"장염비브리오" 검색결과 381-400 / 1,073건

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  대장염 케이스 ( colitis case study )

  대장염 종류-급성 장염 : 적리아메바, 람풀편모충, 적리균, 살모넬라균, 장염비브리오균, 대장균 등의 감염에 의한 장염. ... -콜레라 : 비브리오 콜레라(Vibrio cholera)균에 의한 급성 세균성 장내감염증.-장티푸스 : 소화기 계통의 급성전염병.

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.01.20

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  식중독

  식중독 병태생리 예방식품 또는 물의 섭취에 의해 발생되는 감염성 또는 독소형 질환 식중독대분류 중분류 소분류 원인균 및 물질 미생물 세균성 감염형 살모넬라 , 장염비브리오균 , 병원성대장균 ... 10,833 9,686 7,487 식중독 발생현황 집단급식소 식중독 발생 건수 (’03 년 67 건 → ‘ 07 년 98 건 , 46.3%↑) 지속 증가황색포도상구균 살모넬라병원성 대장균 장염비브리오바실러스

  리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.05.18

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  식중독 종류 및 예방법

  장염비브리오는 열에 약하기 때문에 가열조리가 가장 바람직하나 생선의 특성상 가열이 불가능할 경우도 있으므로 저온에서 증식이 억제된다는 장염비브리오균의 특성을 고려하여 생선을 구입한 ... 예방식품 중에 장염비브리오균이 조금 있다고 해서 반드시 식중독에 걸리는 것은 아니다. ... 또한 장염비브리오는 소금이 없는 물에 약하기 때문에 수돗물로 잘 씻는 것도 비브리오식중독예방에 좋은 수단이 될 수도 있으며 특히, 2차 오염을 방지하기 위하여 전용의 칼, 도마를 사용하고

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.01.26

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  [아동간호학] 장염 (Enteritis) 케이스

  장염이란?장염이란 장에 염증을 일으키는 병이다. 원인별로는 바이러스성 장염과 세균성 장염이 있다. ... 비브리오, 살모넬라, 시겔라 등과 같은 침투성 병원균이 직접 장관 점막층의 상피세포를 침투하여 다양한 증상을 일으키는 식중독을 말한다. ... 아이들에게 생기는 장염의 대부분은 바이러스성이며 그 중에서 가장 널리 알려진 것이 가성 콜레라 다. 세균성 장염으로는 이질, 장티푸스, 식중독 등이 있다.2.

  리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.03.24 | 수정일 2019.03.25

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  식중독의 종류와 증상 및 대처방안에 대하여 조사하시오.

  장염비브리오균증상 : 복통, 설사, 발열, 구토대처방안 : 식품 중에 장염비브리오균이 조금 있다고 해서 반드시 식중독에 걸리는 것은 아니다. ... 장염비브리오는 열에 약하기 때문에 가열조리가 가장 바람직하나 생선의 특성상 가열이 불가능할 경우도 있으므로 저온에서 증식이 억제된다는 장염비브리오균의 특성을 고려하여 생선을 구입한 ... 그러나 장염비브리오는 다른 균에 비해 증식력이 매우 높으므로 만약 식품 중에 1,000개의 장염비브리오가 있고 증식 최적 조건이 갖춰진다면 1회 분열에 15분이 소요되기 때문에 2시간

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.05.24

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  [식품위생학 공통] 1. 식중독 세균을 감염형과 독소형으로 구분하여 구체적으로 설명하시오. 2. 리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독을 각각 설명하시오.

  비브리오 식중독(가) 특성장염비브리오균은 육지에서 비교적 가까운 바다나 갯벌에 분포되어 있으며 수온이 20℃가 넘으면 왕성히 증식하나 저온에서는 활동이 둔화되어 5℃이하에는 거의 ... 특히 장염비브리오균은 다른 식중독균에 비하여 증식능력이 매우 크기 때문에 식중독을 일으킬 수 있는 균량까지 도달하는 시간이 매우 짧다. ... 식중독의 유형1) 세균성 식중독(1) 감염형 식중독① 살모넬라 식중독② 장염 비브리오 식중독③ 캄필로박터 식중독④ 리스테리아 식중독(2) 독소형 식중독① 포도당 구균 식중독② 보툴리누스

  방송통신대 | 15페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.09.29 | 수정일 2016.10.12

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  식품위생학 - 바이러스 식중독

  초등학생과 노인이 거의 희생자이고 감염의 근원을 알수 없다.8월 : 장염비브리오 식중독어패류의 생선회, 초밥이 대표적이며 도마나 칼 등에서 오염된 채소를 소금물에 절일경우 발생되기 ... 우리나라에서는 가을부터 겨울에 걸쳐 매년 바이러스에 의한 영유아 장염이 유행한다. ... ‘장염’이라는 말은 소장이나 대장에 염증이 생긴 상태를 말하며 대부분 음식 섭취와 관련이 있고 증상이 유사하기 때문에 식중독과 비슷한 의미로 사용됩니다.집단식중독은 식품 섭취로 인하여

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.05.12

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  A+받은 enteritis(장염)케이스!! 간호진단3개, 간호과정3개, 간호중재3개, 사진첨부! 인계식노트까지!

  -장염비브리오 식중독 : 해산물 섭취 2-48시간 후 물 설사. 대부분 치료 없이 호전됨. ... 연구의 필요성 및 목적추운겨울날이나 요즘처럼 환절기 계절이면 장염환자가 많이 발생한다.건강보험심사평가원과 아산병원에 따르면 2015년 바이러스 장염 발생 환자는 1월에 740,923명으로 ... -노로바이러스 장염(성인) : 1-3일 지나 구토, 설사, 복통을 동반하나 1-3일 지속 후 저절로 호전됨.

  리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.04.17 | 수정일 2019.04.21

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  아동간호학실습 - 광산수완미래아동병원 사례 보고서

  .∎ 세균성 급성 위장염주로 캄필로박터균(돼지고기, 닭고기)살모넬라균(계란, 닭고기), 장염 비브리오균(굴 등의 어패류), 병원성 대장균(소고기) 등의 세균감염이 원인이 된다.

  리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.11.05

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  식중독이란(아동영양학)

  대개 24시간 이내에 자연히 회복되기 때문에 특별한 치료는 없다.4) 비브리오 패혈증비브리오 장염 식중독과 마찬가지로 날어패류를 먹은 후에 발생한다. ... 세균성 식중독에서는 살모넬라균에 의한 발생이 가장 많으며, 다음으로는 포도상구균, 장염비브리오균, 자연독 순으로 나타난다. ... 예방은 원이 되는 동물성 식품을 충분히 냉동하고, 조리 시 충분히 가영하며 개인위생을 철저히 지켜야 한다.3) 비브리오장염 식중독일본 등지에서 하절기 식중독의 50%이상을 차지할 정도로

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.01.17 | 수정일 2017.06.15

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  식품과 건강

  바닷물에 분포되어 있기 때문에 오염원은해산물임장염비브리오가 조리과정중 회에 오염되고 시간이 경과됨에따라 오염된 장염비브리오가 증식하여 직접 식중독을일으킴어패류에 부착된 장염비브리오가 ... 수반함경과는 비교적 양호하며 가벼운 경우는 2식중독을 일으킬 수 있는 균량까지 도달하는 시간이 매우 짧음열에 약하여 60에서 15분, 100에서 수분내로 사멸하는식중독균임오염경로장염비브리오는 ... 등임심한 설사가 수차례 계속되어 탈수증상을 일으켜 사망할수도 있기 때문에 의사의 적절한 치료가 요구되며 2~3일경과하면 회복되나 정상적인 변으로 되기까지는 약 일주일정도가 소요됨예방장염비브리오가

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.07.21

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  아동간호학[장염,AGE:acute gastroenteritis]

  ▷세균성:원인균으로는 장티푸스를 일으키는 살모넬라(salmonella), 세균성 이질을 일으키는 쉬겔라(shigella), 콜레라를 일으키는 비브리오(vibrio), 출혈성 장염을 ... 장염[AGE:acute gastroenteritis]1.정의위와 장에 염증이 생기는 것. ... 겨울철 식중독의 주된 원인이다.②로타 바이러스:아기들이 걸리는 장염은 대개 바이러스성이며, 그 중에서도 영유아에서 발생하는 위장관염의 가장 흔한 원인은 '로타 바이러스'에 의한 장염이다.로타바이러스는

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.03.07

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  미생물 감염

  물건, 물,음식물,혈액등의 매개물을 통해 일어나는 감염.입안감염(경구감염)-물매개감염:콜레라,이질,캄필로박터,와포자충,A형감염,폴리오바이러스-식품매개감염:살모넬라균(고기,계란) 장염비브리오균

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.06.27

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  병원미생물학 요약

  ); 콜레라 독소를 생산하지 않고 사람에서 사람에게 전파되는 일도 없으며 가벼운 설사증을 일으키는 식중독균(2)장염 비브리오(V. parahaemolyticus): 식중독균, 어패류를 ... 속: 기회감염의 원인균, 요로감염, 창상감염, 카테터 사용 시에 균혈증 일으킴2.비브리오(Vibrionaceae) 과(1)비브리오(Vibrio V.) ... 장티푸스(사람만이 감염되어 사람에서 사람으로 전파), 살모넬라증(장염균)(4) 예르시니아(Yersinia Y.)속: 페스트균(Y. pestis); 사람은 균을 보유한 쥐를 흡혈한 벼룩의

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.11.14

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  지역사회간호학-보건의료정책(급성감염병)

  비상방역 근무 체계를 운영한다고 밝혔다.* 제1군감염병(콜레라, 장티푸스, 파라티푸스, 세균성이질, 장출혈성대장균감염증, A형 간염), 지정감염병인 장관감염증(살모넬라균 감염증, 장염비브리오균 ... 간헐적으로 유행할 가능성이 있어서 지속적으로 감시를 하고 유행할 경우에 방역을 위한 대책을 세워야 하는 감염병이다.ex) 말라리아, 결핵, 성홍열, 수막구균성수막염, 레지오넬라증, 비브리오패혈증 ... 4,679명)○장출혈성대장균감염증(2015년 71명 → 2016년 104명), 파라티푸스(2015년 45명 → 2016년 56명), 세균성이질(2015년 88명 → 2016년 113명), 비브리오

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.07.03

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  식중독

  등에서도 발병 1950 년 후지노에 의하여 처음 균이 분리원인균 : 장염비브리오균으로 해수세균의 일종 , 3~5% 전후의 식염에서 잘자람 10% 의 염분농도에서는 성장이 정지되는 ... 환자의 식품취급을 제한함(2) 장염비브리오 식중독 ( Vibrio food poisoning) 예전에는 호염균 식중독이라고 함 우리나라를 비롯하여 일본 , 동남아시아 , 호주 , 미국 ... 오염된 하수가 유입되지 않도록 철저한 관리 필요세균성 식, 쥐티푸스균 , 퇘지콜레라균 등은 식중독의 원인균 , 이 두가지의 혼합형도 있음원인균 : 식중독을 일으키는 대표적인 것은 장염균

  리포트 | 54페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.12.29

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  식중독 세균을 감염형과 독소형으로 구분하여 구체적으로 설명하고, 리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독을 각각 설명하시오

  장염비브리오균. 병원성 대장균. 캠필로박터. 여시니아. 리스테리아 모노 사이토 제네스. 바실러스 세레우스3. ... 이 유형에 속하는 원인균으로는 장염비브리오, 살모넬라속, 병원대장균, 프로테우스속, 장구균, 웰슈균 세레우스균등을 들 수 있다.2) 독소형독소형 식중독은 음식물 내 독소형과 장관 내

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.07.26

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  식중독(1)

  가열한 식품을 먹는다 .10-3 비브리오 불니피쿠스에 의한 식중독 균의 성상 및 특성 장염 비브리오 , 콜레라균과 동일한 비브리오과 ( 科 ) 장염 비브리오와 성질과 행동 등에서 공통점 ... 장염비브리오 ( Vibrio parahaemolyticus ) [ 사례 ]2 차 오염에 의한 장염 비브리오 식중독 발생사례 생선을 조리 ← 도마를 오염 ↓ 도마를 물로 씻음 ← 세정 ... 여름철 어패류의 생식은 충분히 주의 단시간 보관도 냉장고에 4℃ 이하로 ( 장염 비브리오 저온증식 X)3.

  리포트 | 32페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.12.20

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  개인 위생법 및 장염, 식중독 예방 및 관리

  장염비브리오 식중독 : 해산물 섭취 2-48시간 후 물 설사. 대부분 치료 없이 호전됨. ... 장염 은 세균성 과 바이러스성 으로 나누어진다 .장염 및 식중독의 종류와 증상 바이러스와 세균으 로 인한 감염 로타바이러스 장염(소아 ) : 발병초기 감기 증세, 2-3일 구토 후 ... 세균성장염은 전염성이 없으나 바이러스성 장염은 타액 이나 대변을 통해 감염됩니다 .장염 및 식중독의 종류와 증상 전염병으로 인한 감염 장독성 식중독 : 1-3일 잠복기 후 물 같은

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.09.27

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  식품위생학-세균성식중독

  구분 세균성 식중독 경구감염병 발병원인 대량 증식된 균 미량의 병원체 발병경로 식중독균에 오염된 식품섭취 감염병균에 오염된 물 또는 오염된 식품의 섭취 2 차감염 X( 살모넬라 , 장염비브리오 ... 비브리오 병원성 대장균 포도상구균 보툴리누스 웰치균 세레우스세균성 식중독 : 음식물과 미생물이 동시에 관련되어 있다 . ... : 생균의 경구적인 섭취에 의한 것 세균성 식중독 독소형 : 식품 중에 증식한 세균이 생산한 독소에 의한 것 중간형 : 장 내에서 증식한 세균이 생산한 독소에 의한 것 살모넬라 장염

  시험자료 | 55페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.01.19

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