"먹장어" 검색결과 21-40 / 2,191건

• 

  세계의음식음식의세계 ) 자신의 일상에서 해당 기능은 현재 어떻게 수행하고 있는지 평가해 보고 향후 바람직한 방향으로 개선할 수 있는 방안에

  이와 비슷하게 장어는 차가운 성질을 가지고 있어 여름나기에 좋은 식품이다. 장어가 가지고 있는 비타민 A는 피부와 점막을 강하게 해주고 소화기관과 눈에 좋다. ... 이처럼 장어가 가진 양질의 단백질은 여름과 같은 열이 많이 나는 시기 열을 내려 주고 소화를 돕는 작용을 한다. ... 예를 들어 1월 1일 새해에 한국에서는 멥쌀로 빚은 가래떡으로 만든 떡국을 먹고, 일본에서는 찹쌀로 빚은 오조니를, 중국은 니엔까오라는 떡을 먹는다.

  방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.07.08

  다운로드 장바구니
• 

  생선회이야기 - 인생노트 길

  설사를 유발하는 성분은 붕장어나 갯장어와 같은 장어류의 피와 껍질 점액질에 있는 독 때문이다. ... 우리나라 사람들은 붕장어 회를 먹고 설사를 하면 기름 때문이라는 말을 많이 한다. 하지만 이것은 잘못된 정보로 생선회의 기름은 우리에게 좋은 성분이다. ... 멸치와 붕장어그림 6. 기장 멸치우리나라에서는 멸치 회를 양념하여서 많이 먹는다. 이러한 조리법은 선도가 낮은 멸치의 비린 맛을 숨기기 위해 만들어진 조리법이다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.02.13

  다운로드 장바구니
• 

  생선회이야기 레포트

  기존 붕장어 회가 이렇게 조리되는 이유는 붕장어회를 먹다보면 식중독에 많이 걸려서이다. ... 이렇게 만들어진 붕장어회를 고추장과 야채에 비벼서 먹는데, 이는 우리나라만이 특이하게 개발되어져 있다. ... 씹는 맛과 미각 모두가 최상인 생선 횟감에는 줄 가자미, 붕장어, 갯장어, 숭어 등 육질과 기름이 많은 생선을 예로들 수 있다.3) 자연산보다 양식산이 맛이 더 좋다?

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.18

  다운로드 장바구니
• 

  물속 생물의 세계

  턱이 없는 물고기는 장어류가 있다. 장어가 턱이 없다는 것이 이해가 좀 되지 않는다. 아니면, 장어 중, 먹장어와 칠성장어만 없는 것인가?

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.05.01

  다운로드 장바구니
• 

  식품위생학 ) 유독성 화학물질에 오염된 식품을 섭취함으로써 일어나는 식중독을 화학적 식중독(chemical food poisoning)이라고 한다.

  가능성을 배제하지는 못한다.이러한 사례에서 보듯이 불허용된 첨가물은 보통 남용하거나 그 규정에 어긋나게 행동하여서 우리가 먹는 식품에 어쩌다 흘러들어가는 것이 대부분의 감염경로이다. ... 양식장의 주인의 장어가 잇따라 폐사하는 사건이 있어서 물탱크를 청소하는데 포르말린을 사용하였다고 주장하였지만, 결국 물탱크에 남은 성분이 양식장에 흘러들어감으로써 장어에게 흡수됐을 ... 양식장에서 공업용 포르말린이 사용된 것이 밝혀진 적이 있다.전북 고창에는 대형 장어양식장이 있다. 2천5백 제곱미터 규모의 수조에서 5만마리의 장어를 양식하며 한달 평균 3톤 가량의

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.09

  다운로드 장바구니
• 

  SK텔레콤 Network & IT 자기소개서

  퇴근 후 동료들과 맥주를 마시곤 하던 자리를 이용해 퍼스에서 가장 한국적인 분위기의 한인 바베큐식당에 데려갔고, 쌈 싸먹는 방법과 소주 예절을 서투른 영어를 써가며 정성껏 보여주었습니다 ... / 목표를 설정한 이유 / 목표 달성을 위한 구체적인 노력 / 최종결과 (목표 달성 여부)가 객관적으로 드러나게 작성할 것방학동안 아버지의 유럽여행을 위해 아버지께서 운영하시는 장어 ... 저희 아버지는 장어 양식을 해오셨습니다. 24시간 관리가 필요한 양식업 특성상, 그간 해외여행 뿐 아니라 국내여행도 가지 못한 아버지를 보며 애잔하고 죄송스런 마음이 들었고 3주간의

  자기소개서 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.26

  다운로드 장바구니
• 

  창업아이템 우럭포 창업계획서

  가공 온라인 판매 우럭포는 주로 식사 할 때 밑반찬으로 먹습니다 . ... 계획 ( 4 ) 생우럭 매입 大우럭 600g~1kg 小우럭 300~500 ( 주 매입 ) 大우럭 같은 경우 가격도 비싸고 밥상에 올라갈 때 소가족 일 경우 너무 커서 한끼에 못 먹는 ... 도매 가격↑ - 뱀장어 : 32.000 원 1kg (3 미 ) / 매실 장어 : 35.000 원 1kg (3 미 ) 식당 가격↑ - 뱀장어 : 63.000 원 / 복분자 장어 :

  리포트 | 47페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.08.10 | 수정일 2024.02.20

  다운로드 장바구니
• 

  [우수독후감] 타일러 라쉬의 <두 번째 지구는 없다>를 읽고 쓴 독후감입니다. 인간의 발길이 닿지 않는 심해 11km 바닥에 각종 쓰레기가 널브러져 있다는 뉴스를 듣고 충격을 받아 읽은 책입니다. 정말 지구를 살릴 시간이 얼마 없습니다.

  화살이빨뱀장어, 투명머리뱀장어, 투명꼼치, 근위병물고기, 새우 모양의 신기한 갑각류도 있다.”그러나 빅터 베스코보의 흥분은 금세 실망감으로 바뀌고 말았습니다. ... 십여 년 전 반달가슴곰 쓸개에 빨대를 꽂고 웅담을 빨아 먹는 관광이 한창 유행한 적이 있습니다. ... 한번은 할아버지의 만류에도 불구하고 제가 좋아하는 칼국수를 두 그릇이나 먹었습니다. 그날 저녁 복통으로 데굴데굴 굴러야 했습니다.

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.06.12

  다운로드 장바구니
• 

  ‘꼼’장어의 문화사적 접근

  꼼장어의 정식 명칭은 먹 장어인데, 먹은 검다, 컴컴하다는 의미의 순우리말로 먹장어 눈이 퇴화하여 수염과 같은 더듬이로 먹이를 찾는 모습에서 이름 붙여진 것이다. ... The official name for ‘꼼장 어’ is ‘먹장어’. ... 먹장어라는 기의(signifié)의 측면에서 보자면 ‘꼼장어’와 ‘곰장어’는 같은 기표(s iginifiant)이다.

  논문 | 18페이지 | 5,200원 | 등록일 2024.02.12 | 수정일 2024.09.03

  다운로드 장바구니
• 

  프라하의 도쿄바나나 발췌 및 사례분석

  ‘밤의 과자’라는 뜻이다.일본인들은 한여름 더위가 가장 극심한 시기에 장어를 먹는다. ... 장어 분말을 살짝 넣은 정도다. 한입 먹어보자 한국의 ‘엄마손파이’가 떠오르면서도 . 이 과자는 1961년에 발매됐다. 반세기가 훌쩍 넘는 역사를 가진 장수 상품이다. ... 지금부터 맛볼 오미야게 과자는 바로 이 장어로 만든 과자, 즉 ‘우나기 파이’다.우나기 파이에는 진짜 장어가 들어간다! 다행이 장어가 통째로 들어가는 것은 아니다.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.09 | 수정일 2020.02.06

  다운로드 장바구니
• 

  (세계의음식·음식의세계) 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등을 설명하고

  앞서 소개한 홍어나 장어가 유명한 이유도 생선이 풍부한 까닭으로 구워먹는 것 뿐만 아닌 삭히거나 조림을 해서 먹는 방식이 발달했다. ... 구진포는 오랜 역사와 손맛을 지닌 장어 전문점이 많은데 영산간 강변으로 13개의 장어 요리집이 있다. ... 뜨겁게 철판을 달궈 장어를 노릇하게 구우면 대표적인 건강음식이자 입도 즐거운 식재료이다.3) 나주곰탕육류 문화에 있어 남도에 가장 보급된 것이 나주 곰탕으로 좋은 육질의 고기를 푹

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.18 | 수정일 2022.03.20

  다운로드 장바구니
• 

  [창작수필] <손맛> 처음으로 낚시를 하며 느낀 손맛을 생생하게 묘사한 수작입니다.

  나는 그 말을 듣고 내가 잡은 장어를 먹고 싶다고 아빠한테 말했지만, 아빠는 장어는 집에도 있으니, 손맛을 본 것으로 만족하자고 하셨다. ... 선장님은 장어가 잘 잡히지 않는 날인데 잡기도 힘든 장어가 잡혔다며 그걸로 가족들 몸보신하라고 말씀하셨다. ... 내 팔뚝 길이는 훌쩍 넘길 것 같이 긴 몸을 가진 장어를 낚으니, 모든 관심이 나에게 쏠렸다. 나는 장어를 높게 치켜들며 감탄사를 내질렀다.

  리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.12.11

  다운로드 장바구니
• 

  후쿠시마 오염수 방류 찬성 반대 레포트

  따라서 2 번에서 서술한 ‘민물장어를 먹으면 바다장어보다 10 배많은 양의 삼중수소를 섭취하지만, 위험은 없다’ 라는 이론은 잘못 되었다고생각한다. ... 원래 민물장어에 함유된 삼중수소를 10, 바다장어의 삼중수소를 1 으로비유하면 민물장어 한번 바다 장어를 한번 섭취한 사람은 총 11 의 삼중수소를섭취하게 되는 것이고 이는 신체에 ... 아무런 영향이 없다고 주장하고 있지만,후쿠시마 오염수 방류 이후에는 바다장어 또한 10 의 삼중수소를 포함하게 되는것이고 총 20 이 된다.

  리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.28 | 수정일 2024.03.04

  다운로드 장바구니
• 

  국립수산물품질관리원(기) 면접시험 자기소개서 작성성공패턴 논술문제 면접기출문제 면접예상문제 기출필기시험문제 인성검사 적성검사

  . ☞ 답 : 뱀장어, 굴, 김, 미역, 다시마 : 3년3) 아래 여러 수산생물에 활용되는 약제에 대해 아는 것을 골라 설명해 보세요.① 내성 항균제 ② 저항성 항균제 ③ 감수성 항균제 ... 대해 각각을 설명해 보세요.① 투여기간 ② 효과기간 ③ 진단 기간 ④ 내성 기간 ⑤ 휴약 기간9) 경구 투여법으로 치료하고자 할 때, 치료 효과를 높이기 위해서는 사료량을 통상 먹는

  자기소개서 | 180페이지 | 9,900원 | 등록일 2020.09.06

  다운로드 장바구니
• 

  부경대 생선회 이야기 기말고사

  다음 장어류 중에서 양식이 되는 것은?(1) 뱀장어 (2) 갯장어 (3) 붕장어 (4) 먹장어 ... (1) 여름철의 굴에는 독이 들어 있기 때문에 먹지 않는다.(2) 굴을 까서 물에 넣고 보관 및 수송하면 글리코겐 및 타우린이 물로 빠진다.(3) 겨울철에 생굴을 먹고 노로바이러스에 ... (1) 전어의 제철은 가을이다. (2) 전어회는 우리나라만 먹는다(3) 전어는 비브리오 패혈증과 상관없다 (4) 가을전어라도 크기에 따라 지방량이 다르다4.

  시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.13

  다운로드 장바구니
• 

  정신간호학 치료적 의사소통 대화 분석

  한 번도 안 먹어 보고, 이상할 거 같은데. 입맛에 안 맞으면 어째?”① “오늘 저녁으로 맥주에 곰장어랑 아나고 어때?” ... ④ “하지만 생긴 것도 이상하고 비릴 것 같은데.”③ “아니야~ 괜찮을 거야.”③비치료적/안심시키기⑤ “너는 곰장어랑 아나고가 처음이라 먹기 두렵고 걱정되는 구나.” ... 갑자기 군대 얘기하니까 우리 입대하기 전에 군대 가기 싫어서 다 같이 술마시면서....”① “우리 이제 숙소 근처로 가서 저녁 먹은 다음에 때 뭐하면 좋을까?”

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.10

  다운로드 장바구니
• 

  바닷바람을 맞으며 제2부

  장어는 수색하듯이 어린 고등어를 찾는데 작은 상어가 장어를 발견하고 순식간에 장어를 공격했다. 고등어는 반짝이는 바다를 계속 헤엄쳤다. ... 붕장어가 사는데 청새리상어가 붕장어를 노리지만 잘 잡지 못했다. 스콤버 일행은 장어의 습격을 받아 뿔뿔이 흩어졌다. 해초가 무성한 암봉 아래로 숨어들었다. ... 스콤버는 한 살이 되고 항구를 떠나 어느새 넓은 바다에서 풍부한 먹이를 먹는다. 그러나 고등어 스콤버는 편할 날이 없다. 늘 생명을 보전하기 위해서 도망 다녀야 했다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.02.26

  다운로드 장바구니
• 

  푸드코디네이션개론 기말고사 (22년2학기 최근본 A+받음)

  삼복에 우리나라는 장어국을 먹고 일본은 장어덮밥을 먹는다.정답: 04. ... 장어에는 성장발육과 생식기능, 인체 면역력, 시력 등에 좋은 음식이다. ... 스테이크와 샐러드는 같이 먹지 않으며 고기와 번갈아 먹는다. 일반적으로 음료수, 술은 오른쪽에서 서브되고 요리는 왼쪽에서 서브된다. 스프는~정답: 011.

  시험자료 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.23

  다운로드 장바구니
• 

  [음주운전반성문][음주운전 반성문] 음주운전 반성문 예문으로 실제로 판사님의 선처를 받은 작품입니다. 따라서 반성문 작성에 본 작품을 참고하시면 정말 많은 도움이 될 것입니다. 굳이 5만 원씩 주고 대필할 필요가 전혀 없습니다. 본 자료로 충분합니다.

  그 친구와는 중고등학교 동창으로 친형제처럼 지내는 사이라 그날의 만남이 너무나도 즐겁고 행복했습니다.저녁 7시쯤 저녁을 먹고 인근 술집으로 자리를 이동해 밤 아홉 시까지 먹장어 안주에 ... 0000 - 0000주민번호: ****** - *******저는 2023년 10월 25일 ○○먹거리 골 주점에서 오랜만에 동창을 만나 기분 좋게 술을 마셨습니다. ... 평소 술 한 방울만 먹어도 반드시 대리운전기사를 불러서 이용했기에 설사 이번 배차가 조금 늦어진다고 하더라도 진득하게 기다리면 되는 일이었는데, 그날은 정말 기분이 너무 좋아 제 판단력이

  리포트 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.10.26

  다운로드 장바구니
• 

  동물들이 살아남는 방법

  누군가는 먼저 먹고 독이 퍼진 후, 다른 미어캣이 그것을 보고 먹지 않거나 꼬리 부분을 뜯어내고 먹었을 텐데. ... 장어처럼 보이는 아프리카페어는 건기가 되면, 물이 발라 버린 개울이나, 호수 바닥에 굴을 파고 들어가 비가 올 때까지 허파로 공기를 마시면서 산다고 한다. ... 다른 장어와 다른 특징을 가지고 있는데, 이것도 환경의 영향으로 인한 진화의 한 종류인가? 언젠가는 인간도 물속에서 숨을 쉴 수 있는 아쿠아맨이 될 수 있을까?

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.05.01

  다운로드 장바구니