"쌀기능성" 검색결과 381-400 / 14,225건

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  미래 먹거리 대안 중 대체육이 떠오르고 있는데, 이에 대한 본인의 의견을 서술하시오

  내용국제사회는 2050년 탄소중립선언을 계기로 산업별 탄소 감축이 본격화되고 있으며 축산업의 공익기능과 자연재해 등 기후변화 위기 확산과 온실가스 배출량 감축을 위해 그 어느 때보다 ... 대체단백질 식품이다.식물성 고기는 일반적으로 식물성 원료에서 추출한 단백질을 압축하여 고기와 유사한 형태로 가공하고, 감각적인 품질 향상을 위해 다양한 식품과 첨가물을 혼합하며, 주로 쌀,

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.14

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  한국경제사 '조선과 일본의 무역 조선후기 개시무역을 중심으로' 레포트(8장)입니다.

  왜인들의 무역 또한 이루어졌기에 정치적·경제적 기능이 혼재된 상태로 존재하게 되었다. ... 조일간 무역의 대금 지불방식은 조선에서는 쌀로 지불을 일본(대마도)에서는 은으로 지불하였다. ... 왜란 이후, 일본의 사절이 한양으로 상경할 수 없는 독특한 상황으로 인하여 부산의 왜관은 조선초기의 서울에 존재하던 왜관의 정치적 기능이 이관되었을 뿐만 아니라, 왜관에서 숙박하는

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.16

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  식품미생물학 발표자료_불완전균류

  Ctrinin 생성 점미성을 갖는 핵산관련물질의 발효생산Citrinin ( 황변미독 ) Penicillium citrinum 에 의해 생산되는 마이코톡신 황변미로부터 균이 검출 수분 재흡수기능을 ... 쌀에 Penicillium 속의 곰팡이가 번식하면 황색 또는 적홍색 물질을 생산 곡립이 황색 또는 황갈색으로 착색 황변미에는 오염균의 종류 톡시카리움 황변미 이스란디아 황변미 시트리눔 ... 곰팡이A.flavus 황록색 균총 처음부터 황녹색이고 , 토양과 식품에서 흔히 발견 간암을 일으키는 강력한 발암물질인 아플라톡신 ( aflatoxin ) 을 생산 땅콩 , 옥수수 , 면실 , 쌀

  리포트 | 49페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.11.19

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  [조리원리및실습]비빔밥(A+)

  방법은 불린 쌀 한 컵, 애호박, 도라지, 고사리, 청포묵, 소고기, 달걀, 건다시마, 고추장, 식용유, 대파, 마늘, 진간장, 백설탕, 깨소금, 참기름, 소금을 이용하여 불린 쌀로 ... 비빔밥을 산업화하고 더 많은 사람들이 좋아하는 식품으로 더욱 발전시키기 위해서는 비빔밥 재료에 대한 기능성 탐색, 비빔밥의 일반 및 특수 영양성분 분석, 다양한 기능성 연구, 기능성 ... 비빔밥 메뉴와 레시피 개발, 소스류를 포함하여 식재료를 조정한 생애주기 맞춤형 기능성 비빔밥 조합 결정, 기능성 지표물질을 위한 첨가 곡류와다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.09.25 | 수정일 2022.09.30

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  kcu 슬기로운 에너지 생활 냉장고 제품 조사 보고서

  냉장고의 용도에 따른 정의: 1915 년도부터 시작된 냉장고의 역사에 따라 최근까지 다양한 용도에 따른 냉장고가 개발되어 왔으며 그 종류는 가스 프로판 냉장고, 차량용 냉장고, 쌀 ... 그 중 와인 냉장고와 김치 냉장고에 대해 알아보며 그 용도에 따른 제품들을 비교해 볼 것이다.1.1 Wine cooler : 와인을 보관하는 냉장고로 와인의 적정온도를 유지하는 기능을

  리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.08.10

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  (농업경영학) 농업경영여건은 외부 환경에 따라 빠르게 변화하고 있다. 최근 대표적인 농업환경변화로서 농산물 시장개방과 기후변화를

  이러한 아열대 작물은 오늘날 우리 농가에서 고소득 작목, 기능성 작목으로도 인식되고 있다. ... 예를 들어 비가 많이 오면 일조량이 감소하게 된다.일조량이 부족해지면 쌀알이 제대로 익지 못해서 쌀의 속이 하얗게 변화하거나 혹은 모래처럼 바스라지는 불량미가 더 많아지게 된다. ... 기후변화는 우리나라 사람들이 많이 섭취하는 쌀의 생산량 감소도 가져올 것으로 예상된다.

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.23

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  자신의 실제 2일간의 식사 일기를 기록하고 식사의 균형성을 평가한 후, 특히 취약했던 영양소를 보충하기 위한 방안을 고찰해 봅시다.

  서론인간은 적합한 수준의 신체적 성장과 기능 유지를 위해서 충분한 영향섭취가 필요하다. ... 하지만, 현대 사회구성원들의 대부분은 자신들이 섭취하는 영양의 균형성이 신체에 미치는 영향을 과소평가하고 별도의 식단 관리를 하지 않고 있으나, 이를 장기간 지속할 경우, 신체 기능과 ... 방법론이라는 점에서 높은 의의를 지닌다.2) 실제 2일간의 식사 일기1일차2일차아침샐러드, 삶은 계란결식점심닭 가슴살, 삶은 고구마닭 가슴살, 삶은 고구마저녁우유, 샌드위치삼겹살, 쌀밥

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.23

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  대장암 &대장내시경 ward class 한글파일 & 발표 ppt

  주요 기능1) 수분, 염화물 및 소듐을 흡수한다.2) 유미즙의 양을 줄인다.3) 장 박테리아는 몇 가지의 비타민 B군과 비타민 K를 합성한다.4) 윤활제 역할을 하고 점막을 보호하는 ... 원인과 위험요인1) 확실한 원인은 알려져 있지 않지만 50세 이상의 연령, 저섬유소 식이, 고지방 음식 및너무 정제된 음식(흰쌀, 밀가루) 등의 위험인자로 제기됨.2) 가족적 성향이

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.20

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  우리나라 향토주에 대한 조사

  되었다가 이후 1962년 주세법 개정으로 인해 순곡소주 생산이 금지되면서 생산이 중단된 바가 있다. 1987년에 들어서 안동소주 제조법이 무형문화재로 지정됨과 동시에 조옥화 명인이 기능보유자로서 ... 안동 소주안동 소주는 안동지방에서 특정 가문을 통해 전수되어 온 증류식 소주로서 우리의 주식이었던 쌀을 사용해서 만든 술이었다. ... 만드는 과정은 다음과 같은데 쌀과 보리, 조, 수수, 콩, 이 다섯가지 곡물을 물에 불려 쪄낸 것에 누룩을 혼합하여 10일 정도 발효시키고 진술을 제조한다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.21 | 수정일 2022.03.22

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  생활과 화학 14.16.18.19년도 2차퀴즈 족보

  음식점에서 가끔 소금통에 볶은쌀이 들어있는 것을 볼 수 있다. ~ 답 : 응결방지제4. 다음 중 신축성이 좋은 스판덱스 섬유에 대한 설명은? ... 영화 로렌쪼 오일은 실화를 바탕으로 만들어진 ALD라는 질병의 투병 영화이다. ~ 답 : 로렌쪼의 부모가 찾아낸 로렌쪼 오일은 이미 손상된 마이엘린을 회복시켜서 신경계 기능이 ~6.

  시험자료 | 15페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.10.17

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  A+ / 인민공사 운동의 실패 원인과 결과

  생산 기능도 농업뿐만 아니라 임업·목축업·부업·어업까지 광범휘하게 영휘했다. ... 이는 한 사람이 일 년 평균 240kg의 쌀을 소비한다는 기준으로 볼 때 인 구 3만 2천 명의 일 년 치 식량이기도 했다. ... 만약 참새 한 마리가 1년에 2.4kg의 벼 이삭을 쪼아 먹는다고 가정하면 쓰촨성에서만 매년 7680톤의 쌀을 손해 보는 것이었다.

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.15

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  모성간호 난소절제술 후 항암간호 case study 진단3개

  이내 음식 X③ 설사 • 관리: 수분섭취, 식사 5-6회 나눠서 소량씩 • 도움되는 음식: 섬유질 적고 소화되는 음식 (흰죽, 쌀진 ... 저하로 백혈구 수치 감소, 과립구 감소증, 혈소판 감소증, 빈혈  감염 위험 증가- 탈모, 피부괴사, 피부 과민반응- 간, 폐, 심장, 신기능장애- 기타: 신경성 장애, 성 및 ... 항암화학요법: 항암 효과를 더욱 증진시키기 위하여 2개 이상의 항암제를 병용하여 사용하는 방법거의 대부분의 암에서 사용2) 합병증- 오심과 구토, 식욕부진, 구내염, 변비 설사- 골수기능

  시험자료 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.10.16 | 수정일 2021.10.22

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  정신간호학 지역사회 대상자 케이스

  .- 쌀을 구매할 돈이 없어 밥을 못 먹어 정신건강복지센터 사회복지사가 주민센터에서 쌀 10kg을 전달함.- 대인관계를 맺는 것에 두려워하며 어려워함.- 자살사고가 있음.간호진단경제적 ... 대처간호사정주관적 자료객관적 자료-- 아내와 이혼함.- 아내, 아들 2명, 남동생들과 연락을 끊고 지내는 상태임.- 환자를 포함한 동거가족 없음.간호진단부적절한 가족체계와 관련된 가족과정 기능장애간호사정주관적 ... 구매할 돈이 없어 밥을 못 먹어 정신건강복지센터 사회복지사가 주민센터에서 쌀 10kg을 전달함.- 대인관계를 맺는 것에 두려워하며 어려워함.- 자살사고가 있음.간호진단1.

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.04.30

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  (세계의 음식, 음식의 세계) 자신의 식사습관 중에서 대표적인 것 3가지를 제시하고 각각의 습관이 어떻게 생기게 되었는지에 대한 배경이유

  한국은 일찍이 쌀을 주식으로 하였으며 내가 자랄 때만 하더라도 밥 외에 다른 간식거리가 많지 않아 쌀 소비량이 높았다. ... , 생태적 기능, 경제적 기능 등의 차원에서 설명하시오.(10점)Ⅰ 서론Ⅱ 본론1. ... 그런 환경에서 자라왔으므로 나도 모르게 입맛이 쌀밥에 길들여져 있음을 알 수 있다.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.22

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  사회복지법제와실천(조선시대에 실시되었던 비황제도를 설명하고 현 시대에 구황제도와 같은 역할을 하고 있는 제도를 설명하고 좋은 방향으로 나갈 수 있는 예)

  유비창은 의창이라는 제도와 상평창이라는 제도의 기능을 수행한다. ... 상설적으로 각종 종류의 쌀 또는 보리 등 여러 가지 음식물의 재료가 되는 것들을 보관하고, 자연재해가 심해지거나, 전염병이 생겨서, 농사가 원활히 이루어지지 않았을 경우를 대비해서, ... 어려운 시기에 여러 가지 쌀 등을 제공하고, 가을에 곡식을 저장할 수 있을 시기가 되면, 다시 보낼 수 있는 사업을 실시하는 제도이다.다섯 번째 제도는 동서대비원이라는 제도가 있다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.09.23

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  동물기초실험실습 플라스미드 DNA의 활용방안

  식물줄기 세포의 예로 식물 줄기세포 배양액을 통해 미백 기능, 안티에이징, 노화방지의 기능으로 이용한다. ... 비타민A 강화 황금쌀, 바이러스 저항성 고추, 제초제 저항성 벼, 성장호르몬 유전자가 삽입된 연어 등이 있다. ... 그리고 특정 유전자의 기능 분석하여 질환동물, 치매관련 걸리는 쥐를 만드는 것이다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.08.20

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  생활원예 피피티+수업내용 정리본

  완충기능. 관리요구. 우천 시 사용 제한. ... 잔디 형태와 구조뿌리-잎-줄기-열매(벼, 쌀처럼) / 옆줄기(분얼 경-모든 잔디 있음.), 포복경(땅 위), 지하경 (땅 아래) / 줄기, 중심부: 관부(생장점, 줄기 제일 아랫부분 ... 기능적 효용 지면 피복성 (먼지, 비 튀김 방지) 내답압성 (밟아도 상하지 않게) 재생력 (야구장 등에서 손상 회복 위해-그래 도 홀컵 바꾸는 게 좋음.) 1.5.

  시험자료 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.14

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  제 12장 친환경 농업 강의노트

  기본원리-병해충 관리에 다양한 방법 응용-병해충 발생이 경제적으로 피해가 되는 밀도에서만 방제-병해충의 개체군 박멸이 아니라, 저밀도로 유지관리-농생태계에서 병해충군의 자연조절 기능을 ... 전면살포@쌀겨는 잡초발아가 시작되었을 때 살포@어린모는 피해를 입으므로 성묘이앙쌀겨농법의 효과잡초억제 효과-쌀겨가 분해되면서 방생하는 아브시스산이 잡초 종자 발아 억제-쌀겨억제 ... 기비량에 따라 쌀겨 감축 가능@쌀겨농법은 피 제거가 어려우므로, 사전 발아시켜 제거 -> 피가 많은 논은 쌀겨농법 회피쌀겨농법: 이앙 후 살포법-경운 후 이앙 전 1~2회 정도 담수

  시험자료 | 28페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.02.18

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  일본근대사 - 메이지유신과 다이쇼데모크라시(레포트)

  쌀 소비량에 비해 농업생산량에는 정체가 있었으나 군용미 수요까지 증가하면서 1917년부터 쌀 가격이 상승하기 시작했고, 이로 인해 발생한 쌀소동은 정국으로 확대되었고 데라우치 내각이 ... 조정은 바로 왕정복고 대호령을 발령, 막부 토벌파는 막부의 군사와 경찰기능을 완전히 마비시키며 그 사이에 쿠데타를 성공시켰다. ... 가정에게 적용되었던 것을 전국적 개념으로 확대, 일본 전체를 천황을 중심으로 하는 철저한 가부장제에 소속시킴으로써 민족과 제국이라는 상상의 공동체와 결부시켜 사회 전체를 통합하는 기능을

  시험자료 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.01.08

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  심혈관계질환 식단 및 예방식 연구 과제

  이 영양소가 혈관 내벽 기능을 유지해주고, 혈압을 낮추는 데 도움을 준다. 채소와 과일은 섬유소도 풍부하여 혈당과 혈중 지질농도가 올라가는 것을 예방하는 효과도 가지고 있다. ... 심장질환 환자들은 흰 쌀밥 대신 섬유소가 풍부한 잡곡밥으로 대체하고, 등푸른생선을 주 2~3회 섭취, 항산화 영양소와 섬유소가 풍부한 채소를 매끼 2~3가지씩 충분히 섭취한다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.12.07

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