"미생물식중독" 검색결과 581-600 / 4,766건

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  [보기좋게 표로 정리한] 미생물계의 타노스, 세균 총정리

  < 세 균 >- 곰팡이, 효모와는 다른 원시핵 세포의 구조를 가진 하등미생물 중 남조를 제외한 미생물 (Bacteria)- 폭이 1μm이하의 단세포 미생물 → 구형, 막대형의 단세포 ... 포도상구균, 화농균, Coagulase(혈액응고효소)양성 균주, 황색-주황색 집락 형성→ 생육에 유기질소원을 요구, 식염10%하에서도 잘 생육, enterotoxine을 생성하는 식중독 ... Proteus vulgaris : 단백질 분해력이 강함 → 심한 부패취 유발설탕을 분해하여 산과 가스 생성, 발효식품의 변패에도 관여- Proteus morganii : 알레르기성 식중독의

  시험자료 | 8페이지 | 3,900원 | 등록일 2020.05.02

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  [농업경영학 4학년 공통] 농업경영여건은 외부 환경에 따라 빠르게 변화하고 있다. 최근 대표적인 농업환경변화로서 농산물 시장개방과 기후변화를 들 수 있다.

  따라서 지구 온난화로 인한 기후변화 때문에 식중독 위험성이 증가할 것으로 사료되며. ... 기온이나 수온의 증가로 인해 박테리아, 바이러스 등 미생물은 식인성 질환을 유발하기 쉬운 것으로 알려졌다. ... 온난화에 의한 기후변화는 식품의 생산, 유통, 제조, 가공 및 조리 각 단계에서 직·간접적으로 식중독 발생을 증가시킬 수 있는 여러 요인에 영향을 끼쳐 식품안전에 영향을 미칠 수 있다

  방송통신대 | 14페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.09.22

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  폐렴 case study

  미생물이 원인이 되는 폐렴의 경우 원인균에 따른 치료를 하며, 항생제를 이용하여 치료한다. ... 일반적으로 지역사회에서 발생한 폐렴의 경우 세균성 폐렴으로 가정하고 경험적인 항생제 치료를 하고, 원인 미생물이 밝혀지면 그에 적합한 항생제로 변경하기도 한다. ... 등MONO(Monocyte)4~123.65.811.7(▲) 감염시, 결핵, brucell감염, 식중독, 궤양성대장염, 장티푸스, 말라리아 등(▼) 백혈병, 골수부전, 약물요법, 프레드니솔론

  리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.27 | 수정일 2024.05.31

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  [성인간호학] 내과계 질병 문헌고찰

  미생물에 감염되어 전신에 심각한 염증 반응이 나타나는 상태? 세균이 혈액 속에 들어가 번식할때 우리 몸에서 세균이나 바이러스등에대항하기 위해 생긴 독소에 의한 중독 증세? ... 전신성 염증 반응 증후군이 미생물의 감염에 의한 것일 때 패혈증이라고 함.2.원인? 미생물에 의한 감염? ... 원인 미생물이 혈액 내로 침범 or미생물이 혈액 내로 침투하지 않더라도 신체 일부의 염증 반응 및 염증 물질의 생성에 의 해서 전신적인 패혈증이 발생3.증상?

  리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.13

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  수질관리2D 지구상에서의 물의 순환과정과 우리나라의 강우특성 및 유출특성 수인성 전염병의 원인, 종류 및 특징에 대해 말하라0k

  예를 들면 장티푸스를 포함한 살모넬라증, 세균성 이질, 장염 비브리오 식중독, 여시니아증, 포도상구균 식중독, E. coli O157:H7 감염, 캄필로박터 감염증 등이 여기에 속한다 ... 식품매개감염병 정의 수인성식품매개질환은 병원성 미생물(바이러스) 또는 독성물질에 오염된 물 또는 식품 섭취로 인하여 설사, 복통, 구토 등의 위장관 증상이 주로 발생하는 질환이다.상가집 ... 이렇게 형성된 지하수는 흙과 자갈 등을 거치며 정화되어서 좋은 식수로 만들어져 생물체들의 몸속으로 이동해간다.살아있는 생물체들도 물을 이동하는 매체다.

  방송통신대 | 8페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.04.02

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  조리실무사 면접

  특히, 조리 도구와 기구, 작업대, 바닥 등은 항상 청결하게 유지되어야 하며, 미생물의 번식을 방지하기 위해 정기적으로 소독하는 것이 중요합니다. ... 이는 식중독 및 다른 건강 문제를 예방하는 데 중요하며, 더 나아가 학교 급식의 신뢰성을 유지하는 데 핵심적인 역할을 합니다. 안전한 조리 환경을 유지하는 것도 중요합니다. ... 식재료가 신선하고 변질되지 않은 상태인지, 유통 기한이 지나지 않았는지, 부패나 손상이 없는지, 그리고 냉장 또는 냉동 식품이 적절한 온도에서 보관되었는지 확인하는 것은 식재료의 안전성을

  자기소개서 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.23

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  (동물사료학 A형) 조사료는 반추동물 사육을 위해서 중요한 사료원이다. 국내의 조사료 수급 현황과 문제점에 대하여 설명)

  농후사료에 비하여 상대적으로 저렴하며 높은 조섬유 함량으로 반추위 내 서식하는 미생물에게 좋은 에너지 공급원이 되고 있다. ... 특히 소와 면양과 같은 반추동물은 반추위의 활성화를 위한 미생물의 번식을 위하여 반드시 조사료를 제공해야만 가축의 건강을 유지시킬 수 있다.축산농가의 조사료원은 자급 조사료와 수입 ... 가성소다 처리 시 사료섭취량 및 건물 소화율 향상에 효과가 있다는 보고가 있다.가성소다의 작용기전은 헤미셀룰로오스를 용해시키고 셀룰로오스를 팽창하게 하여 이들 섬유소가 반추미생물에

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.28

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  음주(절주)에 대해서(음주와 신체적 건강, 알코올과 태아와의 관계, 청소년음주, 알코올 중독)

  ) 술이란 무엇인가술이란 에탄올을 1%이상 함유한 음료를 총칭하는데 에탄올은 알코올 발효 미생물 들이 생명을 유지하는데 필요한 에너지를 얻기 위해서 포도당을 분해하여 생긴 대사 산물이다 ... 술을 과다섭취하면 신체의 보호능력을 감퇴시켜서 세균, 진균 및 바이러스 등 미생물에 대한 저항력이 감소되며, 알코올성 간경변증암, 심내막염 등 의 발생빈도가 높아지며 여러 가지 면역이상 ... 침의 간접적 원인, 국내 200만명이 알코올 중독이다후두후두암의 원인, 담배만 피운 경우 보다 술을 마시며 담배를 피우는 경우에 더 해롭다.식도3번이상 토할 경우 식도파열증이 생겨

  리포트 | 7페이지 | 11,500원 | 등록일 2020.02.06

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  [A+요약] 미생믈 그람음성균 그람양성균 정리

  보틀리누스균 (Clostridium botulinum): 세균성 식중독의 병원체①형태: 타원형의 아포, 주모성 편모, 협막X? ... 치명적폐렴: 호흡기 통해 감염, 치사율 50%관절감염: 골관절염골수염: 2차적으로 외상손상(복합골절), 암, 당요 등 환자에서 수술이후 많이 발생점막질환, 뇌막염③ 독소 생성에 의한 질환식중독 ... 세균체 속에성 볼 수 있는 아주 작은 알갱이의 한가지④ 황산성 염색: 세포벽-지방화합물을 함유→염색되면 산, 알카리에 의해 탈색X⑤ 협막팽화시험: 협막 항원에 대한 항체로 인해 미생물의

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.05.16

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  식품 중 수은(심해어의 수은 중독, 수은 오염 과정..)

  해양 미생물은 대기로부터 유입된 수은을 동물 몸에 흡수될 수 있는 메틸수은 형태로 변형시키고, 메틸수은은 다시 광화학 반응에 의해 대부분 분해된다.그러나 바다는 200m아래로만 내려가도 ... 식약처는 참치, 황새치 등 심해성 어류는 메틸수은 함유 가능성이 있기 때문에 임산부, 가임여성, 수유 모,유아 등은 주 1회, 100g이하로 생선을 섭취하라는 지침을 내놨다.수은에 ... 메틸수은에 오염된 해산물 섭취로 인한 일본의 미나마타병, 수은에 오염된 곡물 섭취로 인한 이라크 수은중독 등이 대표적이다.심해어심해어의 종류로는 먹장어류, 아귀목, 농어목, 연어목

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.30 | 수정일 2021.03.08

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  식품 품질 관리 및 평가 중간 문제

  식중독 세균을 분류하는 독소형과 감염형의 차이를 설명하시오.13. ... 미생물 수 확인할 수 있는 생물발광 방법 등이 있다. ( O , X )16. ... 미생물이 증식할 수 있는 pH 영역은 균종에 따라 크게 다르지만, 식품 관련 세균은 일정 영역을 적정 생육 pH로 하고 있는데, 이 pH는?

  시험자료 | 5페이지 | 3,200원 | 등록일 2020.12.19

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  위생사 필기 정리

  LB배지 or BGLB배지★ 식중독① 세균성 식중독㉮ 살모넬라 Salmonella그람음성 무포자 간균심한 고열 but, 치사율 낮음감염경로 : 유제품, 샐러드, 어육제품잠복기 : 12 ... ) 근세 (여명기, 요람기)공중보건의 사상이 싹틈스웨덴 : 1749년 최초의 국세조사영국 : 1848년 최초의 공중보건법 제정(4) 근대 (확립기)예방의학적 사상Pasteur : 미생물설 ... 번식으로 단백질이 분해되어 암모니아, 악취 등을 발생② 변패당질, 지방이 미생물에 의해 변질③ 산패지방의 산화로 aldehyde, ketone, ester, alcohol 등이 생성

  시험자료 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.06 | 수정일 2021.10.07

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  미생물학의 이해- 미생물학과 세균에 대하여

  모양이 구형이거나 거의 구형에 가까운 세균이다.막대균은 막대모양의 세균이고 다형태세균은 형태학적으로 독특하거나 환경조건에 따라 변하는 세균종이다.비브리오는 굽은형이거의 위장관염, 식중독 ... 미생물학의 이해1) 미생물학이란? ... ◇미생물 : 육안으로는 보이지 않지만 현미경으로 확대함으로써 관찰할 수 있는 아주 작은 생물군#종류 : 바이러스, 세균, 진균, 단세포 조류, 원생동물 등미생물학 : 미생물의 구조와

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.07 | 수정일 2020.10.14

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  환경미생물학3A) 산화지의 개요 및 미생물상에 대해서 서론, 본론 및 결론으로 나누어 논하시오0k

  식중독의 병원성대장균 O-157을 대표적으로 예를 들 수 있듯이, 병원성미생물의 대책은 살균제로 소독하는 것에 의해 모든 미생물을 몰살시켜, 무균상태를 유지하는 것이 최상으로 알고 ... 환경미생물학3A) 산화지의 개요 및 미생물상에 대해서 서론, 본론 및 결론으로 나누어 논하시오0k보건환경 환경미생물학3A형‘산화지의 개요 및 미생물상’에 대해서 서론, 본론 및 결론으로 ... 가지 미생물이 부착하여 증식하고 있으며 그 부위를 총칭하여 정상미생물상, 상재미생물상 미생물상이라고 부르고 있다.

  방송통신대 | 6페이지 | 8,000원 | 등록일 2020.10.09 | 수정일 2020.10.13

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  [세균학실험] 세균 운동성의 현미경적 관찰 결과레포트

  .- 폐렴균은 상기도에 존재하는 정상미생물상(normal flora)이지만 다른 정상미생물상과 같이 적절한 환경에 놓이면 병원성을 띤다. ... 버터와 같은 형태를 지닌다.- 황색의 색소를 생성하는 집락을 형성하며 혈액 한천 배지 상에서는 종종 용혈환을 볼 수 있다.- 사람에 대한 병원성으로서 화농성염증, 폐렴, 장염, 식중독 ... ~10μm, 직경은 0.25~1.0μm 정도이다.- 많은 편모(flagella)를 가지고 있어 액상에서 빠르게 이동할 수 있으며 유전적 변이가 용이하여 그람양성균의 대표적인 모델 미생물로

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.05.03

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  인천대학교 일반생물학실험 미생물 관찰 보고서

  대장균 자체는 인체에 해롭지 않으나 변종된 대장균은 식중독을 일으키는 등의 원인이 되기도 합니다. ... 일반생물학실험(1) 실험보고서주차_ 미생물 관찰학과: 학번: 이름:실험 날짜 (Date)실험 제목 (Title)미생물 관찰실험 재료 (Material)액체배지세균(대장균) 10% 효모 ... 미생물 관찰 시 염색방법에는 무엇이 있는가?

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.17 | 수정일 2020.07.20

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  A+ AGE 고체온, 체액부족위험성, 낙상위험성

  황색 포도상구균외독소를 생산하여 유제품등을 오염시킴으로써 식중독 유발② 장 상피세포에 직접 침입 및 파괴a. ... 연구의 필요성 및 목적급성 위장염(AGE; acute gastroenteritis)이란 호흡기 감염 다음으로 아동에게 흔한 질병으로, 세균이나 바이러스와 같은 미생물에 의해 설사가 ... 특히 영아나 어린 아동은 설사로 인해 탈수와 영양실조에 빠질 위험이 높고, 아동은 대체적으로 활동성이 뛰어나 여럿이서 함께 쓰는 놀이시설이나, 손에 있는 미생물, 음식물 등을 통해

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.06 | 수정일 2020.06.25

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  허용된 식품첨가물 종류와 특성

  식품 중 미생물의 증식을 방지할 목적으로 사용되며 식품의 보존성을 높여 식중독을 예방한다. ... 살균제가 미생물 세포막의 지방이나 단백질에 손상을 입혀 세포막의 투과작용이 파괴된 경우와 단백질의 변성, 이황화 결합과 같은 구조에 손상을 입혔을 때 미생물 세포의 유전정보인 DNA ... , RNA의 손상으로 단백질 합성 기능이 손상되어 미생물이 사멸하게 된다.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.03

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  [성인간호학] 수술실 선행과제, 사전과제

  개방식, 폐쇄식◎ 소독과 멸균ㆍ소독(Disinfection): 세균과 아포를 제외한 대부분의 병원성 미생물을 제거ㆍ멸균(Sterilization): 세균의 아포를 포함한 모든 형태의 ... 수술이나 처치의 전 과정을 통하여 미생물에 오염되는 것을 예방? 아포를 포함한 미생물이 없는 상태손 씻기? 손끝이 항상 팔꿈치 아래로 향하도록 한다.? ... 화학적, 물리적, 기계적인 수단으로 미생물의 수를 현저하게 감소시킨 상태? Sterile(Aseptic) Technique?

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.20

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  성인간호학임상실습 최신 간농양 case A+ 자료입니다. 간호진단 및 과정 2개씩 첨부되어있습니다.

  문헌고찰1) 정의- 간농양(liver abscess)은 간의 실질 조직 안에 농과 미생물들이 국소적으로 모여 있는 것2) 원인- 간농양은 일반적으로 다음 3가지 상태 중 하나가 나타난 ... 근이영양증Albumin▼ 2.4▼: 41~3군 검체로서는 부적합한 겁체이고, 4~6군은 검체로서 적합하다.Washington 변법이란 오염의 정도를 파악하는 방법으로 4등급이다.미생물 ... after 5days of aerobic and anaerobic culture incubation.48시간 동안 성장하지 않았음5일간 aerobic과 혐기성 배양 후 성장하지 못함미생물

  리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.16

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