"급식관련설비" 검색결과 81-100 / 1,779건

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  (유아교육기관운영관리 B유형) 영유아교육기관 운영과 관련된 신문기사 3개를 골라서 내용을 요약 분석하고 시사점을

  게다가 그 시설 및 설비, 그리고 전담 직원에의 배치 등에 대한 타당한 기준이 없는 실정이다. 아래 기사를 통해서도 우리는 그의 내용을 확인할 수 있다.1. ... 부패, 무허가 제품을 사용하여 적발되기도 하였다.따라서 현재 영유아 급식위생 관련법의 보완 및 개선이 상당히 필요한 상황이다.2. ... 이에 따라 급식확인용 CCTV 설치에 대한 논란이 일었고, 그에 따른 인권침해 논란과 관련하여 제주도는 “영유아의 안심 급식과 식품 위생 확보를 위한 사각지대 해소 차원이다.”라고

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.10

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  지역사회 식중독

  그러므로 고의적으로 식품을 제조 , 판매하는 악덕 영업자는 규제하되 그 외 업체는 지도하거나 교육지원 , 자금지원 , 설비개선비용 지원 등 식품산업 육성에 더 많은 노력 을 해야 한다 ... 우리나라는 영세한 업체가 많기 때문에 식품관련 법규나 품질관리 방법을 잘 모르고 있는 경우가 많다 . ... 식품을 취급하는 종사자들의 위생수준과 관련된 인식이 향상되어야 안전한 식품이 제공되고 유통될 수 있다 . 대책 #3. 국가4. 식품산업의 진흥이 절실히 필요하다 .

  리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.16

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  (급식경영학 4학년) 1. 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오.(14점)

  업무시간), 설비(전기, 가스, 상하수도 등), 정보(급식 운영에 필요한 자료, 정보, 지식) 등이다.(2) 변환투입을 산출로 만드는 모든설의 경우 보건소장이나 다른 시설의 영양사의 ... 수요조사 결과를 바탕으로 관련 사업비을 32억 원으로 확대할 계획이다.간담회에 참석한 전지민 파주여고 학생대표는 “파주에서 파주여고가 고등학교 중 유일하게 학교급식에 친환경 농산물을 ... 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징과 최신 이슈나 경향을 설명하시오.(16점)목 차Ⅰ

  방송통신대 | 17페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.09.20

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  선별적 복지와 보편적 복지의 장점과 단점을 찾고 각각의 사례를 하나 분석하고 자신의 견해를 밝히시오.

  , 방법, 시설, 설비, 경비부담, 전담직원의 배치 등 제도적인 틀을 마련하였다. ... 이러한 개념정의에 관련된 차원이 여러 가지였기 때문에 정확히 어떤 기준이 보편적 복지의 개념에 적용되어야 할까가 논쟁에서 불명확하였었다. ... 하나는 전체인구를 포괄하는 정책으로서 보편적 복지정책이고, 다른 하나는 특정의 제한된 집단에 적용되는 선별적 복지정책이다.둘째로 어떻게 급여와 서비스가 배분되는가와 관련된 기준이다.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.03

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  단체급식관리 기말고사 정리

  배분한 음식을 각 병동의 간이주방으로 운반하여 배선 후 서비스-온도유지를 위해 사용 but 요즘은 x- 음식을 간이주방에서 가열뒤 1인분량씩 나누어서 줌 : 관리 어렵 & 인건비, 시설비 ... ⇒ 식품공정2) 구매- 식재료의 기준 및 규격 준수- 신뢰할만한 공급자의 선정- 구매명세서(품질관련) 작성3) 검수- 검수대 위(60cm)에서 수행, 540룩스 이상 조도 유지- 검수항목 ... 5장 급식생산Ⅰ. 급식 생산 계획 * (plan ? do ? see : 계획 ? 실행 ?

  시험자료 | 29페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.12.01

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  (단체급식관리) 단체급식은 급식대상에 따라 급식의 목적, 운영방법, 행정관청이나 관계 법령 등이

  담당하며 영양과 관련하여 학부모 상담 및 교육을 맡는다. ... 계속되는 입원과 퇴원으로 매식마다 식수 및 식사 내용을 확인해야 한다(김승민, 2017).연중무휴로 1일 3식을 생산해야 하므로 조리기기나 설비를 점검 및 수리할 시간이 충분하지 않으므로 ... 단체급식은 급식대상에 따라 급식의 목적, 운영방법, 행정관청이나 관계 법령 등이 다르다.1) 급식대상에 따른 단체급식의 유형을 분류해 보고, 각 급식의 특성을 기술하시오 (최소 5

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23

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  (단체급식관리) 단체급식은 급식대상에 따라 급식의 목적, 운영방법, 행정관청이나 관계 법령 등이 다르다

  그중에서도 장애인 거주시설 입소자들은 식품섭취의 어려움을 겪거나 대사장애, 성장패턴 장애 등으로 인하여 영양취약 상태인 경우가 많기 때문에 이러한 영양관련 전문지식을 갖춘 급식관리자가 ... 메뉴는 급양대별로 영양권리직 군무원이 각 부대 급식담당관과 회의를 하여 국방부가 정한 영양섭취목표와 1일 조미료 사용량을 기준으로 작성하지만 조리설비 제약으로 인하여 다양한 메뉴작성이 ... 단체급식은 급식대상에 따라 급식의 목적, 운영방법, 행정관청이나 관계 법령 등이 다르다.1) 급식대상에 따른 단체급식의 유형을 분류해 보고, 각 급식의 특성을 기술하시오 (최소 5

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.24

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  단체급식관리3공통) 단체급식유형학교급식 산업체급식 병원급식 영유아시설급식대학급식사회복지시설급식군대급식2개선택 최근보도자료기사및뉴스내용 정리하시오0k

  그러므로 급식관리자는 식재료의 위생관리, 조리인력의 위생관리, 급식시설 및 설비의 위생관리를 수행하여야 한다. ... 단체급식의 유형(학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식) 중 2개를 선택하여 관련 최근 보도자료(기사 및 뉴스 등) 내용을 정리하시오 ... 청소년에게 심신발달식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식) 중 2개를 선택하여 관련 최근 보도자료(기사 및 뉴스 등) 내용을 정리하시오(10점

  방송통신대 | 10페이지 | 8,000원 | 등록일 2021.11.03

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  지역사회간호학 학교보건 비교분석

  흡연은 폐암, COPD 등의 호흡기계 질환과 관련성이 있다. ... 건강하고 쾌적한 학교주변 교육환경 조성으로 자라나는 학생들의 건전한 심신발달을 도모한다.보건실 관리① 보건실 시설·설비 개선: 학생과 교직원의 건강관리, 건강상담, 보건교육 등 학교 ... 학습 필요성과 목적에 관련된 지역사회간호 중심의 결론 도출Ⅳ. 자료수집 절차와 방법Ⅴ. 참고문헌Ⅰ 서론1.

  리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.29

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  한국조리실습지도안

  관리’는 급식 산업의 이해, 식단 관리, 식품 재료 관리와 구매, 대량 조리와 배식, 대량조리 설비와 기기 관리, 위생 관리, 안전 관리 등에 대한 지식을 습득하여 조리 관련 분야의 ... 직무를 수행할 때 필요한 급식 관리 실무 능력을 함양하여 조리 산업 분야에 적용할 수 있는 능력을 기를 수 있도록 구성한 과목이다.③ ‘한국 조리’는 음식 조리 분야의 조리과 관련 ... 수 있는 능력을 기르기 위한 것으로, 전체 조리 관련 과목 중에서 먼저 학습하는 과목이다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.14 | 수정일 2023.08.20

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  코로나19 감염예방을 위한 유아 기관에서의 대응 메뉴얼에 대해 서술하시오

  서론유아교육기관은 교육시설로서 유아가 안전하게 생활할 수 있도록 시설 및 설비를 갖추어야 하며, 교사는 전문성을 바탕으로 영유아에게 질 높은 교육을 제공해야 한다. ... 본론어린이집에서는 코로나19 예방을 위해 등원 전 발열 체크 및 손 씻기 지도, 마스크 착용 안내, 원내 소독 실시, 외부인 출입 통제, 급식실 가림막 설치, 교직원 위생 관리 강화 ... 아울러 교사뿐만 아니라 부모에게도 관련 정보를 제공함으로써 가정에서도 적극적인 협조를 구할 수 있도록 해야 한다.첫째, 교사들은 개인위생 수칙을 철저히 지키고 손 씻기 생활화하기,

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.11

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  어린이집 평가인증제도의 6가지 영역에 대해 정리하고 평가인증제도에 대한 본인의 생각 (장점과 단점)을 서술하시오.

  활동⑺ 보육과정 평가과 영유아의 활동 관찰② 보육활동⑴ 신체에 대한 활동⑵ 언어에 대한 활동⑶ 기본생활과 관련된 활동⑷ 사회관계를 증진시키는 활동⑸ 자연탐구와 관련된 활동⑹ 예술과 ... 관련된 대응 방안⑸ 안전교육과 정기적으로 이루어지는 소방훈련2. ... 간식⑴ 영유아 급식⑵ 영유아 간식6) 안전① 실내외 시설의 안전⑴ 보육실 안전 관리⑵ 실내시설 안전 관리⑶ 실외시설 안전 관리⑷ 실내, 실외 놀잇감 안전 관리⑸ 실내, 실외에 있는

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.08

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  (급식경영학) 민츠버그의 경영자의 역할, 민츠버그의 경영자 역할에 대응한 급식경영자의 역할을 설명하시오

  경영자는 대표자, 리더, 연락자 역할을 하며 회사와 관련된 모든 사람과 직접적인 연관이 있다. ... 자원할당자 역할은 자금을 어떻게 배분하여 집행할 것인가, 설비는 어느 정도를 구매할 것인지와 같이 예산을 짜는 역할과 인력을 더 늘릴지 말지에 대한 결정을 하는 역할을 말한다. ... 급식경영자와 기업이 사회적 책임을 다한 사례와 해당 사례를 통한 급식경영의 시사점급식경영자와 기업이 사회적 책임을 다한 사례를 언급하기 전에 우리나라 급식의 전반적인 역사를 짚고 넘어가

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.21 | 수정일 2022.07.23

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  인천해사고등학교 조리서기보 이력서, 자기소개서, 직무수행계획서

  또한, 조리 기구와 설비의 정기적인 소독과 유지보수를 통해 안전한 조리 환경을 조성합니다. ... 또한, 식자재 검수와 관리, 위생 점검을 통해 식품 안전과 관련된 책임을 다했습니다. ... 공통사항※응시번호응시분야국가공무원조리서기보응시자격구분□조리산업기사 이상□조리기능사+관련경력성명2.

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.10

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  유아교육기관운영관리 ) 유아교육기관 실내외 환경관리 시 고려해야 할 사항 대해 기술. 유치원과 어린이집 평가제도의 특성, 평가방법 및 절차 등에 대해 공통점과 차이점을 비교하여 기술하시오.

  일반적으로 시설과 설비로 구분한다.시설은 물적 요소뿐 아니라 건물, 건물 내 현관, 복도, 활동실과 부속실 등 크기와 관련된 건축적 요소와 함께 건물의 구조에 해당하는 공간적 개념을 ... 종일반 일과는 반일반 일과와 구분되어야 하며, 이는 급식과 간식, 휴식과 낮잠, 양치와 세면 등 일상생활 공간이 필요하며 일상생활이 길어지는 만큼 환기에 유의하여 영유아를 위한 청결과 ... 공간, 교사실은 교사들이 교육활동 준비, 학습자료 제작, 회의, 영유아와 관련된 각종 서류를 작성하며 이를 위한 시설이 들어와야하는 공간이다.

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.12 | 수정일 2024.04.18

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  지역사회간호학 - 노인요양시설의 이해

  시설의 구조 및 설비는 일조·채광·환기 등 입소자의 보건위생과 재해방지 등을 충분히 고려하여야 한다.⑵ 복도·화장실·침실 등 입소자가 통상 이용하는 설비는 휠체어 등이 이동 가능한 ... 재가수급자 사례관리 제공, 재가서비스 및 복지용구 품목 확대 등 노인의 재가생활 지원돌봄의 예방적 기능 강화장기요양 진입 예방을 위한 노인돌봄 기본종합, 재가노인지원 등 노인돌봄 관련 ... 사업내용보건소에서 1단계 치매선별검사를 실시하고, 그 중에서 인지기능저하자를 대상으로 보건소와 지정 · 연계한 거점병원에서 진단검사, 감별검사 실시발견된 치매환자에게 정보 제공 또는 관련

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.20 | 수정일 2021.12.09

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  교육행정 성찰 보고서

  중학교 학교신설비 등 주요 경비가 늘어 미 반영된 예산이 늘어났다. ... 그러다 내가 고등학교 2학년 때쯤, 선생님께서 ‘무상급식’이라는 말을 꺼내거나, 무상급식을 받는 학생들을 따로 호명하는 일이 없어졌다. ... 사실 나는 그 때 내가 그 집단에 속해있지 않았기 때문에 ‘어, 무상급식이 이제부터 없어졌나? 그럼 저 친구들도 다 돈을 내고 급식을 먹어야 되나?’

  리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.01.18

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  (유아교육기관운영관리 A 유형) 영유아교육기관 운영정책에 대해 설명하고 우리나라 영유아교육기관의 바람직한 방향

  먹거리와 관련해서 위생적인 측면과 영양적인 측면이 부각이 되고 있는 만큼 식약처에서는 100인 미만의 영양사가 없는 어린이집이나 유치원의 경우 어린이급식관리지원센터를 통해서 급식 위생과 ... 조직하기는 영유아교육기관의 목표 및 목적을 달성하기 위해서 시설이나 설비 등을 효율적으로 활용하는 것과 업무 체계에 있어서도 체계적으로 조직하고 권한을 위임하는 것이라고 할 수 있다 ... 기관의 내부 혹은 외부에 있는 시설과 설비를 구입하거나 관리를 하는 등의 내용이 포함된다고 볼 수 있다.공간관리는 기관의 공간적인 부분의 관리를 말하며 환경을 구성하거나 관리하는

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.20

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  생애주기영양학 미취학 아동기

  영양사 고용 의무가 없는 곳 어린이에게 단체급식을 제공하는 집단급식소 위생관리 및 영양관리 지원 위생관리 지원 조리실 청결 , 위생적 관리 시설 설비 안전관리 조리종사자 맞춤형 교육 ... 미취학 아동 학부모의 식품알레르기 인지도 및 관리현황 (대한지역사회영양학회지 21(5): 426~439, 2016) 식품이 항원으로 작용하여 면역학적으로 일어나는 과민반응영양과 관련된 ... 다양하게 제공 충치 ( 치아우식증 ) 납중독 깨끗한 집안 , 손 자주 씻기 , 페인트 조심 , 비타민 C 섭취 , 철 섭취 증가 뇌와 신경계 , 심리적인 면에 영구적인 손상어린이급식관리지원센터

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.22

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  방송통신대학교 2학기 중간과제/유아교육기관운영관리/만점

  , 설립 주체 외 자가 소유 건축물을 둘 수 없다. ③시설·설비 부분에서는 급식시설, 어린이놀이터, 장애인 편의시설 등 유치원 시설·설비기준을 갖추어야 한다. ... 이때 교사 및 교직원 일부를 미리 채용하여 교육에 관련된 전반사항과 교재교구의 확보 등 실사준비를 해야 한다. ... 둘째, 설립계획서의 승인을 받은 후에는 설립 인가를 신청해야 하는데, 이때 시설과 설비기준을 충족한 후 연도별 시설설비 계획에 관한 이행상황보고서를 첨부하고, 설립자 이력서, 신원진술서

  방송통신대 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.11.28

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