"보르도와인" 검색결과 21-40 / 1,045건

• 

  [A+] 와인 조사보고서 / 알코올음료 / 알콜음료 / 와인의 분류 / 제조법 / 색상에따른 분류 / 산지별 특성 / 보르도 / 와인등급 / 부르고뉴 / 보관방법 / 온도

  물론 요리와의 조화도 중요하다.▶ 산지별 특성① 보르도 와인: 프랑스 남서부 보르도 지방에서 생산되는 와인 특히 레드 와인이 유명하다. ... 소고기 · 돼지고기에는 부드러운 보르도 산 레드 와인이, 산양 · 오리 · 꿩 고기에는 부르고뉴 산 레드 와인이 제격이다. ... 보르도 산에 비해 남 성적이며 담백한 풍미가 있다. 젊은 층에 인기가 높다.

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.06

  다운로드 장바구니
• 

  프랑스의 지역축제- 아비뇽 페스티벌,보르도 와인 축제,망통 레몬 축제,카니발 축제

  보르도 와인 축제(Bordeaux Fete le Vin)2.1 보르도 지역의 특성2.2 보르도 와인 축제의 기원2.3 보르도 와인 축제Ⅲ. ... 보르도와인 축제1.1 보르도 지역의 특성프랑스 최대의 와인 산지 보르도는 프랑스의 남서부에 위치했으며 총11만 3000헥타르를 생산하고 있으며 80%이상 레드와인이 차 지하고 있다. ... 하얀 망토를 걸치고 거리를 행진하기도 한다.▲ 자주빛 전통의상을 입은 사람들과 와인 구매 현장▲ 소매없는 하얀 망토를 걸친 시정관들의 행진▲ 보르도 와인과 보르도 와인 축제 현장Ⅲ

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.11.26

  다운로드 장바구니
• 

  [프랑스 문화] 보르도 포도주(프랑스 와인)

  보르도 와인에 대하여* 보르도 와인이 세계적으로 유명한 이유: 역사성, 품질관리, 연구전통, Terroir1. ... 보르도 와인의 역사{로마인들이 강을 이용한 해상무역 때문에 보르도 지방은 부가 축적되고 다른 곳보다 쉽게 로마의 문화를 받아들이게 되었다.이때 로마의 양조기술도 받아 들여 와인을 만들기 ... 퍼지게 되었으며, 특히 18세기는 보르도 와인의 황금기라고 할 수 있는데, 보르도 와인도 북미지역에 수출되고 해상운송의 중심지인 보르도 항구가 산업 전부분에 걸쳐 폭넓은 발전을 이루었다.역사적

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.18

  다운로드 장바구니
• 

  프랑스

  아침 식사나 간식으로 인기가 많습니다.보르도 와인 (Bordeaux Wine): 프랑스는 세계적으로 유명한 와인 생산국 중 하나이며, 보르도 지역에서 생산되는 와인은 특히 유명합니다.부르고뉴 ... 프랑스 요리는 신선한 재료와 정교한 조리법으로 유명하며, 크로와상, 보르도 와인, 프랑스 치즈, 부르고뉴 와인 등이 대표적입니다.미술과 문학: 프랑스는 레네상스 시대부터 현대에 이르기까지 ... 부르고뉴 지역은 와인을 생산하기에 이상적인 기후와 토양 조건을 갖추고 있어 와인 애호가들에게 사랑받고 있습니다.부르고뉴 와인은 두 가지 주요 품종으로 나뉩니다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.05.07

  다운로드 장바구니
• 

  와인과소믈리에의이해-신세계와인과구세대와인

  프랑스의 보르도, 부르고뉴, 이탈리아의 토스카나, 스페인의 리오하 등이 대표적인 구세계 와인 지역입니다. ... 프랑스의 보르도 지역은 산지오베제와 카베르네 소비뇽을 혼합하여 탄탄하고 복잡한 레드 와인을 생산합니다.2. ... 프랑스의 보르도 지역에서는 카베르네 소비뇽, 메를로, 부르고뉴에서는 산지오베제와 샤르도네 등이 흔히 사용되는 포도 품종입니다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.10.11

  다운로드 장바구니
• 

  술과 문화 - 와인의 나라별 와인산업과 문화

  프랑스와인 주요 생산지역1) 보르도▷ 프랑스의 대표적인 와인 생산지역 보르도는 프랑스 남서부 전지역에 위치 ... 생산- 보르도의 쏘떼론(Sauternes) 는 수확기에 곰팡이가 낀 포도를 이용하여 세계에서 가장 비싼 와인을 만들며, 샹파뉴는 추운 기후조건을 이용하여 신맛이 강한 와인으로 유명한 ... 연간 1인당 100병 이상의 와인을 마시며, 프랑스 와인에 대한 자부심은 프랑스 와인을 와인의 교과서로서, 와인을 생산하는 모든 나라들에게 큰 영향을 준다2.

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01 | 수정일 2023.08.13

  다운로드 장바구니
• 

  국내외 와인 이벤트, 축제에 대한 조사와 비교분석 레포트입니다.

  2년에 1번 6월이 되면 보르도는 와인빛으로 물든다. 바로 전 세계 최대의 와인 축제인 ‘보르도 와인 축제’가 열리기 때문이다. ... 와인전시, 시음, 체험 등은 진행되지 않고 와인트로피와 소믈리에대회, 컨퍼런스 등은 온라인으로 진행했다고 한다.2. 프랑스 보르도 와인 축제 조사1) 보르도 와인 축제란? ... 와인을 쉽고 재미있게보르도 대표 와인 교육기관인 ‘에꼴 뒤 뱅 드 보르도’는 행사장에 독립적으로 공간을 설치하여 세미나를 진행한다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.07

  다운로드 장바구니
• 

  프랑스와 술

  보르도 와인보르도 와인 프랑스 남서부 지롱드강 유역 와인 생산자 샤토 보르도 지방만의 등급체계 cru( 크뤼 ) 와인의 여왕보르도와인 포므롤 지방 생테밀리옹 지방 소테른 지방 그라브 ... 프랑스와 술목차 꼬냑 와인의 기본 보르도 와인 상파뉴 와인 부르고뉴 와인 보졸레 와인 와인을 즐기는 법IntroIntro 다양한 음식과 곁들이는 프랑스의 음주문화는 삶의 즐거움 중 ... 지방 메독 지방 주요 생산지보르도 와인 메독 지구 1 등급 와인 샤토 라투르 샤토 라투르 로칠드 샤토 마고 샤토 무통 로칠드 샤토 오브리옹4.

  리포트 | 43페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.04

  다운로드 장바구니
• 

  와인의 분류

  역사적으로 세계에서 가장 훌륭한 카베르네 소비뇽은 프랑스 보르도의 메독 지역에서 생산되고 있으며 보르도의 고급 와인을 만드는데 중요한 역할을 한다. ... 보르도의 드라이 화이트 와인과 소테른 지역의 스위트 와인은 모두 세미용을 주축으로 해서 소비뇽 블랑을 소량 섞어 만든다. ... )산 와인들이 속한다. ③ 깊은 맛을 가지고 있으며 타닌성분이 많은 와인들 : 고급 보르도 와인, 캘리포니아 고 가와인 , 이탈리아 바롤로 ( Barolo ) 와인, 기타 비싼 레드와인

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.09.20

  다운로드 장바구니
• 

  글로벌 와인 상식과 식사 매너에 대하여

  보르도잔은 묵직한 레드와인에 맞게 설계되어있다. ... 화이트와인의 경우 차게해서 마시기 때문에 화이트와인잔 같은 경우에는 보울의 크기가 레드보다 작다. 세 번째 보르도 잔은 가장 많이 쓰이는 와인잔이다. ... 와인 초보자들에겐 가격 대비 품질이 좋은 칠레나 미국 등의 신대륙 와인이 좋다.왼쪽부터 스파클링, 화이트, 보르도 레드, 부르고뉴 레드 글라스2)글라스의 종류스파클링 와인잔은 아름다운

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.28

  다운로드 장바구니
• 

  세계 3대 와인 생산국, 스페인 레포트

  보르도까지 차로 5시간 거리에 있어 와인 양조 스타일이나 방식에 보르도의 영향이 지대했다. 1870년, 필록세라가 유럽 전역에 퍼지며 보르도의 와인 산업을 초토화시키면서, 보르도에 ... 또한 리오하의 기후와 재배조건이 보르도와 비슷했기 때문에 보르도의 와인생산방식은 리오하에 영향을 미쳤고, 오늘날까지도 그 자취가 확연히 남아있다.대서양 해양성 기후의 지역인 리오하에서 ... 유럽 대부분의 나라가 프랑스 보르도 지역과 같이 포도나무를 정사각형 모양으로 1.5m 비율로 심는 반면, 스페인은 2m 정도의 넓은 간격으로 심는다.

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.21

  다운로드 장바구니
• 

  자기소개서(운영기획,식음)

  도우며 소물리에들과 친해져 더 많은 와인에 대하여 접하고, 열심히 공부하면서 점차 주변사람들에게 인정받게 되었습니다. 2년간 THE JELL WINE에서 근무하면서 보르도와인 중 ... 그랑크뤼 와인은 대부분을 접하였고, 그 뿐만 아니라 약 300병과 대부분의 와인생산국에 주 가 되는 와인들을 접하고 테이스팅 하였기에 지금은 와인에 대해서는 잘 안다고 자부할 수 있게 ... 와인은 트랜드인 동시에 와인에 대한 지식은 요리를 하는 사람에게 있어서 큰 힘이 된다고 생각하여 도전하게 되었습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.08.13

  다운로드 장바구니
• 

  각국(프랑스, 이탈리아, 독일)의 와이너리를 작성하여 제출하시오

  와인과 와이너리(Chateau)2. 프랑스 보르도지방 와인의 역사3. 프랑스 보르도지방의 와인과 와이너리(Chateau)Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고자료Ⅰ. ... 서론「 비넥스포 보르도 국제 와인&스피릿 전문 박람회가 더욱 알찬 구성으로 돌아온다. ... 프랑스 보르도지방의 와인과 와이너리(Chateau)보르도는 프랑스 남서쪽 대서양 연안, 가론느강과 도르도뉴강, 그리고 이 두 강이 만나 대서양으로 흐르는 지롱드강가에 위치한 보르도

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.04

  다운로드 장바구니
• 

  와인의 품종과 역사

  보르도프랑스 보르도와 남서부 지방에서 주로 재배되는 품종으로, 특히 소비뇽 블랑과 블렌딩하여 사용하는 경우가 많습니다. ... 닭고기, 야채와 잘 어울리며 매운 음식이나 한식과도 궁합이 좋습니다.4) 쇼비뇽 블랑(Sauvignon Blanc) = Fume Blanc원산지: 프랑스 보르도, 루아르가장 개성이 ... 기포가 있는 크레망, 스위트 와인, 산도가 있는 와인과 없는 와인, 당도가 높은 와인, 흔한 와인에서 특별한 와인까지 테루아와 수확날짜에 따라 서로 다른 와인을 만들 수 있습니다.

  리포트 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.04.13

  다운로드 장바구니
• 

  세계의 음주문화에 대해 설명하고 우리나라의 음주문화에 대한 자신의 생각을 기술하시오.

  특히, 프랑스의 보르도(Bordeaux)와 부르고뉴(Burgundy) 지역은 세계적으로 유명한 와인 생산지입니다. ... 유럽의 와인 문화는 오랜 역사를 가지고 있으며, 프랑스와 이탈리아는 와인 생산의 중심지로 유명하다. ... 세계의 음주문화유럽에서는 와인과 맥주가 주요 음료로 자리 잡고 있습니다. 프랑스와 이탈리아에서는 와인을 일상적으로 소비하며, 식사와 함께 즐기는 경우가 많습니다.

  방송통신대 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.05

  다운로드 장바구니
• 

  와인 소감문 Jancis Robinson s Wine Course의 4개 주제 A+

  ‘와인’은 항상 어느 정도 ‘고가’일 것이라고 생각했는데 이 또한 잘못된 생각이라는 걸 깨달을 수 있었고 보르도 수준까지는 아니지만 향후 프랑스의 상위권 와인들과 동등한 수준이 될 ... 매우 중요하고 ‘호주’의 경우, 물 즉, ‘강우량’이 중요해서 ‘토지관리’ 등 다방면으로 정말 많은 지식이 필요하다는 것을 알 수 있는 시간이었다.3.포도가 개화하는 시기에 맞춰 ‘보르도 ... 와인을 만들 때, 강의에서 여러 품종별 와인을 혼합하여 만들기도 한다고 했는데 실제로 와인을 실린더 같은 통에 서로 배합하는 모습을 보고 정말 와인의 발전은 무궁무진하다 라는 것을

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.01.10

  다운로드 장바구니
• 

  건축 사례 자료(메카컬쳐센터, 더커먼스, 세테드라뮤지크, 노들섬, 청라국제도서관)

  항만, 공업 도시이자 프랑스 유수의 농업지대로 와인 생산지와 수출항으로 유명한 지역 보르도에는 아키텐주의 정치, 경제의 중심지이며 보르도 대학과 박물관, 천문대 ... * 개요MÉCA는 가론 강과 생장역 사이에 위치한 현대예술과 영화 및 공연을 위한 복합문화 건물프랑스 보르도 가론 강 인근 위치. ... Urban room을 통한 입체적인 도시공간 구조, 개방적이고 공공적으로 확장된 절제된 건축의 모습을 보여줌.가론 강과 도르도뉴 강을 배경으로 성장한 보르도는

  리포트 | 49페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.16 | 수정일 2024.09.14

  다운로드 장바구니
• 

  신세계 와인의 이해

  메리타지 와인 Meritage Wine 보르도 스타일의 와인 . 제너릭 와인 Generic Wine 대중적인 테이블와인 컬트와인 1990 년대 초 부티크 와인 . ... 보르도 와인 중 최고가를 자랑하는“ 샤토 무통 로췰드 ”는 30 년 전 2 위에서 6 위로 밀려나는 불명예를 안게 됨 . ... 숙성이 안된 어린 와인을 대상으로 하여 제대로 평가되지 않았다는 프랑스 측 주장으로 30 년 뒤인 2006 년 숙성과정을 거친 보르도산 레드 와인의 자존심을 걸고 같은 와인으로 다시

  리포트 | 23페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.06.05

  다운로드 장바구니
• 

  프랑스 칠레 이탈리아 토착품종 와인

  보르도(Bordeaux)지방의 쌩떼밀리용(St. ... 보르도(Bordeaux)에서 많이 재배된다. ... 프랑스 보르도(Bordeaux) 및 루아르(Loire) 계곡 Pouilly-Fume(뿌이 퓌메)와 Sancerre(상세르) 지역에서 생산되는 White Wine의 주요 품종이며, 보르도

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.23

  다운로드 장바구니
• 

  세계의역사 기말] 19세기 중엽 이후 중화민국의 수립에 이르기까지의 중국의 쇠퇴과정, 백년전쟁, 에도 바쿠후, 프랑스혁명과 나폴레옹

  보르도 지방에서 나오는 와인을 통해 영국은 막대한 세금을 거둬들였고, 이는 영국 전체 재정에 작지 않은 비중을 차지했다. ... 보르도 지역에서 나온 와인으로 거둬들이는 세금이 당시 프랑스 전체 세금보다 많았을 정도이니, 프랑스 입장에서도 반드시 필요한 지역이었다. ... 그런데 마지막으로 남은 보르도 지방은 영국에게 매우 중요한 지역이었다.

  방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.05.17

  다운로드 장바구니