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"복어" 검색결과 401-420 / 1,415건

  • 고온 저온환경에서의 운동영양
    감소량의 150% 섭취..PAGE:11선수들의 식단※ 10년 6월 남아공 월드컵 3차 최종예선 식단하루 섭취 칼로리 - 4000~4500㎉경기 전 훈련 - 민물장어탕, 꽃등심, 복어
    리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.10.11 | 수정일 2015.10.12
  • 단백질의 변성
    4 변성의 종류 예 가열에 의한 변성 ( 열변성 ) 계란삶을때 ( 액체→백색응고 ) 물리적 요인에 의한 변성 - 동결 / 건조 / 표면장력 / 광선 식품속의 단백질 분자간 결합 복어
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.06.12
  • [식품위생관리] 동물성자연독
    또한 복어독은 복어뿐만 아니라 다른 동물 종에도 널리 분포하고 있는 것으로 알려져 있다.복어를 식용으로 하는 나라는 주로 우리 나라와 일본으로 식중독 사례도 우리 나라와 일본에서 보고되고 ... 복어(Tetrodotoxin)독복어는 오래 전부터 강한 독성 성분을 가지고 있는 것으로 알려져 있으며 동물성 자연독 중 대표적인 것이다. ... 복어의 종류에 따라 생식선, 간, 피부, 장, 육질부의 순으로 독성이 강하며, 같은 종류라도 현저한 개체 차를 볼 수 있으며 또 계절에 따라서도 독력이 달라진다.복어의 장기에는 난소와
    리포트 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2003.08.18 | 수정일 2020.12.23
  • Gastroenteritis Case study
    자연독 식중독에는 독버섯 등의 식물성 식중독과 복어와 같은 동물성 식중독이 있으며 화학성 식중독을 일으키는 대표적인 원인으로는 수은, 카드뮴과 같은 중금속이 대표적이다.사례 대상자원인미상
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.04.04 | 수정일 2019.04.05
  • 식품과 건강 [지역간호]
    혼합형 식중독(1) 웰치균 식중독 (Welch’s Bacillus)(2) 병원성 대장균 식중독5) 자연독 식중독 (Natural Food Poisoning)(1) 버섯 식중독(2) 복어에 ... - 자연독 식중독은 동·식물의 성장과정 중 자연발생적으로 생성되거나 축적된 유독·유해물질을 사람이 섭취함으로써 발생하는 식중독임(1) (Swellfish poisoning)특성- 복어의 ... 난소, 내장, 표피 등에 있는 독성물질(Tetrodotoxin)에 의하여 유발증상- 중독증상은 입술의 저림, 구토, 호흡마비, 의식불명 등이며 일반적임예방- 복어독은 열에 매우 강하여
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.09.27
  • 1. 수입식품 및 주류 안전관리-9p
    활용하고 있다.나) 위해우려 식품 수입자에 대한 검사명령 확대 실시수입식품에 대한 검사명령제도 시행(2012.3.29) 이후 2017.12월말 현재 8건(인도네시아산 스낵 과자류, 복어함유제품
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.29
  • essential reading4 3과 해석
    복어를 좋아하는 사람들은 가장 독성이 있는 복어가 가장 맛있는 것이라고 말한다. 요즘 복어는 인기 있는 음식이 되고 있다. ... 그것을 더욱더 어렵게 만드는 것은, 독이 있는 지점이 복어의 여러 종류에 따라 다양하기 때문이다. 복어중독에 대한 약이나 치료가 없다. ... 그래서 당신은 상점이나 웹사이트에서 손질된 복어도 구입할 수 있다.
    시험자료 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.06.14 | 수정일 2018.06.23
  • 봉제인형 살인사건
    병원으로 확인을 간 백스터는 나기브 칼리드가 테트로도톡신이라는 복어 독 같은 것을 먹고 죽었으며 그의 머리가 없어졌다는 것도 확인한다.그 시간 울프는 상관의 명령에 따라 기자들을 상대하고
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.02.08 | 수정일 2020.09.09
  • [어업 경영 분석] 근해 채낚기 어업의 특징과 개요 및 경영분석
    (1) 갈치1998년부터 현재까지 꾸준한 감소 추세→ 남획에 의한 성어의 감소로 소량(DO) 감소 → 복어의 먹이대상 어종의 감소 → 복어의 감소(3) 오징어2004년: 감소→상업적 ... (1) 갈치1998년부터 현재까지 꾸준한 가격 상승 추세(2) 복어1999년 : 가격 대폭 상승 → 일본 엔화의 가치상승으로 복어의 수출이 유리(3) 오징어2000년 : 가격 하락 ... 표층 수온이 평년에 비해 높게 형성돼 어황 부진199819992000200120022003200420052006갈치227425972822321236333687429642814586복어442877479378914575828166761193477977오징어209322341775181917192081221424412546
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.03.21
  • 교구- 여름
    떼어내고그 자리에 내 색깔 카드를 붙인다)교구사진비 고교구번호여- 역 - 1생활주제여름대상연령만 5 세교 구 명여름 생물활동영역역할 영역활동자료여름 생물 가면(10)- 물고기2,상어1,복어1
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.07.04
  • 일본 술의 이해
    히레는 고기 안심이나 복어 지느러미를 의미하는데 따뜻한 사케에 복어 지느러미를 넣어 마시면서 히레잔이란 이름이 붙었다고 한다.4.일본의 칵테일1)밀리언 달러이 밀리언 달러라는 칵테일의
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.01.28
  • 언어발달 이론 중 상호작용주의 이론을 설명하시오.
    (전조작기) 자기중심적 언어(전조작기 이후) 사회화된 언어반복어의사 전달의 욕구 없이 반사적으로 어떤 발음을 반복하는 것순응과 정보교환유아 상호간에 흥미있는 이야기를 주고받는 것독백대화
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.04.05
  • [식중독] 식중독 개념, 식중독 분류, 식중독 현황, 식중독 예방, 식중독 예방법
    자연성 식중독- 독버섯, 독미나리, 감자싹, 청매, 복어,조개 등의 식품에 함유된 각종 독소에 의해 발생합니다.*..PAGE:4한국의 식중독 발생 현황에 대해 알아보겠습니다.
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.06.29 | 수정일 2015.07.02
  • 2012년 2학기 식품위생학 기말시험 핵심체크
    - 천연성분으로 유독 ∙ 유해 성분을 함유하는 것들을 정상 성분으로 독이나 자연독이라 하며, 생리활성작용이 강한 물질(생리작용 물질)로 봄 - 자연독은 동물서 자연독(복어독 ... 경구전염병, 기생충증, 세균성 및 바이러스성 식중독 등)② 식품매개성중독증: 유독성분이 식품을 통해 인체에 섭취되어 급성 또는 만성적 독성을 나타내는 중독증 (예: 버섯중독, 복어중독
    방송통신대 | 113페이지 | 7,500원 | 등록일 2012.11.11
  • 독성물질22
    목 차독성물질에 의한 식중독1 식물성자연독에 의한 식중독(1) 독버섯에 의한 식중독2 동물성 자연독에 의한 식중독[1] 복어[2] 마비성패류중독[3] 기타 어류에 의한 식중독3 화학성
    리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.04.17
  • 독과 신경계에 관한 고찰 리포트 할인자료
    푸른 고리문어는 이빨에 독이 있는데 이 독은 복어의 독성물질인 테트라톡신이다.
    리포트 | 5페이지 | 1,200원 (35%↓) 780원 | 등록일 2016.03.20
  • 대구10미 소개와 대구의 10미 홍보전략분석과 대구 먹거리 활성화 및 홍보방안과 나의의견
    대구 10미 음식 소개-1味 따로국밥-2味 누른국수-3味 동인동찜갈비-4味 뭉티기-5味 납작만두-6味 복어불고기-7味 무침회-8味 논메기매운탕-9味 막창구이-10味 야끼우동Ⅲ. ... 콩나물도 자체 개발한 몸통이 무척 가는 것을 사용하며 지금은 대구의 대부분 복어 요리가게 에서 취급하는 메뉴로서 부드러우면서 매운 맛이 대구 사람들의 입맛에도 제격이다.-7味 무침회 ... : 뼈를 발라낸 복어살만을 콩나물과 매콤한 양념으로 버물려 불고기식으로 볶아 먹는 음식, 20년전 대구의 식당에서 개발했으며 지역민의 입맛을 고려해 매콤하게 요리해 술안주로도 인기가
    리포트 | 13페이지 | 4,300원 | 등록일 2013.11.05
  • 일본요리
    もんじゃ焼き 퍼브(호프집)ビアホール 사누키 우동讃岐うどん수프 카레スープカレー 오뎅おでん게 요리かに料理타코야키たこ焼き 바バー 카레 우동カレーうどん카레라이스カレーライス 튀김(덴푸라)天ぷら복어
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.10.05
  • 식품위생
    로타바이러스, 아스트로바이러스, 장관아데노바이러스, 사포바이러스다) 원충성 식중독(5종) : 이질아메바, 람블편모충, 작은와포자충, 원포자충, 쿠도아라) 자연독 식중독 : 동물성(복어
    리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.29
  • 아동영양학-식중독의 종류와 증상 및 대처방안
    마비, 기억상실, 설사, 신경증상 등 여러가지 증상이 나타난다.- 복어독 식중독복어독인 테트로도톡신에 의해 중독되며, 물에 잘 녹지 않고 열에 의해 파괴되지 않는다.초기 중독증상은 ... 셋째, 자연독 식중독은 동물성 자연독 (복어독, 마비성 페독 등)과 식물성 자연독(독버섯, 감자싹 등)으로 구분할 수 있다.을 보면 세균성 식중독, 화학적 식중독, 자연독 식중독의 ... 금속화합물제조가공저장 중에 생성되는 유해물질지질의 산화생성물, 니트로스아민기타물질에 의한 식중독메탄올 등조리기구포장에 의한 식중독녹청(구리), 납, 비소 등자연독식중독동물성 자연독에 의한 식중독복어
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.09.14
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2024년 10월 02일 수요일
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- 작별인사 독후감