"와인 포도품종" 검색결과 41-60 / 1,154건

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  와인에 대하여

  와인의 자격 ★ 포도의 성질에 영향을 주는 요소 ( terroir ) ㉮기후조건：지리적 ( 평균 기온 , 평균 강우량 , 평균 일조량 ) ㉯포도 품종：기후 적성 , 항병 충해성 , ... 품종의 특성 ㉰토양：토질 , 수분 보유성 , 토양성분 ㉱지형：일조조건 , 배수 , 바람이나 서리의 영향 ㉲재배법：키우는 방법 , 재배기술 , 경작자의 마음가짐 ㉳그 해의 기상 조건 ... 중 가장 밝은 연한 루비색 맛 묽지만 정갈하며 세련된 맛 타닌이 약한 편 섬세한 맛의 표현력은 품종 중 으뜸PRESENTATION 시라 / 쉬라즈 3 시라 / 쉬라즈 색깔 검붉은

  리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.21

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  국가 스페인 정의 및 스페인 와인 종류와 등급 조사

  Spain Wine선정 이유 국가정보 기후 스페인의 역사 포도품종 와인 관련법 및 등급 주요 와인 산지 및 와인 추천 출처선정 이유대학생이 꼭 가보고 싶은 인생 여행지 BEST토마토 ... ), 모나스트렐(Monastrell) 등 화이트 와인 품종 : 베로니아 비우라(Beronia Viura) , 베르데호(Verdejo), 알바리뇨(Albarino) 등포도 품종템프라니요 ... 사정이 이렇다 보니 현대와 비슷한 품종, 지역으로 다양하게 와인 생산이 본격적으로 시작된 건 1490년이 되어서이고 스페인 사람들이 아메리카 대륙에 와인용 포도를 심기 시작한 것이

  리포트 | 36페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.06.17 | 수정일 2024.03.14

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  프랑스 칠레 이탈리아 토착품종 와인

  피노느와 :부르고뉴 레드 와인의 명성을 가져온 포도 품종. ... 생산되는 적포도(Red Wine) 품종이다. ... 이 품종으로 생산되는 와인은 후추 향과 매콤한 맛이 특징적이며, 타닌(Tannin)과 알코올 함량이 높다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.23

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  와인문화의 이해 계절별 와인 테이스팅 및 평가

  , 치즈 강한 알코올 향의 주정강화와인 05 겨울 와인 다우 파인 토니 포트 향 대체적으로 포도 향 , 강한 알코올 향 , 신 향이 난다는 의견 . ... 안주 – 과일 ( 파인애플 , 포도 , 사과 , 오렌지 ) 대체적으로 안주와 와인의 조화가 잘 이루어진다는 평이었습니다 . 과일과 함께 먹으니 더욱 와인이 달게 느껴진다 . ... 패밀리 빈야드 품종 : 피노누아 100% 빈티지 : 2012 알코올 도수 : 12.5% 떫은 맛과 과일향 조화가 매력적인 와인 04 가 을 와인 터닝 리프 피노누아 2012 향 대체적으로

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.07.14

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  국제매너와 에티켓 문제

  ①카베르네 소비뇽, 멜로 등의 품종을 혼합해서 제조한다.②화이트는 샤르도네 품종으로 만든다.③피노노아 단품종으로 제조한 레드와인을 생산한다.④도멘(Domaine)이라는 소형 포도원이 ... ①재료는 포도 100%로 뿐, 물이나 설탕이 전혀 들어가지 않는다.②해마다 품질이 다르다.③좋은 와인이 나는 토양과 기후는 정해져 있다.④증류하여 순도 높은 알코올을 정제한다.8. ... 다음 중 아르헨티나에서 잘 적응해 좋은 와인을 만드는 레드품종은?①소비뇽블랑 ②카베르네 소비뇽 ③말벡 ④리슬링16. 다음 중 에일(Ale) 맥주에 관해 옳지 않은 설명은?

  시험자료 | 2페이지 | 20,000원 | 등록일 2024.02.11

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  와인이야기 기말고사 문제와 답

  그 일환으로 토스카나 지방의 몇몇 혁신적인 와인메이커들은 60년대 후반부터 프랑스 ~ 이탈리아 포도 품종인 산지오베제와 ()하거나 산지오베제를 배제하고 보드로 품종의 포도로만 와인을 ... 와인 농사가 잘 된 최고의 포도 품종이 나오는 해를 뜻하는 말은? ( 영어로 쓰세요 . ... 답: 와인 다이아몬드근거: pdf23418.네비올로 포도 품종에 대한 설명 중 틀린 것은?답: 4번, 화이트 와인을 만든다 / 근거: 통합 p21719.

  시험자료 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.09.30

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  부르고뉴, 와인에서 찾은 인생 감상 내용

  보르도 와인 두세 품종의 포도를 섞어 만듦 단일품종으로 만듦 튤림모양 잔 통통하고 보울이 넓음 양조장 소유주를 ‘ 샤토 ’ 라고 부르며 한 사람이나 가족이 소유 양조장 소유주를 ‘ ... 떼루아 떼루아는 지리적 요소 , 기후적 요소 , 재배방법 등을 포괄하는 것으로 똑같은 포도품종이더라도 재배지역의 떼루아에 따라 와인이 달라짐 22참고자료 이관 (2012), 포도를 ... 가메＇라는 포도품종으로 와인 생산 17PART3 부르고뉴 지역의 와인 등급 분류 특등급 33 개 1 등급 680 여 개 44 개 23 개 18PART4 아는만큼 맛있는 와인 19PART4

  리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.10.30

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  영화속 와인이야기 기말고사 족보 (2022년 1학기)

  ) 하거나 산지오베제를 배제하고 보드로 품종의 포도로만 와인을 제조하였다. ... 그 일환으로 토스카나 지방의 몇몇 혁신적인 와인 메이커들은 60년대 후반부터 포도 카베르네 쇼비뇽, 메를로, 카베르네 프랑, 쉬라 등의 포도를 이탈리아 포도 품종인 산지오베제와 ( ... 스페인의 스파클링 와인을 뭐라고 부르는가?답: 카바8. 와인 농사가 잘 된 최고의 포도 품종이 나오는 해를 뜻하는 말은?(영어로 작성하세요.)답: A good year9.

  시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.07

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  독일 와인에 대한 리포트

  가장 생산량이 많은 등급의 와인으로 포도품종, 재배지역, 알코올 도수, 보당, 테이스팅 등의 기준에 적합한 것으로 라벨에 공식 검사 번호가 표시되어 있다. ... 등급이 생김으로서 와인의 맛과 향을 좀 더 체계적으로 접할 수 있게 되었다.독일 와인의 대표 품종으로 ‘리슬링’을 빼놓을 수 없는데, 선선한 기후에서 대접 받는 품종으로 과일 아로마가 ... 특히 포르투기저(Portugieser) 품종으로 만든 레드 와인은 과실 맛이 풍부해서 가볍게 마시기 편하다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.05

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  술의 과학 퀴즈 정리

  막걸리위스키브랜디와인소주코냑에 주로 사용하는 포도의 품종은?카르비네 소비뇽멀롯위니블랑샤도네이캠벨 ... 뽐므롤의 대표품종, 칠레 이탈리아 등 재배하는 포도 품종은? ... 외 호주,미국 등 전세계에서 재배>> 모든 음식에 자연 스럽게 어울림의 특징을 가지는 포도품종은?

  시험자료 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.06.30

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  서양조리에 와인이 미치는 영향과 상관관계를 작성하여 제출하시오.

  고급 와인은 이 두곳에서 주로 생산되고 있다.미국의 포도품종으로는 레드와인 품종으로 카베르네 소비뇽, 미국 특화 품종인 진판델, 메를로, 시라, 피노 재배되며 화이트 와인으로는 샤르도네 ... 최근에 소개된 기술로 더욱 더 좋은 품종의 포도와 와인들을 생산하고 하고 있습니다.기후는 미국 캘리포니아와 비슷한데 주요 포도 재배지역은 뉴사우스 웨일즈(New South Wales ... 레드와인들을 만들고 세미용과 샤도네와 같은 탁월한 화이트 와인들 그리고 무스캇과 다른 포도품종으로 달콤한 디저트 와인들을 주로 생산하고 있습니다.독일 와인독일 와인의 역사는 기원전

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.05

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  현대인의 삶과 와인 기말고사 레포트

  이 포도 품종을 이용해 열대과일과 핵 과일의 풍미가 두드러지고 강렬하며 무거운 바디 와인을 생산하는 것이 가능해진다. ... 프랑스 샤블리를 비롯해 부르고뉴 지방 화이트 와인의 대표적인 품종이다.피노 그리지오는 주로 서늘하거나 온화한 기후에서 자라며, 포도 재배와 수확에 따라 주로 결정되는 두 가지 두드러진 ... 화이트 와인은 잘익은 청포도는 물론 일부 적포도를 이용하기도 한다. 포도를 으깬 뒤 바로 압착해 나온 주스를 발효시킨다. 맛이 순하고 상큼하며 알코올 농도는 10-13%이다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.11

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  구대륙과 신대륙의 와인

  소노마의 위쪽에 위치. - 산조퀸밸리:캘리포니아 와인의 80%를 차지하며, 매일 쉽게 마실 수 있는 와인 생산. 뉴욕: 70년대 이후에 유럽 포도품종을 재배해서 와인을 생산. ... 맛을 잘 표현 획일적인 맛 포도 품종명 및 원산지,상징적 이미지프랑스와 이탈리아 비교 프랑스 추운 북부지방과 따뜻한 남부지방에서 다양한 농산물이 나오고, 북해와 대서양의 한류 그리고 ... 이미 3천년 전 로마시대 이전부터 와인을 만들기 시작했으며, 로마시대에는 유럽 전역에 포도를 전파하였다.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.14

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  [2022 최신판] 영화속와인이야기 풀세트 A+보장 (중간고사/기말고사/강의타이핑본)

  ( ) 하거나 산지오베제를 배제하고 보르도 품종의 포도로만 와인을 제조하였다. ... 그 일환으로 토스카나 지방의 몇몇 혁신적인 와인 메이커들은 60년대 후반부터 프랑스 포도 카베르네 쇼비뇽, 메를로, 카베르네 프랑, 쉬라 등의 포도를 이탈리아 포도 품종인 산지오베제와 ... 네비올로 포도 품종에 대한 설명 중 틀린 것은? [배점 : 1] **2. 필록세라에 대한 특징 중 아닌 것은? [배점 : 1] **3. 뉴월드와인에 대한 설명이다. 틀린 것은?

  시험자료 | 151페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.02.13 | 수정일 2022.02.17

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  와인과 마리아주에 관한 정보의 레포트입니다.

  레드 와인 포도품종 중 가장 까다롭고 어려운 포도가 바로 피노누아라고 하며 또한 가장 섹시한 포도품종으로도 여겨진다. 하지만 까다로운 것만으로 피노누아가 인정받는 것은 아니다. ... 까다로운 만큼 맛과 향과 그 감촉이 그 어떤 포도 품종과는 구별되는 뚜렷한 개성을 가지고 있으며 매혹적인 품종이다. ... 세계 최상의 디저트 와인으로 꼽히는 독일의 아이스바인 중 대표적인 블루넌 실바너 아이스바인은 실바너 품종의 포도가 얼 때까지 기다렸다가 이를 수확해 만든다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.23 | 수정일 2021.04.09

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  마이클 포터의 다이아몬드 모델을 활용한 한국과 프랑스의 와인 산업 비교 분석 Michael Porter의 Diamond Model

  따라서 현재 외국에서 재배되고 있는 포도 품종은 우리나라에서 재배하기에 적합하지 않으며, 자생적인 포도 품종을 개발할 필요성이 있다. ... 이곳의 구성원은 포도 재배 관련 종사자, 생산자, 판매자 등으로 프랑스 와인 생산에 최적화된 토양을 목록화하고, 가장 적합한 품종을 선별하며, 포도 재배 방법과 양조 방법을 개선하고 ... 하지만 광명동굴와인연구소 최정욱 소장에 의하면 실제로 한국의 150여 개 와이너리에서 700종 이상의 와인이 만들어지고 있으며, 당도가 낮은 포도 품종에 대한 보완책을 찾아 수입 와인의

  리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.06.13

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  와인이야기 중간 족보 21년 수정

  다음은 레드와인을 만드는 포도품종에 대한 설명이다. 어떤 포도 품종인가?(한글로 적으세요) ... 코로 향기를 맡은 경우, 틀린 것을 고르세요답: 1번, 향에는 두 가지 종류가 있는데 포도 품종에 따라 각각 다른 향이 나는 부케와 와인이 오래 숙성해 가면서 생기는 아로마가 있다.13 ... 친환경 와인 생산자 협회인 '테라비티스'(Terra Vitis)나 지역 조합에서 인증한 와인을 환경인증와인이라 한다4. 다음중 포도와 포도주에 대한 설명이다. 틀린 것은?

  시험자료 | 4페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.05.30

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  직장에서 와인모임 참석 전, 와인 극초보도 30분만에 와인 준 전문가로 만들어주는 와인 핵심 정보 알려드립니다.

  그 어떤 품종보다 포도 자체의 향을 강하게 품고 있음. 와인 초보자에게 주로 추천되는 화이트 품종이기도 함. ... 스페셜 와인8. 와인을 분류할 때9. 샴페인10. 알아두면 유익한 와인 관련 용어11. 레드와인 품종12. 화이트 와인 품종13. 세계의 포도 재배지역14. ... 경상북도 청하 지역에 포도밭을 조성하여 양조용 포도를 생산했고 경상북도 경산에 와인 공장을 지어 독일 와인 타입의 마주앙 레드,화이트 와인을 생산하기 시작했다.

  시험자료 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.08.15 | 수정일 2020.08.17

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  (표지,목차,내용 S급) 보졸레 누보에 대하여

  보졸레누보의 유래는 다양하지만 제2차 세계대전 당시 와인을 숙성시킬 여유가 없어 양조 후 바로 마셨다는 설이 지배적이다.보졸레 누보는 9월 초 수확한 가메 품종의 포도를 4~6주간 ... 프랑스에서는 그 해 수확한 포도로 만든 와인에 대한 판매를 금지하고 있지만 오직 보졸레 누보만큼은 예외다.보졸레 지방의 포도주 농장 경영자 조르쥬 드보에는 마을 사람들과 함께 일정한 ... 출하일을 정해 수요자들의 관심을 끌어 모은 후 동시에 판매를 시작했다.이러한 마케팅 방법은 가장 먼저 출하된 그 해의 ‘첫 포도주’라는 이미지와 숙성된 와인에서 느낄 수 없는 포도의

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.02.05

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  와인상식/와인이란/와인에대하여/와인에대해/와인등급

  지역 와인은 최근에 100% 단이 품종을 사용하는 추세이며, 뱅 드 페이 프리메르 와인은 그 해 수확한 포도로 만들어서 매년 11월 셋째 목요일에 일제히 출하되는 보졸레 누보처럼 아주 ... , 알코올은 10.5도 이상이어야 한다.- V.D.P (지역와인)지역과 품종을 규제하고 알코올이 9~9.5도 이상이어야 하며 품질 검사를 실시한다. ... 알코올은 최소 10.5도, 최대 15도 이어야한다.- A.O.V.D.Q.S (원산지명 품질지정와인)특정 지역, 품종, 최대수확량, 최소 알코올의 규제가 A.O.C 보다는 덜 엄격하며

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.17

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