"도정법" 검색결과 61-80 / 1,665건

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  즉석밥 제조 및 저장기간 동안 발생하는 변화 및 품질 특성평가 방법

  백미로 만드는 도정작업을 거친다. ... 도정작업이 끝난 뒤에는 쌀 씻기와 불리기(침지) 공정이 이어진다. ... 용기에 담기 > 가압 및 살균 > 물 담기 > 취사 > 밀봉 > 뜸 들이기 > 냉각 > 정렬 및 포장 로 간단하게 볼 수 있다.공장에서는 쌀은 15도 이하로 저온보관 된 현미를 도정하여

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.07

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  간호실무,당뇨병의 진단검사,당뇨병 예방법,혈당검사,자가혈당검사,당화혈색소,인슐린

  도정을 덜한 곡식을 선택하고 , 섬유소를 충분히 섭취 현미 , 보리와 같이 도정을 덜한 곡류와 식이섬유소는 체중 감소뿐만 아니라 인슐린 감수성을 높이고 인슐린분비 능력을 개선시킨다 ... .당뇨병 예방법 5. ... 당뇨병 예방법당뇨병의 진단검사 당뇨병의 진단검사당뇨병의 진단검사 1.

  리포트 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.12.03

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  한국근세사 논술형, 약술형 예상문제

  이에 영조는 균역법으로 군포를 1필로 줄이고, 줄어든 수입에 대해서는 어염세, 선무군관포 등을 통해 보충하였다. ... 그러나 흥선대원군이 노론을 견제하고 세도정치기로부터의 정치적 개혁에 대한 인식을 바탕으로 남인을 기용했다고 보기는 힘들다. ... 세도정치기의 정치에서는 모든 권력이 비변사로 집중되었고, 중앙정계 관직의 대부분은 세도정치 가문 중심으로 이루어지는 모습을 보인다.

  시험자료 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.11

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  장미와 찔레꽃을 읽고 (독후감)

  즉 , 인간은 노력하는 과정에서 방황하며 시행착오도 하는 법이다. ... 괴테 – 파우스트 중에서 .다카무라 고타로 ( 도정 道程 중에서 )노력, 방황, 시행착오{nameOfApplication=Show}

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.11 | 수정일 2022.02.13

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  보건교육 당뇨병 교육 팜플렛

  당 지수가 높은 식품: 정제 도정된 곡류로 만든 식품(흰 빵, 쌀밥)? 간식(사탕, 마시멜로우 등)? 상온에 두어 굳는 기름과 산화된 기름 ... .□ 총 수면시간이 5시간 이하이다.6 운 동 법? 걷 기 ? 조 깅? 자전거 타기 ? 등 산? 수 영 ? 아쿠아로빅1시간 넘지 않기, 저혈당 대비로 사탕 챙기기7 좋은 음식?

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.01

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  식품가공학 요점정리

  곡류 및 서류의 가공1) 정미(1) 백미, 10분도미, 5분도미 등- 정곡: 벼 -> 현미 (왕겨 제거, 20%)- 정미: 현미 -> 백미(10분도미, 도정률↑) (겨(=강) 제거, ... 8~10%)- 쌀겨(=강): 도정으로 제거되는 부분(2) 쌀 가공품- 알파미(호화, 탈수, 건조)- 강화미(영양 코팅)- Parboiled rice(증미, 숙미): 배아 중 비타민B1이 ... (★ 특징 차이점)- 직접 반죽법: 한 번에 넣고 반죽,발효시간과 노력 단축, 향기 좋음, 효모사용량 많음, 발효감량이 적음- 스폰지법: 1차 발효 후 나머지 원료 가해 본반죽작업시간

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.13

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  A+) 흥선대원군 분석 레포트 (그의 정책과 긍정적, 부정적 평가)

  군정에 관련해서는 호포법이 도입되었다. 호포법이란 양반에게도 군포를 부과하고, 군포를 개인이 아닌 가구 단위로 내게 하는 제도이다. ... 조선 내부적으로는 긴 세도정치기로 인해 왕권이 약화되었으며, 안동김씨를 비롯한 소수의 세도 가문이 권력을 잡고 있었다. ... 정책흥선대원군의 집권기는 1863년부터 1873년까지이다. 10년의 기간이 길다면 길 수 있으나, 세도정치기 60년 동안 해내지 못한 정책을 흥선대원군은 10년 만에 단행하며 성과를

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.13

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  산림재배원론 수업 요약

  식물의 분류 : 이명법 사용 ex). 사람: Home(속) sapiens(종) Linne(명)(*생물의 분류)? ... 품질: 외관특성(모양), 소비특성(성분) ,유통특성(수분함량), 가공특성(도정비율)(외관특성+소비특성 ⇒ 소비자 / 유통특성+가공특성 ⇒ 판매자)②.

  리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.06.30 | 수정일 2022.09.13

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  2023 전남 지방직 공무원 9급 (공통 질문 + 일반전기 전공질문) 면접 자료

  전남이 대한민국 균형발전의 중심이 되는 시대 실현# 전남 도정 방침 : 도약하는 지역경제, 문화융성 관광수도, 생동하는 농산어촌, 감동주는 맞춤복지, 소통하는 혁신도정# 캐릭터 : ... (이유)국가 공무원법 및 지방 공무원법에 의한* 6대 의무 : 성실, 복종, 친절공정, 비밀엄수, 청렴, 품위유지의무* 4대 금지 의무 : 직장이탈금지, 영리업무 및 겸직 금지, 정치운동 ... 재정자립도 올리는 법재정자립도란 세입 측면에서 얼마나 자립적으로 벌어들이는가를 나타내는 지표입니다.향상 방안은 첫 번째 지방세 증가입니다.

  자기소개서 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.16 | 수정일 2023.10.03

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  동물사료공학 자료, 사료원료(곡류, 강피류, 단백질사료)에 대하여

  에너지함량과 생산시 종실을 압착하여 기름을 추출하는 압착법과 유기용매를 추출하는 용매추출법이 있고 용매추출법이 더 효율적인 방법입니다. ... 하지만 양계, 비육돈, 자돈사료로는 잘 이용되지 않습니다.2.미강: 현미의 도정 과정에서 분리되는 쌀 부산물로 쌀눈과 쌀겨를 얘기하며 현미 중량의 5-6%에 해당 됩니다. ... 소화율이 높기 때문에 자돈 사료로 사용되기도 합니다.2-2.강피류사료 가).강피류사료의 특징강피류사료는 밀기울, 미강, 대두피 등 곡물도정이나 제분 중 생산되는 부산물을 의미합니다.

  리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.08

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  식품미생물학 chapter15 주류 및 식초

  도정율이 높을수록 좋다. 보통 50%2. ... 제조과정1단계 : 쌀의 도정 및 증자원료 쌀의 70~75% 정도로 도정, 세척 후 쪄서 전분을 α화하여 국균의 생육 및 효소작용을 용이하게 하고 쌀을 살균하여 주질을 높이기 위한 조작2단계 ... 발효제 등) 및 덧밥으로 2단담금 한다.2단담금 후 3일이 경과하면 알코올농도 10~12%의 술덧이 되고 약 5일이 지나면 15~17%의 술덧이 된다.⑶제성 : 숙성된 술덧을 증류법으로

  시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.31

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  22년 2학기 기말과제(재배학원론)

  벼와 같으 ㄴ곡류에서 제현과 현백을 거쳐 백미를 만드는 전 과정을 도정이라 하며, 조곡에 대한 정곡 똔ㄴ 백미의 증량 또는 용량비율을 도정률이라 한다.건조되고 선별된 생산물의 포장은 ... 및 조제법, 저장법 등과도 관계가 깊다.보통 수확 시의 종실은 수분을 많이 함유하므로 탈곡·저장·수송 등의 과정을 편리하게 하기 위해 건조시켜야하는데, 수확물의 종류에 ㄸㆍ라 건조방법 ... 이러한 피해를 줄이기 위한 안전저장방법으로 저온과 건조상태로 보관하거나 훈증처리를 하기도 하며, 작물에 따라 상온·보온·저온·냉동·가스 저장법 등이 이용된다.

  방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.11.30

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  혈액투석 환자 식이요법 교육자료

  토막을 내어 물에 2시간동안 담가 둡니다③ 2시간 담근 재료를 몇 초 동안 헹굽니다④ 많은 양의 물에서 데치거나 끓인 후 물을버리고 조리합니다주의식품(칼륨함량이 높은 식품)곡류: 도정이 ... 전일 소변량 +500ml정도로 제한 합니다.수분 종류 : 물, 얼음, 주스, 아이스크림, 국,청량음료 등깊은 컵을 사용하고 빨대를 이용하여 천천히 섭취 합니다수분 섭취를 줄이는 법: ... 있습니다칼륨이 다량 함유된 식품은 섭취량을 제한 합니다저염 소금이나 저염 간장에도 칼륨이 다량 들어 있으므로 사용하지 않습니다.섭취 제한칼륨은 수용성으로 물에 녹으므로다음과 같은 조리법을

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.18

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  재개발 재건축 조합원 인정 기준일

  서울 공공재개발, 재건축: 김현미 표(200804 대책), 사업주체에 SH나 LH를 껴서 진행 용적률 등 특혜- 권리산정 기준일(1차 ‘20.9.21, 2차 ’21.12.30), 도정법 ... 의한 ① 주거환경 개선사업, ② 재개발, ③ 재건축과 빈집 및 소규모 주택 정비에 관한 법에 의한 ④ 소규모정비사업임. ... 기준일임,다만 정부 대책에 따른 세부사업별로 권리산정 기준일이 다르니 이에 유의할 필요정비사업의 종류기본 법령에 의한 정비사업은 크게 4가지로 구분되는데, 도시 및 주거환경 정비법에

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.04.14 | 수정일 2023.02.20

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  [영양판정및실습]-24시간회상법_식품섭취빈도조사(A받은레포트)

  30점 이상: 만족할 만한 수준, 20~29점: 과일, 채소, 도정을 덜한 곡류를 더 먹을 것을 권장, 20점 미만: 일부 주요 영양소가 부족되기 쉬움, 과일, 채소, 전곡 등을 매일 ... 2023년 2학기: 영양판정 및 실습 (NU02012-01)3주 실습(1): 24시간 회상법 (또는 식사기록법) 조사전공/학과: 식품영양학과 학번: 2021111089 성명: 한예린24시간 ... □① 평소에 비해 많이 섭취함 ■② 평소와 비슷 □③ 평소에 비해 적게 섭취함24시간 회상법 (또는 식사기록법) 조사지일시: 2023 년 10 월 11일 (수요일)식사시간장소음식명(

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.12.07 | 수정일 2024.02.15

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  [생활과학과] 2020년 1학기 식품학 기말시험 과제물

  미곡의 화학적 조성은 품종, 생산지의 기후와 토질, 재배법등에 따라서 다르다. ... 맥류 중 보리와 밀은 최근 유색보리 및 유색밀(아리흑) 품종 개발에 따라 일반 보리보다 도정을 많이 하지 않은 유색보리 등을 쉽게 접하고 섭취할 수 있으며, 이러한 유색보리를 통해

  방송통신대 | 9페이지 | 9,100원 | 등록일 2020.06.09

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  단발효식과 복발효식을 비교 설명하시오.

  쌀을 주 원료로 사용하는 경우, 쌀은 먼저 도정 과정을 거쳐 깨끗하게 만든 후 세척하고 물에 불려 증기로 찌는 과정을 거친다. ... 복발효식은 전통적인 방식에서 현대적인 기술까지 다양한 접근법을 통해 발전해 왔으며, 앞으로도 그 가능성은 무궁무진하다.결론적으로, 복발효식은 두 번 이상의 발효 과정을 거쳐 주류를 ... 쌀은 도정을 통해 깨끗하게 만든 후, 세척하고 물에 불려 증기로 찌는 과정을 거친다. 이렇게 준비된 쌀은 누룩과 물을 함께 섞어 발효시킨다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.12

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  [A+ 성인간호학 케이스스터디] 대장암 문헌고찰, 간호진단 - 급성통증, 감염위험성

  그러므로 수술 후 6주간은 도정이 덜된 곡류나 잡곡은 제한하고 도정된 곡류를 이용하도록 하며, 과일이나 채소류는 껍질과 씨를 제거한 후 섭취하도록 한다. ... PET_CT 검사암세포가 정상세포에 비해 대사 활동이 빠른 점을 이용하여 포도당에 양전자 방출체를 표지 물질로 부착시켜 주사한 후 표지 물질로부터 방출되는 감마선으로 암세포를 발견하는 검사법이 ... 그러나 섬유소가 많이 들어있는 채소, 과일, 도정이 덜된 곡류의 섭취는 그 식품들에 각종 항산화 물질과 유익한 무기질이 들어 있으므로 일정 기간 후(수술 후 2~3개월)에는 충분히

  리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.26

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  『이양선과해방론』

  경우 모내기를 할 때 비가 오지 않으감소한다는 사실이 알려지면서 17세기 이후 이앙법은 삼남지역을 중심으로 빠르게 보급되었다.조선후기에는 이앙법 등의 파종법(播種法)과 시비법(施肥法 ... 예를 들면 이앙법의 기술이 다른 분야에 응용되면서 이앙법과 건파법의 기술이 결합되어 건앙법(乾秧法)이 개발되었고, 이는 가뭄을 극복하는 기술로 정착해갔다.그 외에 농업생산력의 발달로 ... 조선과 일본이 동시에 명나라의 조공제도에 편입되어 명의 조공제도가 제도적으로 정비됨에 따라 1404년에는 조선과 일본은 기존관계를 정리하여 새로운 형식으로 국교를 맺었다.세도정치기의

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.22 | 수정일 2020.04.23

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  대장암, A+ case/ 문헌고찰+사정/ 내과

  그러므로 수술 후 6주간은 도정이 덜된 곡류나 잡곡은 제한하고 도정 된 곡류를 이용하도록 하며, 과일이나 채소류는 껍질과 씨를 제거한 후 섭취하도록 한다. ... 약물은 전신으로 전달되므로 대장에 있는 암뿐만 아니라 간이나 폐 등으로 전이된 암에도 효과를 보이는 전신 치료법이다.대장암에 있어서 항암제 치료는 수술 후 재발의 위험을 낮추기 위한 ... 그러나 섬유소가 많이 들어있는 채소, 과일, 도정이 덜된 곡류의 섭취는 그 식품들에 각종 항산화물질과 유익한 무기질이 들어 있으므로 일정기간 후(수술 후 2~3개월)에는 충분히 섭취하도록

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.21 | 수정일 2022.09.02

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