"식음부문" 검색결과 21-40 / 504건

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  관광경영론1공통) 관광기업-롯데호텔-의 관광마케팅 믹스8Ps 분석0k

  호텔 부문은 올해 4월부터 5월까지 고객 개별면접 및 평가를 기반으로 점수를 매겼다.롯데호텔은 87.8점을 받으며 6년 연속 호텔 부문 1위 자리를 지켰다. ... 호텔 식음업장을 운영하는데 있어서 임대업장의 위험요소가 호텔 이미지에 큰 타격을 줄 수 있으므로 5성급(특1급) 호텔에서는 브랜드의 검증과 운영체계가 잡혀있는 다이닝과 파트너십을 맺어

  방송통신대 | 7페이지 | 8,900원 | 등록일 2020.10.12

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  Inter Continental 호텔 소개, 인터콘티넨탈 호텔 소개

  서울 재즈 페스티벌 1일권 티켓 2매, 호텔 시그너처 담요 1개 제공, 코스모폴리탄 피트니스 클럽 무료 이용Intercontinental hotel 하우스 키핑 객실의 관리 및 객실부문에서 ... 미팅 공간을 보유 컨벤션 센터 썬큰가든 : 도심속의 지하공간의 정원 단체 조식뷔페 및 단품 메뉴 가든테라스 : 자연채광과 스키슬로프의 자연스런 풍광 단체행사에 이용되는 공간 컨벤션 식음시설Intercontinental

  리포트 | 63페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.24

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  롯데호텔 서비스마케팅 분석과 SWOT분석

  (食飮)·조리 등 각 부문의 베테랑들로 구성된 '서비스 전담반'을 조직해 운영했다. ... 개별화된 프로세스롯데호텔은 최고급 호텔을 지향하는 만큼 개별화된 서비스 프로세스를 제공하는데 작년 3월에 있었던 핵 안보 정상회의 때 각국 정상이 투숙하기 전 미리 객실·객실관리·식음

  리포트 | 9페이지 | 3,800원 | 등록일 2020.05.15

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  서울랜드 마케팅

  따라서 운영은 직영으로 하는 것이 좋으며, 테마파크의 이익의 원천이 식음 및 상품판매라는 것을 감안하면 보다 철저한 이익관리가 필요하다.3. ... 입지선정은 개장 후의 사업수익에 큰 영향을 미치므로, 다른 사업시설과 마찬가지로 시장의 규모 및 환경이 비교적 양호한 곳에 위치하는 하드웨어부문이 중요하지만, 전시·공연·이벤트 등의 ... 소프트웨어부문의 중요성이 강조되고 있는 가운데 소프트웨어의 진부화가 빠른 시장 트랜드에 탄력적으로 대응하는 감성 마케팅차원의 접근이 필요하다.(5) 인적 서비스의 의존도가 높은 산업테마파크는

  리포트 | 18페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.11.13

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  관광기업의 고객관계 전략 및 경영사례 분석

  보상형 프로그램이란 객실이나 식음 업장을 이용할 때마다 포인트를 받고, 일정 보상 기준에 도달하면 숙박 무료 이용권이나 레스토랑 식사권 등 혜택으로 돌려받는 프로그램이다. ... Information Technology)은 호텔경영의 목적에 부합되지 않는 것으로 인식되었지만, 정보화시대로 접어들면서 호텔 산업을 운영하는 데 있어 정보기술을 적용은 타 산업부문보다

  리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.24

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  e랜드 기업분석

  -외식브랜드그룹 내 관계사를 통해서 애슐리, 자연별곡, 수사, 브로드웨이 등의 식음시설을 입점시킴으로써, 다양한 고객만족서비스를 제공하고 시너지효과를 창출하고 있습니다. ... 달성하였다.1994년에는 유통업과 식품사업, 내의사업 부문에 진출하는 한편 중국, 베트남, 스리랑카 등지에 현지 공장을 확장하여 해외생산 비율을 늘렸고, 성장과 함께 본격적인 다각화 ... 多브랜드', '서브브랜드'를 출범시키는 마케팅전략으로 1989년 아동복 사업진출, 1990년 시계 및 쥬얼리 사업 진출과 여성 캐주얼 부문에 진출해왔다. 1993년 매출액 5,000억원을

  자기소개서 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.03 | 수정일 2020.09.10

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  서비스) 취업현장에서 서비스와 고객만족사례분석

  리조트, 호텔, 골프장, 테마파크, 관람시설, 식음사업 등 국내 최고 프리미엄 종합 레저 / 서비스 사업을 진행하고 있다. ... 고객을 지향하는 중심경영을 펼쳐 보이듯이 그것을 증명하듯 특히 2019년 KCSI(Korean Customer Satisfaction Index), 한국산업 고객만족도에서 리조트 부문

  리포트 | 8페이지 | 4,300원 | 등록일 2020.02.12

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  (19하)녹색기술센터 행정일반

  .708/800 (글자 수, 공백 포함)[이해관계를 조정하며 배운 경청]의사소통하며 상대방의 이야기를 잘 경청하는 것이 저의 가장 큰 장점입니다.인턴으로 근무하며 삼성웰스토리라는 식음서비스 ... 각기 다른 문화를 하나의 조직문화로 만들기 위한 워크샵 진행, 사업부문의 경영 효율화를 위한 정례 회의 운영 등 회사의 기반을 닦는데 역량을 발휘 하였습니다. ... 업무를 수행했습니다.이후 초기 기틀이 만들어 진 후 더 커진 조직의 경영상황에 맞는 인허가 관련 업무, 주주총회 개최, 각종 현안사항들을 처리하기 위한 이사회 운영, 12개 사업부문의

  자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.09

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  롯데호텔

  객실, 식음 ,연회 등 결제금액(세금, 봉사료 포함금액)의 0.3%가 적립(국내 호텔에 한함, 해외체인호텔 적립 불가) 2. ... 롯데호텔 마케팅전략 사례(1) 내부마케팅1) 직원복지제도호텔 내 사원들의 복리 후생과 복지 부분을 담당하기 위하여, 관리 본부의 총무 관리 부문 내 복지 팀을 두고 있다.2) 직원

  리포트 | 11페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.10.29

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  관광산업 조사 (동향, 현직자 인터뷰, 미래, 대학생의 준비사항 등)

  Q A - 객실의 경우 , 약 10% 정도로 적은 편 - 식음은 조금 많은 편 - 육아 · 출산휴직 문화가 자리 잡혀 이직률이 크지는 않음Ⅳ. ... 1976 년 10 월 ▶ 주소 : 서울특별시 중구 소공로 119( 태평로 2 가 ) ▶ 등급 : 특 1 급 ▶ 1998 년부터 2001 년까지 국가고객만족도 (NCSI) 조사에서 호텔 부문

  리포트 | 57페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.11.03 | 수정일 2019.11.08

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  인적자원 관리론/웨스틴조선호텔/기업개요/인사제도/채용/노동조합

  및 적성검사 최종합격 1 차 심사 : 서류전형 - 입사지원서 , 해당부분 자격증 2 차 심사 : 어학테스트 – 1 차 합격자에 한하여 영어 또는 일어 테스트 ( 객실 및 면세점 부문 ... 노력ㅣ개요ㅣ연혁ㅣ사업현황ㅣ조직도ㅣ직원교육ㅣ임금 및 근로시간ㅣ복리후생ㅣ모집 및 선발ㅣ노동조합 임금 및 근로시간 임금수준과 체계 및 근로시간 임금 객실부서 : 신입기준 1800~2200 만원 / 정규직 3870 만원 식음부서

  리포트 | 22페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.06.30 | 수정일 2021.06.09

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  호텔의 조직 및 직무의 이해

  호텔의 직무(식음 연회부문) F B Manager Captain Waiter Waitress Room Service Waiter Waitress F B Cashier*1. ... 호텔의 직무(식음 연회부문)F B Manager 식음료 부서 전반적인 운영관리 책임 식음료 판매증진을 위한 중·장기 계획 수립 식음료부 인사관리 및 관련 교육 계획 수립 종사원들에 ... 호텔의 직무(식음 연회부문)Waiter Waitress 서비스 구역의 정리, 테이블 확인 등 영업 준비 사항 점검 고객 영업 및 환송 담당 테이블의 접객, 식음료 주문, 식사 제공

  리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.06.29

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  국내 호텔 뷔페 레스토랑의 현황과 전망

  이에 인터컨티넨탈 호텔은 레스토랑을 통해 호텔 타 부문의 매출을 극대화 시키는 것을 지향한다 . - 그랜드 , 코엑스 인터컨티넨탈 강승문 식음 부문장 쉐라톤 그랜드 워커힐 ‘ 더 뷔페 ... 식음료업장에서 1~2 위의 매출 호텔식음료 부문의 판매 비율에서 뷔페 레스토랑은 연회장을 제외하고 1~2 위의 판매를 유지 , 높은 수입 다양한 계층 흡수 , 다른 업장으로 유도하는 ... 호텔 뷔페의 특성 호텔 레스토랑의 본질적인 업은 레스토랑의 매출극대화와 이익 추구라고 생각하기 쉽지만 식음업장은 호텔 전체의 통로 역할을 해야 한다 .

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.03

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  단체급식에서의 hmr

  약점 • 동사가 자체 운영 중인 식음사업부의 레스토랑 매출 감소 중이며 , 매장 철수 등 구조조정에 나서고 있는 상황 . ... 약점 • 동사가 자체 운영 중인 식음사업부의 레스토랑 매출 감소 중이며 , 매장 철수 등 구조조정에 나서고 있는 상황 . ... 약점 • HMR 사업부문인 ‘건조식품류’ ( 카레 , 스프 , 짜장 등 ) 성장이 몇 년째 정체. • 신세계그룹 Captive Market 보유 .

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.05.26

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  호텔신라 기업조사

  여기에는 거래선 정보, 연회정보, BAS회원정보, 식음고객정보, 전사 매출현황 정보 등의 통합 정보를 전산화하여 체계적이고 조직적인 판매활동을 가능하게 한다. ... 우대) 전공상경경영학점3.0이상3.94영어점수토익스피킹, 토익880학교토익 690(우대) 자격증영어회화 자격증(OPIC)X기타 우대 사항인턴실습을 수료한 사람경험 없음희망 직무지원부문상세

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.07.10

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  인적자원관리론- 신라호텔 사례분석

  아르바이트모집부문식음, 연회서비스, 사무보조, 행사 도우미모집 시기연중 수요 발생시5. ... 나눌 수 있지만, 계층적인 측면에서 신입사원과 현직직원으로, 현직직원을 다시 일선직원, 감독관리층, 중간관리층, 최고경영층으로 나눌 수 있으며, 직능적인 측면에서 객실 관련 분야, 식음 ... 전문직 신입채용모집부문호텔, 면세점, 스포츠클럽 업무全분야(단, F&B 인력 중 우수 자는 서비스 드림 팀으로 선발)모집 시기 연중 수시 혹은 하반기 공개채용 (8~10월경)전형절차

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.07.01

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  인적자원관리 신라호텔 사례분석 ppt

  ) 설립등기 완료 79.03 서울신라호텔 전관 개관 1980’s 86.7 신라면세점 개관 88.9 서울올림픽클럽 등 업무 全분야 호텔 , 면세점 , 스포츠 클럽 등 업무 全분야 식음 ... 직원 대상 특강 : 휴머니즘 강의 ( 외부강사 , 긍정성 강화 ) 온라인 외국어 교육 현장교육 지원 활성화 : OJT Tool 제공 , 월간 Shilla Magazine 발행하여 부문별 ... 완료 - 드림팀 해병대 교육 : 1 주 (2/26~3/1) - 서비스 기본 Skill 13 주 (3/5~6/1) - 현장 근무 30 주 (6/5~12/29)  장소 : 교육팀 식음

  리포트 | 51페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.07.01

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  인간의 욕망에 내재된 폭력성에 대해 (서평-채식주의자)

  등장하였던 욕망, 식물성 죽음 등 인간 본연의 문제들을 한 편에 집약해 놓은 수작으로 평가받으며, 노벨문학상, 공쿠르문학상과 함께 세계 3대 문학상으로 꼽히는 맨부커상의 인터내셔널 부문에서 ... 영혜가 입원한 정신병원의 연락을 받고 찾아간 인혜는 식음을 전폐하고 나뭇가지처럼 말라가는 영혜를 만난다. 동생 영혜는 자신이 이제 곧 나무가 될 거라고 말한다.2. ... 이 일을 계기로 영혜는 사랑과 보살핌으로 포장된 폭력에 대해 보다 적극적으로 대응하기 시작한다.자해를 하기 전 영혜는 단순히 육식만을 거부하는 상태였지만, 그 이후 식음을 전폐를 하는

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.07.06

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  [메뉴관리론] 메뉴계획수립과정에 대한 이론 연구

  그러나 식음부문을 관리하는 대부분의 관리자들은 메뉴의 중요성을 강조하고는 있지만 실제 메뉴의 관리는 이론적인 배경이 전혀 고려되지 않은 상태에서 관리되고 있는 실정이다.우리는 메뉴의 ... 그러나 현재는 식 음료부문의 수입이 객실부문의 수입을 앞서는 것으로 알려지고 있고 그 활동범위도 넓어지고 있다. ... Kotschevar(1975)메뉴는 식음 운영에 있어서 가장 중추적인 역할을 담당하는 관리도구이며 통제도구이다.Bemard Davis & Sally Stone(1991)Donald

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.12.18

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  아워홈 기업개요 및 성공요인 [아워홈,식자재,OURHOMME]

  이런 악재에도 불구하고 아워홈은 이워홈은 2016년 4월 인천공항 제2여객터미널의 식음사업권을 따냈다. ... 아워홈 사업부는 급식(푸드서비스), 식자재, 식품(가정 간편식), 외식 등 4개 부문으로 구성돼 있다. 이 중 매출 비중이 가장 큰 부문은 단연 급식이다. ... 베트남과 중국 등 해외 사업 매출은 4.3% 증가하여 과감히 성장하였다.​매출 비중이 가장 큰 부문은 급식이다. 전체 매출의 60~70%를 차지한다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.12.15

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