"유산균 배양 실험결과" 검색결과 21-40 / 540건

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  API 50 CHL

  36℃±2℃에서 48시간 동안 호기적으로 배양한다.- 스트립의 판독⑬ 24시간, 48시간 배양 후에 결과를 리딩해 결과를 결과지에 기입한다.- 결과의 해석⑭ 실험 결과 얻어지는 생화학적 ... (락트산균, 젖산균, lactic acid bacteria)유산균은 당류를 발효하여 에너지를 획득하고 다량의 락트산을 생성하는 세균의 총칭이며 유산균이라는 이름은 관용명이고 분류학적인 ... 이 균의 성장속도는 생각보다 빨랐다.균을 배양시킨 후 APT 50 CHL 실험 중 균을 배지에 접종시켜 줄 때와 스트립의 튜브에 균을 부유시킨 배지를 분주할 때 피펫을 사용하면서 거품이나

  리포트 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.10.21

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  계대 희석법을 이용한 생균수 측정/ A+ 받은 보고서

  2조의 결과유산균유산균은 김치, 치즈, 요거트 등의 발효식품 제조에 대단히 중요한 균이다. 유산균 은 당류를 발효하여 최종대사산물로 다량의 젖산을 생성하는 Gram양성균이다. ... 으로 희석시킬 때 2조의 결과처럼 2개의 유산균이 나왔다면72000000 + 200000000/2= 136000000개의 유산균 수가 측정되었을 것이다. ... 희석액을 잘 희석하여 유산균을 배양했다면 실제의 유산균 수와 비슷한 값이 나왔을 것이라 생각이 든다.2반 ?

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.08.05

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  식품미생물학 및 실험 - 식품에 존재하는 미생물의 분리

  Further study(1) 실험결과에서, colony가 발견되지 않은 시료가 생기는 이유는?=> 실험에 사용된 시료 4개는 모두 유산균이 함유된 요구르트다. ... 이번 실험에서는 실제 시중에서 판매되고 있는 요구르트를 시료로 채취하여 유산균 배지에 배양하여 음료에 얼마나 유산균이 존재하는지 관찰하는 것이 그 목적이다.유산균을 배양하기 위해 사용하는 ... 그럼에도 불구하고 실제 실험결과에서는 colony가 발견되지 않은 시료가 생긴 것을 보아, 실험과정 상에서의 오류가 발생했다는 것이라고 추측해볼 수 있다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.01

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  발효레포트 요거트 제조를 통한 유산균의 이해

  Result & discussionR처음우유의 pH 측정 : 6.44▶ 스타터 접종 후 발효를 거친 뒤의 pH 측정 : 4.6실험 결과를 보면, 실험 전 일반 우유의 pH는 6.44이었고 ... 작용을 한다.이 균의 생육조건은 pH2.5, 37도에서 배양하며, 편성 혐기성 조건에서 생육이 가능하다.Streptococcus thermophilus는 열에 강한 균으로서 유산생성능력 ... 이러한 발효식품은 재료의 성분들이 미생물의 작용으로 인해 분해되고 새로운 성분들이 합성돼 영양가가 향상되고 저장성, 기호성이 우수해진다.- 요구르트요구르트는 우유에 유산균을 배양하여

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.05

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  유산균 음료로부터 미생물 분리 평판 계수법 결과레포트 A+

  실험 목적 : 유산균 음료 속의 유산균을 배양하여 유산균을 확인하고, 평판계수법을 이용하여 대략적인 유산균 수를 추정한다.4. ... 유산균 음료로부터 미생물 분리 : 평판 계수법 - 결과레포트1. 실험 일자 : 2019년 09월 27일 금요일2. 실험 조 :3. ... 배양된 균의 콜로니의 수를 센다.② 희석된 양을 역으로 계산하여 유산균 음료의 유산균의 수를 대략적으로 추정한다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.02 | 수정일 2020.11.06

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  박테리오 생산균주의 활성확인 실험 보고서

  산에 의해 저해 되었을 경우 유산균의 주변부가 흐리지만 박테리오신에 의해 저해되면 경계가 뚜렷하게 나타난다.실험과정에서 Soft agar는 적당히 식힌 후에 Listeria를 접종해야한다 ... 실험결과 L.lactis의 주변에서 투명한 부분이 더 뚜렷하게 나타났다. ... 완성된 배지는 30℃에서 배양한다.결과Listeria monocytogene가 L.lactis와 Lb.sakei가 가해진 주변을 제외한 부분에서 자라났다.고찰L.lactis와 Lb.sakei의

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.10.14

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  인하대학교 학생부 종합전형 자소서

  특히 배지에 유산균을 배양할 때 콜로니가 생기기 전까지는 유산균이 생장하는지 알 수 없어 매우 답답했습니다. ... 그래서 유산균이 생장하면 배지의 색이 적색에서 황색으로 변하는 배지를 만들었고 이 배지를 이용하여 더 정확한 실험을 할 수 있었습니다. ... 해결방안을 찾던 중 수업시간에 pH에 따른 지시약의 변색범위를 배우게 되었는데 지시약을 사용하여 유산균이 생장할 때 나오는 산의 농도에 의한 색 변화를 조사한다면 유산균의 생장 여부를

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.26

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  가천대학교 나노화학과 합격 자소서 [ 최초합 ]

  특히 배지에 유산균을 배양할 때 콜로니가 생기기 전까지는 유산균이 생장하는지 알 수 없어 매우 답답했습니다. ... 그래서 유산균이 생장하면 배지의 색이 적색에서 황색으로 변하는 배지를 만들었고 이 배지를 이용하여 더 정확한 실험을 할 수 있었습니다. ... 해결방안을 찾던 중 수업시간에 pH에 따른 지시약의 변색범위를 배우게 되었는데 지시약을 사용하여 유산균이 생장할 때 나오는 산의 농도에 의한 색 변화를 조사한다면 유산균의 생장 여부를

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.26

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  광운대학교 화학과 합격 자소서 [최초합]

  특히 배지에 유산균을 배양할 때 콜로니가 생기기 전까지는 유산균이 생장하는지 알 수 없어 매우 답답했습니다. ... 그래서 유산균이 생장하면 배지의 색이 적색에서 황색으로 변하는 배지를 만들었고 이 배지를 이용하여 더 정확한 실험을 할 수 있었습니다. ... 해결방안을 찾던 중 수업시간에 pH에 따른 지시약의 변색범위를 배우게 되었는데 지시약을 사용하여 유산균이 생장할 때 나오는 산의 농도에 의한 색 변화를 조사한다면 유산균의 생장 여부를

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.26

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  낙농식품가공학 및 실습 발효유보고서

  또한 PH측정 결과 prebiotics를 넣지 않은 발효유는 PH가 4.93이었지만 prebiotics를 넣은 4조의 발효유에서는 PH가 4.52로 훨씬 낮게 나왔다.5.DISCUSSION실험은 ... 또한 유산균을 배양하기 위해 HTST 또는 UHT로 미생물을 사멸시킨다. ... )3.스타터 접종4.배양 (42도,PH4.6)5.냉각6.3,4조 PH검사4.RESULT이번 실험은 3조와 4조가 같이 했는데 3조의 발효유에는 prebiotics를 넣지 않았고 4조의

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.30

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  [A+ 받은 보고서] Deoxycholate 배지를 이용한 대장균(coliform bacteria)분리

  그래도 다른 조에서 대장균이 제대로 검출돼서 실험결과는 확인할 수 있었다.대장균군 (coliform bacteria)대장균군이란 사람이나 동물의 장내에 서식하면서 장내 세균의 무리를 ... 결과대장균 colony가 검출되지 않았다. ... 그리고 아이스크림류, 발효유, 유산균음료, 버터 및 치즈는 Deoxycholate 유당한천배지법으로 행한다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.11.04

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  [화공생물공학기초실험] 유산균 음료로부터 미생물 분리: 평판계수법

  실험 방법- 그람 염색 실험- 미생물 배양 및 미생물 계수법을 통한 유산균 관찰2. 실험 결과- 희석농도에 따른 미생물 집락수 관찰- 그람 염색법으로 관찰한 미생물3. ... < 화공생물공학기초실험 >-유산균 음료로부터 미생물 분리:평판계수법–< 결과 보고서 순서 >1. ... 실험 결과- 기존의 요구트르 샘플을 105, 106 배 희석해 각각 3개의 시료를 만들어 총 6개의 시료를 3일 동안 배양시켜 어느 정도 성장한 미생물의 군락수를 확인하였다.< 105

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.01.30

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  인천대학교 나노바이오실험(1) A 자료) 2. Gram staining, Streaking

  고찰이번 ‘Gram staining, streaking’ 실험은 이전에 배양한 colony를 취하여 배양한 후 염색하여 균의 종류를 판별하고, streak plate method라는 ... 실험 방법- 실험 전, spreading한 plate에서 뚜렷한 single colony를 채취하여 8 mL 배지에 접종하고 O/N 37℃ 배양한다.- Gram staining① 균을 ... 사진결과 분석-1차 접종은 잘 되었지만, 2차와 3차 접종에서 균이 배양되지 않았다.3차 접종 부분의 균이 배지의 끝쪽에만 붙어서 자랐다.Single colony는 2차 접종에서

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.14

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  식품미생물학실험, 배지조제(사면배지, 평판배지, 액체배지) A+ 레포트!

  LB배지와 MRS배지표1LB 배지MRS 배지사용목적일반적으로 대장균을 배양함각종 유산균을 배양함색연한 황색진한 황색3. ... 실험결과ⅰ. 습열멸균 결과 멸균테이프의 띠가 검은색으로 변했다.ⅱ. ... 실험결과Ⅳ. 고찰Ⅴ. 더 알아본 내용Ⅵ. 참고문헌Ⅰ. 서론1.

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.13 | 수정일 2021.11.26

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  요거트 제조 및 유산균의 생장곡선 & pH 측정

  이번에 진행한 실험은 요거트를 발효시켜 주입평판법으로 배양한 후 유산균의 생장곡선을 그리고 (logCFU/mL) pH를 측정해보는 실험이다.먼저 살균된 우유와 요거트 10ml를 섞어주는데 ... 보통 10배씩 여러 번 희석된 시료를 사용한다.실험결과에 영향을 줄 수 있는 요인들에 대해서 살펴보면 먼저 희석과정에서 피펫으로 옮기는 과정 중 오염 등의 요인에 의해서 유산균의 생장에 ... 요거트를 넣어 발효시켜 주입평판법으로 배양한 후 유산균의 생장곡선을 그리고 pH를 측정해보자.Theory1.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.16

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  [일반생물학실험 결과레포트] 배지 만들기 및 신체 미생물 배양 결과레포트

  Discussion이번 실험에서는 미리 만들어진 두 개의 LB Agar 배지에 각기 다른 균을 접종하여 균을 배양하였다. ... 그림 1은 이것들을 incubator에서 배양한 결과 사진이다.공중낙하균 접종 배지(이하 배지1)는 10개도 안되는 콜로니가 좁쌀만한 크기로 나타났고 신체 미생물 도말 배지(이하 배지2 ... 결핵, 폐렴, 페스트, 충치 등 질병의 감염은 병원성 미생물과 밀접한 관련이 있기도 하고 유산균같이 생물에게 유익한 균도 세균에 해당된다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.09

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  식품미생물학 실험 결과보고서 - 우유로부터 미생물의 분리

  Discussion이번실험인 우유로부터 미생물의 분리 실험은 여러 가지 Selective Medium을 이용해 우유에 존재하는 미생물을 분리하고, 이들의 배양적, 특정 미생물을 선택적으로 ... 타겟하는 균과 다른 균도 함께 자란다.실험에서 사용한 배지는 NA, MacConkey agar, 총 3가지이다.NA 배지는 영양분이 풍부해서 웬만한 균은 다 자라는 배지이다.MacConkey ... 포자 형성 그람양성 간균(Bacillus, Clostridium), 유산균(Streptococcus, Lactobacillus, Lactococcus, Leuconostoc 등),

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.01

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  식품산업기사 실기 일반세균검사 실험 방법 및 필답형 시험 정리

  액체시료(액상 유산균 음료) 10 mL? ... 넣고 배양5) 감독위원이 제시하는 실험결과에 따라 세균수를 계산하시오.2. ... 2일 배양은 중온균의 배양조건5.

  시험자료 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.20 | 수정일 2022.05.06

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  API test 실험보고서

  실험목적그람염색 실험 결과 확인 후 결과를 이용하여 적절한 API kit를 선택한다. ... 램프TDA 시약JAMES 시약VP1VP2스톱워치실험방법DAY 11) 액체배지에 실험에 사용할 균을 배양한다.2) API 20E kit 밑판에 D.W를 채워준다.* D.W가 너무 많으면 ... 동정API CampyCampylobacter의 동정API 50 CH49가지 Carbohydrates의 산화, 발효, assimilation 검사 키트API 50 CHL Medium유산균의

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.09.04

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  젖당 분해능 실험

  생각이 들었다.우리가 streaking한 균이 유산균인지는 확인할 수 없었지만 플레인 요구르트에는 유산균이 많이 있으며 spreading 결과 플레인 요구르트와 같은 발효 유제품에서 ... 위에 배양시킬 균의 정보를 표기한다.② 실험할 균을 채취하여 멸균된 streaking bar로 NA배지에 streaking한다. ... 대장균과 고초균에서 탄소 및 에너지원으로 두가지의 당을 다양한 조합으로 공급하였을 때 어떤 일이 일어나는지를 실험한 결과 포도당과 다른 당이 함께 주어지면 생장곡선이 2개의 상을 갖는다는

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.21

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