"자연독식중독" 검색결과 41-60 / 95건

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  [식품위생학]식중독의 모든것.

  식 중 독식중독이란? ... 【포도상구균 식중독 원인 식품】포도상구균은 자연계에 널리 분포되어 있고 여러 종류의 식품에서 증식가능하기 때문에 그 원인식품 은 매우 다양하다. ... 【포도상구균 식중독의 예방대책】건강한 사람의 30~50%가 포도상구균의 보균자일뿐 아니라 자연계에 널리 분포되어 있기 때문에 포도상구균의 오염을 완전히 차단하는 것은 사실상 불가능하다

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.26

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  식품위생

  ·환경오염에 기인하는 식중독·조리기구 및 포장용기에 있는 유해물질에 의한 식중독자연독식중독식물성독버섯, 청매, 감자, 독미나리동물성복어, 굴, 섭조개, 모시조개, 바지락곰팡이식중독아플라톡신 ... 자연독에 의한 식중독1. ... 동물성 자연독1) 복어 식중독① 독성분 : 복어에 의한 식중독의 원인독성분 tetrodotoxin으로 복어의 난소, 간장, 고환, 위장 등에 많이 함유되어 열에 저항이 강해 100℃

  시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.05.09

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  식중독의 종류와 증상 및 대처 방안

  대장균, 장염 비브리오, 살모넬라, 시겔라 등과 같은 침투성 병원균이 직접 장관 점막층의 상피 세포를 침투하여 다양한 증상을 일으킴자연독식중독독버섯 등의 식물성 식중독과 복어와 같은 ... 식중독의 의미 : 식중독이란 식품이나 물을 매개로 하여 발생하는 급성 위장염 및 신경 장애 등의 중독 증상의 총칭으로 식중독 원인 세균 혹은 식물성 및 동물성 자연독, 때로는 독성 ... 대표적인 식중독의 증상과 대처 방안 및 구체적인 사례(1) 포도상 구균에 의한 식중독포도상 구균은 자연계에 널리 분포되어 있는 세균의 하나로서 식중독 뿐만 아니라 피부의 화농, 중이염

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.04.22

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  [식중독] 식중독의 종류 및 예방법

  자연독 식중독(1) 자연독식중독의 발생경위(2) 자연독 식중독의 종류1) 동물성 식중독2) 식물성 식중독4. ... 식중독의 정의2. 식중독의 분류1) 세균성 식중독2) 화학적 식중독3) 자연독 식중독Ⅱ. 본 론1. ... {자연계 분포사람과 짐승의 장관, 살균되지 않은 우유, 흙, 채소, 배수구, 싱크대, 냉장고 등 거의 모든 곳식품으로의 경로연성 치즈나 채소 등의 식품, 싱크대 등의 식품 접촉표면,

  리포트 | 40페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.04.12

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  [독성학]【A+】산업장 유해물질이 인체 장기에 미치는 독성

  환경변화는 사람의 적응한계를 벗어나는 경우가 많으며 또 여러 물리화학적 환경에 대한 적응의 예는 온열조건이나 근육노동, 잠수작업 등 작업양식반적 현상이다.넓은 의미에서 직업병의 발생은 자연조건이 ... 흄 (납, 카드뮴 등) : 원자흡광광도 분석법, 유도결합플라 스마를 이용한 분석④ 유기용제 (톨루엔등 54종) : 고체포집법에의한 가스크로마토분석 등⑤ 예비실험 (검지관) : 직독식 ... 쓰였으나 잘은 안 쓰임)⑥ 특정화학물질 (디클로벤지딘 등 53종) : 고체, 액체 여과포집법,흡광광도분석(액체), 가스크로마토분석(고체), 고성능액체크로마토분석 (HPLC), 직독식방법

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.08.01

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  엔트로피,엔트로피문제의식,엔트로피세계관,일본후쿠시마원전사태,원전사태,후쿠시마원전사태,중동의민주화운동,중동민주화운동,제레미리프킨

  민주화 운동에서 경계해야 할 점은 외부의 개입인데, 이는 에너지의 독식과 제3세계에 엔트로피의 전가를 야기한다는 점에서 위험하다.결론엔트로피적 세계관은 과학기술에 중독된 현대사회에 ... 이 과정에서 에너지의 독식이 발생할 수 있기 때문이다.결론지금까지 중동의 민주화 운동은 엔트로피적 세계관을 통해 바라보았다. ... 이렇듯 본래 사용되지 않아도 될 에너지가 불필요하게 소비되어야 하는 결과를 초래하게 된 것은 자연재해도, 과학기술의 한계도 아니다. 그것은 소한다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.09.04

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  [버섯]버섯의 개념, 버섯의 특성, 버섯의 유형, 버섯의 재배내력, 버섯의 장단점, 버섯과 버섯균사, 버섯과 탄자니아버섯산업, 버섯의 요리방법, 버섯의 효능, 버섯의 활용 분석

  독버섯에 의한 중독사고 시에는 가능한 빨리 종합병원으로 가서 중독 원인을 밝히고, 그에 알맞은 치료를 받아야 한다.우리나라에서는 독버섯에 의한 식중독이 자연독식중독 중에서 으뜸을 차지하고 ... 일본에서의 연구 결과 상황버섯이 표고나 구름버섯에 비해 약효가 월등히 뛰어난 것으로 보도됐으나 자연산이 희귀하고 인공재배가 불가능해 그동안 실용화되지 못했었다.버섯의 여러 성분 중에서 ... 종균배양에만 3개월, 재배에 1개월 등 수확까지 4개월이 소요돼 일반 버섯보다 재배기간이 세배 정도 긴 긴 것이 단점으로 지적되고 있다.또한 독버섯의 경우에는 잘못 알고 먹어 나타나는 중독

  리포트 | 17페이지 | 6,500원 | 등록일 2013.04.26

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  [식품, 위생, 보건] 식중독의 종류, 원인, 증상, 예방

  세균성 식중독(독소형)1) 포도상구균2) 보툴리누스3. 세균성 식중독(기타)1) 병원성식중독2) 웰치균4. 자연독식중독5. 화학성 식중독Ⅳ. 대책Ⅰ. ... 화농창토양곡류가공식품, 도시락등통조림식품등기 타웰치균 세레우스균병원성대장균사람, 동물의 장관 토양, 변사람 및 동물의장관가열조리식품, 식육 및 가공품식육제품, 농산물가공품등식육, 야채, 물등자연독식중독식물성식물성식품에 ... 식중독은 일반적으로 세균에 의한 식중독, 화학물질에 의한 식중독 및 자연독에 의한 식중독 등 3종류로 크게 분류할 수 있으며, 그 유형 및 원인식품은 대체로 다음과 같습니다.Ⅱ.

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.09.22

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  응급실 케이스스터디 ER 약물중독 DI case

  투여되는 약물상품명(성분명)투여용량투여목적부작용차코도트 현탁액(charcoal activated)65-250ml 15분 이상에 걸쳐 천천히 투여약물 및 화학약품에 의한 중독치료시 응급해독식도미란 ... 자연 배뇨 ? 간헐적 도뇨 ? 유치 도뇨 ? Drainage ? 방광루 ? 기타색 ? straw ? Dilution ? Dark yellow ? Redish ? ... 약물중독 Drug intoxicationⅠ.

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.06.30 | 수정일 2014.11.14

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  영양과건강3E)지난 1년간 국내보고된 식중독사고를찾아 요약기술하시오00

  이로 인해서 각종 유해첨가물과 농약 및 공업약품의 오염과 같이 화학물질에 기인되는 화학성 식중독과 부주의에 의하여 유독 동식물의 섭취에 기인하는 자연독식중독이 늘어나고 식중독의 원인이 ... 또한 공장폐수, 식품의 포장재나 용기에서 용출되는 중금속, 내분비교란물질인 환경호르몬 등이 식품에 이행되어 심각한 중독 증상을 일으키기도 한다.(3) 자연독 식중독자연독 식중독은 동식물에서 ... 자연독 식중독을 예방하기 위해서는 독이 생성되는 시기와 독성이 있는 식품을 구별하여 섭취하도록 해야 한다.?

  리포트 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.03.19

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  [식품오염] 식품오염

  일으키기도 함○ 자연독식중독은 동식물이 독성 성분을 함유하고있어서 독소가 식품에 그대로 이행하여 독성을 발휘하는 경우→ 복어, 조개독, 독버섯, 감자의 싹○ 자연독은 동물성과 식물성으로 ... .○ 그러나 이면에는 식품첨가물의 과다사용, 화학 및 공업기술의 진보에 따른 물리화학적인 오염, 대량생산에 수반하는 사고로 사람의 생명과 건강을 위협함2) 유해식품과 그의 독성① 자연독식중독 ... 독버섯류는 종류에 따라 독성성분이 다르다.○ 자연독성분의 대표적 식중독 증상은→ 복어독이나 기타 어류 자연독은 일반적으로 식후 20분 ～ 3시간 이내에 입술이나 혀끝이나손가락 끝에서부터

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.10.30

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  식중독

  식물성 자연독에 의한 식중독② 동물성 자연독에 의한 식중독무스카린, 무스카리딘, 솔라닌 등테르로도톡신, 색시톡신 등곰팡이독식중독곰팡이독에 의한 중독맥각, 황변미 독소 등화학 물질에 ... 식중독의 분류대체로 원인물질에 따라 식중독을 분류할 수 있다.세균성 식중독①감염형 식중독살모넬라균, 장염 비브리오(오염균) 등②독소형 식중독포도상구균, 보툴리누스 등독성물질에 의한식중독자연독식중독① ... 19.2%), 자연독(2.4%), 기타(10.9%)였다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.21

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  우리나라의 식중독 발생현황 및 예방방법

  동물성자연독식중독과 식물성자연독식중독으로 분류된다.유독·유해물질의 생성·함유량은 계절 및 환경에 따라 많은 영향을 받으며 그 발생경위는 대체로 다음과 같다. ... 사망의 원인은 호흡곤란으로 인해 일어나게 된다.3) 자연독 식중독자연독식중독은 동·식물의 성장과정 중 자연발생적으로 생성되거나 축적된 유독·유해물질을 사람이 섭취함으로써 발생하는 식중독으로 ... 격심한 설사나 복통을 수반하는 경우에는 적절한 항생제에 의한 치료가 필요하다.2)독소형 식중독①포도상구균 식중독ⓐ특징포도상구균은 자연계에 널리 분포되어 있는 세균의 하나로서 식중독뿐만

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.05

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  [식품위생학]식중독분류

  가공 중혼입간장중독사건중화제에 비소 함유조제분유중독사건유화안정제에 비소 함유유증사건파이프 부식으로 PCB가 식용유 중에 혼입기구나 용기 포장에 유해물질용출금속제품납, 주석, 도료성분도자기 ... malathion, 급성중독카바메이트제살충제, 제초제, 독성이 낮음유기불소제독성이 크고 만성중독 주의항생물질 및 합성항균제사료에 질병치료, 발육촉진 목적으로 항생물질 등 첨가중금속유기수은지용성이 ... 식중독 명원인균특징잠복기/증상원인식품방지대책세균성감염형살모넬라S, enteritidisS. typhimurium무아포성 통성혐기성간균편모있음12-24h위장염과 급격한발열식육, 우유,

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.02.12

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  식중독 요점

  등독성물질에의한 식중독자연독식중독①식물성 자연독무스카린, 무스카리딘, 솔라닌 등②동물성 자연독테트로도톡신, 색시톡신 등곰팡이 식중독곰팡이독맥각, 황변미독소 등화학 물질에 의한 식중독①고의 ... Ⅲ식중독1.식중독 개요1.식중독정의-음식물과 관계되어 인체에 들어온 미생물이나 유해 유독물질에 의하여 발생되는 위장장애를 주 증상으로 하는 급성 건강 장애2.식중독 발생현황(1)식중독 ... 샐러드, 마요네즈, 도시락 등 복합조리식품 등이 원인이다.감염원 및감염경로사람, 가축, 가금, 개, 고양이, 기타 애완동물, 가축·가금류의 식육 및 가금류의 알 ,하수와 하천수 등 자연환경

  시험자료 | 13페이지 | 4,300원 | 등록일 2010.06.23 | 수정일 2023.09.26

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  식품의 위해/ 식품안전/ 식품위해요소중점관리/HACCP/ 생물학적위해/화학적위해/물리적위해

  설사형: 클로스트리디움 식중독과 유사 (8～15시간)① 구토형: 황색포도상구균 식중독과 유사 (1～5시간)● 자연계에 널리 분포하여 토양, 곡류, 채소류에 존재? ... 전문조리자가 조리하는 전문점등에서 섭취버섯독식용버섯으로 잘못알고 섭취한 약 30종의 독버섯이 원인으로 버섯의 종류에 따라 위장형, 콜레라형 및 뇌증상등 다양아래의 유독 버섯 주의● ... 발생하는 화학적 위해요소는 자연적 구성성분 또는 농산물에 기생하는 미생물에 의해 생성되는 버섯독, 복어독, 조개독 등의 천연독소가 해당된다.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.30

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  식품위생

  식중독(동물성 및 식물성 자연독) - 화학물질에 의한 식중독 - 곰팡이 독식중독식중독세 균 성감염형 : 살모넬라, 장염 비브리오, 병원성 대장균 독소형 : 포도상구균, 보툴리누스균 ... 동물성 자연독 ⑴ 개류(굴, 바지락) 식중독 ①독성분 : venerupin ②증 상 : 피하에 출혈반점과 중증에서는 피하출혈, 토혈, 혈변, 혼수 등자연독 식중독자연독 식중독2. ... 발생의 특성 - 급격히 집단적으로 발생 - 발생지역 국한 - 여름철에 주로 발생 - 20~24세, 남자에 많다 식중독의 분류 - 세균성 식중독(감염형, 독소형) - 자연독에 의한

  리포트 | 28페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.10.26

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  식중독예방교육자료ppt

  , 조개독식중독 발생현황'07년 월별 발생현황 연도별 발생현황식중독의 증상은? ... 식중독의 예방법 식중독을 예방하는 음식 장마철 식중독 예방요령식중독의 의미식중독이란 : 자연독이나 유해물질이 함유된 음식물을 섭취함으로써 생기는 급성 또는 만성적인 질환으로 주로 발열 ... 식중독을 원인물질에 따라 분류 : 세균성 식중독, 화학성 식중독, 자연독 식중독, 미생물 독성대사물질에 의한 식중독으로 구분※ 식중독 독성물질은 당장 건강을 해칠 만한 양이 아니라

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.07.04 | 수정일 2019.11.21

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  아담스미스와 칼마르크스의 생애 Report

  승자독식의 독점적인 이익도 마찬가지 결과로 이어지면서 시장을 왜곡시키고 사회와 국가 전체의 이익을 해친다. ... ‘보이지 않는 손’이라는 개념을 사실상 처음 거론한 것도, 사람들이 각자의 이익에 따라 행동할 때 사회를 분명히 이롭게 한다는 주장이 나오는 [도덕감정론]에서였다.스미스는 자연적인 ... 이 시기 아버지는 아들이 철학 중독자가 되어 사회 생활과 단절되는 것을 걱정하다가 1838년 5월 세상을 떠났다. 1843년 6월, 마르크스는 누나의 친구로 네 살 연상인 예니 폰

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.05

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  식중독

  자연독식중독: 자연에 존재하고 있는 유독한 동? ... 식중독② Aeromonas균 식중독③ NAG Vibrio식중독4) Allergy상 식중독5) 기타 세균성 식중독① Vibrio fluvialis식중독② Plesiomonas균 식중독③ ... 발생먀며 잠복기는 짧고 세균을 사멸시켜도 식중독이 발생할 가능성이 있다.① 포도상구균 식중독② Botulinus균 식중독③ Cereus균 식중독3) 생체내 독소형 식중독① Welchii균

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.08

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