"밀가루보관시 주의사항" 검색결과 21-40 / 304건

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  식품표시제도의 목적과 기능을 소비자, 생산자, 정부기관의 입장을 고려하여 설명, 가공식품 3종을 선정하고 다음의 내용을 비교하여 설명

  않을 수 있다.(1) 대림선 크라비아어육가공품인 크라비아의 주표시면에는 회사이름인 대림선과 크라비아라는 제품명이 적혀있고 가공시 밀가루를 첨가하지 않았다는 표시를 해두었다, 주표시면 ... 보관방법과, 표장재질, 반품 및 교환장소 및 기타 자세한 내용과 주의사항, 바코드, 영양정보, 분리수거 정보를 알 수있다. 유통기한은 제조일로부터 30일 정도이다. ... 주의사항과 분리수거법과 바코드가 기재되어 있다. 유통기한은 2년 정도이다.

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.11.24

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  (푸드마케팅) 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도

  ), 보관(-18℃이하에서 냉동보관), 사용 및 보관상의 주의사항(해동 후 재 냉동하지 말 것), 포장재질(내면-폴리에틸렌)이 기재되어 있다.또한 해당 제품이 난류, 우유, 메밀, ... 또한 수입 식품이므로 수입 및 판매원((주)핸드앤핸드 경상북도 안동시), 제주 및 유통기한, 용기포장재질(종이팩-내면 PE, 뚜겅 HDPE), 보관방법(직사광선을 피해 서늘한 곳에 ... 정보표시면식품의 유형(만두류), 원재료명과 원산지, 함량(돼지고기 25.41%-국산, 밀가루22.59%-미국/호주산, 부추, 양배추, 양파, 대파, 당면, 두부 등), 유통기한(전면표시일까지

  방송통신대 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.25

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  제과제빵기능사 필기시험 복원문제

  밀가루, 설탕, 노른자, 식용유 및 물을 같이 혼합한 후 머랭을 투입하는 제법으로 맞는 것은?① 단단계법② 시퐁법③ 공립법④ 별립법19. ... ① 과산화수소② 석탄산③ 역성비누④ 크레졸＊기타 생각나는 문제들- 제과용 밀가루의 기능은?- 파운드 케이크를 패닝할 때 사용하는 팬으로 적합한 것은? ... 너그러운 마음으로 이해해 주시고 ‘이런 느낌으로 시험문제가 나오는구나’ 하고 넘어가 주시면 감사하겠습니다. :)1.

  시험자료 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.15

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  푸드마케팅3공통) 식품의 안전성대한 소비자관심이 크게증가하면서 식품표시제도중요성목적과 기능을 소비자생산자정부기관의 입장을 고려하여 설명하시오0K

  주의사항 표시직사광선 및 습기를 피해 주시고 개봉 한 후에는 건냉한 곳에 밀봉 보관해 주십시오? ... :찹쌀땅콩 20%(중국산): 땅콩45.17%, 밀가루밀)16,48%, 참살가루 13,47%, 설탕, 타피오카전분, 물엿, 정제염, 젤라틴. ... 업소명 및 소재지: 경기도 고양시 일산동구 정발산동 1151-15③ 제품명: 한주마당 믹스넛?

  방송통신대 | 9페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.03.23

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  [제과기능사, 제빵기능사 필기] 시험 내용 기출 내용 요약

  70% 정도- 개량제 : 밀가루의 표백과 숙성을 위한 첨가물- 글리아딘 : 밀가루중 단백질 : 알코올에 높고 점성이 높아짐탄수화물- 소화, 흡수시 기능 : 에너지 공급, 단백질 절약 ... 설탕을 사용함, 과도한 믹싱과자 반죽- 모양을 만드는 방법 : 짤주머니로 짜기, 밀대로 밀어펴기, 성형틀로 찍어내기반죽- 반죽을 강화시키는 요인 : 소금, 산화제, 탈지분유오버베이킹 ... 케이크 (공립법)- 열린기공+거친조직 : 오버 믹싱, 낮은 비중 반죽스펀지 케이크- 공립법+ 더운방법 제조 케이크 : 버터는 배합 전 중탕, 밀가루와 베이킹 파우더 체쳐 준비, 거품내기의

  시험자료 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.08.02

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  동물사료학 ) 일반적으로 동물의 사료로 이용 가능한 종류는 매우 다양하며, 다양한 사료는 그 특성에 따라 분류를 할 수 있다. 사료의 분류 방법 중에서 영양가치에 따라 사료를 3가지

  곡류는 보리, 밀, 옥수수 등을 말하며, 단백질과 탄수화물을 주로 함유하고 있다. 강피류는 곡류를 제분하거나 가공할 때 생기는 부산물로서 밀가루강피, 옥수수강피 등이 있다. ... 이외에 사료 선택 시에 고려해야 할 사항은 다음과 같다. ... 사료의 비용도 선택 시 고려해야 할 요소 중 하나이다. 축산경영비 중 사료비가 약 60%에 달한다.

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.08.07

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  [푸드마케팅 공통] 1. 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도의 목적과 기능을 소비자, 생산자, 정부기관의 입장을 고려하여 설명하시오(10점). 1. 가공식품 3종을 선정하고 다음의 내용을 비교하여 설명하시오(20점).

  대소면 대소신단로58f4-(주)우천식품/경기도 포천시 이동면 늠바위길119- 유통전문판매원충북 음성군 대소면 심양로 730-27- 원재료명쌀, 돈불돼지고기, 밀, 소맥분, 물엿, 고추분 ... , D-소르비톨액, 김, 대두유, 참기름, 설탕, 소금, 미림, 마늘, 화이트식초, 간장, 고과당, 참깨, 고춧가루, 환만식초, 후추- 보관방법냉장보관 (0~10도)- 사용상주의개봉 ... 풀무원 국상콩 두부- 제조원f1-(주)피피이씨춘천/강원도 춘천시 서면 당숲안길 157f2-(주)피피이씨의령/경남 의령군 부림면 한지20길 40-21f3-풀무원식품(주)/충북 음성군

  방송통신대 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.03.24

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  동아리활동 운영 계획-컬러믹스부

  학생들이 작품을 완성하고 난 후 열처리 작업 시 다음 사항을 지키지 않으면 작품이 망가질 수 있으므로 주의하도록 한다.첫째, 만들기 작업이 종료되고 오랜 시간 후 열처리를 하게 될 ... 컬러 믹스와 다른 공작 재료의 비교구분컬러 믹스밀가루 점토, 지점토문구용 고무찰흙색깔5색(흰, 노, 빨, 파, 검)을 섞어서 사용한다.색, 염료, 물감을 칠한다.여러 가지 색이 나온다.특징여러 ... 컬러 믹스의 특성상 열처리를 하는 것이 작품을 오래 보관하는 방법이다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.18

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  레몬청 제조 결과 레포트

  껍질 이용 시 주의사항.껍질에는 과일을 생육할 때 사용되는 농약 및 살충 성분들이 묻어있을 수 있으며 유통을 위한 방부제 혹은 발색과 광택을 위한 표면처리제, 광택제 등의 성분들이 ... 실제 제분공장에서는 밀가루를 제분하고 나서 3~4일 정도 숙성시킨 후에 출하하고 있다. ... 이 때는 흐르는 물에 충분히 세척하는 방법 이외에도 소금, 설탕, 밀가루, 베이킹 소다, 식초등과 같은 가루 형태의 것 혹은 약산성의 식품으로 세척을 하면 세척의 효과를 좀 더 증진

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.06.10

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  (푸드마케팅) 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성

  원재료 및 함량도 자세하게 나와있는데 국산 돼지고기와 밀가루, 부추, 양배추, 양파, 대파, 당면, 두부, 변성전분, 콩단백, 마늘, 정제소금, 글루텐, 설탕, 복합조미식품, 지미베이스 ... 또한 소비자의 안전을 위해서 식품등의 표시기준 제6조에 따라 소비자 안전을 위한 주의사항도 표시해야 한다. ... 표시사항을 표시할 때는 소비자가 쉽게 알아볼 수 있도록 눈에 띄게 주표시면 및 정보표시면으로 구분하여 바탕색의 색상과 대비되는 색상으로 표시해야 한다.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.23

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  2021년 4학년 1학기 방통대 중간과제, 성인간호학

  또한 경장영양액의 오염을 예방하기 위해서는 몇 가지 주의 사항을 준수해야 한다. 즉, 상품화된 영양액은 개봉되지 않은 상태로 실온보관하 며, 유효기간을 확인한다. ... 볼루스 주입을 제외하고 영양액의 용기를 옮기지 않으며, 보관용기를 옮겨 주입하는 경우에는 4시 간이 넘지 않도록 하고, 제조회사의 권고를 따른다.4) 경장영양 주입방법 ; 경관급식용 ... 주사기의 외관을 깔때기처럼 이용하며 중력을 이용하여 주입하되, 주사기 내관으로 영양액을 밀어 넣어서는 안 된다.

  방송통신대 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.03.04

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  (푸드마케팅) 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성

  주의사항으로는 보관 시 냉장온도에서 자연숙성시키라는 것과 양념이 풍부해서 기존 제품보다는 숙성기간이 짧으니 바로 먹으라는 내용, 새우나 전복, 대두, 유당, 밀 등의 알레르기 성분을 ... 식품에 대한 다야한 사항을 표시할 때에는 소비자의 가독성을 높이도록 눈에 띄게 주표시면과 정보표시면으로 크게 구분해야 한다. ... 마트에서 음식을 사면 반드시 냉동보관하라거나 혹은 한번 해동을 한 후에는 다시 냉동시키지 말라는 등의 표시를 볼 수 있는데, 이러한 표시사항은 소비자의 안전을 돕기 위한 것이다.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.14

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  매우 구체적인 위장염 아동간호학 실습 케이스스터디(간호진단 설사, 고체온, 비효과적기도청결)

  식습관에 유의해야 할 사항치료를 위한 식습관 개선사항- 설사를 예방하기 위해 위장관에 자극이 되는 음식을 피하고, 소아죽을 제공한다.- 밀가루 음식, 유제품 섭취를 제한한다.- 대상자의 ... “-> 대상자의 반응 : 알겠다고 대답하였으며, 이후 외부에서 음식을 사서 먹지 않는 것을 관찰함.- 사식을 제한한다.- 자극적인 음식물 섭취를 제한한다.- 밀가루 음식, 유제품을염증이 ... 예전에는 사망률이 높은 병이었으나 최근에는 식품을 위생적으로 보관, 관리해 발생률이 많이 감소하고 있다.③ 살모넬라균 급성 위장염가장 흔히 걸리는 급성 위장염으로 여름부터 초가을까지

  리포트 | 28페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.03.06

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  (푸드마케팅) 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성

  개봉 후에는 냉장보관하거나 빨리 드시기를 바란다는 주의사항도 잘 표시되어 있고, 이 제품은 공정 거래위원회고시 소비자분쟁해결기준에 의거해서 교환 또는 보상을 받을 수 있다는 내용 등도 ... 또 제품을 개봉한 뒤에는 냉장보관하거나 혹은 가급적 빨리 먹으라거나 용기는 파손될 수 있으니 취급시 주의하고 가열조리용으로 사용하지 말라는 내용도 들어가 있다. ... 최근에는 황산칼슘을 주성분으로 하는 가루응고제도 많이 사용된다고 한다.이 두부는 주표시면에 찌개용이라고 되어 있고, 소포제와 유화제가 들어가있지 않다고 전면에 표시하고 있다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.24

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  식생활과 건강 중간고사 타이핑 , 요약 자료

  조리식품-조리된 식품은 섭취하기 직 전의 상태이기 때문에 항상 보관에 주의하여야 함-취급시 주의사항·조리된식품의 경우 조리전의 식품관 혼합하여 보관하지 말 것·섭취시에 되도록 재가열하여 ... 분말식품-항상 건조하고 서늘한 곳에 보관하여야 함-수분의 유입시 세균의 번식이 손쉽게 이루어 짐6주차 건강체중? ... 직화구이-직화구이 시 발생할 수 있는 식중독 발생의 위험-주의사항·고기의 내부까지 확실하게 익혀 먹을 것·고기를 구울 때 사용하는 집게나 젓가락을 이용하여 음식을 섭취하지 않을 것·

  시험자료 | 44페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.16

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  식영과수석 현 막학기 휴학생 (직접작성 A+레포트) 양장피잡채 [조리원리 및 실습]

  ▶겨자의 발효원리겨자는 말려 가루로 사용하며, 강하게 톡 쏘는 매운 맛이 난다. 흑겨자에는 시니그린, 백겨자에는 시날빈, 티오글루코사이드가 함유되어 있다. ... 돼지고기 썰기⑦ 양분피 불리기→데치기→자르기→양념하기⑧ 달걀 황백지단 부치기→썰기⑨ 볶기(돼지고기, 양파, 목이, 부추)⑩ 피단 썰어서 담기실습 품목양장피잡채실습 일자조리과정(사진)주의사항과정① ... -지역특색 : 남쪽은 달고, 북쪽은 짜고, 동쪽은 맵고, 서쪽은 신 특징이 있고, 남쪽은 쌀 문화권, 북쪽은 밀 문화권이 발달한 것을 볼 수 있다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.20 | 수정일 2020.06.26

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  신생아 퇴원교육 아동간호학실습 과제 신생아 영양,피부, 제대간호 감염예방 안전관리 등

  알코올모유수유 시 주의사항 1. ... 주의사항 1. ... 한 번 먹일 때 배부르게 먹이는 것이 중요하므로 양쪽을 번갈아 먹이고 10~15 분 이상 충분히 빨게 함 .모유수유 시 주의사항 1.

  리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.07.31

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  여성간호학 실습 케이스(간호진단3개, 간호과정1개-계획, 이론적 근거만 포함) (학점A+99점)

  일반식 □ 금식 □ 특별식이음식물섭취 경로 □ 구강 □ 위관 □ 위루좋아하는 음식 과일, 밀가루가 들어간 음식싫어하는 음식 없음④ 배설배변 빈도 0~1회/일양상 ? ... 수유 후 역류 현상은 잘 트림 시켜 주고 많은 양을 토할 시 바로 수유하지 말고 1시간 정도지난 후에 수유한다.? ... 주의사항의 설명을 준수한다.8. 영아 돌연사? 1세 이하 영아의 설명되지 않는 갑작스러운 사망을 말한다.? 증상: 무호흡(20회이하), 창백, 청색, 청색증, 처짐?

  리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.02.23

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  [농림축산식품부] 양곡가공업(제분업용, 제조업용) 신고서

  ①란은 업체의 규모나 사업의 내용에 따라 제분업, 제조업 등으로 적습니다.2. ②란은 신고하려는 업종(제분ㆍ제조)을 적습니다.3. ③란은 1일 24시간을 기준으로 적으며, 제분업 중 밀가루 ... 신고한 사항 중 대통령령으로 정하는 사항을 변경하려는 경우에도 또한 같다.유의사항ㅇ 「양곡관리법」 제19조 제1항 전단에 따른 신고를 하지 아니하고 양곡가공업을 한 경우에는 1년 이하의 ... (앞쪽)접수번호접수일발급일처리기간14일신고인성 명생년월일주 소전화번호설치공장업체명소재지① 업체 구분② 업 종부지면적 ㎡③가공능력(M/T)(1일 24시간기준)제 분제 조제 품원 료건

  서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.11

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  단체급식관리 책정리, 시험적중 키워드 핵심정리, 빈칸문제 풀어보기

  재고량10~20%, 재고액의 70~80%=고가의 육류,주류-B형:재고량20~40%, 재고액의 15~20%=중정도 가격 과일류,채소류-C형:재고량40~60%, 재고액의 5~10%=저가품목 밀가루 ... /용수(먹는물 사용)@전처리시 일반적인 유의사항-25도 이하,2시간 이내 수행+내부온도 15도 안넘는게 좋음-1회소량씩 작업, 알칼리성 세제이용해 3회이상씻음+70%알코올 살균,소독-내포장 ... 제공목표량의 10~15%이내*영유아급식:점심1식과 간식2회(점심:필요열량에서 간식제외한 1/3제공)┗간식은 하루에너지 필요량의 15~25%가 적당@메뉴품목수 결정:주식,국/찌개류, 주반찬

  방송통신대 | 15페이지 | 4,600원 | 등록일 2020.05.07

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