"건강약선" 검색결과 61-80 / 144건

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  한식의 세계화

  형성사 람■ 2008 베이징올림픽을 계기로 민간주도에서 정부주도로 추진■ 거대 중국 인구를 통해 자연적으로 전 세계에 퍼져나가 중국의 위상을 높이는 홍보·마케팅효과물리적 증거■ 세계 약선 ... 한식은 건강 과 웰빙(well-being), 슬로우 푸드를 지향 하는 음식으로 현재 세계 식품소비의 트 렌드에 부합하는 음식인 만큼 세계인이 함께 즐길 수 있는 음식으로써 충분한 잠재력을 ... 생선- 미국산열대어 ‘티라피아’ 사용, ‘바다뱀’ 아나고 대용,성게알- 노르웨이산, 장어- 한국산■ 인식의 전환: 김의명칭을‘seaweed’ 에서‘sea vegetable’로 바꿔건강에

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.01.30

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  약선요리 하수오들깨 미역국

  자유형식의 새로운 약선요리 조리법 개발■ 제목 : 하수오들깨미역국■ 학번 :■ 성명 :■ 차 례1. 개발 배경 12. ... 개발 배경우리의 전통음식 중에서 약선음식으로 가장 잘 활용되고 있는 음식은 단연 미역국이 아닐까 싶다. ... 개발 약선의 기능적 특성 135. 재료 및 조리 방법151) 재료(4인분)152) 조리방법153) 유의사항164) 음식궁합166.

  리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.29

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  화상 케이스 과제

  그리고 국민건강보험공단에서 최근 6년간 화상질환 건강보험 진료비 지급자료를 분석한 결과 연평균 5.2%가 늘었다고 발표하였다.화상은 신체의 피부, 지방, 근육 등 조직이 뜨거운 물, ... 통증 경감· morphin, demerol과 같은 마약 및 비마약선기능항진증,빈혈, 백혈병platelet count23.110.4▼18.814~40만증가: 만성백혈병, 출혈, 골절감소 ... 사정1) 개인력2) 건강력-현병력, 과거력, 가족력3) 간호력4) 신체사정5) V/S, I/O2. 자료분석1) 검사결과2) 투여약물3) 특수검사3.

  리포트 | 22페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.08.27

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  서울 음식 박람회를 다녀와서

  그날의 주제는 체질카페 운영및 약선요리였다.옆에는 명품웰빙어묵이 있었다. ... 기대한다.코리아푸드엑스포 2010은 식품산업의 글로벌 트렌드를 조명하고, 고부가 전략산업으로서의 식품산업의 가치를 새롭게 인식하는 계기가 될 것이다.600여 개의 국내 외 식품관련 기업이 참여하여 건강식품

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.08.13

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  한식세계화

  그런데 왜 건강추구와 다이어트음식이 전 세계적으로 열풍을 일으킨 상황에서 가장 건강한 한국음식은 왜 많이 알려지지 않았을까? ... 중국에서도 약선 요리라 하여 음식을 통해 약의 효과를 극대화 할 수 있는 음식들이 많이 개발되어 있다. ... 그런데 중국의 약선 요리들은 찜과 탕 요리를 기본으로 하는 음식들이 많은데 비하여, 우리나라는 음식을 만들 때에 약을 짓는 생각을 가지고 ‘양념(藥?)’

  리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.12.15

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  레스토랑 컨셉에 따른 관리자입장에서의 변수군집과 그 사례

  지역에서 나는 식자재 / 다양한 식자재 의 유통망확보 음료 , 주류의 종류 : 다양한 전통차 , 전통주의 공급망 확보예산 식자재의 원가 : 원가에 따라 메뉴가격결정 판매가격 : 건강한 ... 질 : 소규모에 맞는 섬세한 서비스 서버의 복장 및 외모 : 단아하고 고풍스러운 느낌을 줌 생산형태와 서비스시스템 조리방식 : 건강을 생각한 다양한 조리법 음식의 판매방식 : 코스메뉴 ... 3) 변수찾기 약선 레스토랑의 메뉴를 계획할 때 고려할 변수를 찾아라 조명 , 음악 , 식기류 , 테이블및 가구 , 플레이팅방법 , 레스토 랑의 입지 , 레스토랑의 규모 , 식자재의

  리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.07.02

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  (글과생각 공통) 지금 이 세상에 대홍수가 일어나서 세상의 만물이 모두 사라질 상황이라 가정하자. 나에게 노아의 방주와 같은 거대한 배가 있다면 이 배에 <사람-동물-식물-무생물>을 태우거나 싣고 싶다면 각각 어떤 사람들, 동물들, 식물들, 무생물들을 선택하고 싶은지 확정하고 그 이유를 서술하시오

  따라서 가족의 안녕은 개인과 사회의 건강성에 매우 핵심적인 요인이 된다. ... 이 중에서도 천연약물을 이용한 통증 개선 약용식물에 대한 관심도가 증가함에 따라 연구와 개발이 활발하게 진행되어 임상으로 입증된 약용식물의 개선 성분들이 의약품, 약선 음식, 화장품 ... 건강한 삶과 웰빙(well-being)을 추구하는 현대인들은 통증 개선 방법으로 다양한 부작용을 동반할 수 있는 인위적이고 화학적인약물이나 물리적 방법보다는 자연친화적인 자연의학과

  방송통신대 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.03.06

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  멸종 위기종인 오계(오골계)의 종/서식지/생태계/문화 등을 조사한 글입니다.

  문화 ( 文化 ) 오계는 예로부터 왕족과 귀족들만 먹을 수 있던 고귀한 약선 요리 19 대 숙종임금이 중병을 앓던 중 오계를 드시고 건강을 회복 조선 제 10 대왕인 연산군은 오골계를

  리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.02.25 | 수정일 2016.07.21

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  한식의 세계화 방안및 문제점

  김치를 단순식품이 아닌 건강에도 좋고 다이어트에도 좋은 건강식품과 다이 어트 식품으로서의 포지셔닝을 확고히 할 ... 메뉴는 이미 인기메뉴이다 . - 일본에서 쌈밥집으로 유명한 ‘ 한미리 ’ 에서 여러 한약재와 매생이를 넣은 삼계탕도 이미 보양식으로 인기가 높다 . - 일본에서 운영중인 한국식 약선 ... 건강에 대한 관심이 높은 지금 , 비빔밥은 5 대 영양소를 골고루 함유하고 있어 웰빙음식 으로 각광받고 있다 . 02 03 04 05 06 02 01 07비빔밥의 현황 현재 세계화

  리포트 | 29페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.12.11

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  아동의 공평한 양육여건과 출발기회를 보장하는 드림스타트 정책

  ☞건강관련기관㈜녹십자: 독감백신 무료 제공(2010~)대한소아청소년과개원의사회: A형간염, 독감예방접종지원(2008년~)㈜함소아 ㈜함소아제약: 동병하치 프로그램 및 약선음료 제공(2007년 ... * 아동의 건강한 성장과 신체발달 증진* 건강한 생활을 위한 건강검진 및 예방, 치료* 아동 발달에 필요한 신체/건강 정보 제공건강검진 및 예방접종, 건강교육 및 클리닉, 영양교육, ... 드림스타트는 모든 아동의 공평한 양육여건과 출발기회를 보장하기 위해 맞춤형 통합서비스를 제공하며, 빈곤의 대물림을 차단하고, 아동의 전인적인 발달을 도모하여 건강한 사회구성원으로 성장할

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.25

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  實生活에서 쓰이는 陰陽五行의 原理 硏究

  약선요리1) 약선의 특징2) 약선의 목적3) 약선의 금기나. 생활 속의 음양오행1. 컬러푸드1) 음양오행과 컬러푸드와의 관계2) 체질별 컬러푸드 선택방법3) 컬러푸드의 한계점2. ... 약선요리1) 약선의 특징약선 이란 약과 음식물을 원료로 하여 요리를 통해서 만든 일종의 식이요법적인 선식(饍食)을 말한다. ... 腎陰)을 보충함으로써 간목(肝木)을 적셔 주면 두발의 성장이 원활하여 탈모를 회복할 수 있는데, 이는 신이 간을 자생한 것이다(水生木).2) 한방샴푸와 임신댕기머리샴푸는 두피와 모발건강에

  리포트 | 36페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.05.07

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  [공모전수상] 한방문화관광

  약선음식 요리경연 . 세계역학대회 . HUE 사진전 . HUE 공모전 . HUE 코디네이터 . 한방제품 디자인 . 봉사활동 . 한방미용 , 한방 테라피 . 건강검진 . ... 원스톱 치유 + 관광상품 해외 교포 한방 치료 상품 약선 음식 치유프로그램 휴양림 + 레w} ... 건강 + 문화체험 구간 건강 + 자연체험 구간 제천바이오엑스포장 중심으로 청주 국제공항 및 시외버스터미널과 연계 1. 제안 내용 2.

  리포트 | 34페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.07.21

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  약선요리

  성질과 작용3제2절 약선과 건강3제1항 약선과 영양학3제2항 영양성분과 유효성분4제3항 약물성분과 음식의 작용5제2장 약선의 역사적 배경5제1절 고대(은상시기)5제2절 춘추전국시대 ... ■약선식품의 작용①질병의 예방작용②기혈, 골격, 피부 등의 자양작용③노화방지 작용④인체 각 조직과 기관의 치료작용제1절 약선과 건강제0항 약선과 영양학약선은 특수식품이며 약물의 성질 ... 특히, 대만과 중국에 있는 대도시에서는 약선 전문 음식점이 성업 중에 있고 약선 여행은 물론 건강을 위한 약선 전문 음식점들이 증가 하고 있다.제2장 보양식품제0절 보양식품의 원리보양식품은

  리포트 | 27페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.12.21

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  한식의 세계화 방안 ; 한식의 세계화에 대한 문제점과 전략분석

  세계인이 좋아할 수 있는 다양한 김치제품 개발 확대* 냄새 안 나는 김치, 퓨전김치, 분말 김치, 김치과자 및 김치 건강식품·의약품 등? ... People 측면에서는 정부 주도로 추진하며 중국의 위상을 높이기 위한 홍보와 마케팅으로 세계화를 시도하였고, Physical evidence 측면에서는 체계적인 마케팅 전략으로 세계 약선요리대회를

  리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.12.25

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  경북의 슬로푸드 자원을 바탕으로 한 슬로시티 조성방안

  소비자에게 공급 우리 농산물 소비촉진관련 정책 ㆍ 한국형 전통 식문화 계승 사업 생활습관병 증가 식생활의 서구화 수입농산물 증가 1 2 3 우리 농산물 소비촉진 식생활 개선 국민건강 ... 안동 영주 영양 봉화 마 된장 , 마 구이 , 마 국수 등 산약 하수오 잉어찜 , 하수오 용향술 등 하수오 음식디미방 약선음식 천궁 당귀돼지마늘찜 , 당귀장아찌 등 당귀 ㆍ 사찰음식 ... 생선전 , 고들빼기 장아찌 , 편육 등 반가음식 반가 ( 班家 ) 란 양반의 집안을 뜻하며 궁중음식의 영향을 받은 12 첩 반상 각 지역의 특색과 맛이 어우러짐경북 음식자원 ㆍ 약선음식

  리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.16

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  놀부의 서비스 마케팅 분석과 해외진출 방안 제시

  또한 한약재로 숙성한 절임배추를 곁들이는‘약선 흥부보쌈“과 같은 건강메뉴를 강화해 2003년부터 불어 닥친 웰빙 열풍의 바람을 계속 이어가고 있다. ... 주 메뉴에서 느낄 수 없었던 새로운 맛을 고객들에게 보여줌으로서 고객의 욕구를 충족시켜 나간다.③ 웰빙 식단과 놀부식품 개발 연구소우리나라는 초봄부터 초여름까지 황사의 영향권으로 건강에 ... ‘대장금’을 후원, 고객들에게 긍정적인 반응을 얻었다.⑤계절별 마케팅 전략중국 본토에서 발생한 황사는 매년 초봄부터 초여름까지 전국의 황사로 뒤덮여 사람들의 인상을 찌푸리게 하며 건강에

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.08

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  웰빙과 약선산업

  천연 한약초와 식품을 배합한 약선의 묘방, 처방이 선조때부터 전해져 내려왔으며, 이러한 약선은 건강을 유지시킬뿐 아니라 병이 있으면 치료하는 작용을 가지고 있습니다.음식은 약물보다 ... 이용하여 건강증진과 질병의 예방치료등을 위해 약으로 먹는 음식을 말한다. ... 예로부터 한의학에서는 약식동원(藥食同源)이라 하여 음식과 한약을 적절히 배합하여 질병을 예방하여 왔다.최근 우리나라는 생활패턴과 평균수명이 크게 늘어남에 따라 식품과 건강관리의 개념이

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.09.07

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  한방약선요리/ 한방요리와 경영학의 만남

  또한 음식 궁합으로 볼 때 육류와 채소의 절묘한 조화로 건강식의 으뜸이다. 고명으로 들어가는 견과류(호두, 잣, 은행 등)는 성인병 예방과 스태미너에 매우 좋은 음식이다. ... 서론약선이란 ----------------------------------- 3.약선의 발전사 ------------------------------- 3.약선의 특징 ------- ... 여기에 탄력 받아 ‘중국 약선 여행’의 취재팀을 구성하여 중국 약선탐방을 하며 이를 대중매체를 통해 알리는 것이 한국에 제대로 약선이 무엇인지 알리는 첫걸음이었던 것이다.

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.25

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  [호텔경영] 라마다호텔 벤치마킹 대해서 레포트 A+ 학점

  요리를 한국인의 입맛에 맞도록 재해석한 중국요리의 진수를 선보입니다.아늑하고 편안한 8개의 별실에서 상견례와 가족, 비즈니스 모임 등 소중한 모임의 품격을 높이시고 진귀한 재료의 건강 ... 및 약선 요리로 펼쳐지는 중국요리의 진수를 경험하실 수 있습니다.위치 4F영업시간 점심 12:00 pm ~ 03:00 pm / 저녁 06:00 pm ~ 10:00 pm3) 쉐푸스현대적

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.02.19

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  ★사업계획서★한식전통 약선 전문 한식당 사업계획서!!! 확실한자료!!!

  웰빙과 건강에 최한 인식의 증가 3. 현대적인 퓨전한식 약선 코스를 제공하는 식당이 드물다. 4. 입지주변에 고속득층이 많이 거주한다. 5. ... Men의 건강을 위한 약선 코스 요리 전문점입지분석 경쟁업체분석SWOT분석 디자인계획컨셉 타겟마켓컨셉 타겟마켓운영계획투자계획 매출계획브랜드 네임주방장 1명 조리사 1명 조리사 보조 ... 전통의 틀을 가지고 있으면서 현대적인 분위기를 자아내 아늑하고, 편안한 공간을 제공함과 동시에 건강에 좋은 약선 요리를 선보인다.30~50대 Business MenTarget MarketBusiness

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.09

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