"천연발효" 검색결과 21-40 / 5,395건

• 

  건국대학교 일반대학원 축산식품생명공학과 연구계획서

  gasseri 505와 꾸지뽕나무 잎 추출물의 Synbiotic 조합이 만성 스트레스를 받는 쥐의 생식 기능 장애를 개선하는 기전 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 육류 모델 시스템에서 천연 ... Lactobacillus gasseri 및 Cudrania tricuspidata의 시너지 효과 식이 유발 비만 쥐의 체중과 장내 미생물 구조 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 발효식품의 ... 생산된 돼지 배반포에서 유래한 다중 유형 콜로니의 특성 분석 연구, 옥수수 짚과 볏짚의 사료 가치를 향상시키기 위해 phanerochaete chrysosporium을 사용한 고체 발효에서

  자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.04.20

  다운로드 장바구니
• 

  부산대학교 일반대학원 원예생명과학과 연구계획서

  1.수학, 연구계획저는 부산대 원예생명과학과 대학원에서 노인성질환 효능성분의 분석방법 및 인지기능 효능 검증 연구, 마늘로부터 천연물의 순수분리 , 구조동정 후 순수물질의 면역 , ... 산소-포도당 박탈/재산소화로 인한 신경 손상을 완화시키는 기전 연구, 꾸지뽕 각 부위 추출물을 이용하여 형성된 은나노입자의 물리화학적, 광촉매적, 생물학적 특성에 관한 비교연구, 발효뽕잎 ... coccinea 추출물의 광보호 및 항멜라닌 생성 특성에 대한 비교 연구, 조.만생종 완전단감의 과실발달 단계별 형질특성 및 유전자 발현 분석 연구, 동충하초를 이용한 뽕나무 잎의 발효를

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.08.22

  다운로드 장바구니
• 

  독후감 모음 20권 (느낀점 포함) - 2

  내 몸을 살리는 천연 발효식품17. 그린비지니스의 미래지도18. 그래도 계속 가라19. 장자20. 꽃들에게 희망을1. 그건 사랑이었네줄거리한비야는 아프리카 수단에 갔다.

  리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.12.16

  다운로드 장바구니
• 

  건국대학교 편입학 생물공학과 학업계획서

  1.편입학 후 학업 계획을 서술하시오.저는 건국대학교 생물공학과에 들어가서 면역학, 배양공학및실험, 기기분석화학및실험, 미생물대사공학, 바이오에너지, 바이오의약품, 양조및발효공학, ... 천연물소재학, 세포반응공학 등의 수업을 들을 것입니다.2.해당 전공에 관한 본인의 경험과 모집단위에 지원한 동기를 서술하시오.제가 건국대학교 생물공학과에 편입하려고 하는 이유는 생명과학

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.11.10

  다운로드 장바구니
• 

  학생탐구발표대회 탐구 계획서 / 탐구 주제 추천

  김치 유산균 발효과정에서 사과즙을 사용하는 이유는 여러 천연식초 중 사과식초에서 유용한 성질이 많이 나타난 것으로 알려져 있기 때문이다. ... 연구 주제곰팡이성 질환 억제를 위한 천연식초 비교 연구 : 다양한 김치유산균의 초산발효를 통한 곰팡이 억제방법 모색분야생물학주제 설명및탐구 동기얼마 전 개구리들이 ‘항아리 곰팡이‘에 ... 우리주변에 흔한 식초를 생각해 보았고, 더 나아가 김치유산균을 이용해 천연식초를 발효시키는 과정을 통해 생성된 다양한 유용성물질이 곰팡이 포자의 생장과 발아를 억제해 증식을 막을 수

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.10.23

  다운로드 장바구니
• 

  건국대학교 의생명공학과 학생부종합전형 서류전형 합격 자소서

  그 중 의약품에 사용되는 천연성분인 마늘 속 알리신과 귤 속 시트르산을 추출하여 그 항균 효과를 확인해 보는 실험을 기획하였습니다. ... 이를 바탕으로 재실험을 하였고, 재실험에서 발효의 결과 발생하는 CO2의 유무는 확인하였으나, 시트르산의 추출에는 실패하였습니다. ... 추출유무를 확인하기 어려웠습니다.귤 추출물 속 당분의 끈적함과 추출물의 진한 농도로 인해 용액의 전개가 잘 되지 않았다고 생각하여 이를 해결하기 위한 자료를 찾던 중, 효모의 알코올 발효를

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.09.21

  다운로드 장바구니
• 

  고려대학교 일반대학원 화공생명공학과 연구계획서

  OOO 교수님의 랩에서 악취 감지를 위한 완전 자동화된 살아있는 동물 기반 바이오센서 시스템 연구, 포르메이트를 탄소 기질로 사용하여 Methylorubrum extorquens를 발효시켜 ... 예측 연구, 덴드라이트가 없는 Zn 양극을 위해 비정상적으로 강화된 보호층을 구성하기 위한 부산물 리버스 엔지니어링 연구, 음이온 교환막 물 전기분해: 녹색 수소의 미래 연구, 천연물 ... 생산을 위한 대사 및 세포 공학 연구, 지속가능한 농업에 젖산균(LAB)의 적용: 장점과 한계 연구, 대사적으로 조작된 미생물에 의한 천연색소의 생산 연구, 대사적으로 조작된 대장균에

  자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.04.17

  다운로드 장바구니
• 

  시골빵집에서 자본론을 굽다 독후감

  생명력이 강한 작물은 그 안에 있는 힘으로 발효된다.천연균이 재배한 작물이 자생력을 갖고 생명력이 강한 것처럼 '다루마리'도 천연균으로 발효시킨 빵을 만들어 지역 농산물을 유통시키고 ... 본문시골 제과점 주인 다루마리가 외딴 시골 산골 고택에 사는 천연세균으로 발효시킨 '일본식 빵'을 판매하는 이야기다. 이 가게의 사업 아이디어는 이익을 내지 않는 것이다. ... 그리고 인공효모가 아닌 자연에 서식하는 천연균을 연구해 순수 배양 천연효모빵을 개발하려 한다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.12.23

  다운로드 장바구니
• 

  고등 생명과학 보고서_발효에 대하여

  천연물은 화장품의 원료로 많이 이용되고 있다. 하지만 일부 천연물의 경우 기능은 뛰어나지만 독성을 가지는 물질들도 존재한다. ... 이러한 물질을 미생물 발효를 통해 피부 친화적인 물질로 변화시키거나 기존에 가지고 있는 기능을 더 우수하게 만들어내기 위해 천연물을 미생물 발효한 원료의 개발 연구가 활발히 이루어지고 ... 고등 생명과학 보고서000 이름 000발효에 대하여서론-발효의 과학적 개념, 교과서 학습 내용본론-발효 심화 내용-일상 속 발효 활용한 예시(역사 속 재미있는 발효 관련 일화)결론-느낀

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.04

  다운로드 장바구니
• 

  [식품공학] MSG에 대하여

  식품 산업에서 그것로 MSG의 천연 대안으로 수프, 그레이비 및 소스에 사용됩니다.된장: 된장은 콩, 쌀 또는 보리로 만든 발효 페이스트입니다. ... 발효 과정에서 글루탐산이 생성되고 수산화나트륨으로 중화되어 MSG로 전환됩니다. ... MSG의 생산3.1 MSG의 천연 및 합성 소스MSG는 천연 및 합성 소스 모두에서 생산할 수 있습니다.

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.14 | 수정일 2023.03.17

  다운로드 장바구니
• 

  (농축산식품이용학) 발효식품(fermented food)은 전통적으로 식품의 저장성을 확보하기 위한 방법으로 시작되었으나

  천연소화제로 알려져 있으며, 매실에 함유된 구연산은 우리몸에 젖산 성분을 분해시켜주어 피로회복에 효과가 있다. ... 매실 액기스를 담근다.매실의 구연산이 우리몸에 있는 젖산을 분해하여 피로를 회복해주고, 세포와 혈관을 튼튼하게 하며, 매실의 신맛이 소화액 분비를 촉진하여 소화불량 해결에 효과적인 천연 ... 이러한 발효식품은 전 세계적으로 만드는 방법은 다르더라도 건강식으로 사랑받고 있다.본론에서는 우리나라 과채발효액 중 하나인 매실발효액을 주제로 하여 만드는 법과 매실 발효액의 특성

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.23

  다운로드 장바구니
• 

  한양대 생명공학과 대학원 연구계획서

  저는 학부 O년(OO학기) 생활 동안 천연물소재학, 유전자제어공학, 양조및발효공학, 생물분리공정공학, 살균공학및설계, 분자진단공학, 병원미생물학, 바이오의약품, 바이오에너지, 식품생물재료공학 ... , 신경과학, 생리활성물질, 화학생물학, 의약생물소재화학, 바이러스와숙주, 바이오폴리머개론, 세포조직공학개론, 식품발효공학 등의 전공수업을 들었습니다.

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2022.09.20

  다운로드 장바구니
• 

  서울대학교 일반대학원 약학과 연구계획서

  활성화된 세로토닌 수용체의 신호 스냅샷 연구, Brachyscome angustifolia의 3-Hydroxybutyrate 함유 트리테르페노이드 사포닌과 그 면역원성 활성 연구, 발효 ... 과목 중 관심과목저는 서울대학교 약학과에서 약학윤리, 생약학, 응용약학통계학, 약품분석학, 해부학, 약품유기화학1, 독성학, 생물의약분석, 사회약학원론, 약물학1, 세포와유전, 천연물화학

  자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.08.12

  다운로드 장바구니
• 

  동원 F&B 최종합격 자기소개서 (연구직)

  나의 장점을 살려 회사에 어떻게 기여할 수 있을지와 지원 직무에서 나의 비전을 적으세요. (400자, 16줄)[발효물을 이용한 식품소재개발]발효에 대한 경험을 살려 천연식품소재를 개발하겠습니다 ... 유산균 발효물에서 소비자가 원하는 향미, 기능성 소재를 선정하고 이를 도출하기 위한 최적의 조건을 설립하여 참신한 식품소재를 탄생시키겠습니다. ... 석사 때는 유산균 발효물에 집중하여 공부했습니다.현재 시장에 나온 식품원료는 소비자들이 요구하는 맛을 완벽하게 재현하는데 한계가 있으며, 그마저도 해외 원료에 의존하고 있습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.03.01

  다운로드 장바구니
• 

  서울대학교 일반대학원 화학생물공학부 연구계획서

  계층형 아연 코발트 황화물 연구, 내인성 글리세롤-3-인산 탈수소효소의 과발현을 통해 Nannoclopsis salina의 지질 생산성 향상 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 천연 ... 고분자 나노결정의 키랄 네마틱 액정 조직 연구, 알긴산칼슘 비드에 고정화된 Clostridium acetottyicum을 이용한 유가식 아세톤-부탄올-에탄올 발효 연구, 경사형 나선

  자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.02.02

  다운로드 장바구니
• 

  생2 세특 [효소] 누룩곰팡이를 활용한 화장품 리포트

  누룩곰팡이를 활용한 화장품과 미백효과1) 발효를 이용한 사례 - 누룩곰팡이의 ‘코직산’ 화장품발효 화장품은 발효된 천연 성분을 사용한 화장품으로, 흔히 알고 있는 발효 식품에 사용하던 ... 발효 기법을 응용해 만든 화장품을 말한다. ... - 술의 제조에 쓰이는 누룩'코직산‘은 1900년대 일본에서 찐 쌀을 누룩곰팡이로 발효시키는 연구과정에서 최초로 알려지게 되었다. ’코직산‘은 누룩발효과정에서 생성되는 유기산이다.

  리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.07

  다운로드 장바구니
• 

  천연균과 마르크스에서 찾은 진정한 삶의 가치와 노동의 의미 시골빵집에서 자본론을 굽다 독후감

  시골빵집에서 자본론을 굽다이 책의 저자는 막연하게 시골에 사는 농부를 꿈꾸다가 서른이 넘어서야 유기농산물 도매회사에 취직한 사람이다. 저자는 농산물회사를 그만두고 결국 시골에서 빵집을 차렸다. 저자는 서른살까지 아르바이트로 생계를 꾸려나갔다고 한다. 시골에서 농사를 지..

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.14

  다운로드 장바구니
• 

  호르몬과 맛있는 것들의 비밀 중 식탁위의 가짜들

  인슐린 감도가 좋고 곡물을 발효해서 만들어 첨가물이 없기 때문이다. 우리는 천연 발효 식초를 먹어야 한다. 산도조절제는 첨가물이 70가지도 넘는다. ... 원래 우리 식품의 손꼽는 발효식품 간장은 콩을 발효해 콩의 천연 미생물로 만든 메주가 주원료다. 산 분해 간장, 양조간장, 한식 간장이 있는데 가짜 간장은 메주가 없다. ... 간장 같은 천연 발효식품을 맛보라고 하면 싫어하는 데 가벼워 보이는 단맛에 빠져 집에서 만든 간장의 친근한 맛을 모른다. 미각 왜곡 현상이다.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.05.08

  다운로드 장바구니
• 

  (농축산식품이용학) 수퍼푸드(super food)는 영양분석의 특정한 측면이나 전반적인 영양밀도를 바탕으로 건강한 효능이 있다고 여겨지는

  포도껍질에서 최대한 많은 빛깔과 맛을 우려내야 하기 때문에 레드 와인을 발효할 때에는 화이트 와인을 발효할 때에 비해서 더 고온에서 발효가 이루어진다. ... 천연치즈는 원유와 밀도, 흰곰팡이나 푸른곰팡이 등 균종, 압착이나 비압착 등의 처리 방법, 숙성도 등 다양한 기준으로 분류된다. ... 일반적으로 천연치즈 100%가 아니라면 모두 가공치즈로 구분된다.일반적으로 치즈를 제작하는 공정은 먼저 우유에 유산균을 섞는 것부터 시작한다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.20

  다운로드 장바구니
• 

  농축산식품이용학2021중간과제-발효식품제조와 가치,특성

  세계에는 민족마다 다양한 천연 발효식품이 있으며, 이 천연 발효식품에는 다양한 역사와 각국의 발효식품 문화가 고스란히 담겨 있다.우리나라의 전통적인 발효식품으로는 장, 김치, 식초, ... 본인이 좋아하는 발효식품 1가지를 선택하여 해당 식품의 제조와 특성, 가치에 대하여 서술하시오.목 차1. 발효의 의미와 한국의 발효식품2. ... 발효의 의미와 한국의 발효식품발효의 사전적 정의는 “효모나 세균 따위의 미생물이 유기 화합물을 분해하여 알코올류, 유기산류, 이산화탄소 따위를 생기게 하는 작용을 이른다.”고 되어있다

  방송통신대 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.10.11

  다운로드 장바구니