"급식관련설비" 검색결과 61-80 / 1,779건

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  사회복지실천 현장 방문 보고서

  국가와 지방자치단체는 주거·보건·소득·여가 및 안전·권익 보호 등 노인복지와 관련된 세부 분야에 대해 복지사업을 추진하고자 한다. ... : 가스온수기(43,000 kcal/hr), 태양광발전(20kw)사용압력(저압 200mmH2O), 계량기용량 (40등급)전기설비 : 수전용량 (400KVA 22,900V),비상발전기 ... 어르신 무료식사 제공유료급식사업 : 인천 서구 관내 만60세 이상 무료급식대상 어르신을 제외한 문화센터 이용 회원 대상 어르신에게 실비로 급식 제공→자원관리사업목적: 인적, 물적자원의

  방송통신대 | 6페이지 | 8,000원 | 등록일 2024.02.28

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  식품위생법규

  집단급식소에서의 식단에 따른 조리업무[식재료의 전(前)처리에서부터 조리, 배식 등의 전 과정을 말한다]b. 구매식품의 검수 지원c. 급식설비 및 기구의 위생ㆍ안전 실무d. ... 유전자변형식품 관련 학회 또는 「고등교육법」 제2조제1호 및 제2호에 따른 대학 또는 산업대학의 추천을 받은 사람b. ... 식생활: "식생활"이란 식문화, 식습관, 식품의 선택 및 소비 등 식품의 섭취와 관련된 모든 양식화된 행위를 말한다.b.

  시험자료 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.07 | 수정일 2020.10.20

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  유아교육기관운영관리 ) 유아교육기관의 실내외 환경관리 시 고려해야 할 사항에 기술하시오. 유치원과 어린이집 평가제도의 특성, 평가방법 및 절차 등에 대해 공통점과 차이점을 비교하여

  (13)실내 공간 구성(3), 실외 공간 구성(3), 기관 운영(3), 가정 및 지역사회와의 연계(2), 방과 후 과정(2)③ 건강/안전(11)실내외 공간의 청결 및 안전(2), 급식 ... 하며, 흥미영역으로 구성되어야 한다.실외공간은 꽃과 나무 등의 자연물을 관찰할 수 있는 외부 마당이 있거나 고정놀이시설이 있는 실외놀이터를 갖추어야 한다.특히 건강 및 안정성과 관련하여 ... 경우에는 신임 원장은 한국보육진흥원에서 실시하는 신임원장 교육을 반드시 이수해야 한다.한국보육진흥원은 어린이집 보육교직원의 잦은 이동 등 보육현장의 특성을 고려하여 평가인증지표 관련

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.05 | 수정일 2024.04.18

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  학교 보건 / 한글 / 학교보건 인력 / 관련법 / 상세기제

  학교보건 관련법우리나라 학교보건사업 시행과 관련된 법은 학교보건법을 비롯하여 교육기본법, 초· 중등 교육법, 학교건강검사규칙, 학교급식법, 감염병 예방 및 관리에 관한 법률 등이 있다 ... 학교의사의 건강 상담, 건강평가 등의 실시에 관한 협조⑥ 신체허약 학생에 대한 보건지도⑦ 보건지도를 위한 학생 가정방문⑧ 교사의 보건교육 협조와 필요시의 보건교육⑨ 보건실의 시설, 설비 ... 일반직 보건인력은 지 방 교육행정기관인 교육청에 보건직으로 보건행정을 담당하고 있으며, 일부 교육청이 나 급식학교 또는 기숙사 등에 식품위생직이 배치되어 있다.1) 보건교사1953년

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.18

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  (단체급식관리) 단체급식소는 급식대상에 따라 학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식

  학교 설립, 경영자 부담이 원칙이지만 학교운영위원회의 심의 혹은 자문을 통해 학부모 부담 가능급식시설, 설비비? ... 더불어 구매·재고·조리·검식·위생·안전·원가·작업·인사·급식시설 및 설비·사무관리를 진행하며 급식을 평가하고 급식 종사자들에 대한 교육을 한다. ... 학교급식은 여기에 해당한다.2) 임대산업체나 학교 등에서 기관에서 요구하는 조건에 부합하고자하는 경영을 바탕으로 하여 급식과 관련된 시설 일체를 임대업에게 빌려준 뒤 기관 혹은 기업은

  방송통신대 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.14

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  급식경영학4공통) 급식시스템의 정의와특징 급식시스템의모형과 구성요소 시설별 급식유형(산업체급식 학교급식 병원급식 사회복지시설 급식 2개 설명하시오0k

  먹는 즐거움 외에 보는 즐거움을 더해주는 디스플레이 쿠킹(display cooking)설비, 보다 아늑한 식당 환경과 소음 관리, 고령자들이 이동하기 편리한 식당 디자인 등이 그 예이다2 ... 전체를 구성하는 있는 부속물, 혹은 상호관련성이 있는 하위시스템들의 결합하여 복잡한 급식조직의 경영현상을 체계적으로 분류하는 것을 말한다.2) 급식 시스템의 모형과 구성요소기본 시스템 ... 조직, 제도, 방식, 방법 등으로 개별 또는 상호간에 관련 있는 요소가 합쳐져 전체적으로 통일된 어떠한 기능을 하는 것이라고 할 수 있다.

  방송통신대 | 8페이지 | 7,000원 | 등록일 2022.09.22

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  영양사현장실습 실습일지

  관찰(조리실 기기 배치도)★ 과제 : 조리장 설비와 명칭, 역할에 대해 조사하고 시설배치도 그리기(오염, 비오염 구역 구분)1440-1500일반식 식단 피드백· 메인 반찬 육류+서브 ... 1~2일 떨어뜨리기(메뉴 안 재료 확인)＊ 색감 고려(마지막에)★과제 : 일반식 1주일 짜기(7일 3식)1500-1600영양검색 및 영양불량◎ 입원환자 영양검색· 영양적 문제와 관련이 ... 저녁으로 생선찌개1500-1600신장질환◎ 신장의 기능· 체내 대사로 생긴 노폐물 배설· 산·염기 평형 유지 : 대사성 산증, 호흡성 알칼리증· 채액량 유지 : 부종, 나트륨·칼륨 관련

  리포트 | 26페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.02.27

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  7주1강에서 학교사회복지사 역할에 대해 학습했습니다. 본인이나 주변 사람들이 학창시절 학교에서 겪었던 어려움이 무엇인지

  학교 급식서비스의 경우 학생들의 건전한 심신의 발달을 도모하고 더 나아가 국민 식생활 개선에 기여하는 것을 목적으로 학교 안의 급식 시설과 설비를 갖추고 각 학교 학생들에 대해 실시하는 ... 급식이다. ... 학교와 지역의 반응이 긍정적임에 따라 관련 사업에 관한 법률적인 제도가 마련되고 이후 학교사회복지사업은 교육복지사업이라는 개념으로 이루어졌다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.02

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  방통대 산업안전 기말과제물

  한치 앞만을 보며 안전과 관련한 예산을 줄여나가는 것은 이제 쌓기 시작한 모래성의 밑동을 파내는 일일 것이다.2. ... 인화성물질 취급 구역은 폭발위험장소의 방폭설비가 설치되어 있는가?15. 용접 작업 장소에 타 근로자, 장비, 차량 등의 통행을 제한하는가?3. ... 공기공급식 호흡기 보호구는 외부 대기의 호흡용 공기를 제공한다.

  방송통신대 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.07.17

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  급식경영학1. 민츠버그의 경영자의 역할. 민츠버그의 경영자 역할에 대응한 급식경영자의 역할을 설명하시오. 2. 급식기업(또는 급식경영자)의 사회적 책임에 대한 사례를 2개 찾아서 사례의 내용과 이를 통한 급식 경영적 시사점을 서술하시오.

  상하 직원 간, 조직 내부 부서 간, 조직 내부직원과 외부 고객 간 관계에 있어서 연결고리 역할을 합니다.2) 정보 관련 역할① 감시자급식소 외부환경, 급식과 관련된 다양한 정보를 ... 내 발생하는 갈등 관계, 문제 등 어려운 점이나 예기치 못한 이슈가 발생할 때 이를 해결하고 조정하는 역할을 합니다.③ 자원 배분 자자금과 같은 재무, 직원 배치 등 인사, 각종 설비 ... 민츠버그는 이러한 유형을 크게 3가지 범주에 10가지 분류로 나누어 설명했습니다. 3개의 범주는 대인 간 역할, 정보 관련 역할, 의사결정 역할로 나누었고 범주별로 3~4개의 유형을

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.24

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  영유아의 보육경험 연령이 낮아지는 추세입니다

  그렇기 때문에 이러한 변인들에 대한 효과 연구는 교육과정 내지는 교육 프로그램의 구성과 운영, 발달 특성을 고려한 시설과 설비, 급식 및 간식의 내용 차별화 등의 모든 영역에서 고려 ... 그 이유는 관련 변인을 강화하거나 통제함으로써 보육경험을 통한 발달을 조장할 수 있기 때문이다. ... 보육이 영유아의 발달에 미치는 영향과 관련된 요인들에 대해 기술하시오.1.서론영유아기는 일생에서 가장 중요한 시기이다.

  리포트 | 3페이지 | 4,500원 (5%↓) 4275원 | 등록일 2023.01.18

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  7. 원가 및 정보 관리

  시설사용료 : 임대료, 설비비, 함? ... 원가는 관리목적에 따라 다양한 방법으로 분류→ 원가의 3요소에 따른 분류→제품생산과의 관련성→ 경영활동의 기능, 비율과 생산량 관계→ 비용 통제 가능성 여부에 따른 분류(1) 원가의 ... 원가관리의 개요* 급식원가란 음식을 생산하여 제공하기 위해 소비된 경제적 가치로서 급식에 소요되는 제반비용을,즉 식재료비, 인건비, 수도광열비, 통신비 등이 모두 포함?

  시험자료 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.07 | 수정일 2024.03.09

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  9.3.2 조리장 관리–규정집(45)

  위생적으로 안전한 급식이 되도록 시설 및 설비를 확보하여야 한다.나. 급식 관련 종사자의 준비실(탈의실) 및 옷장을 갖추어야 한다.다. ... 식재료 관리: 음식이 조리, 생산되어 제공되기까지의 급식업무에 가장 기초가 되는 업무로서, 이와 관련된 식품 재료의 제반관리업무 즉, 구매(purchasing), 검수(receiving ... 유증상 직원관리1) 다음과 같은 질병에 걸린 사람은 급식관련 업무에 근무할 수 없다.가) 제1군 법정감염병 중 소화기계 감염병나) 제3군 법정감염병 중 활동성 결핵(비감염성인 경우

  리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.18 | 수정일 2021.09.02

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  사회복지서비스는 보편적이어야 하는가, 선별적이어야 하는가

  그러나 선별적 복지제도 역시 나름대로의 단점을 가지고 있다.3) 선별적 복지의 단점첫 번째로 선입견과 낙인과 관련된 문제이다. ... 과거 우리나라에서는 무상급식을 시행하기 전에 가난한 학생들에게 무상급식 서비스를 받을 수 있도록 했다. 무상급식을 반대하는 입장의 의견은 이렇다. ... 서론사회복지법인은 국가에게서 인건비와 시설비 등을 보조받고 공공 감시 체계에 포함이 되어 있기는 하나, 지도 감독이 나오게 되면 현장의 수요나 사업의 질에 대하여 듣기보다는, 회계

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.05

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  (단체급식관리) 단체급식은 급식대상에 따라 급식의 목적, 운영방법, 행정관청이나 관계 법령 등이 다르다

  병원 급식은 낮은 생산성과 높은 인건비 부담, 그리고 기기와 설비 등의 빠른 노후화를 겪을 수 있으며 입·퇴원에 따른 식수의 변화 및 실시간 식단 반영에 대한 고충이 있다. ... 관련 내용은 아래 표와 같이 정리할 수 있다.위와 같은 내용을 기반으로 한 단체급식의 유형은 다양한데, 내가 선정한 5곳의 유형과 특징은 다음과 같다.첫 번째는 ‘병원 급식’이다.병원 ... 그리고 단체급식소 유형별 영양사의 역할과 업무를 기술한 뒤 포스트 코로나 시대의 바람직한 영양사의 역할에 대해 서술해 볼 것이다. 관련 내용은 본론과 같다.Ⅱ. 본론1.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.24

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  급식경영학

  , 시설설비관리, 위생안전관리, 사무관리, 경영관리, 인사관리 등이 포함된다.일반적으로 경영자는 그 조직 내의 책임 및 역할 범위에 따라 전반경영자(일반경영자)와 기능경영자로 나누어지고 ... 위탁, 경영하도록 급식 전문위탁경영회사가 등장하여 급식관련 분야에서 큰 역할을 담당하고 있다. ... 급식소 외부환경과 관련 있는 정보를 지속적으로 수집하는 것이다.

  방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.09.15

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  영양교육및상담

  /환경관리 측면 교육 내용7, 급식시설에서 종사자들이 유의해야 할 사항참고문헌1, 교육대상과 관련법집단 급식소 급식시설 조리 종사자 대상 위생교육을 위한 위생관리와 관련된 법정 필수사항은 ... 또한, 음식물 쓰레기의 처리 방법도 알아야 한다.4, 위조리 공정관리 관련 교육급식시설 조리종사자 대상 위생교육에는 조리 공정관리 관련 교육 내용이 포함되어야 합니다. ... 이를 토대로 조리종사자들은 자신의 역할과 책임을 이해하고, 식품위생에 대한 경각심을 가지며, 안전하고 위생적인 급식서비스를 제공할 수 있다.2, 개인위생 관련 교육 내용급식시설 조리종사자

  방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.04.03

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  학교 환경변화 이해와 학교보건정책 탐색 보고서

  학교보건법에 따라 보건교사는 다양한 직무를 수행하는데, 앞서 언급한 건강관리·환경관리·급식관리와 관련하여 보다 중요한 역할은 ‘학교보건 계획의 수립’이다. ... 현재 학교는 대학 입시와 관련된 주요과목을 중점적으로 교육하며 보건교육에 대해서는 소홀하다. ... 학교 보건관리는 ‘학교 보건실 시설·설비 개선, 학교 건강검사, 교내 감염병 예방관리, 학생 흡연, 음주 및 약물 오남용 예방’ 등 여러 측면으로 나뉘고, 학교 환경위생 관리는 ‘학교

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.09

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  지적장애유아 통합교육의 효과적인 실행을 위해서는 해당 유아의 개별화교육계획이 교육과정 내에서 내실 있게 실행되어야 합니다. 개별화 교육계획이 통합된 학급의 교육과정에 효과적으로 실행되려면 어떠한 지원이 필요합니까? 구체적인 지원 방법을 일과와 활동에 따라 설명하시오.

  따라서 정신지체 유아의 학습 및 행동특성과 관련하여 볼 때, 공간적 측면에서의 시설, 설비 계획에서 반드시 고려되어 학습 자료의 확보와 시설 설비가 이루어져야 한다는 것이다. ... 재료들은 창의적으로 활용한다.일과계획 및 대집단활동장애유아-교사, 장애유아-비장애유아, 장애유아-교구간의 상호작용을 탐색, 발견해보는 기회를 많이 제공한다.정리정돈 및 손 씻기(급식준비 ... 일반적으로 유치원의 시설, 설비는 장애유아가 사용하거나 생활하기에는 불편한 것들이 많다.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.12.31

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  노인종합복지관,노인복지시설에대한기본개념,노인복지시설의종류,부산광역시노인복지관경로당현황

  정보교환과 기타 여가활동을 할 수 있도록 하는 장소를 제공 ③ 노인교실 노인들에 대하여 사회활동 참여욕구를 충족시키기 위하여 건전한 취미생활 , 노인건강유지 , 소득보장 기타 일상생활과 관련한 ... 노인복지시설의 종류 부산광역시 노인복지관과 경로당 현황노인복지시설에 대한 기본개념기본개념 노인의 삶의 질을 향상 시키기 위해 필요한 서비스 및 프로그램의 제공을 목적으로 마련된 장소 , 설비 ... 인터뷰 후 시설의 협소 및 노후화 - 시설의 협소 및 노후 - 기본시설 및 여가설비의 미비 운영재정의 부족 및 불균형 - 일부 운영비 조달원에 대한 지나친 의존성 - 운영비 지출내역의

  리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.03

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