"충청도지방음식" 검색결과 41-60 / 1,154건

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  중국의 문화지리를 읽는다 서평

  우리나라도 남한 내의 충청도, 전라도, 경상도 다 다른데 하물며 엄청나게 큰 땅덩어리인 중국은 말할 필요도 없다. ... 남쪽 지방은 작은 체구인 반명 북쪽 지방은 큰 체구를 가지고 있다. 이는 음식의 차이, 기후적 요소, 유전의 차이 때문이다. ... 또한 북쪽 지방은 성격이 불같아서 전쟁이 많다고들 한다.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.04

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  (농축산식품이용학) 발효식품(fermented food)은 전통적으로 식품의 저장성을 확보하기 위한 방법으로 시작되었으나 미생물의

  생태 살을 젓국으로 버무려서 간을 맞추고 멸치를 달여서 국물을 첨가한다.충청도의 경우 서해에 인접해있어서 김치를 만들 때 조기젓, 황석어젓, 새우젓 등을 많이 사용한다. ... 고춧가루에는 또한 캡사이신 성분이 있어서 매운맛이 나게 되는데 캡사이신은 김치 안에 넣은 젓갈의 지방이 산패해서 비린내가 나는 것을 막아준다. ... 강원도의 경우 동해안과 접해있기 때문에 생태나 오징어를 김치에 넣는다.

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.07

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  생물과학 ) 지난 50년간 우리 나라의 기상변화 자료와 농작물 재배현황을 분석하여 기상변화에 따른 농작물의 생태변화를 설명하시오.

  사과는 경북, 대구 지방에서 주로 재배됐지만 현재는 경기도 포천, 강원도로까지 재배면적이 확대되었고 강원도 정선군의재배면적이 1990년 이후 경기도, 충남에서는 감소하고 있지만 경북 ... 남부지방의 바람이 적은 곳에는 참다래 재배를 보편화하고 제주도에는 아열대 과수를 재배할 것이다. ... 인삼 역시 전통적으로 충청지역을 중심으로 재배면적이 집중됐지만 1995년 이후 강원지역으로 확산했다.

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.15

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  한국사 시험대비자료

  사회5) 예술 : 사냥의 성공과 풍요를 기원 -> 고래/물고기 등을 조각(3) 대표 유적지 : 경기도 연천 전곡리/함경북도 웅기 굴표기/충청남도 공주시 석장리/충청북도 청원 두루 ... 호족 세력과 결탁 -> 각 지방에 근거지 마련 -> 9산 선문 성립3) 영향 : 지방 문화의 근거지 역할/고려 건국의 사 일부가 정기시(5일장)로 발전- 화폐 : 저화(태종)/조선통보 ... .- 불을 이용하여 음식을 익혀서 섭취하기 시작3) 주거 : 동굴/바위그늘/강가에 막집을 짓고 거주4) 사회- 가족 단위로 무리를 지어 이동 생활- 지혜로운 연장자가 지도자 역할/평등

  시험자료 | 221페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.04.04

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  한국사 빈칸 채우기 시험대비자료

  ) 예술 : 사냥의 성공과 풍요를 기원 -> 고래/물고기 등을 조각(3) 대표 유적지 : 경기도 연천 전곡리/함경북도 웅기 굴표기/충청남도 공주시 석장리/충청북도 청원 두루 등(4) ... 세력과 결탁 -> 각 지방에 근거지 마련 -> 선문 성립3) 영향 : 지방 문화의 근거지 역할/고려 건국의 사상적 바탕 마련(5)1) 신라 말 도선 등 선조 승려들에 의하여 중국에서 ... .- 불을 이용하여 음식을 익혀서 섭취하기 시작3) 주거 : 동굴/바위그늘/강가에 을 짓고 거주4) 사회- 가족 단위로 무리를 지어 이동 생활- 지혜로운 연장자가 지도자 역할/ 사회5

  시험자료 | 213페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.03.23 | 수정일 2021.04.17

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  [과제]지역사회 평생교육기관의 사례(운영 현황)

  대전대학교광주금호교육문화회관, 조선대학교(컨소시엄)금호교육문화회관, 조선대학교(컨소시엄)울산울산남부도서관, 울산대학교(컨소시엄)울산남부도서관강원춘천평생교육정보관춘천평생교육정보관경기수원대경기도교육정보연구원충북충청북도중앙도서관충청북도중앙도서관충남천안대 ... 또한 평생교육법 제9조에 의하면 지방자치단체의 임무로서 평생교육시설의 설치, 평생교육사의 양성, 평생교육프로그램 개발 및 평생교육기관에 대한 보조 등의 방법으로 모든 국민에게 평생학습의 ... 발전방안 연구-금빛평생교육봉사단 운영실태조사-문해교육 교재연구-위탁교육운영(노인 도우미 자원봉사자 양성 교 육,시티투어프로그램, 여성직업교육)전남-문화유산해설사 과정 등 운영-지역음식개발을

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.03

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  식생활관리및실습3주차 볶음밥 북어탕 미나리강회 오징어초회 파김치

  주로 충청도·전라도·경상도 등 남쪽지방에서 잘 담근다. ... " 길거리 음식으로서 매우 잘 알려져 있다.영양성분: 탄수화물 : 112.68g 단백질 : 18.79g 지방 : 27.49g 당류 : 0.86g나트륨 : 1203.19mg콜레스테롤 ... : 161.18mg포화지방산 : 12.79g트랜스지방 : 0.29g 다양한 영양소 섭취가 가능하다.북어탕언제부터 먹었는지는 정확하게 알 수 없으나 『임원경제지』에 건조한 명태를 ‘북어

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.21

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  내가 사는 지역의 특성을 조사하여 이를 보고서 형태로 작성하여 제출하세요.

  청주시는 충청북도의 도청소재지로서 행정적 중심지인데 외에도 정치, 경제, 교육, 문화의 중심지 역할도 하고 있다.청주의 날씨는 어떨까? ... 구체적인 수치는 광업, 제조업에서 4978개, 도매 및 소매업에서 15152개, 운수업에서 5957개, 숙박 및 음식점업에서 11719개, 교육서비스업에서 3067개, 협회, 단체, ... 다른 지방과 비교했을 때 비교적 가장 더울 때와 가장 추울 때의 기온 차가 큰 편이다.

  리포트 | 4페이지 | 4,300원 | 등록일 2020.05.28

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  (지역사회영양학) 영양소 섭취기준 미만자 분율‘은 무엇을 의미하는가

  충청도 거주자는 김치에서 높은 소금량을 섭취하고 있다. ... 대도시와 시ㆍ도에 ㄸㆍ라서 영양소 섭취에서 실태 차이가 나고 있는데 경상도 거주자의 경우 밥과 국, 찌개, 반찬, 주반찬, 나물 등 대부분 음식군에서 나트륨 섭취량이 높은 것으로 나타났고 ... 단백질과 지방, 탄수화물 에너지 구성비에서 지방은 단백질에 비해서 비약적 증가를 보였는데 동물성 지방의 섭취량의 경우 2001년도의 조사 결과를 기준으로 봤을 때 지방 섭취량 중 48.3%

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11

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  (전통사회와생활문화) 교재 제9장, 제10장을 읽고, 이를 바탕으로 양반의 일생에 대해 서술해주세요

  경기도는 30일, 충청도 황해도는 50일, 그 외 전라도 지역은 70일이었다. 인천은 경기도였기 때문에 나는 30일의 휴가를 받아 낙향할 수 있었다. ... 방방에서 국왕이 참석하는 연회에 참여하여 꽃과 술 음식 등을 하사받았다. 집으로 돌아가는 길에는 거리를 돌아다니는 유가가 진행되었다. ... 두어 사무를 분담하게 하였는데, 실제 행정을 담당하는 자들은 지방의 향리(鄕吏)들로, 향리들은 대대로 이 일을 맡아 지방행정사무관의 직을 담당하여 지역 내 사정에 밝고 관아 사정을

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.12

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  [세계의음식 음식의세계 3학년] 1. 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등을 설명하고

  충청북도?진천군,?전라북도?무주군과?강원도?정선군이나?평창군?등 산간 지방에서 주로 먹는다. 만화?장금이의 꿈에도 나왔다. 옥수수 대신? ... 강원도 춘천의 향토음식으로 춘천 닭 있어서 구충제나 혈압강하제로 쓰이는데, 이 루틴을 생산할 목적으로 재배하기도 한다. ... , 서구의 음식보다 지방 함량이 적으며 식이섬유가 많고 단백질과 무기질의 공급을 위해 부재료를 충분히 사용하여 비만과 성인병을 예방할 수 있는 균형식이다.

  방송통신대 | 16페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.04.04

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  한국가족생활문화 과제, 망종 관련 사회복지 프로그램 계획, 망종의 의미

  이렇게 하면 허리 아픈 데 약이 되고 그해를 병 없이 지낼 수 있다고 믿는다.전라남도와 충청남도·제주도에서는 망종 날 하늘에서 천둥이 요란하게 치면 그해 농사가 시원치 않고 불길하다고 ... 보리타작 노래(옹헤야) - 경상도 민요 ... 오디가 얼마나 좋은 음식인지는 새를 보면 알 수 있다. 해마다 오디가 익은 건 새가 알려 준다. 길을 가다 새똥이 검붉은 오디 똥이면 오디 철이 돌아온 줄 안다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.04.27

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  [조선대] 한국의 전통문화(민속문화) 내용정리, 기말 tip, 출제 내용

  도당굿: 강원도의 서낭제: 충청도의 산신제와 장승제: 영남의 골맥이 동신제와 별신굿: 호남의 당산제와 당제 - 내륙 당산제, 해안 당제3) 마을 신앙의 문화적 기능종교적 기능삶의 ... : 국가의 안전과 민족수호를 우선한 무사도(우리민족 고유의 전통적 정신, 세속오계, 삼국통일의 기반)- 화랑 : 국선, 선랑, 풍월도라고 함: 도의 연마, 가락을 즐김, 산수유람 / ... 지방에는 관학인 향교와 서울에는 관학인 성균관이 있었다.1. 삼국시대의 교육1) 고구려?

  시험자료 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.15 | 수정일 2023.03.05

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  2020 음식과 세계문화 중간범위 1주차~7주차 (개정판!!!!!)

  떡국을 만들었음- 개성지방의 각 가정에는 식구 수에 해당하는 나무칼을 가지고 있었음⑦ 충청도 음식: 꾸밈이 없고 양념도 많이 쓰지 않아 담백, 구수Ex) 청국장찌개, 제육고추장구이 ... - 안동지방의 향토음식- 찹쌀 고두밥에 고운 고춧가루, 무채, 밤채, 생강채를 넣고 고루 섞은 다음 엿기름을 따라 붓고 따뜻한 곳에서 발효시켜 만든 음식- 약간 걸쭉하고 톡 쏘는 듯한 ... 맛을 이룸- 과식하기 쉬운 잔칫날, 설날 등의 명절과 손님 접대에 빼놓지 않고 올리는 겨울철 향토음식⑩ 제주도음식: 재료가 가진 자연의 맛을 그대로 살려 음식을 만듦Ex) 전복죽,

  시험자료 | 141페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.06.27

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  교재를 참고하여 로컬푸드 운동이 무엇인지 설명하고, 자신이 거주하는 지역에 있는 로컬푸드 운동을 조사하여 설명한 후, 자신이 만들고 싶은 로컬푸드 운동에 대해서 계획하여 서술하시오.

  '지방자치경영대전 국무총리상’ 수상 등 8관왕을 석권하며 대내외에 성과를 알렸다. 타 시·도에서도 싱싱장터를 벤치마킹하기 위해 7000명이 다녀가기도 했다. ... 2022학년도 2학기 기말평가(온라인제출용)?교과목명:열린사회와 21세기?학번:?성명:?연락처:? ... 생산자단체→산지유통인→도매시장 법인→중도매인→소매업체→소비자 등 5~7단계로 복잡하다.〃 고 한다.이러한 유통구조 때문에 생산농가는 정당한 수익을 얻지 못하고 소비자는 비싼 가격에 음식을

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.01.05 | 수정일 2023.03.07

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  지방자치제도 실행에 있어, 지역의 좋은 사례를 예로들어 좋아진 점과 나빠진점을 비교분석

  충청도, 전라도, 강원도 각각 지역과 도시 자매결연을 맺어 매년 한번씩 초등학교 학생들을 대상으로 방문프로그램을 진행하고 있다. ... 우리 지역의 지방자치제도 시행에 따른 좋아진 점(1) 안양천 벚꽃축제영등포구에서는 매년 봄에 안양천 벚꽃 축제를 실시하고 있다. 5년 이상 실시하고 있는데 축제가 변질되지 않고 음식을 ... 사실 서울은 지방처럼 지역축제를 경쟁적으로 유치하지는 않지만 예를 들어 강원도 화천 산천어 축제가 유명해 지면서 비슷한 겨울철 물고기를 잡는 축제가 우후죽순처럼 생기고 지금까지 명맥을

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.26

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  지방종 lipoma, 수술 후 간호, 급성통증, 지식부족 외국인 환자사례 (국제간호학/ 성인간호학실습 )

  조사하기 위함4.5~5.54.20정상Hb빈혈 평가 시 지표12~1612.4정상Hct혈액전체의 적혈구용적을 백분율로 환산한 것38~46(%)38.9정상PLT-pdw혈소판의 크기 변화도에 ... 나이(만) 39성별 Female 종교 : 기독교 주소 충청남도 천안 동남구경제상태 _보통_ 직업 : 학생②주호소 : 대상자가 표현한 증상이나 문제“my right hand hurts ... 결과부종이 생기지 않게 팔을 높이 올리고 있음, 통증이 조금 가라앉음④과거력㉠ 소아기 질병력: 없음㉡ 성장 후 질병 : 없음㉢ 수술, 입원, 상해경험 : 없음㉣ 알레르기(환경, 음식

  리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.16 | 수정일 2023.02.20

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  [방송통신대학교 2020학년도 2학기 기말시험] 전통사회와생활문화(공통)(민장속의다양한모습,관료와양반의삶)

  조선시대 자신의 거주지나 고향에서 ‘등장을 올리는 대표자’가 되어 직접 민장을 작성하고(민장을 작성하는 이유, 요구조건 등) 그에 대한 관의 대응과 결과 등을 담을 것(35점)1) 시면충청도 ... 관료와 양반의 삶을 읽고 자신을 조선시대 살았던 인물로서 공부나 과거를 보는 과정, 또는 관료와 양반으로서의 활동을 가상하여 정리할 것(35점)1) 양반의 삶나는 올해 마흔 두 살로 충청도 ... 한성이 아닌 지방에 있는 내가 성균관에 다니는 유생들과 동등한 위치에서 경쟁하는 것이 쉽지만은 않은 일이다.

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.14

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  아동발달 아동기 신체발달의 특징을 설명하고 신체발달에 위협을 주는 요인은 무엇인지와 건강하게 성장할 수 있는 방안을 제시하시오.

  운동에 참여하는 아동은 신체 발달 뿐 아니라, 정서적으로도 발달하며 학업성취도가 향상하는 것으로도 알려져 있다. 가정에서 부모의 역할 역시 중요하다. ... 아동의 가족력, 과거병력 등을 조사하여 관리할 필요가 있다. 2015년 충청남도에서는 44개교에서 학생 대상 잠복 결핵 집중관리를 시험적으로 실시한 바가 있다. ... 뼈가 넓어지고 길어지며, 키가 크고 체지방이 증가한다. 영구치가 나기 시작하며 운동기능이 발달하기도 한다.

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.15

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  경영(세특) / SWOT전략을 통한 지역 마케팅 활성화(보령 머드 축제)_탐구보고서

  충남 보령시와 충청남도가 주관하여 지역축제의 상징으로서 머드축제의 역사와 지역축제 상품성으로서 머드라는 상품을 활용하여 연계하였다. ... 보령 머드 축제 보령시는 90년대 지방자치화 이후, 1995년부터 지역이미지 제고와 지역경제에 도움을 주고자 지역의 고유한 상품을 개발하려고 노력을 하였고, 이러한 고민 끝에 머드를 ... 오래전부터 서해안 최고의 여름 휴양지로 정평이 나 있다. 1996년 보령시는 보령의 천연 바다 진흙을 이용한 머드사업을 추진하며, 머드팩 등 16종의 머드화장품을 개발했으나 인지도가

  리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.27 | 수정일 2024.07.16

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