"이탈리아 식사코스" 검색결과 541-560 / 703건

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  [음식문화]프랑스요리와이탈리아요리

  특히 정식 풀-코스로 먹고자 할 때에는 미리 예약해 두는 것이 좋다.보통 정식 코스로 음식이 나왔he: 후레쉬 면종류) 지역에 따라 낮에는 착색 파스타나 소가 든 파스타를 먹으며, ... 또한 음식에 탐욕스러울 만큼 왕성한 호기심을 가진 프랑스인은 단순히 맛있는 음식을 먹는 다기 보단 요리를 돋보이게 하는 그릇*서비스*식사예절까지 포함하는 풍부한 식사를 추구함으로써 ... 또한 이태리에서 귀족들의 요리에 사용되기 시작한 버터는 프랑스 상류사회의 특징으로 여겨졌다.6) 근대와 현대의 요리많은 미식가들과 요리사들이 나타나 프랑스 요리사에 기여하였던 19세기를

  리포트 | 31페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.11.06

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  레스토랑

  각 코스마다의 구 햄(ham), 베이컨(bacon) 등으로 가공하여 사용하기도 한다. ... 각 코스의 요리는 음식을 섭취할 때의 맛과 소화를 고려하여 오랜 기간 경험을 통하여 인체에 맞도록 합리적으로 정착시킨 것이다. ... 오소부코요리에는 대개 밀라노 풍의 리조토가 곁들여져 나온다.9) 이탈리아 치즈이탈리아 치즈(Formaggio)가운데 일반적으로 알려진 것으로는 파마산치즈, 모짜렐라치즈, 골곤졸라 치즈

  리포트 | 35페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.05.06

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  [식문화]프랑스 식문화 파워포인트

  각 코스가 끝나면 나이프와 포크를 접시 위에 교차해서 엎어 놓고 치워 줄 때까지 기다 린다. ... 부엌 구조와 조리 기구에 중대한 변화가 일어났다.16세기는 프랑스 요리의 분수령이다..1533년, 훗날 프랑수아의 아들인 앙리 2세의 아내간 된 까트린느 드 메디치가 빠리에 오면서 이탈리아 ... 향신료를 넣어 만든 효과 좋은 소화촉진제 루트 뒤 시드르(Route du Cidre) – 깡브레머 북쪽지역인 뻬이 도쥬(Pay d Auge)의 사과주 제조업체를 둘러볼 수 있는 투어코스

  리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.06.14

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  [프랑스 문화]프랑스 요리와 포도주의 역사및 종류

  코스요리를 보급하기도 하였다. ... 심지어는 포크와 나이프도 사용하지 않았다. 15C경에는 유럽요리의 시초 이탈리아 요리를 중심으로 각 지역별로 발전했다. ... 여러 다른 민족, 켈트, 라틴, 게르만이 모여 사는 나라이므로 서로 다른 민족들의 고유한 요리가 널리 퍼져 한 민족으로 이루어진 나라의 식탁보다 훨씬 다채로와 졌고그리스, 로마, 이탈리아를

  리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.12.18

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  한식의 관광상품화

  한식뷔페식사와 함께 김치요리 강습을 병행, 소개하여 한국김치의 손맛을 배우려는 일본 관광객들의 인기를 끌었으며, 10인 이상의 일본인 관광객들에게는 한식뷔페식사 및 배추김치와 백김치 ... 여행사의 상품개발 기피 경향 좋은 음식점을 여행코스에 포함시키면 여행상품의 가격이 높아지므로 기피하는 경향이 있으며, 음식점 소개비 수수 관행으로 인해 한식을 관광코스에 포함시키는 ... 케첩 서양의 포크 커틀릿을 흉내내 대중화에 성공한 일본 돈가스가 그렇고, 얇고 바삭바삭한 이탈리아의 원조 피자보다 지구촌에 훨씬 더 널리 퍼진 미국식 팬피자가 그렇다.

  리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.06.01

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  서양의 예절에 대하여 자세히 조사

  이탈리아의 식사예절? 양식 레스토랑에서 지켜야 할 에티켓? ... 뿐만 아니라 서양요리에서는 기본적으로 각 코스마다 포크와 나이프가 준비되어 있다. ... 서양의 식사예절서양의 식사예절은 동양과 지역적으로 다르기 때문에 당연히 규칙이 다르다.

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.11.21

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  [관광] 이탈리아 관광 팜플렛

  이태리 팁 문화 :식당에서 식사할 때 팁은 기본이다. 현지인들을 가만히 눈여겨보면 바(Bar)에서 커피를 한 잔시키고도 0.10유로 정도의 팁을 놓는 모습을 볼 것이다. ... 관광코스로마 관광 1코스 - 250유로바티칸 박물관→ 성 베드로 성당→ (중식)→ 카타콤베→대 전차 경기장→ 진실의 입→ 남성 행운의 신전→ 베네치아 광장→베네치아 궁전→ 비토리오 ... 공항 이용 :한국과 이태리 사이에는 1975년 비자 면제 협정이 체결되어 60일 이내의 이태리 방문은 비자 없이 가능하다. 또한, 이태리는 출.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.08.24

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  [영국문화] 영국과 미국의 음식문화의 차이를 마샤와 제이미올리버를 통해 알아봄

  점심식사는 주로 두 코스로 구성되는데 메인코스와 후식이다. 후식은 주로 푸딩종류나 타트를 먹는데 이는 과일이 흔하지 않고 값이 비싸기 때문이다. ... 점심식사를 정찬으로 먹는 경우 저녁은 서퍼(Supper)로 먹고 점심을 간단히 두 코스로 가볍게 런치로 먹은 때에는 디너(Dinner)로 먹는다.여기서 영국 요리사인 제이미 올리버에 ... 또한 20세기 초에 이탈리아인들이 이민 오면서 파스타가 들어왔고, 세계 제 2차대전 후 유럽에 파병 나갔던 군인들이 들어오면서 피자가 들어왔다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.24

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  [식음료관리 ] 이태리요리문화와 요리소개(파스타, 피자,치즈등)

  이탈리아 요리문화에 대해1)기본 이탈리아 문화2)이탈리아요리의 기초지식3)이탈리아요리의 개요4)이탈리아요리의 특징5)이탈리아식습관의 개요6)이탈리아 정찬코스Ⅱ.본론1.이탈리아요리의 ... 물론 경우에 따라서는 피자가게에서 피자를 사 가지고 와서 그것으로 끼니를 때우는 경우도 있다.이탈리아인은 점심식사도 저녁식사도 가족 전원이 함께 모여서 식사를 하는데, 이것은 이탈리아인이 ... 이러한 식사는 손님을 접대하는 특별한 경우가 많으며, 보통 가정의 식사는 좀더 간편하다.이탈리아인의 보통식사는, 아침으로는 밀크커피에다 빵이나 케이크 정도의 매우 간단한 것이고,

  리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.12.16

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  한국 크루즈 산업의 현황분석, 문제점 및 발전방안

  이중 영국과 독일의 이용객이 50%이상을 차지하고 프랑스, 이태리, 네덜란드의 이용객이 다수를 차지하고 있다. ... 현재 세계적으로 여러 크루즈 관광코스와 선상프로그램이 개발되어 크루즈 관광 상품이 다양해졌고, 선사들의 지속적인 가격인하, 크루즈 상품의 다양화에 따른 수요 유발, 그리고 최근 유럽 ... 운영되므로 항만 크루즈와는 달리 당일이나 1박 2일 또는 그 이상의 일정을 자유로이 선택하여 여행할 수 있다.셋째, 파티 크루즈(Party Cruise)는 일종의 전세 선박 내에서 식사

  리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.04.16

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  테마파크사례및 발전방안

  기존 시설들의 해외 판매를 통한 로열티 수입(일본, 파리, 홍콩)→ 입장료 10%, 식사 및 기타 캐릭터상품의 5%? 4개의 ... 통한 우주전쟁 놀이입체영화관파노라마극장세계 각국의 풍물과 경치 슬라이드 쇼인형극장마술극장환타지극장바다의 세계 연출로마전차전차를 타고 장난감 기차공장 견학동물극장전자인형동물들의 쇼이탈리아 ... 징어린이대공원개장년도88년 5월ⅰ) 주 요 시 설구 분개던 영화의 세트장을 그대로 재현하고 이를 관람내지 경험할 수 있는 Universal Studio가 만들어져 관광객의 필수 통과코스로

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.22

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  [관광경영]세계의 음식 문화

  -특수 강력분으로 만든 스파게티를 이탈리아에서는 식사 첫코스에 먹음.프랑스의 음식 문화프랑스 음식 문화의 특징 계층별 소비 식품이 확연히 구분 부유층 ▶ 비싼 식품(쇠고기, 생선, ... -가루를 반죽할 때 달걀을 섞어서 하는 이탈리아 국수요리. ... 지방 도시의 슈퍼마켓에서도 세계 각 나라의 음식 재료를 쉽게 구할 수 있다.독일의 식사예절식사중에 가급적 말을 하지 않는다. 소리내지 않고 음식을 먹는다.

  리포트 | 47페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.10.26

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  [대학과제] 카페 커피전문점 사업계획서

  수 있는 커피 전문점들은 꾸준한 증가 추세를 보이며 점점 시장 규모가 넓어지고 있다.이젠 식당에서 밥을 먹고 카페로 장소를 옮겨 차를 마시며 이야기를 하는 소비 형태가 전형적인 코스로 ... 초콜릿, 케이크 등과 커피를 함께 먹는 것이 유행처럼 번지면서, 국내에서도 도넛 시장이라는 새로운 주전부리 시장이 형성되기 시작했다.커피 시장의 성장과 함께 젊은 세대의 서구식 아침 식사 ... 밴드, 클럽, 인디음악)의 본지로도 널리 알려져 있는 만큼, 뮤직의 이점도 쉽게 접목할 수 있을 것이다.* 상호명: Fermata Music&Book Cafe'Fermata' 는 이태리어로

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.11

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  유럽 기차여행

  ES*(Eurostar Italia): 최근에 이탈리아가 개발한 초고속열차. 이태리내 전역에걸쳐 운행. ... 이 서비스되며 일부구간에서는 아침식사도 서비스되는 최고급 형태의 이동 수단이다. ... 침대차는 예약은 필수이며 최소한 출발 12시간 전에 예약을 하여야하며 (일부 구간은 24시간 전) 유레일패스 소지자라 할지라도 예약비만 쿠셋$15-$20, 침대차는$40-$80까지 코스에

  리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.12.05

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  [경영학] 아침형 인간을 읽고

  한 바퀴 코스가 아닌 왕복 코스로 선택하라 ◎하루계획을 세우는 등 산책시간을 활용하라12주-체조와 요가를 병행하라◎체조는 산책 직후나 기상 30분 후에 하고 곧바로 목욕하지 말라 ... 동참시켜라◎아이들을 억지로 동참시키지 말고, 부부가 먼저 충분히 보여라 ◎지금까지 실행한 과정을 배우자와 자녀에게 전파하라아침형 인간에 대한 속담◎아침시간은 입에 금을 떠 넣는 것(이탈리아 ... 꼭 챙기고, 채식을 하라◎아침식사는 정해진 시간에 하고, 절대 거르지 않는다 ◎채식이 두뇌 활동과 산뜻한 하루를 위해 좋다 ◎가족이 함께 하는 것이 좋고, 여유를 갖고 먹는다삶의

  리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.22

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  프랑스 요리에 대해

  즉 일정한 코스의 식단대로 메뉴가 나오기 전에 내는 소품으로서, 우선 먹기 좋고 주요리에 균형이 잡히도록 하는 것이며, 짠맛 또는 신맛으로 인해 위액의 분비를 촉진하도록 하는 것이다.프랑스 ... 카트린 메디치가 앙리 2세에게 출가할 당시 미개의 나라 프랑스로 솜씨가 뛰어난 조리사를 데리고 간 후부터 이탈리아 요리가 전해져, 프랑스 요리사의 르네상스가 되었다. ... 그 이탈리아의 조리사에게서 프랑스 궁중의 요리사가 배웠고, 다시 파리에 요리 학교가 생겨 많은 요리사가 양성되었다.미각이 발달된 인종이었다는 것과 항상 더운 지역과 비교적 광대하고

  리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.06

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  스타벅스의 소개 및 다양한 마케팅 전략과 SWOT분석

  , 저는 저녁 식사로 새우 튀김요리와 과일 샐러드를 먹으려 하는데 들리는 소리들도 세심하게 관리되고 있다. ... 이처럼 한국 스타벅스의 특색 잇는 판매 방식이 일본에가지 알려져 일본 관광객이 한국을 관광할 때 필수적인 관광 코스로 자리잡게 되었다. ... 이태리의 에스프레소바, 슐츠는 사람들에게 편안함과 커뮤니티 공간 그리고 가족들이 모여서 이야기 할수있는 휴식 공간을 가져다주는 이 “바”를보고 향후 스타벅스 커피 사업을 전개하는데

  리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.10.02

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  [호텔조리] 이탈리아 요리의 지역적 특성

  이탈리아인은 점심식사도 저녁식사도 가족 전원이 함께 모여서 식사를 하는데, 이것은 이탈리아인이 생활 속에서 식사를 얼마나 중요하게 생각하는가를 잘 알 수 있는 습관이다.4. ... 이탈리아 요리의 개요이태리 요리는 크게 나누어 공업이 발달한 밀라노를 중심으로 한 북부요리와 해산물이 풍부한 남부 요리로 대별된다.이태리는 지형적으로 장화처럼 되어있고 우리 나라처럼 ... 즉 그 고장의 술로 그 고장의 요리를 먹는 것이 이탈리아요리를 가장 맛있게 먹는 방법이다.4) 식사의 습관이탈리아인은 잘 먹는 국민으로알려져 있다.

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.16

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  프랑스

  그리고 근처엔 짧지만 쉽지않은 하이킹코스도 많이 있다. ... 최저로 경비를 쓴다면 하루 US$40정도 예상하지만, 이 경우 식사는 매일 공원에서 치즈와 바게트로 해결해야 할 것이다. ... 동쪽은 이탈리아·스위스·독일, 북동쪽은 룩셈부르크·벨기에와 접하고, 북서쪽은 영국해협을 건너 영국과 마주하며, 서쪽은 대서양, 남쪽은 지중해와 에스파냐로 이어진다.

  리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.27

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  크루즈 산업과 관광의 특성 및 현황, 개념과 역사 및 전망

  파티유람선의 프로그램은 식사(뷔페 혹은 착석정식, 칵테일 및 오트볼), 댄스, 생음악, 각종 유희 등으로 꾸며진다. ... 갖추고 수준 높은 서비스를 제공하면서 관광을 목적으로 역사도시, 항구도시, 휴양지, 자연경관이 뛰어난를 기준으로 하는 단체를 대상으로 하는 일괄요금 형태로 승선료를 계산하는데 운항코스 ... 이용객은 기업체로서 회사선전이나 행사에 활용하며 개인의 경우는 생일, 졸업, 결혼 등의 축하연에 활용하고 있다.4) 레스토랑 유람선(Restaurant Cruise) : 점심 또는 저녁식사를

  리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.01.23

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