"포화지방" 검색결과 41-60 / 17,251건

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  유기공업화학실험 oleic acid를 이용한 비누 제조

  지방산)와 Oleic acid(불포화 지방산)로 비누를 만들었을 때의 차이점비누에 사용하는 기름의 지방산의 포화지방산과 불포화지방산의 비율에 따라서 비누의 경도, 거품발생 정도, ... 포화지방산은 2중 결합이 없으므로 불포화지방산에 비하여 반응성이 낮으며 더 안정한 구조를 갖고 있어서 상온에서 고체로 존재한다. ... 지방산은 2중 결합이 있느냐 없느냐에 따라서 2중 결합이 없으면 포화지방산(saturated fatty acid), 있으면 불포화지방산(unsaturated fatty acid)으로

  시험자료 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.02.27 | 수정일 2022.07.01

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  질환에따른식이요법(심혈관,당뇨,신장질환)

  나쁜 지방 포화지방산 , 트랜스지방산 , 나쁜 콜레스테롤을 만든다 .콜레스테롤과 포화지방 줄이기 콜레스테롤과 포화지방 ( 나쁜 지방 ) 함량이 높은 식품을 자주 섭취하면 혈관 내벽에 ... 벗어난 상태 이상지질혈증을 관리하지 않으면 혈관이 손상되면서 심뇌혈관질환 유발좋은 지방과 나쁜 지방 좋은 지방 불포화지방산 ( 다가불포화지방산 , 단일불포화지방산 ), 나쁜 콜레스테롤 ... 쌓여 동맥경화증을 유발하게 되어 심뇌혈관질환이 발생 콜레스테롤과 포화지방이 많은 음식콜레스테롤과 포화지방 줄이는 실천 전략 지방 함량이 많은 가공 식품을 피한다 육류는 기름이 적은

  리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.11 | 수정일 2022.04.02

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  영양교육 ppt

  열량 ( 칼로리 ) 탄수화물 당류 단백질 지방 포화지방 트랜스지방 콜레스테롤 나트륨2. ... : 체온 유지 , 몸을 보호 당류 , 포화지방 , 트랜스지방 , 콜레스테롤 , 나트륨2. ... 열량 , 지방 확인 ! 키가 크고 싶다면 ? 단백질 , 칼슘 확인 ! 혈압이 높다면 ? 나트륨 , 포화지방 , 콜레스테롤 확인 !

  ppt테마 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.15 | 수정일 2024.03.20

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  오메가-3(W-3) 지방산의 종류와 인체에서의 그 역할

  영어로 하면 'omega-3 fatty acid' 로 오메가3은 필수지방산의 한 종류이며, 불포화지방산의 일종이다. ... 오메가3지방산와 오메가6지방산은 탄소 이중결합의 위치에 따른 분류입니다.결론적으로 오메가3지방산과 오메가6지방산은 불포화지방산의 종류인 것입니다.오메가3지방산의 종류* EPA‘eicosapentanoic ... 지방산에는 카르복실기가 맨 마지막에 (오메가 자리)에 있는데 여기에서부터 세 번째 탄소에 이중결합이 되어 있는 것을 오메가3라고 합니다.포화지방산은 지방산 중에서 탄소 이중결합이 없는

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.09.02

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  시중에 판매되고 있는 식용유의 특성

  포화지방산이 약10% 이고, 나머지는 불포화지방산이 약90%를 차지한다. ... 몸에 좋지 않은 성분인 에루카산을 없앤 식용유이고, 식물성 기름 중에 몸에 좋지 않은 포화지방산 함량이 가장 낮으며 오메가3 지방산의 일종인 리놀렌산 등 불포화 지방산 함량이 90% ... 단일불포화 지방산이 풍부하여 심장병 예방에 좋으며 체내의 콜레스테롤 수치를 낮추어 주는 오메가9인 올레인산과 항산화물질인 폴리페놀이 풍부하게 포함되어 있다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.19 | 수정일 2020.06.19

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  에이쁠,표,정리,레포트,시험,지질의 모든것(지방산, 지질분류, 탄화수소길이, 혈중콜레스테롤, 소화흡수등)

  ) 지방산의 분류탄화수소 사슬 길이에 따라탄화수소 사슬 내 이중결합 수지방산탄소수지방산불포화도짧은사슬지방산＜10포화지방산0중간사슬지방산10-14단일불포화지방산1긴사슬지방산 (식물지방이 ... 영향지방산영향포화지방산C₁₂-C₁? ... 대부분)≥16다가불포화지방산≥2(그 외에 채내 합성여부)①포화지방산=이중결합X,단일결합단일불포화지방산=이중결합1개다가불포화지방산=이중결합=2개↑예)리놀렌산(18:3)=C수:이중결합

  리포트 | 5페이지 | 6,900원 | 등록일 2019.10.31

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  버터와 마가린 속 지방산의 용해도 비교

  마가린은 비타민 A, D 및 고도 불포화지방산을 다량 함유하고 있지만 콜레스테롤을 거의 함유하고 있지 않다고 한다. ... 우유의 유지방은 필수지방산인 리놀레산 등 불포화지방산이 많고, 융점 또한 낮아서 입안에서 바로 용해되며 소화율이 여러 동물유지 중에서 가장 높고 장에서의 흡수 또한 빠르다고 한다. ... 주성분으로 하는 지방 식품인 반면 마가린은 유지방이 아닌 식물성 또는 동물성지방을 주원료로 하여 만든 식품이라 알려주고 있다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.05

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  유지,제유공업,유지가공공업

  올레산 · 리놀레산 · 리놀렌산 등 불포화 지방산의 글리세리드를 많이 함유하지만 , 여기에 수소를 첨가하면 포화지방산의 글리세리드가 되how} ... 포화 지방산 : 분자 내에 이중결합을 갖지 않는 지방산 불포화 지방산 : 분자 내에 이중결합을 갖는 지0 일반 동식물유지 α- Linolenic acid 9, 12, 15-Octadecatrienoic ... 따라서 페인트 · 인쇄잉크 · 니스 등의 공업원료로 많이 쓰인다 . ② 반건성유 : 포화 및 불포화 지방 산 을 고르게 함유하여 중간 정도의 건조성을 가지므로 식용 및 비누제조에 쓰인다

  리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.16

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  영양과 식단

  포화, 단순불포화, 고도불포화지방의 차이는 무엇인가? 그 예를 들어보라51) 포화지방52) 단순불포화지방53) 고도불포화지방54) 예6라. ... 지방산은 탄소사슬의 결합방식에 따라 포화지방산과 불포화 지방산으로 구분된다.1) 포화지방포화지방산은 탄소 간 단일결합을 하고 있고, 나머지 결합부위는 수소와 결합을 하고 있다. ... 포화, 단순불포화, 고도불포화지방의 차이는 무엇인가? 그 예를 들어보라중성지방을 구성하는 지방산은 인체의 기본적인 에너지원으로 이용된다.

  리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.12

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  생화학 제9판 제 21장

  시 불포화기만큼 아실-CoA 탈수소효소가 작용하지 않기 때문에 그 수만큼 FADH₂가 적게 만들어져 ATP 생성도 그만큼 적다.· 불포화지방산이 포화지방산에 비해 칼로리가 적은 이유이다 ... 그 결과 3번과 4번 탄소 사이에 트랜스 이중결합을 갖는 지방 아실-CoA가 만들어지고 이성화효소가 3번 탄소의 이중결합을 2번 탄소로 옮겨 β-산화가 계속된다.· 불포화지방산의 β-산화 ... 활성화된 지방산의 형태는 아실-CoA이다.· 지방산의 활성화 : 지방산의 카르복실기와 CoA 간의 싸이오에스터 결합 형성(아실-CoA).

  시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.08

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  나는 물밖에 안 먹었는데 살이 쪘다”고 말하는 사람들이 있다 과연 사실일까

  식물성지방에는 불포화지방산이 많이 함유되어 있어서 동물성지방보다 더 건강한 지방이라고 이야기하는데 이렇게 주장하는 사람들의 근거가 무엇인지 추측하고 본인의 생각과 근거를 서술하시오.1 ... 식물성지방에는 불포화지방산이 많이 함유되어 있어서 동물성지방보다 더 건강한 지방이라고 이야기하는데 이렇게 주장하는 사람들의 근거가 무엇인지 추측하고 본인의 생각과 근거를 서술하시오.지방산은 ... 사용하지 못하고 남은 탄수화물은 우리몸에서 지방으로 변환되어 체내에 저장되게 된다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.15 | 수정일 2022.03.17

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  양성자(protons), 중성자(neutrons), 전자(electrons)의 성질에 대해서 간단히 설명

  포화 지방산(saturated fatty acids)과 불포화 지방산(unsaturated fatty acids)의 특징을 구분하여 간단히 설명하시오.1.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.25

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  영양학 지질- 지질의 분류, 기능, 소화와 흡수, 운반과 대사, 지질과 건강

  C18) 多- 탄소사슬 갈수록 물에 녹기 어렵고 융점↑불포화지방산- 식물성식품 多/ 올레산, 리놀레산, 리놀렌산- 상온에서 액체, 융점↓, 산화↑시스트랜스이중결합에 수소첨가→포화일어나 ... 분류(1)C4~C6= 짧은사슬지방산 (2)C8~C12=중간사슬지방산 (3)C14~C20=긴사슬지방산②이중결합에 따른 분류포화지방산- 동물성식품 多- 팔미트산(C16), 스테아르산( ... 담낭 → 담즙 분비 → 거대지방구 → 작은 지방구로 유효- 췌장리파아제?

  시험자료 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.21 | 수정일 2020.07.23

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  [생활과학과] 2020년 1학기 영양과건강 출석수업대체시험 과제물(문제의 정답과 이유)

  문제 2.고열량저영양식품기준에 의해 간식용 식품은 1회 제공량당 열량 (가) kcal를 초과하고 단백질 (나) g 미만인 식품, 1회 제공량당 포화지방 (다) g을 초과하고 단백질 ... 이는 식품의약품안전처에 의해 간식용 식품은 1) 1회 섭취참고량당 열량 250kcal를 초과하고 단백질 2g 미만인 식품, 2) 1회 섭취참고량당 포화지방 4g 초과하고 단백질 2g

  방송통신대 | 8페이지 | 9,100원 | 등록일 2020.04.25

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  식품 표시 영양성분표 자동으로 생성해주는 양식 (분석결과만 기입하면 끝!)

  내용량 220g당열량나트륨탄수화물당류지방트랜스지방포화지방콜레스테롤단백질20556%7%11%15%0g9%7%20%kcal1120mg23g11g8g1.3g20mg11g"1일 영양성분 ... 트랜스지방0g포화지방1.3g9%콜레스테롤20mg7%단백질11g20%" 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal"기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.총 ... 100g당220열량kcal93.61205.942205나트륨mg507.621116.7*************6탄수화물g10.3822.836233247.107당류g4.9810.956111001111지방g3.537.76685414.8115트랜스지방g0.010.0220포화지방g0.571.2541.3158.679콜레스테롤mg8.4818.656203006.677단백질g5.0811.17611552020제품

  서식 | 1,000원 | 등록일 2021.04.21

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  식품생화학 지방산 분해, 생합성 및 지단백 대사

  공급­: 식이지방, 저장지방, 합성지방2) 식이지방의 흡수(1) 쓸개즙산염• 양극성 화합물-생물학적 계면활성제 • 지방섭취 시 분비 à 트라이아실글리세롤인 마이셀로 전환(2) 라이페이스 ... 지방산 분해과정① 저장지방으로부터 지방산이 유리되어 혈액을 거쳐 에너지를 필요로 하는 세포에 흡수 ② 지방산이 미토콘드리아내로 수송. ③ 미토콘드리아 내부에서 아세틸CoA로 분해되면서 ... 다량의 전자수용체를 생성1) 지방지방의 분해ü 중성지질은 주로 지방세포에 저장되어 있는데 몸 안의 에너지원이 부족하면 저장되어 있는 중성지질을 분해하여 유리지방산을 생성하게 된다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01 | 수정일 2023.05.04

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  이명 및 어지럼증 극복 노하우

  일반적으로 포화 지방산은 몸에 나쁜 지방, 불포화 지방산은 몸에 좋은 지방이라고 알고 있는데, 포화 지방산이라고 꼭 몸에 나쁜 것만은 아니고, 마찬가지로 불포화 지방산이라고 언제나 ... 오메가-3는 필수 지방산입니다.우리가 먹는 지방은 크게 포화 지방산과 불포화 지방산으로 구분됩니다. ... 이것이 포화 지방산입니다.포화 지방산은 화학적으로 안정이 되어 있어 녹는점이 높고 상온에서 고체입니다.

  노하우 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.17 | 수정일 2023.02.26

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  회사소개서

  g 3.5 3.6 3.5 4.0 3.5 당류 g 4.7 4.5 4.5 4.5 5.0 포화지방 g 2.3 2.3 2.1 2.5 2.5 트랜스지방 g 0 0 0.5 미만 0.5 미만 ... g 3.5 3.6 3.5 4.0 3.5 당류 g 4.7 4.5 4.5 4.5 5.0 포화지방 g 2.3 2.3 2.1 2.5 2.5 트랜스지방 g 0 0 0.5 미만 0.5 미만 ... Kcal 630 600 625 650 650 칼슘 mg 105 ( ↑ 5 %) 100 100 100 100 탄수화물 g 4.7 4.5 4.5 4.5 4.5 단백질 g 3 3 3 3 3 지방

  ppt테마 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.06.16

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  [식품과영양]EBS 명의-건강검진이 보내는 경고-고지혈증 보고서

  협심증- 오랜 기간에 걸쳐 콜레스테롤과 같은 지방 찌꺼기가 심장 혈관에 쌓이고 그로인해 혈관이 좁아지며 흉통이 나타나는 질병이다. ... 고(高) : 많다지(脂) : 지방이혈(血) : 혈액에즉, 혈액 내에 지질 성분(특히 콜레스테롤)이 증가한 상태이다.■ 콜레스테롤우리 몸의 콜레스테롤의 30%는 음식으로 섭취하고 70% ... 경동맥 협착- 고지혈증으로 인해 경동맥이 막히기 시작하면 당장은 증상이 없더라도 차후 경동맥 협착을 유발하는 플라크(지방과 콜레스테롤이 엉겨 붙은 조직)에서 찌꺼기 같은 것들이 뇌로

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.14

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  Fat Fraction Accuracy Analysis of the T2-weighted Turbo Spin Echo Dixon Deep Learning Method

  대한자기공명기술학회 Daehyeok WI, Yongju KIM

  논문 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.10.23

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