"식품독성학" 검색결과 381-400 / 4,634건

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  수분, 단백질, 지방, 탄수화물의 식품에서의 기능, 비타민과 무기질의 몸 속에서의 역할

  식품 가공이란 식품원료를 물리적, 화학적, 생물학적 변화를 일으켜 소화와 흡수를 돕고, 맛, 풍미 그리고 외관을 좋게 해서 기호성을 향상시키며 저장성을 증대시키는 일련의 가공조작이다 ... (natural drying, artificial dehydration시 식품의 조직, 밀도 등 물리적 구조 변경) 미생물적으로 수분은 부패를 일으키는 미생물이나 독성성분을 형성하는 ... NH3+ 로 해리되어 양이온과 음이온을 함께 갖는 양쪽성이온을 형성한다.단백질의 기능● 영양학적 기능: 성장, 소화, 대사● 물리적 기능: 치즈, 빵, 젤형성, 거품 형성제< 식품에서

  리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.30 | 수정일 2020.11.01

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  [식생활과건강][영양과건강]요점정리 (중간/기말 전범위)

  용해구성성분C,H,O로 구성C,H,O,N 외의 경우에 따라 황,코발트 함유과량 섭취 시체내(간,지방조직)에 저장, 체외로 방출X필요량 이상 섭취 시 체내저장X, 소변으로 배설독성과량 섭취시 독성독성 ... 브로컬리※프로비타민A는 레티놀에 비해 1/6 생물학적 활성을 가진 베타키로틴 (신체 내 효소 도움 받아 레티놀로 전환)? ... 알칼리성 식품: 몸안에서 산화, 연소되고 남은 무기질 성분의 수용액이 알칼리성을 띠는 식품(칼슘, 칼륨, 마그네슘이 많은 식품), 과일, 채소? 중성 식품: 우유2.

  시험자료 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.18 | 수정일 2021.02.25

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  개인의 책임인가, 사회의 책임인가에 대한 예시로 세월호와 가습기 살균제 사건을 다뤘다. 보편적 복지와 잔여적 복지에 대한 예시가 될 수도 있다. 사회복지학과, 교육학과, 행정학과, 청소년교육과, 유아교육과, 보건환경학과에서 공통으로 배우는 사회복지학개론 과목의 레포트입니다.

  더구나, 가습기 살균제는 약품이나 식품으로 분류가 되지 않는 공산품이기에 약사법과 식품위생법의 범위 안에 들지 않는다. ... 2020학년도 1학기 과제물교과목명 : 사회복지학개론학 번 : 202044 -성 명 : 문 * *연 락 처 : 010 - **** - ****______________________ ... 그저 상품의 라벨을 보고 이런 복잡한 성분이 들어가 있구나 정도뿐이지 그게 독성이 있는지 없는지 어찌 알겠는가.

  방송통신대 | 4페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.12.06

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  감염미생물과 간호 - 소독, 멸균, 화학요법 A+ 받음

  방사선멸균 (radiation sterilization) 적용법 - 방사선이거나 전자기파의 조사에 의한 식품 , 의약품 등의 멸균 이용 - 바늘 , 주사기 , 도관 , 수술용 장갑 ... 항생제와 항균제 화학요법 (chemotherapy)선택적 독성 - 숙주조직에 독성이 낮아야 함 2. 항생제에 대한 과민반응을 나타내지 않아야 함 . 3. ... ( 수문사 2015. 3. 5) 병원미생물학 ( 현문사 2016. 6. 10) 감염미생물과 간호 ( 현문사 2013. 1. 15) 고려의학 스마}

  리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.24

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  (환경친화형농업) 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오

  인체 안전성이 주된 관심사로 바뀌면서 병충해종합관리의 전략은 단순히 농약의 살포 정도를 파악하고 규제하는 것이 아니라 환경 친화적이고 병충해저항성이 낮은 저독성 농약을 개발하고 생물학적이고 ... 위해발생 후 대응하는 것이 아니라, 생물학적, 화학적, 물리적 발생을 방지하기 위한 관리상의 도구가 되며 식품안전관리인증기준의 적용 분야는 축산물과 식품이다. ... 2020 학년도 ( 2 )학기 과제물(온라인제출용)교과목명 :학 번 :성 명 :연 락 처 :__________________________________________________

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11

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  미생물학 중간, 기말 요점정리 A+ 받은자료 의학교육

  미생물학 (Microbiology) 세균, 바이러스 정리2023 . 12. 01의학교육◈ Staphylococcus aureus (황색포도알균)- 분포 : 건강한 사람의 피부, 코안뜰 ... 임상증상이 황색포도알균의 독성쇼크증후군과 유사하기 때문에 사슬알균성 독성쇼크증후군이라고도 불린다.◈ Streptococcus pneumoniae (폐렴사슬알균)- 사람의 입안, 후두 ... 불활성화 폴리오백신을 첨가한 4종 혼합백신(DPT-IPT) 투여◈ Listeriosis (리스테리아증)- 리스테리아 모노사이토게네스가 원인인 리스테리아증은 인수공통 감염병이면서 식품매개성

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.13 | 수정일 2024.06.10

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  간호사 약물투약 공개강의

  약물의 표준 미국 ｜ FDA(Food Drug Administration) 약의 판매와 개발규제 화학물질의 독성 효과 치료적 효과 평가 한국 ｜ KFDA( 식품의약품 안전청 )투약의 ... 투약처방 의사 서면 , 컴퓨터 기록 응급시 구두 / 전화 24 시간내 확인서명 서면처방 수술 특수검사후 새로운 처방확보 약사 약물준비 , 분배 약물의 부작용 , 독성상호작용 부적합성 ... 약리학의 간호실무 적용 경구혈당강하제 결정 비용 효능 대상자의 특성 빈도 처방자의 경험 약물이 신체에 미치는 효과 완화증상 기대효과약물의 조제유형 7 1.

  리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.07

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  울혈성 심부전 치료 약물과 대상자 교육

  처방대로 나트륨을 제한한다.- 허용식품과 제한식품을 알고 식단표에 대해 영양사와 상담한다.- 약물설명서를 읽고 나트륨 함유량을 확인한다.(제산제, 배변 완화제. ... 감소, 심부전 징후 경감)부작용- 대사성 알칼리증, 저칼륨혈증, 마그네슘 및 칼슘의 소실을 유발하여 이와 연관된 합병증을 유발할 수 있다.- 고용량을 bolus로 정주하는 경우 독성 ... 기침약 등)- 염분 사용을 피한다.- 과식, 과음을 피한다.- 가능하면 천연식품 사용을 권한다.?

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.05

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  GMO에 관하여

  또 독성, 알레르기, 유전자 안정성, 영양학적 검사 등등 다양한 방법으로 안정성을 평가하기 때문에 인체에 위험을 끼칠 가능성은 거의 없다고 주장했다. ... 또한 일반 양식 연어에다가 태평양치누크연어의 유전자를 주입함으로써 성장이 16~18개월 밖에 걸리지 않고 영양도 풍부하고 일반 연어와 생물학적으로 차이가 없었다. ... 하지만, 유전자재조합 표시대상이 2009년 4월 기준, 앞으로는 GMO원료를 사용한 모든 식품으로 확대된다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.04

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  이왕림의 <내장비만>, LBD 프로그램으로 백세 건강 지키는 건강 복음서

  식품에는 수천 가지이 화학 물질이 첨가되며 먹는 물에도 무려 700개 이상이 화학 물질이 발견되었다는 보고도 있다. ... 이왕림-하버드 의대와 뉴욕 의대에서 세포면역학과 해독학 연수-국내 최초로 혈액 레이저 시술 도입-한국 해독의학 연구소장2. 독후감가. ... 그리고 20세기 후반 빠른 속도로 성장해왔던 뇌과학, 면역학, 유전자 과학의 연구 성과가 장의 중요성을 강조해 주었다.이 책은 저자가 ‘사랑’을 담아 의사로서 일해 오며 깨달은 것들을

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.08.23

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  (환경친화 농업) 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오

  후 안전 여부를 관리하는 제도를 의미한다.식품안전관리인증기준은 “해썹(HACCP)”이라고도 불리며, 식품이 만들어지는 과정에서 물리학적, 생물학적, 화학적 위험 요소가 들어갈 수 있는 ... 유입되는 것을 방지하는 식물 검역의 실시 등도 병충해 종합관리의 일부이다.재배적 방제의 경우에는 병해충이 애초에 서식할 수 없는 환경을 형성하는 것을 목표로 하고 있으며, 토양 내 독성을 ... 2020 학년도 ( 2 )학기 과제물(온라인제출용)교과목명 :학 번 :성 명 :연 락 처 :__________________________________________________

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11

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  자신의 농산물 구매 경험을 회상하여, 해당 농산물을 구매한 주된 이유를 식품 선택 요인 3가지요인에 적용하여 간략히 설명하시오

  샐러드 채소 유기농 【채소의 미래】 1kg【원산지 국산 (충청북도 청주시)】소비자 요인▷ 전국 1%흙에서 키운 유기농 채소▷ 화학비료나 약재를 전혀 사용하지 않은 흙▷ 무농약으로 독성없는 ... 우리가 구매하는 제품과 서비스, 구매한 제품을 사용하는 방법, 그 제품을 구매하기 위해 지불할 의향이 있는 금액은 인구통계학적 요인에 의해 결정되기 때문에 인구통계학은 가장 단순하면서도 ... 세분화와 유사하지만, 인구통계학의 경우 개인을, 퍼모그래픽은 조직을 살펴본다.

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.06.13

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  환경오염과 토양오염에 대한 레포트

  수은은 유기, 무기를 불문하고 모든 식물에 흡수되고 독성을 나타내며 분해, 소실되지 않는다. ... 토양오염1) 토양토양이란 암석이 물리적, 화학적, 생물학적인 작용으로 부서지고 분해되어 재합성된 물질이다. ... 식품첨가물-식품 공업의 발달에 따른 방부·착색 등의 목적으로 식품첨가물이 많이 쓰이게 되어 만성족성시험, 최기형성실험·대사실험 등에 의해 안전성이 점검되고 있음에도 불구하고 가끔 유해성이

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.09 | 수정일 2021.08.18

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  A+식품공학실험 레포트 - PEG, TTI

  (생화학분자생물학회, ?) ... 효소형 TTI는 식품이 취급, 분배되는 동안 발생하는 시간-온도 이력에 따른 식품의 안전성과 품질을 나타내며, 식품의 유통기한 측정, 살균 공정 등에 사용된다. ... Polyethyleneglycol)은 대표적인 생접합기술로 단백질 표면에 공유결합을 시켜 단백질의 안정성을 향상시키고, 단백질의 높은 면역원성을 감소시키고, 약물의 혈중 반감기 증가, 독성

  리포트 | 10페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.12.20 | 수정일 2023.08.02

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  미래목질계

  생의학적 응용:나노결정 셀룰로오스는 독성이 없고 분해 가능하다. 영상 재료, 약물 전달에의 응용이 연구되었다. ... 나노결정 셀룰로오스 나노복합체의 차단성:식품 포장에서는 기계적 강도와 차단성이 요구되는데, 바이오 기반 나노복합체가 장점이 될 수 있다. ... 목질바이오나노소재화학실험실은 리그노셀룰로오스의 화학 및 생물학적 변환을 통한 바이오에너지 변환연구, 꿈의 소재인 셀룰로오스 나노섬유의 제조 및 이용에 관한 연구를 수행한다.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.04.10

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  석면의 위해성 평가 레포트

  독성은 그 미세한 섬유 구조에 기인한다. ... -경구로 인한 노출: 석면이 포함된 먼지나 입자를 포함한 식품이나 음료를 섭취하는 것을 통해 석면이 소화계로 들어갈 수 있다. ... , 화학적 특성 분석○ 석면 노출 후 전자현미경을 이용한 생체 내 변화 분석 - 폐 조직 내 석면의 수, 크기, 원소 변화 분석○ 석면 노출 후 기간별 폐조직 병리학적 평가 - 폐

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.15

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  바이오의약품

  적법하게 이를 행할 수 있게 하는 일 의약품 허가 - 의약품을 제조 , 수입 , 또는 판매할 수 있도록 허가해주는 일 . - 일정 수준 이상의 자격과 요건을 갖춘 경우에만 허가 가능 식품의약품안전청 ... 등의 품목허가 · 심사규정’ 3 대 요건 품질 * 사람에게 효과가 있어야 함 * 독성이 없어야 함 * 우수한 품질의 제품 * 일관되게 생산되어야 함 안정성 유효성 * 바이오의약품 ... , 세포주의 안정성 , 미생물 오염 , surface marker, 생장 등 정보 파악 필요 (3) 동물시험 : 특성분석 / 품질관리 중 출하시 역가시험으로 사용되는 시험법 ( 독성시험

  리포트 | 38페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.12.30

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  [모성간호학 기말고사 요점정리] 생식기 종양 간호/생식기 종양 간호/자궁내막 질환 간호/생식기 감염 및 성매개 질환 간호

  항암작용 증가, 독성 감소 ? 치료효과 높임7. 항암화학요법 투약 전 준비사항? 조직학적으로 확진 시 시행? 암의 진행정도와 전이 정도 확인? ... 변비: 섬유소가 많은 식품과 물 섭취? 설사: 매일 3L의 수분과 고칼륨식이 섭취조혈계 장애? 급성 백혈구의 과립구 감소증: 치료가 끝난 14~18일 정도에 회복되는양상을 보임? ... 요인: 유전적 또는 면역학적 요인이 이 질병에의 감수성에 영향- 유전적 요인 : 가족력- 내분비학적 요인- 신체적, 환경적 요인: 키가 크고 마른 여성, 여성호르몬 과다 분비, 빠른

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.02.23

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  동물임상실험 토론

  화장품이나 담배, 식품처럼 사람들의 몸에 직접 바르거나, 먹는 제품들은 혹시 있을지 모를 위험성을 파악하기 위해 꼭 동물 실험을 해야 합니다. ... 사건 발생 후 독성 실험을 한 결과, 해당 가습기 살균제에는 유독물질이 포함되어 있었던 것으로 판명됐습니다. ... 한 예로 최근 발생한 가습기 살균제 사고는 독성 실험을 거치지 않아, 원인 미상의 폐질환으로 우리나라에서만 28명이 사망했어요.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.25

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  미생물의 구조와 기능

  미생물학 미생물의 구조와 기능CONTENTS[미생물학] 진핵생물과 원핵생물의 구조와 기능Ⅰ. ... 다섯 번째로 환경정화로는 미생물을 환경에 도입, 안정성을 회복하거나 독성 오염물질 정화한다. ... 식품 생산품 보존한다.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.13 | 수정일 2021.03.06

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