"게요리" 검색결과 61-80 / 2,531건

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  중국의 차문화와 음식문화에 대하여

  상해요리는 해안가 근처에 있어서 풍부한 해산물을 재료로 한 다양한 요리가 많으며 특히 게 요리가 대표적이며, 상해의 특산인 장유와 설탕으로 단맛을 내며 기름이 많고 진한 것이 특징이다 ... 중국의 4대 요리는 북경요리, 상해요리, 사천요리, 광동요리이다. ... 음식이 나오는 순서는 차가운 요리나 저렴한 요리가 처음에 나온 후 따뜻한 요리나 고급요리가 나온다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.16 | 수정일 2021.04.24

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  12월 주간계획안

  )다롱이와 거인동 시프 로 젝 트‘줄넘기’동시를 듣고 달리기 활동(바느질)표현생 각 을 키우는 미술우주 나타내기 II은박지에 우주 그리기재미난 음률로 켓아름다운지 구 촌냠 냠 냠 요리 ... 조작숫자 더하기가 베친구들의 별자리건강게 임 및신체 활동태 권 도우주탐험을떠 나 요.블록 ㆍ 역할◎ 우주 정거장 ◎ 우주 영화관 놀이주간 교육계획안12월 2째주? ... 조작숫자를 더해요.영 화관 람가 베숫자 퍼즐건강게 임 및신체 활동우리는 한 마음블록 ㆍ 역할☆ 선물가게 놀이 ☆ 산타 집 꾸미기 ☆ 썰매 만들기주간 교육계획안12월 4째주?

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.09.03

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  한국과 중국 전통식문화의 차이 - 궁중요리를 중심으로

  원래 북방에 거주하던 만주족들은 해산물을 거의 먹지 않았는데, 이러한 점들은 청대에 나온『홍루몽』에 해산물요리가 게를 제외하고는 거의 나오지 않았다는 점과 강희제가 특히 해산물을 싫어했다는 ... , 윈두 양갱, 비취/떡, 홍색 탑, 네 가지 말린 과일, 네 가지 꿀절임, 봄을 부르는 차로 시작해서 과일까지 37가지가 올려졌다.②단계:오향/생선, 계화/조기, 마라/쇠고기, 게 ... 중국요리가 세계에서 가장 경제적이란 말도 이런 점에 있을 것이다.또한 중국요리는 조리 상 많은 향신료가 들어간다.

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.09.08

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  중국문화산책 - 중국과 한국(한반도) 음식문화의 남북 차이 일반적으로 중국의 음식문화는 크게 남방과 북방이 다르다고 합니다. 그 이유 중 하나는 지역 환경에 따라 주된 식재료가 다르기 때문입니다. 자세히 살펴보면, 설날 음식 등에서 드러나는 것처럼, 한국(한반도)의 음식문화 또한 남쪽과 북쪽이 조금 다릅니다.

  해산물을 활용한 대표적인 요리로는 각종 해물 요리, 새우 볶음, 게찜 등이 있다. 또한 남중국은 더위를 식히고 소화를 돕기 위해 매운양념을 많이 사용한다. ... 유명한 요리로는 깐풍기, 홍석천이라는 여러 요리 방법이 특색 있는 요리들이 있다. ... 고기 요리가 많이 나타나며, 면요리도 풍부하게 보인다. 강신혜, 취장감자, 굴국이 대표적인 북중국 요리로 꼽히는데, 특히 강신혜는 입맛을 돋우는 요리로 널리 알려져 있다.

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.01

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  한국 음식에 대하여

  많고 해초와 된장으로 소박한 맛을 내는 것이 특징임제주도의 대표음식 전복죽 전복 육질과 내장을 넣고 쌀로 쑨 연두색 죽으로 게웃 ( 내장 ) 이 반드시 들어가며 감칠맛이 강하다 . ... 조미료 중 된장을 즐겨 사용 .도리 뱅뱅이 빙어로 만든 향토음식으로 매콤하면서도 고소하고 바삭 한 맛이 일품으로 주로 프라이팬에 동그랗게 돌려 요리하여 도리 뱅뱅이라 이름 붙여짐 올 ... 엿기름에 삭힌 음식제주도 음식을 많이 차리거나 여러 가지 재료를 섞어서 만드는 음식은 별로 없고 재료 그대로의 맛을 살린 음식이 많음 해산물 , 돼지고기 , 닭고기를 주로 이용한 요리가

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.19

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  음식과문화 필기 a+

  상해 게 요리와 홍사오로우(간장으로 맛을 낸 돼지고기 요리)가 유명하다.- 사천요리양쯔강 상류의 산악지방으로 중서부 내륙분지를 형성하고 있어 여름에는 무덥고 겨울에는 매 우 추운 날씨이다 ... 지역별 요리- 북경요리(베이징 요리)북경은 고대 원• 명• 청 3대 중국의 수도로서 정치, 경제, 문화의 중심지로서 궁중요리를 비롯하여 고급스럽고 사치스러운 요리문화가 발달한 곳이다 ... 전통적인 요리와 국제적인 요리가 잘 조화되어 발전해 왔다.

  시험자료 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.04.17

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  글로벌시장과 비즈니스이해 24년 1학기 기말고사 리포트 [A+ 인증 O]

  족발이나 보쌈, 간장게장과 양념게장, 그리고 숙취용으로 많이들 찾는 국밥류. 고기류가 전 세계적으로 인기라는 것은 너무 유명한 사실이다. ... 치킨 다음으로 많이 찾는 음식이 바로 간장게장일 정도로 높은 인기를 보여주고 있다. ... 내놓았지만 이것으론 한국 음식을 알리기엔 부족하며, 한국 문화를 100% 알리기 위해선 순수한 한국 요리를 선보여야 한다고 생각한다.그러기 위해선 먼저 K-푸드의 특성부터 홍보해야

  시험자료 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.19

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  오징어

  오징어 튀김으로도 먹고 오징어 버터구이, 오징어 무침, 오징어초밥에다가 오삼불기기 등 요리법도 엄청 많아 다양하게 즐길 수 있다. ... 바다 속에서 헤엄치며 작은 물고기나 새우, 게 등을 잡아먹는다. 다리 사이에는 앵무새를 연상시키는 부리 모양 입이 있어서 이걸로 먹이를 자르거나 부수어 먹는 것이다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.25

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  놀이지도_영유아의 놀잇감을 하나 선택하여서 어떤 종류의 놀잇감인지 설명하고 놀잇감의 사실성, 구조성을 분석하며, 놀잇감 선택 기준에 근거하여 영유아에게 적합한 좋은 놀잇감인지 평가하시오

  이러한 놀잇감의 사실성과 구조성은 영유아의 놀이와 관계가 깊은데, 연령이 어릴수록 표상 기술이 부족하므로 실물과 똑같은 사실성이 높은 놀잇감이 필요하다. 4~6세 정도의 유아에게는 ... 우측 사진과 같은 놀잇감은 ‘이케아의 둑티그 주방놀이세트’로 아이들이 텔레비전에 나오는 요리사처럼 요리 놀이와 주방 놀이를 할 수 있는 놀잇감이다. ... 또한 인덕션은 건전지를 놓고 스위치를 통해 붉은 빛을 낼 수 있어 실제의 인덕션과 비슷한 형태를 보여주며 요리 놀이를 할 때 사실성을 더해주는 역할을 한다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.10.01

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  주문이 많은 요리점

  게다가 산이 너무 험했기 때문에, 그 백곰 같은 사냥개 두 마리가 동시에 현기증을 일으켜 잠시 입을 다물고는 게거품을 물고 죽어버렸습니다."사실 나는 2400엔 손해다." ... 바로 서양요리점이 서양 요리를 손님에게 대접해 주는 것이 아닌, 해당 서양 요리점에 온 손님을 서양요리로 요리하기 위해 주문이 많다는 요리점이라는 것이다. ... 바로 ‘사냥개’인데, 이들은 '주문이 많은 요리점'에 의해 서양요리가 되어 잡아 먹혀버릴 처지에 놓인 신사들은 구하러 온다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.18

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  자신의 고향 음식 중에서 소개할만한 대표 3가지 음식을 선정하고 왜 대표 음식으로 선정했는지 그 음식의 재료적 측면, 가치적 측면, 맛/외양 측면 등을 기준으로 설명하시오.

  그럴 때마다 아버지나 어머니는 미리 잡아놓은 바닷게를 통해 깅이죽을 만주도의 여러 반찬까지 같이 올라오기 때문에 추천할 만 하다.② 재료, 가치적 측면깅이죽의 재료인 바닷게(방게)를 ... 미즈타키는 후쿠오카의 전통요리로, 닭뼈로 우려낸 육수에 닭고기와 완자 야채 등을 넣고 익히는 것이다. 나온 요리에 소스를 찍어먹는 일종의 닭고기 샤브샤브이다. ... 그리고 제주에서는 연간 13t가량의 자바리가 잡히는데, 이는하고 담백한 맛으로 일품으로 알려져 있으며, 가격이 비싸기에 모든 부위가 요리된다.

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.06.24

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  (세계의음식·음식의세계) 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등을 설명하고, 추가로 자신이 자라온 가정에서 가장 즐겨 먹었던 대표 음식 3가지의 소개와 대표 음식으로 선정한 이유를 간략히 설명하시오

  마을 앞바다에서 잡히는 게에 얼갈이 배추를 무쳐서 김치를 담그는 것이다.게국지를 먹을 때는 김치상태로 먹는 게 아니라, 숙성된 게국지를 찜기에 찌거나 국물요리로 끓여 만든다. ... 능쟁이는 충남지역 사투리로 표준어로 하면 칠게라고 한다. 칠게는 심각 목 달랑게 과에 속하는 갑각류로 회색빛 몸통을 지녔고 눈은 긴 눈자루 끝에 달려 있다. ... 펄을 좋아하는 칠게는 썰물 때 구멍에서 나와 먹이활동을 하고 누적 유기물을 처리해주는 갯펄 청소부라고 할 수 있다.칠게는 충청도 해안에서 풍부하게 잡히는 생물종으로 다양한 음식으로

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.23 | 수정일 2022.03.24

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  [한국어교원 양성과정 수업지도안-초급교안] - V-는 것 & V-(으)ㄹ 줄 알다[모르다]

  좋아해요.등산하는 것이 취미예요.운동하는 것을 좋아해요.T: ‘-는 것’의 ‘것’은 구어에서 ‘거’로 사용되는데 뒤에 조사가 올 경우 다음과 같이 축약이 되요.일찍 일어나는 것이(→ 게) ... 나: 아니요, 바다에 가는 것을 좋아해요.1) 요리하는 사진 / 음식 먹는 사진가: 요리하는 것을 좋아하세요? ... 마티씨는 야구하는 것이 취미예요.S2: 저는 요리해요.T: 네. 케리씨는 음식을 만드는 것이 취미예요. 요리가 취미예요. 산드라는씨는 취미가 뭐예요?S3: 저는 산에 가요.

  리포트 | 5페이지 | 10,000원 | 등록일 2022.01.24

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  중국 동방의 상하이 식문화

  지리적 특성상 남방 지역의 요리를 융합한 것이 특징이다. 주로 생선요리와 게요리가 발달 되어있다.홍사오러우 푸룽칭셰 화쥐안2. ... 거의 모든 요리에 각설탕 가루를 넣는데 이는 단맛을 내기 위해서이다. 그렇기 때문에 무석의 대표 요리는 취두부이다. ... 취두부는 특유의 냄새가 있는데, 이 구린 냄새가 더 심할수록 맛있다고 한다.상하이상해 요리는 중국 중부 지방의 대표적인 요리이다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.13 | 수정일 2022.06.14

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  간호학과) 이보다 더 좋을 순 없다 속 치료적 의사소통 한 가지, 영화 속 인물의 정신건강 문제와 관련된 행위 찾아보기

  캐롤이 그만 물어보라고 하자 질문에 대한 답을 들으면 그만 물어볼거라고 대답하는데 웨이터가 게 요리가 있다고 하자 그제야 안심하는 반복과 확인하기 강박 행동을 보임.(3) 저장 및 ... .↑ 슬리퍼를 신을 때는 발을 좌우로 4번 구르고 신음↑ 가래 끓는 소리로 기침하면서 전화를 받는 행동의 반복과 패턴화↑레스토랑으로 가는 길에 주변 사람들과 웨이터에게 게 요리가 있는지

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.12

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  중고등학교 수련회 안내문

  , 게란국, 고구마맛탕, 양장피잡채탕수육(돈육:국내산), 깐풍기(닭정육:미국산)꽃빵과햄(돼지고기:국내산/닭고기:국내산)야채볶음중국요리는 기름끼 많고 다양한 향신료를 사용하는 특징이 ... , 오믈렛(하이스소스)햄버거는 몽골족 고유음식으로, 14세기에 독일로 전해지면서 19세기 함부르크에서 불에 구워 먹는 요리법으로 변화하면서 정착화 된 요리이다.점심M모듬버섯햄버거스테이크 ... 있고, 넓은 땅과 많은 인구만큼이나 종류도 많고 다양한 요리재료를 사용한다.점심D해초샐러드, 야채샐러드, 김치단무지, 과일1종2일차일본식 요리 체험M우동데리야끼볶음, 어묵국, 날치알볶음

  서식 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.08.03

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  (중국문화산책) 중국의 남방과 북방의 문화적 차이에 관한 현장학습 프로그램을 기획한다고 가정해봅니다

  중심지로 자리잡았다. 19세기 개항과 함께 급격하게 발전하였고 그래서 중국이면서 서양식 건축물을 볼 수 있는 독특한 거리가 남아 있다.남부의 황푸강유역에 위치하고 있어 따자시에라는 민물게가 ... 인근에 리우리창과 같은 전통 문화 거리와 연결되어 있어 볼거리가 풍부하다.3) 전통 요리베이징에서 먹을 수 있는 전통 요리는 황실에서 기초한 요리들이 많다. ... 북방지역은 남방지역보다 물이 부족하고 추운 기후로 벼농사보다 밀 농사를 더 많이 지었던 까닭으로 면이나 만두 등 밀가루 요리가 발달했다.베이징의 카오야는 원나라에서부터 이어진 오리요리로

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.25

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  라틴아메리카 문화 산책 (조선대학교 인터넷 강의) 여행 계획서

  부셔서 먹는 곳이라고 한다.여기서 게요리와, 홍합요리를 먹기로 한다. (1시간 30분)점심 식사 후, 먼저 네이마르의 소속팀 산투스 FC의 홈구장이었던 ”이스타지우 우르바누 카우제이라이 ... 먹을 예정인데, 5코스 요리에서는 에피타이저 2개와 2개의 main dish, 마지막으로 에피타이저까지 나오는 코스요리이다.코스요리 중 main dish는 브라질 전통요리 모께까와 ... 축구 영웅 펠레가 뛰었던 구장이기도 하다.먼저 산투스에 도착한 후 점심을 먹기로 한다.점심 식사는 Bar Heinz라는 곳에서 먹을 것인데, Bar Heinz라는 곳에서는 망치로 게를

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.25 | 수정일 2021.01.04

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  요리활동이 영유아의 발달에 미치는 영향에 대해 서술하고 긍정적인 영향을 주기위한 활동방법에 대해 생각해 봅시다

  활동을 하면서 재료를 찾고 도구를 이용하여 집게로 음식을 집거나 휘젓거나 썰기, 반죽하기 등을 통해서 자신의 신체를 조절할 수 있다. ... 본론1) 요리활동이 영유아의 발달에 미치는 영향요리 활동의 경우 카뮈, 드브리스가 물리적 지식활동에 관한 프로그램으로 유아의 능동적 참여하여 변화를 실제 관찰할 수 있으므로 요리활동을 ... 예로 소그룹 요리 활동을 통해 유아는 공동의 목표를 가지고 요리를 완성하기 위해 협동을 할 수 있고, 공동의 문제 해결을 통해 요리 과정에서 발생하는 문제를 함께 해결하는 과정을 통해

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.14

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  로봇셰프 활용사례 [로봇,로봇셰프,주방로봇,몰리,파치,식당로봇,푸드,푸드테크]

  전시회에서 로봇 셰프는 25분만에 ‘크랩 비스크’(crab bisque=게살 크림수프)를 만들어 보였다. ... 이 요리는 2011년 영국 의 매스터 셰프 경연대회에서 우승한 팀 앤더슨의 요리를 학습해 만든 것이다.2. ... 광둥식 요리를 주메뉴로 내놓는 레스토랑에는 요리 로봇, 레일 서빙 로봇 등 46종의 로봇이 투입됐다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.18

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