"대요리" 검색결과 61-80 / 47,401건

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  대만 식문화 및 식생활

  대만의 음식문화1) 원주민 요리2) 푸젠성 요리(민남식 요리)3) 하카 요리4) 타이완 일식 요리5) 국부 천대 이후의 요리들3. 꼭 먹어봐야할 대만 음식1) 딴삥(蛋?) ... 꼭 먹어봐야할 대만 음식앞에서 우리는 대만의 역사를 기준으로 음식의 유형을 나누어 타이완 원주민 음식, 푸젠성 요리, 하카요리, 타이완 일식요리, 국부 천대 이후 다양한 요리들의 특징과 ... 원주민 요리는 다른 타이완 음식 문화에 비해서 활성화되지 못하였으며, 대부분이 원주민들이 한족이 건너와 살게 되면서 한족사회에 융화되어 원주민만의 풍속을 찾기에는 어려움이 있다.

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.04

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  중국음식문화의 이해

  요리)'의 8대 요리로 구분합니다.1) 쓰촨 요리쓰촨 요리는 쓰촨성 인근 지역의 요리로 '川菜(촨차이)'라고 부릅니다. ... 중국 8대 요리44. 식생활6III. 기대되는 중국음식71. 선정기준72. 선정한 현지음식7IV. 마치며8V. 참고문헌8I. ... 중국 8대 요리중국의 요리는 '川菜(쓰촨 요리), 湘菜(후난 요리), 粤菜(광저우 요리), 閩菜(푸젠 요리), 蘇菜(장쑤 요리), 浙菜(저장 요리), 徽菜(안후이 요리), 鲁菜(산둥

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.07.06 | 수정일 2024.08.02

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  중국 음식문화 연구

  중국의 4대요리 소개(1) 사천요리성도,중경 등의 도시를 중심으로 발달한 사천요리는 그 독특한 매운맛으로 우리에게도 잘 알려진 요리이다. ... 중국의 4대요리 소개6. 결론 및 느낀점1. 중국 음식문화 등장배경음식 문화는 그 사회의 자연 환경과 이에 따른 인간의 대응 방식에 따라서 달라진다. ... 이 전통은 오래 전부터 이) 조미료와 향신료 사용중국요리에 쓰이는 조미료와 향신료는 매우 다양하다. 중국인들은 음식의 3대 요소인 색?향?

  리포트 | 11페이지 | 3,900원 | 등록일 2021.10.15 | 수정일 2022.04.20

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  중국 음식문화 특징연구 및 느낀점

  중국의 4대요리 소개5. 중국음식문화에서의 식사예절6. 결론 및 느낀점1. ... 중국의 4대요리 소개(1) 광동요리먹는 것은 광동에서 라는 말이 있을 정도로 광동 지역은 옛날부터 요리가 발달한 곳이다. ... 대표적인 음식으로는 북경 오리 요리가 있다. 우리나라에서 흔히 볼 수 있는 중국집은 대부분 이 북경의 요리법을 따르고 있다.5.

  리포트 | 9페이지 | 3,800원 | 등록일 2021.11.19

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  <한식메뉴조리> 식객 청주와 대게

  ▪ 청주 VS 사케 ▪ 청주 담그는 법 대게 승부 ▪ ‘ 대게 승부 ’ 줄거리 ▪ 대게 / 홍게 / 청게 / 킹크랩 ▪ 좋은 대게 고르는 법 ▪ 대게 요리 ▪ 대게 맛있게 먹는 법 ... 대게 / 홍게 / 청게 / 킹크랩좋은 대게 고르는 법대게 요리대게 맛있게 먹는 법Q A감사합니다 .{nameOfApplication=Show} ... 食客 청주의 마음 대게 승부청주의 마음 ▪ ‘ 청주의 마음 ’ 줄거리 ▪ 청주란 ?

  리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.22

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  급식 조리사 이력서

  (주임) -4개월- 발주 및 식재 관리- 레시피 개발 및- 웨딩, 디너, 조식 뷔페학력00고등학교 (졸업) - 이과00대학교 (4년제 졸업) - 호텔관광외식경영학과기술· 한식, 중식 ... 법 등 000에서 호텔출신의 스승님에게 기본기부터 탄탄하게 다져가며 성장하였습니다.- 군 전역 후 레스토랑에서 파스타와 리조토, 스테이크 등의 양식을 경험해봤습니다.- 뷔페, 코스요리 ... 0000 (조리실장)- 0000(조리실장)- 0000(주방 총 책임)- 조리사 조리스킬 교육- 신입 위생 교육- 메뉴 발주 및 식단 작성- 레시피 개발- 조식뷔페, 예약제 뷔페, 코스요리0000

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.16

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  (학교교육과청소년) 초등학교 방과후학교 운영계획서 및 프로그램 분석

  특히, 요리 수업은 갖가지 퓨전 요리들을 만들며 이뤄지는데 이런 요리들은 아직 어린아이들의 입맛을 겨냥하기도 한 일환이라 적합하다. ... 그리고 플롯, 바둑, 코딩도 진행할 예정이다.(2) 프로그램의 강점과 그 이유(2가지)- 수준별 학습한편, 나는 이 신곡 초등학교의 방과후 프로그램의 강점에 대해서도 언급해보고자 한다 ... 실행될 예정인데, 이들은 제법 인기 있는 과목으로 자리매김할 심산이다.(2) 프로그램의 강점과 그 이유(2가지)- 다채로운 소재한편, 이 괴정 초등학교 방과후수업 프로그램들의 강점에 대해서도

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.19 | 수정일 2023.01.20

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  충북대학교 글로벌 음식문화 중간고사 정리본

  튀김만두, - 털게 요리, (치판투안)- 찹쌀 요리 과 - 대나무 찜통에 감싼 만두- - 중국식 족발요리 ? 단맛이 남 등이 유명함** 광동요리- 남방계 ? ... 동쪽은 맵고, 서쪽(황토고원)은 시고, 남쪽은 달고, 북쪽은 짜다.4쑤성 일대 요리 / - (성지엔빠오) ? ... / 연회나 결혼식 등에서 손님을 접대할 때 이용하는 고급 향찬 요리이다회식 연회를 의미. 복잡한 혼전요리를 편리하게 간략화. 혼젠요리에 차가이세키 요리를 가미.

  시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.19

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  현대인의 삶과 취미의 내용을 참조하면서 취미가 직업으로 연결되어 긍정적인 결과를 낳은 사례와 부정적인 결과를 낳은 사례를 각각 찾아보고, 그와 같이 상반된 결과가 생기게 된 배경을 분석해 보시오.

  요리연구가인데 어느 날 그가 티브이에서 자주 나오게 되었다. ... 얼마 안 있다 그는 실시간 방송으로 자신의 태도에 대해서 사과를 하였고 자신에게 불만 있는 점을 얘기해달라 하며 용서를 빌었다. ... 취미가 직업으로 연결된 긍정적인 결과 사례 1) 1인 미디어의 성공사례 (유튜브 대도서관 채널) 그는 회사를 다니고 있는 회사원이었으며 그는 게임하는 것을 좋아한다.

  방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.18

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  에피타이저 스프 식전주

  독특한 냄새가 있어 향신료를 이용하는 것이 요리의 비결이다, 프랑스 사람들이 즐겨먹는 푸아그라는 각종 정상회담의 만찬 메뉴로 등장하는 프랑스 고급요리의 대명사이다. ... 세계 3대 진미(珍味)이자, 프랑스를 대표하는 고급 요리의 대명사 푸아그라에는 이처럼 빛과 그림자가 공존하고 있다. ‘ 푸아그라 ’ 를 위해 긴 튜브를 이용해 강제로 사료를 먹이는 ... 고구마 브로콜리 퓌레 브로콜리 감자 크림 스프 보통 프랑스 요리에서의 수프의 총칭인 포타주 는 세종류로 분류된다 .③ 가정적인 수프 각양각색의 것이 있는데 , 대부분 손쉽게 구할 수

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.26

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  [유아교육과] 2022년 1학기 유아과학교육 출석수업대체시험 과제물(유아놀이중심 과학교육계획안 작성)

  한국방송통신대학교 출판부,2018 과학적 태도의 하위요소는 9개로 구성되는데 그는 아래와 같다. ... 각각의 특징과 하위 요소를 적고, 총체적 유아과학교육 접근이 필요한 이유를 설명하시오. 1) 과학적 태도 : 유아과학교육에 있어서 과학적 태도는 사람, 사물, 대상이나 사건 등에 대해서 ... &#983791;개방성 : 새로 밝혀진 근거에 따라 자신의 주장을 변경하는 태도로서 자기주장에 대한 비판 수용하기, 실패한 것에 대해서 기꺼이 수용하기, 한 가지 문제에 대해

  방송통신대 | 9페이지 | 13,400원 | 등록일 2022.04.11

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  언어레시피 과제

  기말대체과제광고에 사용된 언어적 기법 분석과목명 | 언어레시피로 광고 요리하기담당교수 |학과 |학번 |이름 |제출일 |(1) 삼성카드▶ 사용된 기법: 전제▶ 대사: 유혜진: ”근데 ... “카드가 유혜진에게 사랑한다고 하자 유혜진은 카드에게 ”그냥 40대 남자를 사랑하는거 아냐? 다른카드들처럼“ 이라고 떠보듯이 물어봤다. ... 이에 카드는 ”전 말렸어요“라고 대답하므로써 유혜진이 계산했다는 것을 전제하고 있다.▶ 대사: 유혜진: ”그냥 40대 남자를 사랑하는거 아냐? 다른카드들처럼...

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.24

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  (영유아교수방법론 3학년) (1) 2019개정 누리과정을 고려하여 집단 유형에 따른 교수학습방법을 설명하시오

  활동하는 것을 말하며, 실험, 요리, 동극 등의 활동은 대개 소집단으로 계획된다.1) 대집단 활동에 따른 교수학습방법(1) 이야기 나누기이야기 나누기는 1908년 ‘담화’라는 이름으로 ... 그 원인을 최정옥(2006)은 가정에서는 유아들에게 요리활동에 참여할 기회를 많이 주지 못하지만, 유치원에서는 요리활동을 제공하기 때문이라고 보았다. ... 교사는 적절한 환경을 제공하고, 질문을 던짐으로써 유아의 활동 진행 과정을 효과적으로 도와줄 수 있다.(2) 요리일반적으로 요리란 음식을 만드는 일을 말한다.

  방송통신대 | 10페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.10.01

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  중국문화의 이해 중간고사

  1 평지2 분지3 산지4 고원3배점 5.0 점수 5.018.중국 4대 요리 중 가장 최고로 꼽는 요리는 무엇입니까? ... 1 오대산2 핑야오 고성3 서호4 운강석굴3서호는 절강성 항주에 있음.배점 5.0 점수 5.04.중국 4대 요리 중 가장 최고로 꼽는 요리는 무엇입니까? ... 1 상해요리2 광동요리3 사천요리4 북경요리2배점 5.0 점수 5.05.중국 강서성의 소재지와 약칭으로 맞는 것은?

  시험자료 | 34페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.24

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  언어 레시피로 광고 요리하기 과제

  < 언어 레시피로 광고 요리하기 >pun : 언어유희는 다른 의미를 암시하기 위해 말이나 동음이의어를 해학적으로 사용하는 표현방법으로, 말이나 문자를 소재로 하는 유희를 의미한다. ... 와 비슷함을 활용하여 ‘몰 좀 아냐, 몰 입느냐, 몰 신느냐, 몰 쓰느냐, 몰 꾸미냐, 몰 좀 아는 사람들의 프리미엄 쇼핑몰’ 이라는 문구를 활용해 언어유희를 통해 기존 40-50대 ... 고객층 뿐 만아니라 20-30대 고객층을 이끌 수 있도록 광고를 활용했다.< 삼성 전자 >‘우리 eye가 달라졌어요.’라는 문구를 통해 기존에 알고 있던 아이가 아닌 ‘eye’를 나타냄으로써

  시험자료 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.25

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  장로교 신앙고백과 교리

  웨스터민스터 신앙고백, 대, 소요리문답1647년 제정된 웨스터민스터 신앙고백은 어떤 다른 신조보다 미국의 장로교화 한국의 장로교의 신앙 형성에 큰 영향을 주었다. ... 사도신경사도신경은 5세기에 작성된 것으로 주기도문과 함께 대부분의 기독교인들이 주일마다 암송하며 고백하는 신앙고백으로 니케아 신조 다음으로 오래된 것이다. ... 이 요리문답은 독일, 헝가리, 네덜란드에 있는 개혁교회의 가장 중요한 신학적 표준이 되었으며, 1870년 미국장로교 총회는 이 요리문답을 전 교회가 사용하도록 결정하였다.

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.05.01 | 수정일 2020.10.30

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  연세대 중국문화의이해 기말고사 족보 정리본

  중국 4대음식에 대한 설명(사천요리로 기출)- 상해, 북경, 사천, 광동요리가 있다. (201029, 음식, 201~204p)중국은 예로부터 각 지역마다 독특한 음식문화가 형성되어 ... 따라서 사천 지역과 달리 원재료의 담백한 맛을 살려내는 요리 위주로 이루어진다. ... 대표적인 요리로 차소육과 고유저 등이 있다.(3)북경 음식(북): 북경은 중국의 정치, 경제, 문화의 중심지로 음식 역시 전국 각지의 맛의 특색들을 모아서 이루어졌다.

  시험자료 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.12

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  언어레시피로 광고요리하기 과제

  언어 레시피로 광고 요리하기중간 과제▲1999년 대한펄프 매직스 생리대 광고 배우 김현주 편 (https://youtu.be/erFwRydy9Ng)이 광고는 배우 김현주의 “현주도 ... 그 결과 대한펄프는 그 당시 여성들에게 월경과 생리대에 대한 부정적인 인식을 180도 바꾸는데 성공하게 된다. ... ‘생각=에너지’ 라는 다소 생경한 붙임과 ‘창의성=세상을 바꾸는 무한한 에너지’라는 공감대가 강력한 은유를 만들어 내는 것이다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.27

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  [방송통신대학교 2020학년도 2학기 기말시험] 취미와예술(공통)(취미로서의 먹고마시기)

  요리하기먹는 것은 누구나 하는 것이기도 하지만 그만큼 전문가와 아마추어의 경계가 명화하지 않다는 특징 때문이다. 미식에 대한 전문성을 키우기 위해서 내가 선택한 것은 요리이다. ... 인류의 대부분이 목축이나 농업을 경제 기반으로 삼던 자급자족의 시대는 산업혁명의 등장과 함께 지나갔다. ... 이제 발달된 기술로 인해 아주 소수의 사람들이 다른 대부분의 사회구성원들의 먹거리를 생산하는 시대가 되었다.

  방송통신대 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.01.14

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  언어레시피로 광고 요리하기- 총정리

  언어레시피로 광고 요리하기1주차대화의 격률 (Gricean Maxims)1차시 - 대화의 격률이란?2차시 ? 대화의 격률을 위반함으로써 나타나는 함축이란? ... anyml Metaphor)- Lakoff and Johnson 이 우리는 일상속에서 은유없이 살수 없다고 함- 시적 상상력을 도와주는 장치, 보통 언어가 아닌 어떤 특별한 언어- 대부분은

  시험자료 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.27 | 수정일 2023.05.22

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