"조리산업" 검색결과 641-660 / 14,581건

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  공주대 화학공학부 편입면접 합격자료

  음식물을 조리하는 과정에서 물을 끓이는 경우, 물이 모두 증발할 때까지 내용물은 100℃ 근처의 온도를 계속 유지합니다. 그 이유를 설명해 보시오. ... 4차 산업혁명 시대에 화학공학도가 기여할 수 있는 부분은 무엇인가? ... -화학산업은 연관된 사업이 대부분이며 우리주변에서 사용하고 있는 화학제품들은 화학반응을 이용하여 생산되는 모든 제품에 대해 공부를 합니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.04.30

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  (급식경영학) 최근 4차 산업혁명시대의 기술변화 중에 외식(급식포함)산업에 영향을 미치는 주요 기술은 어떠한 것이 있으며

  이는 가구가 점차 소규모화되면서 음식을 직접 조리하여 먹기 어려워지는 환경적 요인이 더해진 것으로 보인다.2) 키오스크키오스크란 터치스크린 방식의 무인 정보 단말기로, 소비자가 직접 ... 인식해 미리 등록되어있는 차량인지 확인한 후, 사이렌 오더 및 쿠폰 보유 여부를 확인하는 것에서 나아가 등록된 스타벅스 카드로 자동결제까지 하는 마이 DT 패스를 도입했다.이미 조리된 ... 특히 만개의 레시피는 조회수가 높은 인기 동영상을 통해 최근 트렌드의 레시피를 소개하며, TV 프로그램인 ‘냉장고를 부탁해’의 조리과정을 편집하여 최고 셰프들의 냉장고 탈탈 털기 영상으로

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.10

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  한솥도시락 분석(치킨마요)

  다른 도시락체인처럼 직장인들이 많은 곳에 점포를 개점하지 않아도 되므로 사무실 밀집지역은 물론 학교주변, 역세권 등 다양한 입지가 가능하다.(4) 불황에 강한사업현금을 취급하는 외식산업은 ... 식품이나 반조리 식품을 집에서 간단히 데워 먹어 끼니를 해결하는 것, 1인 가구 및 맞벌이 가구의 증가로 HMR시장 급성장)으로서 2030년 전세계 2만개 점포 달성이 목표이다(3 ... 다양한 분야로 사업을 늘려나가며 현재 한국 요식업계의 하나로 성장해 나가는 기업이다.(2)기업비전글로벌 종합외식기업 (meal home replacement : 가정 대용식으로 완전 조리

  리포트 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.11.16 | 수정일 2021.07.05

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  대기오염 발생원인 및 문제점

  하지만 집에서 음식을 조리하지 않을 수 없기에 우리가 해야 할 최선의 방안은 조리할 때 주방 환풍기를 반드시 틀고, 대기질이 좋을 때에 반드시 환기를 시켜주는 것이 좋다. ... 이렇듯 실제로 밀폐된 실내에서 구운 음식을 조리할 때에는 PM을 매우 조심할 필요가 있다. ... 이러한 이유뿐만이 아니다 대기는 인간이 살아가는데 없어서는 안되는 중요한 것인데 전 세계적으로 볼 때 산업화와 자동차 보급의 확대로 인해 대기 오염의 현상과 그 심각성은 시간이 지날수록

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.20

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  국제식품전을 다녀와서 감상문

  하지만 아쉬웠던 점은 외국인들이 많이 참가하는 것이 아니라 우리나라 사람들이 거의 대부분 이라는 것이다.또 한식 조리 시연과 체험 코너, 폐백실을 설치해 외국인이 한식과 한국문화를 ... 반조리 식품으로서 집에서 간단하게 튀기거나 굽거나 끓이기만 하여 간편하고 편리하게 먹을 수 있는 제품들이 다반사를 이루었다.이는 직접 만들면 손이 정말 많이 가는 딤섬이나 만두, 튀김류 ... 우연히도 이날 수업이 있었고, 킨텍스에서 이렇게 서울국제식품산업대전을 볼 수 있었던 것이 더욱 뜻 깊게 다가왔다.처음 들어가자마자 발견한 것이 손 소독기 이다.입장 당시에는 아무생각

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.07

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  산업재해 사례와 그에 따른 견해(A+ 레포트)

  사고 하루 전 옥상 바닥이 내려앉는 ‘펀칭 현상’이 일어나기 시작했고 5층 식당가에서는 천장에서 물이 쏟아졌으며 바닥이 주저앉아 식탁과 주방 조리대가 기울어지거나 넘어지곤 하였다. ... 산업재해관련 자료제시 및 소감레포트- 산업재해 관련 자료 제시 및 소감 정리 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1) 산업재해 사건2) 사건에 대한 소감Ⅲ. 결론Ⅰ. ... 서론산업재해란 근로자가 산업현장에서 돌발적인 안전사고로 인해 갑자기 사망 또는 부상을 입거나 질병에 이환되는 것을 말한다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.21

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  애슐리 기업소개, SWOT, 7P, 경쟁사 분석, GAP모형분석, 외식산업의 서비스 마케팅 등등

  이 당시 타 외식업체는 음식의 조리과정을 지켜볼 수 없도록 만들었다. 하지만 애슐리는 음식의 조리과정을 지켜볼 수 있도록 하여 고객들에게 위생적인 면에서 믿음과 신뢰를 주었다. ... 외식업과 서비스마케팅제2장 본론제1절 외식산업 현황파악1. 외식산업 성장요인2. 외식산업 발전과정3. 외식산업 업태별 현황4. 외식산업 트렌드제2절 기업분석1. 기업소개2. ... 이것을 계기로 요식업 형태에서 외식산업이 하나의 산업형태로 전환하게 된다.④1990년대외식산업의 성장기로 대기업과 호텔의 외식산업 진출이 본격적으로 시작되었다.

  리포트 | 35페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.10.26 | 수정일 2022.02.07

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  이탈리아 경제

  지하경제 큰 규모의 지하경제 - 엄청난 수의 마피아 → 정경유착을 통해 부조리하게 거대 규모의 자산 축적 - 2014 년 은드란게타 마피아 조직이 한해 벌어들인 수익은 대략 79 조에 ... 개요 IMF 에 따르면 2023 년 이탈리아 GDP 는 세계 8 위 이탈리아를 대표하는 산업 → 기계 , 화학 , 중화학 공업 독일에 이은 유럽의 2 대 제조업 국가 조선 산업 → ... 섬유강국으로 방직기계 및 특수직물을 생산하는 기계 산업 발달 - 공작기계 산업 → 2018 년 기준 , 중국 , 독일 , 일본 다음으로 4 위를 차지3.

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.04

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  조세희의 난장이가 쏘아올린 작은 공 독후감

  영희는 또한 사회의 부조리에 맞서는 무력한 개인의 모습을 드러내기도 합니다.명장면 분석: 이야기의 전환점'난장이가 쏘아올린 작은 공'에서는 몇 가지 인상적인 장면들이 이야기의 흐름에 ... 그는 산업화 시대에 밀려난 서민의 고단한 삶을 대표하며, 사회적 무력감과 소외감을 상징적으로 표현합니다. ... 여기서 팬지꽃은 순수함과 희망을 상징하며, 폐수는 산업화 과정에서 발생한 환경적, 사회적 파괴를 의미합니다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.26

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  공중위생관리법 및 식품위생법 과제, 보고서, 레포트 A+

  공제회 설립ㆍ운영), 제60조의3(공제사업의 내용), 제60조의4(공제회에 대한 감독), 제61조(대의원회), 제62조(다른 법률의 준용), 제63조(자율지도원 등), 제2절 식품산업협회의 ... 열세번째, “집단급식소에서의 식단”이란 급식대상 집단의 영양섭취기준에 따라 음식명, 식재료, 영양성분, 조리방법, 조리인력 등을 고려하여 작성한 급식계획서를 말한다.4. ... 등의 제51조(조리사), 제52조(영양사), 제53조(조리사의 면허), 제54조(결격사유), 제55조(명칭 사용 금지), 제56조(교육), 제9장 식품위생심의위원회의 제57조(식품위생심의위원회의

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.12 | 수정일 2024.03.26

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  이화여자대학교 일반대학원 식품생명공학전공 학업계획서

  경쟁력이 더 있을 것이라는 생각이 들어 이화여대 대학원에 입학지원을 하게 되었습니다.2.전공분야에 대한 연구계획저는 이화여자대학교 대학원 식품생명공학과 연구실에서 전기팬과 과열증기로 조리한 ... 대장암 전조 위험 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 성장 과정에서 Bacillus subtilis DB104의 Time-Course Transcriptome Analysis 연구, 산업

  자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.04.22

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  4차산업 혁명에 대비한 나의 미래직업 설계

  이러한 방식으로 식품을 개발해보고 싶기도 하고 저온 진공 요리법이나 분자요리와 같이 과학적인 기법을 적용하여 조리방법을 새롭게 변형시키거나 다른 형태의 음식으로 창조하는 식품개발방법도 ... 그래서 요즘에는 4차산업관련 책이 베스트셀러이기도하고 각종 신문에도 4차산업혁명과 관련된 소재가 언론에 많이 보도되어 그와 관련된 자료들을 가까이 하고 있고 방학 때 기회가 되면 4차산업과 ... 제 4차 산업혁명은 나의 전공과 관련된 식품산업에도 영향을 미칠 것으로 보이는데, 빅데이터를 기반으로 한 개인맞춤형 영양기능성 및 건강 식품 기술이나 IoT가 융합되어 식품품질, 안전

  리포트 | 2페이지 | 8,000원 | 등록일 2020.08.19 | 수정일 2024.05.13

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  미술의 이해와 감상 1학년 2학기 기말 과제물

  주제는 주로 산업화 시대의 서민의 일상, 하층 계급의 모습 등을 통해 사회적 부조리를 가감 없이 냉정하게 전달하는 것이었다. ... 사실 사실주의는 산업혁명 이후 사회에 대한 일종의 반작용이었다. ... 근대 시민 사회의 미술근대 유럽 사회는 정치혁명과 산업혁명이 맞물리는 격동의 시대였다.

  방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.23

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  2023 하반기 한국가스기술공사 자기소개서

  (200자 이내)저는 자료를 꼼꼼하게 정리하기 위해 한 번에 제가 조리할 수 있는 능력 내에서 조리할 수 있는 재료들을 각각 몇 개가 필요한지 파악을 한 후에 제가 어디까지 진행했는지 ... 아예 전무하였기에 프로젝트를 진행하기 위해 인터넷에서 아두이노라는 마이크로컨트롤러를 코딩하는 법을 검색하여 아두이노를 통해 프로젝트를 진행하기로 결심하였고 주제는 반려동물 관련 산업이 ... 햄버거마다 필요한 재료와 개수가 다르기 때문에 메뉴들의 개수를 파악해서 한 번에 조리를 신속하게 해야 했습니다.자료를 꼼꼼하게 정리하기 위해 본인은 어떤 노력을 하였습니까?

  자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.04.28

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  산업구조와경쟁 ) 교재를 참고로 규모의 경제 와 범위의 경제 에 대해 설명하시오. 그런 다음 이러한 경제원리가 기업 전략에 어떻게 활용되는지 사례를 들어 서술하시오.

  그리고 기존과 비슷하거나 새로운 조리 메뉴를 개발하는 절차를 거쳐야 할 것이다. ... 예를 들면, 작은 영세업체의 경우 사장 혼자서 식자재 구매, 조리, 판매 등 모든 일을 담당한다고 할 수 있다. ... 산업구조와경쟁교재를 참고로 ‘규모의 경제’와 ‘범위의 경제’에 대해 설명하시오.

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.03.05

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  실크로드의 의의

  국수는 아시아 전 지역으로 전파되어 지역마다 다르게 조리되고 그것이 실크로드를 통해서 세계로 뻗어나가 온 세상 사람들이 국수를 즐겨먹게 되었다. ... 미리 삶은 면에 뜨거운 물로 데우는 패스트푸드 조리법이 등장하게 되었다. 17세기 이탈리아에서는 이전까지 수작업으로만 만들 수 있었던 면이 맷돌에서 증기기관과 수차까지의 기술발전으로 ... 발달하였으며, 탄광에 고인 물을 퍼내기 증기기관이 고안되는 등 철의 생산을 위해 시작된 변화는 연계되어 산업혁명이라는 결과를 낳았고 인류가 철의 혜택을 누리기 시작하였다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.10

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  CJ 제일제당 합격자소서-바이오 품질관리

  연구 현장을 직접 보고 면담을 나누면서 제일제당의 산업 미생물 개발 기술에 대한 호기심을 갖게 되었습니다. 2020년 가을에는 CJ 바이오 연구소 식물영양팀에서 실험 보조를 하며 유용미생물 ... 혁신적인 산업 미생물 개발과 발효/정제 공정 개발로 경쟁력 있는 연구 기술을 갖춘 CJ라면 앞으로의 환경 자원 부족에 대비한 자체 개발 그린 바이오 제품을 확보하고 글로벌 친환경 시대에 ... 새롭게 알게 된 내용을 학우들과 공유하면서 식품 조리의 생화학적 원리에 대한 지식을 습득했고 발표 내용에 흥미를 가지는 친구들을 보며 뿌듯함을 느꼈습니다.이러한 경험을 통해 저의 성향이

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.25 | 수정일 2023.08.29

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  푸드마케팅_1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오. 2. 농축산물을 원료로 하는 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품 각각 1가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 아래의 내용을 설명하시오. (3)

  최근에는 식품 산업의 발달로 다양한 제품이 출시되고 있는데 이는 투입된 원료가 다양할 뿐만 아니라 가공하는 정도를 달리함으로써 더욱 제품을 다양하게 만들어 낼 수 있기 때문이다. ... 냉동식품이란 조리 또는 가공한 식품을 장기 보존할 목적으로 냉동 처리 및 보관하는 식품을 말한다.건강기능식품은 인체에 유리한 기능성을 가진 성분으로 가공한 식품이다. ... 신선편의식품은 섭씨 50도 이하의 냉장 상태로 유통되기 때문에 즉석에서 섭취하는 것이 가능하지만 신선편이농산물은 조리나 가공한 다음에야 섭취할 수 있다.장기보존식품은 30년 이상 보존이

  방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.18

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  로봇셰프 활용사례 [로봇,로봇셰프,주방로봇,몰리,파치,식당로봇,푸드,푸드테크]

  셰프로봇 ‘몰리’정보통신산업진흥원이 발간한 ’1인 가구 시대, 진화하는 스마트홈 서비스‘ 보고서에 따르면 ‘영국의 몰리 로보틱스(Moley Robotics)사가 개발한 요리사의 레시피를 ... 뜨거운 음식을 조리하거나 야채 등을 써는 번거로움을 로봇이 대신 덜어주는 것이다.6. ... LG전자는 클로이 셰프봇을 다양한 외식 업소에서 활용할 수 있도록 조리에 특화된 독자 기술을 개발했다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.18

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  연세대 지구천문대기학부 대학원 입시면접문제 입시문제 면접문제 구술시험문제 논술주제

  전공연구 역량의 작성요령본인의 전공에 대해 어떻게 기여할 수 있는지 아니면 그러한 역량이 어떤 방법으로 전공연구에 실행을 가능하게 하는지 조리 있게 설명해야 한다. ... . - 황사 : 중국의 산업 활동에 의한 대기 오염 물질이 황사와 함께 편서풍을 타고 우리나라에 건너온다.- 화산 폭발 : 2010년 4월 아이슬란드의 화산 폭발로 퍼진 화산재로 인해

  자기소개서 | 433페이지 | 9,900원 | 등록일 2019.11.09

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