"외식매니저" 검색결과 381-400 / 995건

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  관광마케팅 환경분석

  이 기업은 환경보다 한 발 앞서 나가며 그 직원들과 매니저, 고객, 주주들에게도 만족할 만한 성과를 가져다 주었다.둘째, 사회적 환경이다. ... 그들은 짧은 여행을 자주 즐기며 더 자주 외식을 하고 더 많은 선택의 여지와 요구를 갖고 있다. ... 아코르 그룹은 외식산업에서도 활발한 활동을 보이고 있는데 15개의 레스토랑컨셉을 가지고 운영하고 있다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.04.27

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  미스터피자 마케팅 전략 분석

  특성 - 브랜드 특성 : 철저한 브랜드 관리와 우수한 품질관리 , 그리고 친근한 고객 서비스가 인상적인 피자업계의 1 위 업체이다 . - 강점 : 청결한 매장 관리와 퀄러티 매니저를 ... 대처럼 외식문화가 일반적이지는 않지만 , 시간 날 때 마다 외식을 자주하는 편이며 피자도 심심찮게 자주 먹는 계층이다 . - 그 외 : 서구 음식 자체에 별 입맛을 느끼는 못하지만 ... 미스터피자 마케팅분석 -9 조 -미스터피자 선정이유 최근 급성장하고 있는 외식산업 , 그 중에서도 두드러지는 성장을 보이는 피자산업에서 가장 눈에 띄는 성장을 보이고 있는 미스터 피자를

  리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.08.10

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  외식업 프랜차이즈 성공사례-카페베네 성공전략

  잠재적 창업수요 이끔 ) - 가맹점 상담부터 창업준비 , 사후관리까지 책임지는 시스템을 구축 매장 표준 운영 매뉴얼을 완비한 체계적인 교육 프로그램 ( 가맹점주 교육 프로그램 + 매니저 ... 외식업 프랜차이즈 성공사례 카페베네이탈리어 CAFFE BENE + 프랑스어 VCUS 의 합성어 = 카페베네뷰의 준말 (‘ 좋은 느낌의 카페 ‘ 의미 ) 국내 최대의 엔터테이먼트 회사 ... 본사가 운영하지 않는 가맹점의 커피 맛이 고르지 못하다는 것 급기야 매장과 불과 200m 떨어진 곳에 자사 브랜드가 출점하여 자사브랜드끼리도 경쟁외식업 프랜차이즈 실패사례 파리바게트

  리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.02.16

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  외식기업의 인사관리 전략

  특히 매장의 실질적인 경영을 맡고 있는 매니저 및 점장급에 대한 인력난은 더욱 심각한 상황으로 많은 외식업체들이 이들 ‘허리 인력’, 즉 핵심인력 확보에 열을 올리고 있다Ⅱ.외식기업의 ... 복리후생의 증진은 외식경영자나 외식 종사원 쌍방에 모두 이점이 있으며, 외식기업의 매출 증대와 함께 외식 종사원의 생활향상을 증진시키는 지름길이 된다. 외식기업의 효율적용된다. ... 외식기업의 인사관리 전략목 차Ⅰ.서론Ⅱ.외식기업의 인적자원관리의 이해1. 인적자원관리의 정의 및 변화 과정2. 인적자원관리의 원칙3. 외식기업의 인적자원 조직관리4.

  리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.09.06

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  외식산업

  레시피 숙지상태.3) 담는 모양 및 제공상태.(3) 고객 접근에 대한 지속적 관찰① 외모, ② 팀웍, ③ 인사, ④ 테이블 안내, ⑤ 환송, ⑥ 고객관계, ⑦ 전화응대법 등.(4) 매니저 ... 외식산업이란?1. 외식산업의 개념.2. 외식산업의 특성.3. 외식산업의 유형.Ⅱ. 외식산업 성공전략.1. 경쟁력 있는 입지확보.2. 완벽한 프로잭트의 진행.3. ... 외식산업이란?1. 외식산업의 개념식생활은 식사가 이루어지는 장소에 따라 가정내 식생활과 가정외 식생활로 구분하여 전자를 내식 후자를 외식이라 한다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.19

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  맥도날드해외시장진출,맥도날드해외진출성공사례,맥도날드기업분석,해외진출실패사례,패스트푸드분석

  이 중 레스토랑 경영 프로그램이 가장 핵심으로, 매장 매니저와 예비 점주들이 대상이다. ... 이러한 추세에 대해 프랑스 외식사업 종사자들은 대체적으로 세계적인 경쟁사외에 따른 현상의 하나로 인식하고 있으면서도, 결국 중요한 것은 기존의 음식점들이 질적으로 우수한 메뉴를 개발하여 ... 맥도날드의 people promise는 크게 5가지로 나뉘는데 그 내용은 다음과 같다.- Respect and recognition(존중과 안정): 모든 매니저들은 자신이 존중 받기를

  리포트 | 26페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.09.19

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  아웃백 스테이크 하우스의 7P전략

  PUPPY DOG SERVICE 3 TABLE STATION SERVICE BOOSHMAN BREAD SERVICE 구매 후 과정 테이블 계산 서비스PEOPLE내부 마케팅 점주와 매니저 ... 책임 경영 점주제 운영 본사의 지원 우수한 재료와 품질 매장 별 차별 운영계약직 직원이 많아 높은 이직률 매장 별 유대관계 악화 점주제 시행으로 system 체계 약화소득 성장과 외식 ... 문화 발전 서구식 외식 문화 발전 기존 패스트 푸드점의 한계식자재 변동 요인 이용 연령층의 제한 수 많은 경쟁 기업 메뉴의 한계PRODUCT크게 13개 군의 제품으로 나누어 스테이크

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.11

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  후터스마케팅,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p

  현지화를 위해 한국 Hooters 만의 전략 수립 “ 한국일보가 주최 지식경제부 , 한국경영기술컨설턴트협회 , 한국브랜드협회가 후원하는 ' 제 6 회 대한민국 서비스만족 대상 ' 외식서비스 ... 상상 만으로도 즐 ~~ 거운 Hooters7P Physical Eviendence 색칠공부 준화를 위해 노력 서비스 마케팅 5 조 상상 만으로도 즐 ~~ 거운 Hooters 염유리 매니저 ... Hooters 의 메뉴는 90% 이상 미국과 동일 현지화를 위해 한국 런치 메뉴에 Pasta , Rice 추가 서비스 마케팅 5 조 상상 만으로도 즐 ~~ 거운 Hooters7P 염유리 매니저

  리포트 | 33페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.20

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  영업관리,영업기획 신입 자기소개서

  외식업 매니저 역할을 할 때에도 손님에게 첫인상을 좋게 인식되어 충성고객으로 이루어지는 것을 직접 눈으로 확인하고 느꼈습니다. ... 사내 뿐만 아니라 거래처에도 첫인상의 좋은 인상으로 기억되어 회사의 이익창출에 다가설 수 있도록 하겠습니다.작년 6월말부터 9월초 까지 인천 가좌동에 육봉달 이라는 정육 고깃집에서 매니저로써

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.08.31

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  bar 운영계획서

  음료주장관리REPORT< 주장운영계획서 >과 목: 식 음 료 관 리 론교수님:학 과: 호텔·외식경영학과학 번:이 름:연락처:차 례1. ... 지출1) 인건비○ 매니저 - 사장을 도와 모든 인원 관리 및 고객유지(주 1회 휴무, 근무시간 : 오후 6시 ~ 오전 4시) 급여 : 월 180~230만원○ 주방장 - 고객이 만족할 ... , 근무시간 오후 6시 ~ 오전 4시)- 주방 1명 : 토/일, 근무시간 오후 7시 ~ 오전 3시)≫급여(시급) : 5000 ~ 7000원※근무시간은 상황에 따라 변경될 수 있음*매니저

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.01

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  외식업체 _ 롯데리아 기업 성공요인 조사 및 방문 인터뷰

  어머님들은 가족들 것을 모두 구입해 가셔서 한 번에 큰 수익을 남긴다고 한다.☞ 롯데리아 속초점 매니저님과 인터뷰를 하였다.Q. ... 현황에 대해 알아보고자 전문 관련 서적 및 롯데리아 공식 홈페이지 및 각종 인터넷 사이트를 검색하여 알아보았다.그리고 조금 더 상세하게 알아보기 위해 강원도 속초점을 직접 방문하여 매니저님과 ... 롯데리아는 이번에 RvA HACCP 인증 심사를 한 번에 통과함으로써 국내 외식업계에서는 최초로 RvA HACCP 인증 획득업체가 되었다.

  리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.07.09

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  스타벅스 커피의 글로벌 경영전략과 성공요인

  많은 사람들이 스타벅스에서 고품질의 원두를 구입하여 집에서 손수 커피를 갈아 마시게 되었다.회장 하워드 슐츠가 주목한 것은 집이 아닌 직장에서의 점심시간에 또는 저녁외식 후 손수 갈아 ... 결속력과 애사심을 고취시키는 데 큰 기여를 했다.대부분의 패스트푸드 체인점의 종업원은 연간 150~400% 의 이직률을 보이는데 반해 스타벅 스에서는 바리스타 급의 경우 60~65%, 매니저급의

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.07.23

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  아웃백 성공사례 분석

  프라이데이스 제너럴 매니저 1996 아시안스타 영업지원본부 담당이사 1996 한국 외식산업연구소 강사 1996.09 그레이트필드 아웃백 스테이크하우스 대표이 사 사장 2000.04 ... 부산광역시 출신 학력 : 1982 년 경기대학교 관광경영학 학사 1994 년 경영대학원 관광경영학 석사 약력 1981.11 롯데호텔 입사 1987.04 롯데호텔 신규사업팀 프로젝트 매니저 ... 2640 억원 (34%) 3 위 : 애슐리 1020 억원 (13%) 4 위 : TGIF 630 억원 (6%) 기타 : 기타브랜드 약 1000 억원 (12%)제품수명주기에 따른 국내외식산업의

  리포트 | 39페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.06.10

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  외식산업의 7가지 성공전략

  , 냉동고, 냉장고휴게실사무실2) 지속적인 식재료 점검주문/ 수령/ 보관레시피 숙지상태담는 모양 및 제공상태3) 고객 접근에 대한 지속적 관찰외모팀웍인사테이블 안내환송고객관계4) 매니저 ... 외식산업의 최신 동향 및 생존전략Ⅵ. 결론Ⅰ. 외식산업이란? ... 외식산업의 7가지 성공전략I. 외식산업이란?11. 외식산업의 7가지 성공전략1 .경쟁력 있는 입지확보2. 완벽한 프로젝트의 진행3. 최상의 식음료 제공4.

  리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.19

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  놀부의 해외진출

  등2005년 지사 설립, 현지에 맞는 메뉴와 인테리어 연구현지인 채용- 본사에서 교육 팀 파견하여 교육- 매니저급의 직원들은 본사에서 교육..PAGE:11두 번째 놀부의 중국진출중국진출배경 ... : 외식산업의 성장여성의 사회진출 증가소비성향이 강한 실버세대들의 증가외식의 필요성 증대서양식 레스토랑의 진입성공과 영역확장으로 다른 영역의 외식업 체들에게 진입장벽으로 작용, 시장진입에 ... 상호로 변경하여 창립.1989년 놀부보쌈 체인 1호 점을 상도동에 개업하면서 본격적인 체인사업에 뛰어듬.충북 음성에 중앙공급식주방(Central Kitchen)시스템을 구축.한국 외식업에서

  리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.07.06

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  아웃백 outback 외부환경분석 내부환경분석 swot분석 stp분석 4p분석

  가족 동반 고객을 겨냥한 전문 외식산업으로서 가족 단위의 외식고객이 부담없는 가격으로 편안함을 느끼며 식사할 수 있는 식당을 말하며, 음식은 햄버거와 샌드위치, 적정가격의 특별메뉴 ... 부 매니저는 미국 아웃백 본사에서 레스토랑 경영에 대해 교육받음 푸드 테크니션 - 레스토랑 경영 및 음식 품질 유지를 위해 각 지역별 '푸드 테크니션'이 수시로 평가 동기부여 - ... 하우스의 원칙 환대(hospitality) 의 정신 공유(sharing) 의 정신 품질(quality) 의 정신 즐거움(fun) 의 정신 용기(courage)의 정신운영 방식 교육 - 매니저와

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.04.02

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  사물인터넷

  혼자 살거나 외식이 잦은 신혼부부의 경우 깜빡 잊고 제때 먹지 않아서 음식 재료를 버리는 경우가 많은데, 이를 예방해줄 수 있는 것이다.이제 열쇠는 옵션 - 보안 분야: 보안과 관련하여 ... 정보뿐만 아니라, 이를 이용한 2차 산업으로도 기업은 수익을 창출할 수 있는 것이다.한눈에 보는 사물인터넷의 역사: 사물인터넷이란 용어를 처음 사용한 것은 1998년 P&G에서 브랜드 매니저로

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.08.12

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  인적자원관리

  매니저- 자격 및 근무조건: 풀 서비스, 패밀리 레스토랑 등 동종업계에서 매니저로서 2년 이상 근무자: 일반 입사지원과 같은 형식으로 가까운 매장으로 지원 가능3. ... 국내 주요 외식기업의채용조건 비교목 차제 1 장 서 론1제 2 장 본론4제 3 장 결 론(혹은 제언)18참고문헌20Ⅰ. ... 접근할 것이 아니라 노동의 공급자인 근로자의 입장에서도 접근하는 자세를 가지는 것이 바람직하다.앞에서 이야기하였듯이 인재의 채용에 있어 많은 변화가 있지만 그 중에서도 최근 주요 외식기업에서의

  리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.11.29

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  맥도날드의 한국 진출과 성공 비결

  패스트푸드”이미지-강력한 브랜드 이미지-런치타임의 강한 인식으로 인한 소비 증가-상황에 맞게 다양한 메뉴와 변화-대부분의 고객들이 빠른 식사로 회전율이 좋음-햄버거 대학의 운영으로 예비 매니저와 ... 시간 안에 햄버거, 감자튀김과 같은 패스트푸드를 어디에서나 같은 맛으로 즐길 수있을 뿐 아니라 직원 서비스와 복장, 주문 절차, 실내 분위기 등에 있어 ‘표준화’하는 전략으로 국내 외식업계에

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.07.21

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  대한민국 관광산업의 B2B 시장경향& 기업전략분석

  제휴▶ 제휴 업체들과의 결제시스템의 단일화 ▶ 제휴 업체들과의 정확하고 빠른 정보공유“하나투어”“하나투어” B2B 시스템 운영 성과B2B 온라인 예약 시스템 “여행 매니저”B2B ... 모델민박 닷컴 B2B 시스템 운영 성과B2B 관련 기업과의 폭 넓은 네트워크화B2B 호환성과 안정성 구축한 정보시스템▶ 전국 숙박 업체들과 제휴 중개자 역할 ▶ 기타 지역 맛집 외식업체들과도

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.05

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