"쌀기능성" 검색결과 321-340 / 14,227건

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  사회복지 전달체계 상의 대표적인 문제점으로 ‘중복’과 ‘누락’이 있습니다

  떨어진 노인이 다양한 시설에서 같은 김치만 받는 사례도 있었는데 김치만 반복해서 받은 사례는 중복에 해당할 수도 있지만 쌀이 없다는 측면에서는 누락된 것으로도 볼 수 있다.3. ... 정부, 복지자원 등에 관해 공유가 서로 잘 이루어지지 않아 문제점이 발생했는데 민간이 보유하는 대상자의 정보가 공공과 공유되지 않으며 누락되어 복지 사각지대로 방치된 사례도 많고 쌀이 ... 전달조직의 기능으로는 국민 욕구 파악 기능, 서비스가 필요한 대상자에게 직접, 간접적으로 전달하는 기능 등이 있다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.29

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  (세계의정치와경제) C형 교재 6장의 내용을 참조하여, 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화

  쌀은 삼국시대부터 조선시대까지 지배층의 주식이었다. 그리고 주요한 부세 수취의 수단으로서의 기능을 하였다. ... 과거 한국 음식문화에서의 ‘쌀’의 의미2. 현재 달라진 ‘쌀’의 위상과 우리 가정의 사례Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. ... 현재 달라진 ‘쌀’의 위상과 우리 가정의 사례위의 내용처럼 과거 우리 조상들은 쌀 즉, 흰쌀밥에 집착하고 그를 심지어 우상시하기도 하였다.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.30

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  (식용작물학I) 기후 생태계가 변화했다는 가정하에, 우리 나라의 기후가 사계절이 사라지고 년중 25℃ 이상의 고온과

  재래종 쌀과 비교되어 상대적으로 맛이 없다고 느꼈는데 이러한 벼 품종은 맛 뿐 아니라 생장 조건도 차이가 있어서 우리나라와 동남아시아 지역은 서로 다른 밥맛을 가진 쌀 품종을 재배하는 ... 우리나라에서 주로 재배되는 쌀은 찰기가 있고 동그란 온대 자포니카 종이다. ... 소비자들이 선호하지 않게 되자 통일벼는 점차 그 재배수량이 줄어들고 온대자포니카벼 품종이 확대되었다.현재는 기능성을 갖춘 고품질미가 선호되고 있다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.14

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  GMO

  그렇다면 그들이 지금까지 주장해 온 식량문제 해결과 환경보호기능이라는 대의명분은 어디로 사라진 것인가. ... 새롭게 만들어진 어떤 형질이 다른 생물체에 들어가면 때로는 생물체 고유의 유전자 기능이 사라지거나 유전자 배열이 불안정해져 새로운 독이 나타날 수도 있다. ... 또한 산업화에 따라 평야지대의 쌀농사에 적합한 농지가 차차로 도시개발, 특히 공업용지나 주택지로 전용됨으로써 농지가 크게 감소하고 있다.

  리포트 | 10페이지 | 4,200원 | 등록일 2023.10.06

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  농학1) 축산학 축산은 산업적 분류에서 농업의 한 분야로 간주되고 있다. 그러나 축산은 인간에게 유용한 가축을 매개체로 하고 있어 작물을 매개체로 하는 경종농업과는 다른 산업적 특성을 가지고 있다. 축산이 일반적인 경종농업과 다른 산업적 특성에 대하여 설명하시오.

  공급2) 농업경제 외적인 기능① 애완, 반려동물로서의 기능② 승마, 재활승마③ 양모나 모피를 의복의 재료로 이용2. ... 축산의 산업적 특성1) 농업경영상의 기능① 부존자원(농산부산물) 이용확대경종농업은 버려지는 농산부산물이 많다. ... 배지에 유산균과 효모균 등과 쌀겨를 넣은 다음 공기를 차단해 발효시켜 만든 사료는 사료에 포함되어 있는 영양소를 계산한 가소화 영양소 총량값도 볏짚보다 1.5배 이상이나 높다.

  방송통신대 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.10.18

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  식생활 조사 3일치 보고서

  이 외에 오른쪽 위 사진과 같이 일주일 단위로 본인의 식생활을 점검할 수 있는 기능도 있습니다.본인은 해당 애플리케이션을 사용하여 4월 29~30일(주중 2일), 5월 1일(주말 1일 ... 식생활 분석2021/04/29/목아침점심저녁간식식단권장 횟수멀티 비타민홍삼 비타민나베, 쌀밥깍두기, 돈까스마라샹궈, 쌀밥아메리카노곡류총 4회(권장)쌀밥 210g (1)쌀밥 210g ... 식생활 조사구분식단식단 사진식사간식아침멀티 비타민 1정홍삼 비타민 2정점심쌀밥나베 1인분돈까스 0.5인분깍두기아이스 아메리카노저녁쌀밥마라샹궈 1인분구분식단식단 사진식사간식아침멀티 비타민

  리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.21

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  이유식의 중요성과 이유가 이루어지는 적절한 시기, 이유식의 진행방법에 대해 기술하시오

  하지만 아기의 구강과 소화기관 그리고 생리적인 기능은 아빠와 엄마의 조급한 마음을 따라오지 못하는 경우가 있다. ... 이때 쌀 미음 200ml의 영양가가 모유나 분유 200ml의 영양가를 따라갈 수 있을까? 쌀 미음은 대부분 수분으로 구성되어 있어, 모유나 분유의 영양가를 따라갈 수 없다. ... 이유식을 아이의 발달을 염두에 두지 않고 너무 빠르게 시작하게 되면 아이의 소화 기능 미숙에 따라 설사와 구토와 같은 위장장애 및 식품 알러지 또는 과민증이 생길 위험성이 높아진다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.26

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  한국어교원2급 한국의현대문화 현대 한국의 의식주 생활 문화 및 여가 문화의 특징, 자신의 의식주 및 여가 생활에 설명하면서 과거와 달라진 점을 논의

  발달하여 쌀을 제1의 상용 주곡으로 하되, 다양한 잡곡을 혼용한다. ... 의복의 대량 생산과 소비는 개인 소득 증가에 따라 민감하게 반응하여 의복에 대한 평가 기준이 기능성·실용성에서 미와 개성의 표현으로 변화되었다.한국의 식문화는 도작문화 유입으로 벼농사가

  리포트 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.02.19

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  한국방송통신대 사회복지실천론(사회복지실천 현장 중 관심분야 하나를 선택 방문보고서)

  사후관리- 서비스제공① 가족기능강화? ... 추석과 연말연시에 지역사회 내 후원을 통한 쌀 지원김장김치 지원 - 재가어르신들에게 월동준비를 위한 김장김치 지원? ... - 추석과 연말연시에 지역사회 내 후원을 통한 쌀 지원김장김치 지원 - 재가어르신들에게 월동준비를 위한 김장김치 지원?

  방송통신대 | 6페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.03.07

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  디퍼런트 독후감 (스타트업 분석을 통한 기업의 독창적 생존력과 차별화 전략)

  자주 구입하는 쌀의 경우에는 우리는 이미 학습을 통해 쌀의 점성, 영양분 등을 알고 있고 여주쌀, 김해쌀과 같이 구입하는 브랜드를 이미 우리 뇌리속에 깊이 박혀있어 체득된 것과 같은 ... 삼성전자의 공기청정기는 대략 50만원 이상의 가격으로 형성되어있고 제품의 기능도 시간조절, 예약, 풍속조절 등 다양한 기능이 탑재되어있다. ... 나이키 어플리케이션을 통해 운동기록을 자동으로 측정하고 SNS에 업로드할 수있는 기능과 SNS를 통해 연결된 지인들과 운동기록에 대해 공유할 수 있는 기능 등 고객의 입장에서 사회적

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.03.01

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  아동영양학_영유아기에 적당한 식품을 3가지 이상 소개하고, 식품을 조리하여 만들 수 있는 음식 중 영유아에게 적합한 음식과 조리방법을 쓰시오.

  한다.비타민 B1은 쌀눈, 쌀겨, 밀의 배아, 돼지고기 넓적다리, 말린 김, 메밀국 수, 호밀빵이 속한다. ... 들어간 음식① 뇌 세포 60%는 불포화지방산으로 구성되어있다.② 불포화 지방산은 지방산이 탄화수소 쇠사슬에 부분적으로 불포화가 있는 것 이다.③ 나쁜 콜레스테롤을 녹여 뇌의 혈관 기능을 ... 단백질은 대구, 날치, 참치, 연어, 가다랑어, 꽁치, 청어, 방어가 있 으며, 조리해서 먹이면 좋다.4) 당질이 들어간 음식① 뇌세포의 활동에너지원으로 당질과 포도당은 뇌세포의 기능을

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.27

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  (농업유전학) DNA 변형을 통해 형질전환된 농작물 가운데 한 품종을 선정한 후 발현된 형질의 특성과 성과를

  변화된 유전정보는 유전자의 발현 산물인 단백질의 생산을 질적 혹은 양적으로 변화시키게 되고, 유전자의 기능 변화를 형성한다. ... 경제발전과 더불어 급격하게 증가한 식품산업으로 우리나라의 식량은 이제 남아도는 지경에 이르렀고 많은 국민들이 쌀을 먹지 않아, 쌀 생산도 점차 줄어들고 있는 형편이다.국민들의 소비는 ... 웰빙의 추세에 맞추어 점차 건강, 기능성 물질이 함유된 농산물의 소비로 이어지고 있고 기농과 친환경 농업에 대한 인식도 전보다 높아졌다고 할 수 있다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.16 | 수정일 2022.03.18

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  기후 생태계가 변화했다는 가정하에, 우리 나라의 기후가 사계절이 사라지고 년중 25도 이상의 고온과 스콜현상이 일상화되었다고 할 때, 현재 우리나라에서 재배되고 있는 장려품종 벼에서 나타날 생육상의 변화를 예측하라.

  일조시간은 쌀의 성장기에 영향을 미치며 일조시간이 짧으면 영양생장기에 쉽게 도장이 되어버리고, 등숙기에는 쌀알의 영양축적이 부족해 등숙율이 떨어질 수 있다. ... 직접적으로 관여할 뿐만 아니라 논 수온과 지열에 관여함으로써 뿌리의 생리적 기능과 역할에도 영향을 미친다. ... 온도는 대기 중의 온도를 말하며, 벼의 잎과 줄기의 성장과 기능에 직접적인 영향을 미치며, 또한 논의 전체(땅, 물) 온도에도 관여함으로써 뿌리의 성장에 영향을 미친다.

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.14

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  식품저장학_수업자료정리9_절임에의한 저장

  쌀겨절임(Nukazuke색소등을 가한 쌀겨나 밀기울에 절인 것을 말한다. ... 소 금 : 소금은 Zukemono의 제조에서 빼놓을 수 없는 중요한 원료이고 필수적이다.소금의 구실은 삼투압으로 재료채소의 세포 기능을 정지하게 하고 미생물의 생육조절 및제품의 보존성과 ... 다소 짠맛이 있고, 색택이나 조직은 좋은 제품이다.② 쌀겨된장절임(Nukamisozuke)쌀겨와 소금 및 물을 혼합한 것에 채소를 절인 것, 식염농도가 12% 정도 되게 함이좋고,

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.20

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  이유식의 필요성에 대해 설명하고, 이유의 시기를 이유 준비기, 이유 초기, 이유 중기, 이유 후기

  죽과 같은 형태로 이유식이 이루어지며, 쌀은 아기들이 제일 쉽게 받아들이는 음식이라 쌀부터 시작한다. ... 영양소를 공급받을 수 있어 신체적 발육과 정신적 발육 지능적 발육까지 이루어지므로 이유식이 꼭 필요하다.영아는 소화기 기능과 구조가 미숙한 생리적 특성을 지니고 있어 충분한 영양소를 ... 쌀에서 고기, 이파리채소, 노란채소, 과일 순서로 첨가해 나가도록 한다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.03

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  (농축산식품이용학) 농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념

  기능성 쌀이 대표적인 예이다. ... 쌀에 포함된 영양성분을 강화하여 항산화, 노화방지, 암예방 등의 기능을 갖춘 다양한 쌀을 판매하고 있다.4) 안전성식품을 통하여 영양성분을 섭취하기도 하지만, 잘못 처리된 식품으로 ... 이러한 영양소가 얼마나 어느 정도 들어 있는지에 따라 식품의 기능성은 달라진다. 천연식품이 가지는 기능을 강조한 육종을 통하여 기능성 농산물을 재배하기도 한다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23

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  탄수화물을 분류하고 당류의 구조와 특징 고찰

  전분은 식물의 저장 탄수화물로, 감자, 쌀, 밀 등에서 많이 발견된다. 전분은 체내에서 효소에 의해 포도당으로 분해되어 에너지원으로 사용된다. ... 전분은 식물에서 에너지를 저장하는 형태로, 감자, 쌀, 밀 등에서 많이 발견된다. 전분은 아밀로오스와 아밀로펙틴으로 구성되며, 이들은 각각 직선형과 가지형 구조를 가진다. ... 이러한 구조적 차이점은 각각의 물리적, 화학적 성질에 영향을 미치며, 그 기능과 특성을 결정짓는다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.29

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  화폐

  그러나 초창기에는 주로 물품화폐를 사용했는데요 금속 화폐가 나오기 전까지 쌀, 베, 곡물 등의 물품 화폐를 사용했습니다. ... 기능교환 매매의 기능가치 척도의 기능가치 저장의 기능화폐의 가장 중요한 기능은 교환 매매의 기능인데요 교환 매매의 기능은 화폐를 상품이나 서비스로 교환하는 것을 말합니다.가치 척도의 ... ●화폐의 기능물건을 사는 데 사용하는 화폐는 세 가지 기능이 있습니다.물건을 사는 데 사용하는 화폐의 세 가지 기능에는 교환 매매의 기능과 가치 척도의 기능, 가치 저장의 기능이 있습니다.화폐의

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.08

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  다랑이 논(문화경관론)

  이러한 다랑이 논의 경사진 지형과 양호한 배수능력 때문에 홍수와 가뭄을 예방하는데 많은 도움을 줌생산의 장 쌀은 유기농 및 친환경적 상품으로 일반 쌀과의 차별화 가능 보수 경사면의 ... 경작지는 우수의 체류와 보수의 기능을 겸비 홍수조절 경작지는 유량이 많을 때 유실을 조절하는 작은 댐의 역할 다랑이 논의 기능 토양침식 방지 논의 형태가 우수의 흐름을 완화시켜서 토사의 ... 가치 하락으로 농가소득이 낮아 쌀 농사를 기피하고 있는 상황임 다랑이 논을 방문하는 방문객은 다랑이 논의 경관에 실망하고 있어 마을주민과 방문객들을 위한 다랑이 논의 보존과 활용방안이

  리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.31

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  서울대학교 식품생명공학과 석사 자기소개서 (22년도 전기)

  과일청의 수분함량을 15%이하로 제작해 수분활성도를 낮추고, 떡 곰팡이 제어에 효과를 보이는 Lactobacillus reuteri, Lactobacillus plantarum 을 쌀에 ... 기능성이 있는 유용미생물을 이용해, 기능성이 강화된 식품을 개발하는 것입니다. ... 또한 추가적으로 항산화 기능이 있는지 DPPH 실험과 콜레스테롤 감소 기능이 있는지 콜레스테롤 감소확인실험 등 기능성이 있는지 확인실험을 진행할 예정입니다.

  자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.05

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