"근채류" 검색결과 41-60 / 541건

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  식품저장학_수업자료정리9_절임에의한 저장

  채소재료① 엽채류 : 배추, 양배추, 고채, 야택재, 산동채, 고추냉이채, 황도채, 채순무② 과채류 : 오이, 백과, 수박, 가지, 토마토, 모란채③ 근채류 : 무, 당근, 우엉, ... 연근, 생강, 염교, 고추냉이, 순무④ 화채류 : 모란채, 머위, 양하< 절임의 실시 >>? ... 채소류 : 단무지, 절임깻잎, 마늘쫑, 오이지 등③ 과일류 : 매실 등2) 건조식품의 예① 생선류 : 북어, 오징어, 멸치 등② 해조류 : 미역, 다시마, 파래 등③ 채소류 : 무청시레기

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.20

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  야콘에 대한 고찰

  사전적 의미 분류 채소 근채류 원산지 남아메리카 안데스 지방 주요 생산지 전국 소량 재배 유사재료 고구마 제철 9 월 ~10 월 특징 달콤한 맛 때문에 ‘땅속의 배’라는 별명을 가지고

  리포트 | 16페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.12.05

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  (원예작물학I D형) 채소재배 시 기상환경조절에 대해 설명하라

  호온성 채소는 과채류와 고구마 토란 등이며, 호냉성 채소는 엽근채류 등이 여기 속한다.채소는 종류와 생육단계에 따라 생욕적온이 전부 다르기 때문에 계절별로 재배하는 채소가 달라진다. ... 엽근채류의 경우 전 생육기간 동안 지속적으로 적당한 수분공급이 이루어져야 우수한 품질의 생산물을 얻을 수 있다.수분요구도가 큰 채소의 재배에서 강수량은 대단히 중요한 기상환경이다. ... 과채류에서도 완두는 76.5%, 서양계호박은 78.5%, 오이는 96.2%로 종류별 차이가 크다. 부위별로도 달라 고추는 잎과 과실 같에 약 10%이상 차이가 있다.

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.02.05

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  (동물사료학) 사료의 분류 중 영양가치에 따라 사료를 3가지로 분류하고, 그 종류와 특성에 대하여 설명하시오

  각종 짚류, 건초류, 생초류와 청예작물, 사일리지와 근채류 등이 여기 포함된다.2) 농후사료농후사료는 영양소가 농후하게 들어있는 사료라는 의미로 사용되는데, 어린 가축과 단위동물가축의 ... 각종 짚류, 건초류, 생초류와 청예작물, 사일리지와 근채류 등이 여기 포함된다.조사료는 용적이 크고 거칠어서 단위동물은 이용이 불가능하며 반추동물이나 초식동물만 이용할 수 있다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.18

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  건강과 영양(탄수화물)

  포만감을 줌혈중 포도당 수준을 저하시키며콜레스테롤의 흡수를 억제인체에 유용한 세균의 장내 증식을 도움아이스크림, 과자류에 첨가된 구아검, 아라비아검, 미역, 다시마, 한천, 규르 사과,근채류 ... 이외 탄수화물은 그 자체로 흡수되지 못하므로다당류, 이당류는 단당류로 가수 분해됨그림입니다.원본 그림의 이름: CLP00008df84190.bmp원본 그림의 크기: 가로 1920pixel ... ① 라피노스- 갈락토스, 포도당, 과당으로 구성 (=3당류)콩류 등② 스타키오스갈락토스, 갈락토스, 포도당, 과당 으로 구성 (=4당류)콩류 등4) 다당류(1) 단순다당류① 전분포도당의

  시험자료 | 7페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.10.18 | 수정일 2023.12.26

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  방통대 원예작물학1 기말과제(단답형/서술형)

  무와 배추의 화아분화와 추대에 영향을 미치는 환경요인을 설명하라.엽·근채류의 화아형성에는 저온과 고온, 장일과 단일 등 종류에 따라 다양한 환경요인이 관여한다. ... 단답형1) 일장효과와 춘화현상의 재배적인 이용 예를 쓰시오.2) 콜리플라워의 생리장해를 나열하시오3) 호박의 품종을 분류하시오.4) 과채류의 착과 조절 방법을 나열하라.2. ... 영향을 미치는 환경요인을 설명하라.< 단답형 >1) 일장효과와 춘화현상의 재배적인 이용 예를 쓰시오.2) 콜리플라워의 생리장해를 나열하시오3) 호박의 품종을 분류하시오.4) 과채류의

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.03

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  떡제조기능사 필기요약 - 5일만 공부하면 80점 득점 가능!

  근채류의 종류- 엽채류 (잎사귀 채소) : 배추, 상추, 양배추, 시금치, 쑥갓..- 근채류 (뿌리, 줄기를 식용하는 채소) : 무, 당근, 고구마, 감자, 토란, 마늘, 양파, ... 사용- 냉동보관 (영하 18도 이하에서)♤ 두류의 이해- 두류(콩과)질, 불포화지방산, 필수지방산이 풍부= 흑태 : 대표적인 블랙푸드, ‘안토시아닌‘, ‘이소플라본‘이 풍부♤ 엽채류와 ... 두릅..- 화채류 (꽃 식용) : 국화, 진달래..- 무 : ‘디아스타제’라는 소화효소가 들어 있음♤ 녹색채소 데치기- 데칠 때 조리수는 5배가 적당- ‘식소다’를 넣으면 녹색 채소의

  시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.14

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  (원예학) 국내 원예산업의 사회적, 자연적 환경의 변화를 설명하고 발전방향에 대해 간략하게 설명하시오

  근채류, 과채류 등으로 분류한다.③ 행정 편의에 따른 분류 : 우리나라의 경우 행정 편의상 조미채소와 양채류를 별도로 분류하기도 한다.④ 용도에 따른 분류 : 화훼의 이용목적에 따라 ... 작물의 특성을 기반으로 다양한 분류기준을 적용한다.① 원산지에 따른 분류 : 작물 기원지에 따라 서양채소와 동양채소로 분류한다.② 식용부위에 따른 분류 : 채소는 식용부위에 따라 엽채류,

  방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.14 | 수정일 2021.01.15

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  방송대, 농학과 원예작물학 3학년1학기 과제, 채소종자

  주요 채소종자의 발아 적온은 15℃ ~ 30℃이며, 호냉성 엽·근채류는 15℃ ~ 20℃, 호온성 과채류는 25℃ ~ 30℃의 범위로 종류에 따라 발아 적온이 다르다.

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.09

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  Controls by irradiation 레포트

  식품군은 총 8개로 나뉘어져 있으며 방사선 목적에 따라 방사선의 선량범위가 각각 다른 것을 알 수 있다.식품군방사선 조사 목적기술적 선량범위(kGy)(min)(max)구근류, 근채류 ... , 괴경식물저장 중 발아억제0.050.2생과일 및 신선야채류숙도지연해충구제저장성 연장검역관리0.30.31.00.151.01.02.51.0곡류 및 그 분말류, 견과류, 유자종자, 두류

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.08.07

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  과채류의 단위결과의 정의와 착과제 종류 및 그 이용상의 문제점에 대해 설명하라.

  엽·근채류는 영양기관을 수확하여 이용하는 것이기 때문에 화아분화와 추대는 불리한 현상이다. 채종재배가 아니라면 화아분화와 추대가 되지 않도록 가능한 한 억제해야 한다. ... 결실관리는 과채류의 재배에서 매우 중요한 재배관리이다. ... 과채류는 적절한 시기에 화아분화가 이루어지도록 적극적으로 유도해야 한다. 개화 후 수분과 수정은 정상적인 착과와 과실비대에 필수적이다.

  방송통신대 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.07.11

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  아동간호학- 소아당뇨 병태생리, 케이스스터디, 소아당뇨 10문제

  가지 등)근채류(감자, 마늘, 양파, 더덕, 도라지, 우엉, 당근, 무, 연근 등)3) 버섯류뽕나무버섯, 송이버섯, 표고버섯, 느타리버섯, 팽이버섯, 능이버섯 등4) 해조류다시마, ... 당뇨에 이로운 좋은 식품1) 곡식류씨눈 달린 곡식류(현미, 좁쌀, 통보리, 통밀, 콩, 수수, 옥수수, 메밀, 팥, 녹두, 율무 등)2) 채소류야채류(달래, 쑥, 씀바귀, 냉이 등) ... 산채류(두릅나물, 느릅나물, 취나물, 죽순 등)엽채류(상추, 깻잎, 양배추, 쑥갓, 시금치, 파, 부추, 미나리, 케일, 브로콜리, 치커리 등)과채류(호박, 토마토, 고추, 오이,

  리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.21

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  원예산업의 동력은 무엇인가/제출용hwp/농업경영학/리포트/A+

  채소의 경우 2010년 생산액 규모는 8.4조 원이며 이중 과채류 4.2조원, 엽·근채류 2.0조 원, 양념채소류 1.9조 원을 차지하고 있다. ... 과채류와 양채류 생산액이 지속적으로 증가함에 따라 농업에서 차지하는 비중은 2010년 각각 10.2%, 0.6%로 나타났다. ... 과채류의 연평균 생산액 증가율은 1990년대 12.1%에서 2000년대 4.2%로 감소했으나 성장기여도는 1990년대 13.6%에서 14.7%로 증가하였다.그림 1 부문별 생산액과

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.10

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  한국방송통신대학교 원예작물학1 중간과제물 공통형

  당근을 원예적으로 분류하면은 직근이 비대한 저장기관을 이용하는 근채류에 속합니다. ... 양파의 원산지는 중앙아시아와 지중해 지역으로 추청되며, 생태적으로 분류허면 서양이 원산지이며 원예적으로 분류하면, 양파는 입줄기채소인 엽경채류에 속하나 일종의 저장엽인 인경을 이용한다고

  방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.02.06

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  완주 로컬푸드

  2 일 , 근채류 3 일 , 버섯류 2 일 등 체계적인 관리 - 진열기간이 지난 제품은 다시 농가로 반품 → 가공처리 유도 - 냉장 – 두부 3˚, 계란 4˚ 등 대체로 3~4˚ 유지 ... 시스템 - Mobile Zone 어플 (CCTV 와 연결 ) 을 통해서 판매상황 실시간 확인 가능 - 문자를 통해 최종판매량과 다음 날 물건준비 정보제공 - 옆채류 1 일 , 과채류

  리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.02.02

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  (원예작물학1 D형) 채소재배에서 (1) 온도환경의 중요성 (2) 광환경의 중요성, (3) 온도환경 조절을 위한 방법에 대해 예

  유년기가 완료하고 화숙하는 기간이 필요한데 이때 온도는 밀접한 연관성을 가지고 있다.엽·근채류의 화아분화는 종류나 품종에 따라 다르지만, 저온감응성 작물은 0~15℃, 고온감응성 작물은 ... 대부분 호광성채소이며 배추, 양배추, 무, 당근, 양파, 옥구구, 고구마, 감자 등이 여기 속한다.② 내음성채소내음성채소는 약한 광선에서 잘 자라는 채소이며, 비결구성 엽채류, 마늘 ... 광포화점은 40.5W·m-2PAR로 낮은 편이다.채소는 광적응성에 따라 호광성 채소와 내음성 채소로 분류할 수 있다.① 호광성채소호광성 채소는 강한 광선에서 잘 자라는 채소로, 과채류는

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.25

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  식품가공학실험, 딸기잼

  줄기, 잎배추, 양배추, 상추, 시금치, 미나리, 쑥갓, 샐러리 등근채류뿌리무, 당근, 생강, 토란, 우엉, 연근 등경, 인채류지하경의 싹, 잎 또는 인경부마늘, 양파, 파, 죽순 ... 우리나라 식품공전에 의하면 감귤류(감귤류 30%이상)의 과실을 원료로 한 것으로 감귤류의 과피가 함유된 것이라고 밝히고 있다. ... , 아스파라거스 등화채류초본의 꽃봉오리, 꽃잎, 꽃받침 등꽃양배추, 브로콜리, 콜리플라워 등과채류열매토마초, 고추, 오이, 호박 등-채소의 분류-과일류의 특성:영양적 특성높은 수분함량

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.03

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  원예작물학 본인의 부엌이나 냉장고 있는 채소 2개 선택하여 각 채소원산지를 쓰고 생태적 원예적 식물학적으로 분류하라

  원예작물 하나의 종류로서 보통 사람들이 식용하는 부위 또는 특징에 따라서 과채류, 협채류, 근채류, 경협 채류로 분류하고 있다. ... 그리고 1900년대에 들어서게 되면서 김장김치로 만들 수 있는 배추의 가울 재배가 시작되었다.배추의 생태적, 원예적, 식물학적배추는 엽채류이다.

  방송통신대 | 5페이지 | 3,500원 (5%↓) 3325원 | 등록일 2023.02.01

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  토양환경지도에서 각자가 작물재배 하고 싶은 지역을 입력하고 작물종류를 선택하여 그 지역에서 재배 최적지 정보를 확인하고 최적지의 토양특성에 대해 정리하고 비료사용처방에서 지역을 입력하고 작물종류를 입력하여 작물별 비료 표준사용량 처방을 받아 정리하시오.

  작물 : 근채류 도라지과제를 수행키 위한 지역 및 작물은 출신지역, 평소 기관지가 약한 가족을 위해 기관지에 좋다고 알려져 있는 도라지를 선정하였다.(2) 작물 토양적성기준도라지 재배를

  방송통신대 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.02.02 | 수정일 2024.06.27

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  토양학3B) 농촌진흥청 흙토람 홈페이지에서 확인할 수 있는 모든 정보에 대해 기술하시오0k

  과채류, 경엽채류, 근채류, 인경채류, 듀류, 서류, 약초류, 산채류, 곡류, 유지, 인산류로 구성되어 있다.농경지 화학성: 논밭, 시설재배지, 과수원에 산도, 유기물, 유효인산, ... 고구마,· 과채작물: 고추, 오이, 참외, 수박, 토마토,· 엽근채작물:배추,무, 마늘,양파,상추,들깨,당근,신선초,쑥갓,적갓치커리,· 과수작물: 사과, 참다래의 영당진단에 관하여 ... 퇴비량추천, 객토량 구하기, 시설과수, 유기농(논), 간척지(논), 간척지(밭), 임야 기타 등으로 나누어 비료사용처방을 할 수 있도록 하였다.4) 토양환경지도직물별 토양적성도: 과수류,

  방송통신대 | 6페이지 | 7,000원 | 등록일 2019.08.30

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