"계란지단" 검색결과 41-60 / 535건

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  <한식메뉴조리> 바지락칼국수와 잔치국수

  계란은 황ㆍ백 지단을 부쳐 채를 썰고 석이버섯은 불려서 채를 썰어 참기름에 볶는다 . 실고추는 짧게 잘라 둔다 . 5.

  리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.24 | 수정일 2019.11.25

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  고지혈증의 정의 및 원인, 그에 따른 처방

  입사전입사후아침XX점심제육볶음 or 중국요리찌개류저녁삼겹살, 치킨, 피자계란, 김치,밥Q:기상기간, 취침시간? ... 고지혈증의 정의정의혈액 속에 콜레스테롤이나 중성지방이 높아진 상태종류 및 혈중 지단백의 정상치총콜레스테롤 (Total Cholesterol:T-C) 200mg/dl 이하저밀도 지질 ... A:삼겹살, 계란, 참치, 제육볶음 Q:고지혈증 진단후 달라진점 A:고기를 자제하고 야채를 먹음 Q:평소성격(본인 및 지인) A:긍정적 / 여유 / 화를 잘 내지 않음 / 스트레스받지

  리포트 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.25

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  조리원리및실습 실습 보고서(만두국, 칠전판)

  양념한다.물에 불린 석이버섯은 손으로 비벼 깨끗이 손질한 후 물기를 제거하고, 석이버섯을 돌돌 말아서 채 썬 후 참기름과 소금으로 양념한다.달걀은 황ᆞ백으로 나누어 소금을 넣고 지단을 ... 숙주와 김치를 넣고 참기름과 깨소금으로 양념하여 만두소를 만든다.달걀은 황ᆞ백지단으로 구분하여 부쳐서 2cmx2cm 마름모꼴로 썬다.미나리는 줄기만 다듬어서, 꼬지에 꽂아서 밀가루, 계란물을

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.23

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  미용과건강 - 지용성비타민의 종류와 인체에 미치는 효능 및 결핍과 과잉의 문제점을 기술하시오

  A는 질병에 대한 면역력을 증진시켜 질병의 감염을 막아준다.③ 항암효과프로비타민 A인 베타-카로틴이 항산화제로서 심장혈관질환, 암, 특히 폐암 등의 발병을 방지하는 역할과 저밀도 지단백의 ... 비타민A는 간이나 생선에 많고 우유와 계란, 녹황색 채소에 많이 들어있다. 우리나라 사람들은 비타민A의 섭취량이 조금 모자란다고 한다. ... 여과와 전반적인 신장의 기능에 영향을 미치므로 치명적이다.비타민E가 풍부한 음식물은 기름과 마마가린, 유제품, 곡류와 육류이며 비타민K가 풍부한 음식물은 푸른잎 채소 및 육류, 계란

  리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.07.24

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  중고등학교 급식 운영계획서

  김밥류잔반이벤트 실시, 축제 등에 포상용 후식으로 제공기호도가 높은 반면 조리실에서 직접조리가 어려움조림류연근조림, 우엉조림,땅콩/ 콩조림, 등의 조림류조리실에서 직접조리 불가능알가공제품류계란지단 ... , 삶은계란, 깐메추리알, 계란후라이 등조리실에서 직접조리가 어렵고 위생적인 급식제공두류가공품묵가공품두부, 순두부, 연두부, 유부콩비지, 콩가루, 도토리묵, 청포묵 등조리실에서 직접 ... 높은 반면 조리실에서 직접 조리하기 불가능음료 및 후식류과일 주스,미숫가루,식혜, 유자차,코코아 등비타민B,C 등 수용성비타민을 보충 학생들의 기호도가 높음, 후식으로제공반찬류깐계란

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.10

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  한국음식 '비빔밥' 분석 레포트(정의, 유래, 역사, 종류, 영양, 만드는방법, 느낀점, 출처)

  밥에 여러 가지 나물과 튀각, 계란 지단, 쇠고기 볶음 등을 섞어 비벼 먹는 것으로 제철에 나는 채소를 나물로 이용하며, 밥을 지을 때 양지머리 국물을 넣으면 밥에 윤기가 흐르고 맛이 ... 살짝 볶는다.4당근은 중불에서 가열한 팬에 식용유를 약간 넣고 소금 간을 하여 볶는다.5고사리, 표고버섯, 소고기는 강불에서 가열한 팬에 식용유를 약간 넣고 타지 않게 볶는다.6달걀지단은 ... .7표고버섯은 얇게 편 썰어 밑간한다.8소고기는 핏물 제거후 6.5cm 길이로 채 썰어 밑간한다.9달걀은 흰자와 노른자를 분리하고 소금 간을 하여 약불에서 팬에 식용유를 약간 두른 뒤 지단을

  리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.06

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  골절 case study(노인간호학, 성인간호학) 간호진단 5개 간호과정 1개

  결핍증, 무b-지단백혈증, 저b-지단백혈증, 간세포괴사, 악액질, 갑상선 기능항진증, 영양장애 등LDH140~271 U/L448증가: 급/만성간염, 심근경색, 악성종양, 백혈병, ... 있고 교통이 편리하며 집 근처에 병원이 많다.영 양(Nitrition)1일 식사횟수평상시3회/일현재3회/일식사종류■일반식□금식□특별식이음식 알레르기■무□유좋아하는 음식돼지고기, 계란싫어하는 ... 이상T.Cholesterol0~200 mg/dl175증가: 가족성 또는 이차성 고지혈증(간 세포성질환 담즙정체, 신증후군, 당뇨병 갑상선 기능 저하증, 선단 거대증, 뇌하수체 기능 저하)감소: a-지단백

  리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.14

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  (중간고사 총정리) 간호와 영양

  , 육류의 간, 신장-혈중콜레스테롤의 증가는 관상동맥질환의 위험요인지단백유미지립VLDL(초저밀도 지단백)LDL(저밀도 지단백)포함하고있는 콜레스테롤을 말초혈관으로 이동(콜레스테롤을 ... 전신에 분포)나쁜 콜레스테롤HDL(고밀도 지단백)말초혈관에 쌓인 콜레스테롤을 걷어내어 간으로 이동(전신의 콜레스테롤을 간으로 이동)좋은 콜레스테롤-지단백:중성지방,지방산,인지질,콜레스테롤 ... 토마토당질군곡류,감자류쌀,보리,감자,밀지방군유지류참기름, 콩기름,들기름*기초식품군*식품구성탑5층/유지견과 및 당류(지방, 단당류제공)4층/우유 및 유제품류(칼슘제공)3층/고기, 생선, 계란

  시험자료 | 36페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.25

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  [보건교육론] [A+과제] 뇌졸중 예방 및 관리 교육 보건교육 계획서

  정상인에 비해 뇌경색 발생률이 3배 증가됨④ 고지혈증- 혈중 총 콜레스테롤, 저밀도지단백 증가시 혈관 내 플라그 침착으로 동맥경화증이 촉진되고 이는 뇌졸중 위험을 증가시킴⑤ 흡연- ... 섭취콜레스테롤높은 음식베이컨, 소시지, 오리, 거위, 큰새우, 동물의 내장, 코코넛, 올리브기름, 크림, 프림, 파이, 노른자, 아이스크림, 초콜릿 등콜레스테롤낮은 음식탈지우유, 차, 젤라틴, 계란

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.29 | 수정일 2024.04.08

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  [단체급식 및 실습 보고서] 죽상차림

  표고버섯의 갓 부분은 계란옷이 묻지 않은 본래 표고버섯색이어야한다.3. 고기 소가 잘 익도록 주의한다.6. ... 남은 달걀지단을 마름모꼴로 잘라 고명으로 올린다.(채썰기도하나 보통 마름모꼴로 자른다.)3. ... 소금에 절였다가 물기를 짠다.④ 석이버섯은 따뜻한 물에 불려 검은 이끼를 제거하고 돌을 따낸 다음 돌돌 말아 채썬다.⑤ 실고추는 2cm 길이로 채썬다.⑥ 달걀은 황·백으로 나누어 지단을

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.26

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  신체 기동성 저하와 관련된 낙상 위험성 (성인 간호 케이스 스터디 - MAPPING, 문헌고찰, 간호진단 1개, 간호과정 1개 포함)

  고밀도 지단백질(HDL)의 감소와 함께 triglyceride, 총 콜레스테롤, 저밀도 지단백질(LDL) 등이 증가한다. ... 단백질은 주로 두 가지 종류로 나뉜다.- 고급단백질 : 고기, 생선, 우유, 계란, 치즈, 유제품 등에 다량 함유되어 있다. ... 많은 CRF 대상자는 만성적인 고혈압으로 인한 심근병증과 좌심실 비대를 갖고 있다.② 고지혈증(Hyperlipidemia)CRF는 지단백질의 대사를 변화시킨다.

  리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.01.12 | 수정일 2024.07.09

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  모성간호학 관련 해외 논문 요약, 모성간호학 과제,

  그 중 계란노른자, 음주, 수면 장애, 정신병 합병증의 증가, 이상 지질 혈증의 가족력 및 콜레스테롤 수치의 증가는 월경 전 증후군과 유의 한 관련이 있음을 보여줍니다. ... 혈청 지질 및 기타 변수 자동 생화학 분석기에서 직접법을 사용하여 총 콜레스테롤 및 중성지방정도를 측정하고, 고밀도 지단백질 콜레스테롤과 BMI를 조사하였습니다.결론 : 본 연구에서는

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.05.23

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  심근경색 재활프로그램

  · 다양한 과일이나 야채 · 다양한 곡물 ( 빵 , 씨리얼 , 쌀 ) · 저지방 또는 무지방 우유 · 고지방 우유 , 크림 , 아이스크림 · 버터 , 계란 , 노른자 , 치즈 · 육류 ... 심근경색증의 위험 요인 - 고혈압 / ( 수축기 혈압이 ≥ 140 ㎜ Hg, 이완기 혈압이 ≥ 90 ㎜ Hg) - 이상지질혈증 ( 고지혈증 ) / 저밀도지단백 (LDL) 130 ㎎ ... / ㎗ 혹은 고밀도지단백 (HDL) 40 ㎎ / ㎗ ) - 비만 / BMI 기준 1 단계 ( 비만 ) 25~29.9 2 단계 ( 고도 비만 ) 30~34.8 3 단계 ( 초고군 ➔

  리포트 | 24페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.11.13

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  한식 실기 전 메뉴 요약 모음집

  생선 → 밀가루 → 계란(노른자+흰자(1Ts만 버리고)) → 굽기3. ... 황.백 지단(5cm×1.5cm×0.3cm)-각각 8장 -고기 삶기 전 지단 부치기2. 미나리는 뿌리와 잎을 제거한 뒤 끓는 소금물에 데쳐 찬물에 담근다.3. ... 백 지단 부치기 1 × 4 × 0.3cm2.

  시험자료 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.04

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  한식 조리기능사 실기 요약본

  × 0.2cm 채썰기달걀 지단 제외한 모든 재료 섞기바닥접시에 담고 위에 황/백 지단 올리기바닥접시17. ... 씻기→얇게 채썰기→소, 참 밑간소고기→얇게 포뜨기→0.2cm × 0.2cm × 5cm→채썰기→양념*소고기 양념장: 다진 파/마늘, 간장1t, 설탕1/2t, 깨, 후추, 참기름1/3t계란 ... 지느러미 제거→수분, 머리 제거(날개뼈쪽)→몸통 안 내장 제거→3장 뜨기→뼈 제거→껍질 제거→헹구고 수분 제거→4cm × 6cm × 0.3cm 8장 포뜨기→소금1/3t, 후추 1/6t계란물

  시험자료 | 16페이지 | 5,500원 | 등록일 2020.10.15 | 수정일 2022.02.23

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  외국어로서의 한국어표현교육론(역할극을 중심으로한 말하기수업의 실제_교수학습 지도안 포함)

  , 계란(이) 들어있나요?~를(을) 빼주세요.속에 들어 있거나 끼여 있거나, 박혀 있는 것을 밖으로 나오게 하다. 전체에서 일부를 제외하거나 덜어내다. ... 의 표현으로 쓰인다.예문) 지단을 빼주세요.2) 수업개요도입수업 분위기 조성 및 목표 문법 상황 노출.음식 이미지나 용어 등 채식주의에 대한 사전지식 전달.제시채식에서 주의할 음식용어

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.21 | 수정일 2024.07.23

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  허태연의 "플라멩코 추는 남자"를 읽고

  내고, 귀가해서는 아내와 딸이 자신 모르게 비밀 이야기를 한다고 돌연 토라져서 밥 달라고 호통을 치는가 하면, 일터에서 돌아와 지친 몸을 이끌고 간신히 국수를 말아 내놓은 아내에게 계란지단을

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.08.02

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  [단체급식 및 실습] 한국과 중국의 식문화(중국인 친구를 위한 설날 상차림) 보고서

  유의사항1) 떡만둣국재료떡 200g, 소고기 등심 75g, 만두, 대파 2Ts, 다진 마늘 2Ts, 다진 생강 0.5Ts, 국간장 1Ts, 참기름 1Ts, 잣 3Ts, 물 3컵, 계란 ... 달걀은 흰자와 노른자를 분리한 후 약불에서 지단을 만들어 채 썬다.6. 애호박을 구워준다.7. 오이와 당근을 볶는다.8. ... 애호박-찹쌀전병-잣가루-소고기-오이-당근-지단 순으로 얹은 후 돌돌 말아준 후 겨자 소스를 곁들여준다.조리 시 유의사항1.

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.26

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  성조숙증에 대해 설명하고 도움을 주기 위한 식단을 제시해보시오.

  처음에 아이들이 채소를 싫어하면 그 안에 맛살도 넣고 계란지단도 넣고 베이컨을 조금 크게 썰어서 아이들이 채소와 같이 먹을수 있도록 하는 것이 중요하다. ... 그래서 호르몬 분비를 빠르게 일으키는 음식들 예를 들면 패스트푸드 혹은 계란과 같은 것들을 자주 섭취를 하게 되면 패스트푸드의 경우에는 비만을 초래하면서 성조숙증과도 연관을 짓게 된다고

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.10 | 수정일 2019.10.11

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  명의 - 복부비만, 잘 먹어야 빠진다

  뿐만 아니라 생선, 오징어, 두부, 계란 흰자, 닭 가슴살이나 돼지 다리살과 같은 기름기 적은 살코기 등 단백질 함량이 높은 음식을 매끼 챙겨 먹어야 한다. ... 고혈압, 고혈당, 고중성지방 혈증, 낮은 고밀도지단백 콜레스테롤(HDL) 그리고 중심비만(복부비만) 5가지 중 3가지 이상의 질병에 해당되는 경우 대사증후군이라고 진단한다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.04

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