"밀가루보관시 주의사항" 검색결과 121-140 / 304건

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  냉동 생지 역사 및 운영자료

  생지의 냉동 보관 및 선입 선출이 요구된다." → 보관온도, 유통기한 등 세심한 관리가 필요하다."※ 냉동생지 운영 준수사항1. ... 보았을때5.제품에 맞는 오븐 선택이 잘못 되었을때포장부분1.냉각이 덜 된 상태에서 포장해 놓았을때2.제품보다 포장지 사이즈가 작을때※상식/ 고대 빵의 역사와 분류지역유래시기1고대 이집트밀가루가 ... 생지운영시 중요 체크포인트1) 냉동보관 (-18~-20℃): 가장 중요하다고 할수 있으며 -18℃이하에서 생지를 온도 변화없이 보관하는 것을 말합니다.통상적으로 모든 냉동 제품 아이스크림이

  서식 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.01.17 | 수정일 2020.11.12

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  [교직실습] 3장 학교보건관리 정리

  당분간 고섬유질 음식, 과일, 튀김, 김치, 설탕, 밀가루 음식 등은 주의한다.장관에 찬 자극을 주지 않도록 찬 음식을 피하고 춥지 않도록 한다.저학년의 경우 변실금이 있을 수 있으므로 ... )하므로 별도 보관할 필요가 없다.기타진학, 휴학, 퇴학 등의 경우 건강기록부 전산자료 및 구건강기록부 등을 당해학교에서 5년간 보관한다.당해 건강검진 시 건강검진결과 통보서를 대상 ... 학교방문집단검진치과의사 검사교직원 실시대한결핵협회학교방문집단검진(1) 소변검사뇨당검사: 당뇨병 유무를 관찰하는 검사로, 설탕물이나 단 것을 많이 먹은 후에는 의양성이 나올 수 있으므로 검사 전 주의사항이

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.06.18

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  철분결핍성 빈혈 교육자료

  철분제는 식사와 식사 사이에 먹이는 것이 흡수에 도움이 됩니다 .철분제 복용시 주의사항 (2) 철분제제 복용시 치아가 변색 될 수 있으므로 알약으로 복용시 에는 약을 입의 안쪽 에 ... 치아의 변색 은 철분이 치아와 접촉해서 검게 변하는 것인데 일식적인 것 이므로 너무 걱정하지 않아도 됩니다 .철분제 복용시 주의사항 (3) 증상이 좋아져도 철분제를 6~8 주 동안은 ... 빈혈의 식이요법고열량 , 고단백 식이 총단백질의 1/2 을 조혈효과가 좋은 동물성 단백질로 섭취한다 .고철분 식이 밥 은 콩이나 팥 , 흑미밥으로 하고 , 분식류는 철분이 강화된 밀가루를

  리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.11.18

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  고형제 구역의 기계 부품, 기구 청소 방법

  사본 배부처 삭제 : 세파동 고형제3. 3-2, 5-2항 : 육안 확인사항 삽입.4. 4-4항 : 증류수 삭제.5. 5-2, 5-3항 : 증류수 사용법 및 사용시 주의사항삭제.2005.06036항에 ... 청소 시 주의사항10-1 최종 헹굼 후 건열기에 넣기 전에 청소 상태를 반드시 육안으로 확인한다.10-2 각각의 기계 부품 및 기구마다 정해진 건조 온도와 시간을 준수한다.11. ... 원형 밀대, 반제품 보관용 청색통의 청소방법8-1 작업에 사용된 원형 밀대, 반제품 보관용 청색통을 세척실로 이동한다.8-2 상수를 충분히 분사한 후 상수에 트리오를 희석시킨 세제에

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.09.22

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  식품위생및법규 - 식품위생 및 법규와 관련된 위반사례 조사

  밀가루 개량제 : 밀가루의 표백과 숙성기간을 단축시키고, 제빵 효과의 저해 물질을 파괴시켜 분질을 개량하기 위하여 첨가하는 물질? ... 검토사항? ... 특히 주의가 요망된다.□ 식약청은 야외 활동 등으로 인해 불가피하게 도시락을 섭취할 경우 음식물을 충분히 익힌 상태에서 5℃ 이하에서 냉장보관하거나 60℃ 이상에서 온장 보관하고,

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.11

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  물만두(중식)

  젠자오쯔는 남은 자오쯔를 좀 더오래 보관하기 위하여 다시 한번 구울 때 주로 만든다.재료 및 분량물만두- 만두피 :1. 밀가루 : 1C2. 소금 : 1/4t.s3. ... 밀가루 반죽은 가래떡처럼 길게 늘려 밤알 만큼씩 떼내어 밀대로 밀어 직경6cm 정도의 만두피를 만든다.4. ... 밀가루에 소금을 넣고 찬물로 반죽한 다음 젓은 면보나 비닐로 싸서 둔다.3.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.12

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  가정 교과서 비교

  식품의 선택 요령을 알아보자(1) 곡류① 쌀 : 쌀은 도정 상태에 따라 백미와 현미로 구분하고 각각의 특성에 대해 간단하게 설명하였다.② 밀가루 : 밀가루의 사용 용도와 글루텐 함량에 ... 이번 과제에서는 학생들에게 제대로 된 내용을 가르치는데 중요한 역할을 하는 교과서들 중에서 중학교2학년의 기술·가정교과서 세 가지를 선택하여, 조리과학려할 사항에 대한 내용을 제시 ... 식품 구입 시 계획은 어떻게 세워야 할까(3) 계절 식품과 대체 식품의 이용오늘날에는 계절에 관계없이 다양한 식품을 구입할 수 있지만, 제철에 나는 식품은 맛이 좋고 영양가가 높다.

  리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.12

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  식사준비와 평가 ppt

  가공식품의 종류 선택시 고려해야할 사항으로 설명이 바르지 않은 것은? ... 밀가루의 종류!!종류글루텐의 함량용도(강력분)13%식빵, 마카로니(중력분)10%내외국수 등 , 다용도목적(박력분)8%이하과자,튀김옷,케이크,Tip! 반죽시 달걀을 사용하면..!! ... ① 생선커틀릿은 흰살생선을 이용한다. ② 생선에 간을 한 후 달걀, 밀가루, 빵가루 순으로 묻힌다. ③ 햄버거스테이크는 고기 반대기를 가운데가 조금 들어가게 한다. ④ 샐러드는 먹기

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.07

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  밀가루

  보관 시 주의사항 1. ... 통풍이 잘 되고 서늘한 곳에 보관하는 것이 좋음 4. 밀가루 보관시 냄새가 ... 밀가루 부산대학교 교육대학원 가정 교육학과 김현미목차 밀의 기원과 분류 밀가루의 특성 및 처리 밀가루의 종류 밀가루의 구성성분 글루텐 밀가루 조리 시 변화 팽창제 밀가루의 조리밀의

  리포트 | 30페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.05

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  수입식품 관리강화 분석

  우리나라의 주요 수입품목은 농산물(쌀, 밀가루)가 식품 중 가장 많은 비중을 차지했고, 커피, 바나나, 축산물 등이 그 뒤를 이었다(2012년 기준). ... 검사 부적합 제품에 대한 보고지방 식약청장 또는 시?도지사(시?군?구청장)는 수거? ... 가공 기준 및 표시사항 적합 여부, 자사제 품 제조용 원료 해당여부, 국내외 공인검사기관 검사성적서 확인, 동일사 동일식품 등 해당 여부를 확인한다.관능 검사에서는 부패?

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.03.16

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  실과 6학년 모음집

  ⓔ실납을 10cm 정도 곧게 펴서 인두기 끝에 45도 각도로 살짝 밀어 넣음ⓕ납이 알맞게 녹으면 실납과 인두를 동시에 뗌ⓖ땜납이 단단하게 굳을 때까지 기판을 움직이지 않음㉡납땜할 때 ... 만들어 탄수화물뿐 아니라 비타민, 무기질, 섬유소가 풍부함㉡물에 사람아서 건져 내므로 열량이 높지 않음㉢경단의 고물: 콩가루, 흑임자가루, 완두콩 가루, 등(카스텔라 가루 응용)지도 ... 유의 사항: 철사를 기판에 길게 납땜하여 선을 길게 하여 빛을감지 할 수 있도록.트랜지스터㉠전류를 증폭㉡n/off 시키는 스위치 역할㉢정밀한 제어 : 고속으로on/off 시킬 수 있음

  시험자료 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.01.23

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  인도 여행 계획서

  ※먹거리북인도에서는 밀가루로 만든 로티(차파티,난)가, 남인도나 뱅골에서는 쌀밥이 주식- 마살라 : 주로 식물정식- 차이 : 찻잎에 우유와 설탕, 때로는 가지가 들어간 인도인들이 즐겨 ... 대부분의 호텔에서도 돈 및 여행자수표를 환전할 수가 있고, 대도시에는 토마스쿡, 스탠리 등 공식 환전소도 있다.※ 주의사항[해야 할 일]1. 공항 것을 잊지 말 것.3. ... 물론 사용에는 지장이 없다.※ 환전 : 여행자가 입국시 1,000달러 이상은 입국시 신고를 하여야 하며 이때 발급받은 신고서를 지참해야 인도에서 환전할 수 있다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.01.29

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  실과실습보고서

  ⇒ 교사는 학생들에게 실습 과제, 실습 목적, 실습 시 주의사항, 실습 과정 및 방법 등을 가르쳐주어 학생들이 어떤 과제 안에서 유의사항을 지키며 창의적인 실습을 할 수 있도록 유도해야 ... 랩으로 샌드위치를 감싸 샌드위치의 속이 서로 밀착되도록 꾹 눌러준다.6. 밀가루와 계란을 풀어 반죽을 만든 뒤, 눌러준 샌드위치에 계란 반죽을 입힌다.7. ... 샌드위치(3개): 식빵 9장, 양파 2개, 슬라이스 햄 3장, 토마토 2개, 계란 4개, 밀가루, 닭가슴살 100g, 소금 1/2 작은술, 슬라이스 치즈 6장, 마가린, 식용유, 쨈

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.31

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  실험실 초자류

  대부분의 대학교 실험실에서 사용하는 실험도구 중 유리로 이루어진 실험기구 초자기구들은 물체의 보관용 , 이동용 , 측정용 기구로 나누어 질 수 있다 .초자기구 사용시 주의사항 사용목적에 ... 표시해 놓는다 .시약병 사용시 주의사항 ● 시약병은 함부로 만지지 말고 선생님 의 지도에 따라 다루어야 한다 . ● 직접 입으로 맛을 보거나 , 코를 대어 냄새를 맡는 일은 아주 ... 시약을 넣어 보관할 때 ● 고체약품이나 가루물질 - 입이 넓은 병 ● 액체시약 - 입이 좁은 병 ● 햇빛에 변하거나 오래 보관하는 시약 - 갈색병 ● 자주 사용하는 시약 : 점적시약병시약병

  리포트 | 57페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.27 | 수정일 2016.05.06

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  식생활-교과서, 지도서정리

  평상시 적절하고 (균형된 식사 섭취와 규칙적인 운동)으로 적정 체중을 유지하고 암 예방을 위해 노력해야 한다.③ 식생활 실천사항 (음식 조리 시 실천 가능한 방법)1. ... 같다.- 자연식 or 건강식 : 생강, 계피, 쑥, 당귀, 오미자, 구기자, 박하, 더덕, 도라지, 율무, 모과, 석류, 유자, 인삼 등 약이성 음식 재료* 인도식사 : 난(정제한 밀가루 ... 질적으로 우수하게 해 준다.

  리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.09.18

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  식품분석 글루텐

  탄력성, 점성 등을 비교해 본다.⑥ 200~210℃의 oven에서 20분간 구워 부푼 모양을 관찰한다.* 주의 사항 *1. ... 일반적으로 연수가 경수보다 글루텐 형성에 도움을 준다.c. 3가지 시료를 같은 온도에서 반죽을 한다. - 온도가 낮을 시 글루텐 형성이 억제가 되고 온도가 높을 시 다른 성분이 호화가 ... -보관 온도가 높으면 단백질의 성질이 바뀌어 글루텐이 잘 만들어지지 않고 지질이 산패하여 글루텐 형성을 억제 할 수 있으므로 직사광선을 피해 10도에서 보관을 하는 것이 이상적이다.f

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.04

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  만3세 일일보육계획안-여름과 관련

  지역 특색에 따른 다양한 음식점 상황 고려하여 활동메뉴판, 전화기, 밀가루 반죽, 계산기, 앞치마, 그릇류 등 역할놀이 소품?언어?? ... 학급명000반유아연령만3세지도교사000일시2012. 7. 19.(3주 목요일)주제여름소주제물놀이가 재미나요.목표물놀이 이외에 물의 성질을 탐색하고 실험할 수 있는 여러 가지 도구와 ... 음식점 놀이와 수영장 놀이를 연계하여 배달놀이로 놀이 진행할 수도 있음.주의사항?

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.02.01

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  평가인증에서 보육시설의 필요성과 목적에 대해서 기술하시오.

  영유아의 신체 크기에 맞게 설치하여 사용시 독립성과 자긍심을 길러준다.? 미끄럼 방지 타일이나 장치를 설치한다.? ... 조작활동을 매일 함으로써 눈과 손의 협응력 향상, 감각발달, 일상생활을 스스로 할 수 있는 자조능력이 증 진된다..감각 및 조작활동과 놀잇감 : 누르면 튀어 나오는 놀잇감 조작하기, 밀가루 ... 가정에서 사용하는 낮은 서랍장이 있다면 이것을 영아반 개인 소지품을 보관 하는 장으로 사용해도 좋다.

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.12.09 | 수정일 2017.06.09

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  천연팩에 대한 조사

  천연팩에 대해서와 사용시 주의 사항, 타입별 천연팩 관리에 대하여 알아보도록 한다.Ⅰ. ... 이럴 때는 자극을 중화해 줄 수 있는 밀가루나 곡물 가루를 충분히 섞고 우유나 플레인 요구르트의 양을 늘려 조금 묽게 사용해야 피부 손상을 줄일 수 있다. ... 천연팩 사용 주의사항.1) 과일이나 채소는 신선한 것으로 준비피부에 직접 사용하는 천연 재료는 깨끗하고 신선한 것으로 선택한다.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.22

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  돼지고기 목살

  소비자 모두를 위한 제도돼지고 기 등급 판정 표기 사항 ’09.6.22 일부터 돼지고기 중 삼겹살 , 목심살 부위를 판매 시 등급판정확인서에 표기된 등급을 의무 표시 토록하는 내용의 ... 만두 재료 : 냉이 삶은 것 100g, 돼지고기 300g( 목살 ), 간장 1 큰 술 , 소금 1 작은 술 , 파 1 큰 술 , 생강 , 참기름 2 큰 술 , 식용유 만두피 : 밀가루 ... 덩어리는 면적이 넓은 만큼 수분이 쉽게 빠져나가므로 쿠킹 호일로 감싼 다음 그 위를 다시 랩으로 말아 냉동실에 보관할 것 .조리법 - 돼지 목살 보쌈 주재료 : 돼지목살 500g,

  리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.05.10

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