"식음부문" 검색결과 121-140 / 504건

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  조선호텔의 사례분석

  3,000 2) 사무직 : 2,200 ~ 2,4000 3) 객실파트 : 2,100 조리파트 연봉정보 1) 계약직 초봉 : 2,100 2) 정직원 초봉 : 2,700 ~ 2,900 3) 식음 ... 취업정보 02 채용 절차 및 방법 16 ■ 채용인원: 0名 ■ 모집부문 및 채용형태 - 조리팀 각 부문 (한식, 일식, 양식) - 정규직 채용: 1년 이상 근무 Casual 대상 내부채용 ... 취업정보 17 03 인사 복지제도 조리부문 EXECUTIVE CHEF SOUS CHEF DEMI DE PARTIE DEMI CHEF 1st COOK 2st COOK 3rd COOK

  리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.07.18

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  한화호텔 & 리조트 경영전략

  종합 레저 / 서비스 기업 [ 한화호텔앤드리조트 공유가치 ]사업목표 한화호텔 리조트의 사업분야 리조트 FC 호텔 한화리조트 골프 수목원 FC 외식사업 호텔사업 ( 플라자호텔 ) 식음의 ... 의견을 얻음 가치사슬분석SWOT 분 석 가치사슬분석 내부 ( 자원 ) 분석 강점 ( strengths) 약점 ( Weaknesses) 자원조사 물적자원 국내 최다 직영 조사 콘도미니엄부문

  리포트 | 44페이지 | 3,500원 | 등록일 2016.10.31

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  테마파크

  때문에 자금동원력이 우월한 대기업과 민간부문 공공부문의 합작으로 개발이 이루어지고 있다.테마파크는 기존 유원지보다는 한 단계 앞선 개념으로 우리나라에는 에버랜드, 롯데월드, 서울랜드 ... 상품과 식음시설○ HYPERLINK "http://myhome.naver.com/2yoho/themepark.htm" \l "테마파크의 상품#테마파크의 상품" 테마파크의 상품○ HYPERLINK

  리포트 | 88페이지 | 5,700원 | 등록일 2015.02.10 | 수정일 2022.01.01

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  경영과학 및 실습4조 설계과제 - 최적화를 위한 경영관리모형

  食생활 부문에서는 전문 푸드서비스 , 식재료 유통 , 컨세션 등을 통해 건강하고 즐거운 식음문화를 전파하고 있습니다 . ... 休생활 부문에서는 리조트 , 골프 사업을 통해 편안하고 행복한 순간을 만들어 가고 있습니다 . ... 住생활 부문에서는 건축리모델링 , 방재 , 빌딩자산관리 , 에너지 , 조경 등을 통해 고객의 자산 가치가 극대화될 수 있도록 돕고 있습니다 .

  리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.03.22 | 수정일 2015.05.07

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  환대기업의 성공과 실패 사례

  식음업장 및 요리의 질적 향상을 위하여 투숙고객중 엄선된 내국인과 외국인에게 주기적으로 식음·조리의 모니터링을 실시하고 있다. ... ,VANTT 오픈2004. 07 유러머니지 선정 Best Hotel in Seoul (3년 연속)2003. 12 한국 생산성 본부- 조선일보 선정, 국가고객만족도(NCSI) 호텔 부문 ... 영업기획고객의 만족과 시장의 상황변화에 대한 지속적인 조사 분석에 의하여 판매활동의 효과분석과 효율성 제고 및 나아갈 방향을 제시하고 점검하는 일 등을 실행하고 있다.2) 판촉활동판매부문은

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.06.12

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  호텔조직도비교

  내에 김치연구소를 설립하여 현재 대한민국을 대표하는 명품 김치로써 그 명성을 이어가고 있다 .신라호텔 조직도 당직실 서 울 호 텔 총 지 배 인 영업기획실 서울호텔 영업담당 객실팀 식음팀 ... 워커힐호텔 신라호텔호텔의 주요부서 영업부문 ① 객실부 : 프론트 데스크 , 예약 , 전화 , 유니폼서비스 , 하우스키핑 , 세탁 , 비즈니스센터 ② 식음료부 : 식당 , 연회 , 오락 ... , 음료 (bar), 조리 관리부문 ① 총무부 : 총무 , 인사 , 구매 ② 경리부 : 경리 , 회계 , 재무 ③ 시설부 : 기계 , 전기 , 설비 판촉부 ① 판촉부 : 판촉 ,

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.29

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  신라호텔의 직원교육사례

  식음 기초 과정목 표 : 식음료 부문의 전문인 양성을 위한 기초 지식 습득 및 기능 개발시 간 : 3일 20시간1일차2일차3일차09:00팀 빌딩식음 기본서비스 실습-예약, Greeting-착석보조-Stand-by-영업준비음료 ... 직능별 훈련 및 계층별 훈련교육과정교육대상교육내용비고전 문 과 정각 부문별 지배인(Chef 대상)-객실지배인-식음지배인-조리지배인고객응대기법(Guest Contract Skill): ... 식음관리자과정목 표 : 식음료 부문 관리자 양성을 위한 지식 및 소양 습득시 간 : 3일 20시간1일차2일차3일차09:00팀 빌딩원가 관리-원가 계산의 구조-표준원가 계산-식재료관리방법서비스

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.08 | 수정일 2015.06.10

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  호텔식음료 영업장의 종류

  식당부문나. 주장부문다. 연회부문3. 부산 파라다이스호텔의 소개4. 부산 파라다이스호텔의 영업장 종류가. 식당부문나. 주장부문다. 연회부문1. ... 20,000원석식-성인 68,000원, 어린이 34,000원, 유아 22,000원6) 인룸다이닝캐주얼한 스낵과 음료에서부터 파인 다이닝 수준의 정찬까지, 파라다이스 최고의 쉐프들이 선사하는 식음의 ... 식당부문1) 한식당 셔블호텔 로비에서 해변으로 통하는 계단을 내려서면 만날 수있는 전통 한식당이다.하나하나 정성스럽게 준비한 한국 전통 요리를 만나 볼 수있는 곳이다.

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.12.31 | 수정일 2017.11.28

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  단체급식 푸디스트

  선두업체로서의 위상을 강화시킬 것입니다.(5)컨세션 사업개요공공시설 내의 서비스 시설을 허가 받아 운영하는것, 즉 특수 목적을 갖고 방문하는 고객을 대상으로 특수 시설 내에서 운영되는 식음서비스의 ... 이 중에서 FS부문만 4200억원으로 2005년에 비해 총매출과 부문매출에서 각각 17%의 성장률을 기록하며 호조를 보이고 있다. ... 올해 총매출 목표는 7800억원이며 FS부문은 4700억원으로 지난 2001년부터 삼성에버랜드에 빼앗긴 급식부문 매출 1위 자리를 다시 가져온다는 계획이다.

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.03.18

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  한일 리조트 사업 분석을 통한 리조트 사업의 방향 모색

  보이고 있으며 (클릭)스키 골프의 레저 부문과 이에 수반된 식음 부분은 증가하고 있는 추세라고 할수 있습니다. ... 주요 리조트의 사업 부문별 매출액을 본다고 스키가 30%로 가장 높은 매출액을 나타내고, 객실, 부대시설, 식음, 골프순으로 나타나있습니다.전반적으로 보면 객실 부문 매출액은 소폭감소를 ... .*..PAGE:11주요 리조트 사업부문별 매출액스키 (30%) > 객실 (21%) > 부대시설 (17.2%)> 식음 (17%) > 골프 (13%)전반적으로 객실 부문 매출액은 소폭감소이런

  리포트 | 23페이지 | 3,200원 | 등록일 2011.04.28

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  비지니스호텔사업성분석(매입~운용캐쉬)

  Midscale Hotel 운영 일반 사항매출 대비 비중 (%)Revenue (부문별 매출)객실 80%식음 15%기타 5%Departmental Expenses (부문별 비용)객실 ... 25% (객실매출대비 비중)식음 75% (식음매출대비 비중)기타 50% (기타매출대비 비중)Departmental Income (부문별 이익) 66%Undistributed Operating ... 3,396,571 3,580,785 3,688,208 3,798,855 3,957,795 4,076,529 4,294,253 4,423,080 0Department Income(부문별이익

  서식 | 1페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.06.13

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  물 산업 비즈니스 방안

  한국에서도 상수도 부문은 공공재 성격으로 인해 지자체와 공기업 위주의 운영관리로 민간기업의 참여기회가 차단된 상태이지만, 하수도 부문은 민간 위탁이 활성화(75%)되어 있다. ... 생수시장은 생수회사뿐만 아니라 식당, 호텔 등에서도 돈을 받고 팔 수 있으니 식음사업을 하는 곳과 플라스틱 병 제조업체는 환영할 일이다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.02.05

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  롯데호텔의 조직 및 인적자원관리에 대해(롯데호텔 조직구조 특성, 구조적 분석, 채용, 롯데호텔 조직 인적자원관리 문제점 개선방안)

  롯데호텔 울산1) 영업 지원팀 : 구매, 시설 관리를 담당한다.2) 영업팀 : 객실, 객실 관리, 식음, 조리, 판촉 등 전반적인 영업 업무를 담당한다.4. ... 조선호텔이 베이커리 부문을 두고 day &day, 달로와요 등을 갖추고 있는 것과 같이 롯데호텔도 외식부문을 위해 신규 사업팀을 두고 있다.(3) 전산실 : 호텔 내에서 일어나는 각종 ... )를 담당.3) 재정부문재경팀 : 회계, 자금, 여신, 잠실 경리 (회계나 급여에 대한 사무), 제주 경리, 부산 경리를 담당하고 있다.3.

  리포트 | 19페이지 | 4,500원 | 등록일 2013.10.29

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  2014 국민건강보험공단 일산병원 신규간호사 합격 자기소개서

  치료의 부작용으로 식음을 전폐해 수척해진 어머니의 모습은 너무나 안타까웠습니다. 그 때문에 저는 ‘정말로 저것이 어머니에게 좋은 치료였을까?’라는 의문을 갖게 되었습니다. ... 마지막으로, 지난 3년간의 많은 봉사활동 경험을 바탕으로, 소외계층에 따뜻한 손길을 전하는 일산병원의 사회공헌 활동에도 적극 동참하겠습니다.4.지원부문에 대한 주요 경력 또는 경험(

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.10.27

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  롯데호텔

  공통적으로 관리하고 운영하기 위해 조직 ① 영업기획 담당 ② 마케팅 담당 ③ 영업장식 담당 ④ 동경 , 오사카 , 대만 , LA, NY 사무소 • 각 호텔마다 판촉팀 , 객실팀 , 식음팀 ... ③ 관리팀 : 구매 , 자재관리 , 관재 담당 • 시설부문 ① 시설팀 : 건축 , 전기점검 , 설비 , 방재 담당 • 재정부문 ① 재경팀 : 회계 , 자금 , 여신 담당롯데호텔 - ... • 영업판촉부문 ① 면세판촉팀 : 면세판촉 1, 2 를 담당 단체 : 개인 =50:50 으로 다른 호텔과 확연한 차이를 보임 ② 소공점 / 잠실점 : 영업 1, 2 를 담당 • 공항신규부문

  리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.04.09

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  호텔경영의 필요성과 호텔산업이 가지는 중요성에 대해

  변화에 큰 영향을 받고 있으며, 외래방문객의 수는 수출입 관련 산업경기, 소득변화, 환율, 국제적 이벤트 등 다양한 요인의 영향을 받고 있는데, 일반적으로 호텔의 수익원은 객실부분, 식음부문매출 ... 그러므로 호텔들은 등급이나 어떠한 사업부문을 지니고 있는지에 따라, 수익구성 및 관련 경기가 미치는 영향에 차이가 난다.* 사례 분석(파르나스호텔)파르나스호텔㈜는 삼성동 무역센터 부지 ... 시장점유율을 차지하고 있으며, 강남권에서는 매출액과 객실판매율에 있어 1위의 시장지위를 갖추고 있다.매출은 호텔별로 그랜드가 59%, 코엑스가 41%의 매출비중을 차지하고 있으며, 사업부문별로는

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.04 | 수정일 2014.01.06

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  서울신라호텔 소개 호텔기업분석 경영전략 마케팅

  규모의 체인호텔인 JW 메리어트 호텔 , 리츠 칼튼 호텔 , 힐튼 호텔 등 외국계 호텔 기업이 국내에 진출해 있으나 그들에 밀리지 않고 ‘2011 국가 고객 만족도 ( 호텔 서비스 부문 ... PROMOTION 고객의 라이프 스타일에 맞는 다양한 멤버십 서비스를 제공해 고객에게 다양한 혜택과 마일리지 포인트 서비스를 제공하고 호텔 곳곳에서의 특별한 할인 혜택과 객실 및 식음

  리포트 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.12.10

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  의료관광의 발전과 우리나라 호텔산업에 미치는 영향

  이는 자연스럽게 고객이 지불하는 식음 비용에 들어가게 됨으로 식음 서비스의 질과 가격에 있어서 기회비용이 발생하지 않도록 최고의 서비스를 제공할 수 있도록 한다. ... -식음*시설: 기본적으로 음식을 만들 수 있는 대형 주방을 갖추고 이를 보관하고 유지할 제반 시설을 구비하도록 한다. ... 미칠 영향호텔 전반에 미칠 영향기존 호텔에 미칠 영향– 내적 영향*서비스 부문: 의료 서비스의 특성 상, 풀 서비스의 범위를 한 명의 간호사 배치*마케팅 부문: 기존의 마케팅 내용에

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.01

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  [테마파크와 지역관광개발] 테마파크와 지역경제활성화, 테마파크의 개발방향, 테마파크와 지역관광개발방향

  식음 ? ... 관광개발여건이 월등히 좋은 선진국에서도 공공부문에서의 적극적인 지원이우션적으로 실시되어 민간기업과 지역민의 참여를 유도하고 있다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.04.10

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  [기업] 이랜드

  외식브랜드당사는 그룹 내 관계사를 통해서 애슐리, 브로드웨이, 피자몰, 더카페 등의 식음시설을 입점시킴으로서 다양한 고객만족서비스를 제공하고 시너지효과를 창출하고 있습니다.ㄹ. ... 늘 새로운 분야에 대한 탐구심과 창의성을 갖춘 자1.회사의 현황(1) 유통부문1) 영업의 개황당사의 유통사업부문은 아울렛 산업을 주력으로 하고 있습니다. ... 뿐만 아니라, 코코몽 키즈랜드를 통해 쇼핑의 편의성 제공 및 폭넓은 연령층의 다양한 니즈를 충족시키고 있습니다.3)조직도(2) 외식 및 레저부문● 이랜드파크1) 영업의 개황① 외식부문이랜드

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.02

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