징 .

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.21

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  (인지행동적)사례개념화

  배려(아내가 아침잠을 잘 수 있게 스스로 도시락을 쌈, 낫토를 좋아하지만 아내가 싫어해서 먹지 않음), FM 스타일(낮잠-사람들에게 미안해서 낮에 잘 수 없다), 사소한 것에 신경을

  리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.08.17

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