"목측량과 중량" 검색결과 61-80 / 112건

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  계량방법에 따른 중량의 차이실험

  목측량이라는 것은 눈어림치를 말하는데 아직까지 우리나라에서는 오랜 경험에서 오는 목측량을 사용하는 경우가 많다. ... 마지막 실험은 목측량을 해보고 실제 실측량과 비교해 보는 것이었다. ... 아직 목측량을 이용해서 식품의 어림잡는 다는 것이 어려웠다. 내가 생각했던 것 보다 실제 많이 중량이 많이 나가는 경우도 있고 적게 나가는 경우도 있었다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.01

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  영양교육 A+ 발표. 고혈압 환자의 영양교육

  식품명 중량 (g) 목측량 소금 1 ½ 작은술 진간장 5 1 작은술 된장 , 고추장 10 1.2 큰술 우스타소스 40 2.5 큰술 마요네즈 40 2.5 큰술 토마토케첩 30 2 큰술 ... 환경적 요인인 50~60 대 BMI( 25~29.9) 50 명 2) 대상자의 건강 및 영양문제 파악 - 신체계측 ( 혈압 , 체중 , 키 등 ) - 식생활패턴 파악 ( 식습관 , 운동량

  리포트 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.04.10

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  화물운송자격시험 문제집

  명순응일광 또는 조명이 어두운 조건에서 밝은 조건으로 변할 때 사람의 눈이 그 상황에 적응하여 시력을 회복하는 것♣ 심시력전방에 있는 대상물까지의 거리를 목측하는 것을 심경각이라고 ... 운전자의 책임한계 등을 말한다.② 환경요인은 자연환경, 교통환경, 사회환경, 구조환경 등의 하부요인으로 구성된다③ 자연환경은 기상,일광 등 자연조건에 관한 것이며 교통환경은 차량교통량, ... 운행차 구성, 보행자교통량 등 교통상황에 관한 것이다.④ 교통사고는 3대또는 4대요인 중의 하나의 요인만으로 설명되어지는 경우는 없으며 2이상의 요인의 복합적결과다.14 다음중 방어운전의

  시험자료 | 15페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.06.18

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  저염식 식사요법 실습3

  소금 1g에 해당되는 양념의 양식품명중량목측량소금11/2작은술진간장51큰술된장, 고추장101/2큰술우스터소스251, 2/3큰술마요네즈856큰술토마토케찹403큰술버터503큰술? 어? ... 건강인의 1일 식염섭취권장량은 8~10g이며, 나트륨의 1일 최소필요량은 380mg이다.? ... 영양소 함유량당질(g)단백질(g)지방(g)열량(kcal)아침87.622.47504점심88.52715595저녁89.5279545합계265.576.4311644?

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.04

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  식단 평가 지침 -식품과 영양

  점심, 저녁, 간식으로 하루 섭취한 내용 모두*조사 내용 : 끼니별 식단, 식단의 재료명, 목측량 및 섭취량을 기록한다.11월20일 수요일아침점심저녁간식조사일 : 2013. 11. ... 항목으로 분류하여 정리한다.1) 일별조사표일자내용중량수량열량나트륨비고11월 12일(화)신짱(과자)흰우유110g200ml1봉1팩160kcal130kcal80mg110mg저녁식사 전 ... 나의 식단 평가(하루 식이섭취량 조사) 방법 안내1) 본인의 하루 식이섭취량을 조사한다.*조사 일 : 2013년 11월 20일 수요일*조사 항목 : 아침.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.11.25

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  식품의 부피, 중량, 눈대중량 및 폐기율의 측정

  조리과학실험의 기초가 되는 식품의 부피와 중량 측정 시 실제로 사용되는 기기의 사용방법을 이해하고, 몇 가지 식품을 대상으로 부피와 중량을 측정하여 이들 관계를 고찰하므로써 식품의

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.03.08

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  일본 경전철의 궤도시스템

  일본 신교통시스템의 안내방식 비교 결과비 교 항 목측방안내방식중앙안내방식구 조단면크기궤도단면이 폐 구조이므로 중앙안내방식보다 크다.궤도단면이 개방구조이고, 주구조물이 주행로의 중앙에 ... 중량이 크다? 직류에 비해 작은 설치공간 필요? 중량이 작다유연성(Flexibility)? 50Hz/60Hz 변경가능? 설치공간으로 편성차량수와 차량? ... 차량정원은 75명/량 정도로 한다.?

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.02

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  식품의 폐기율과 건조식품의 흡수율

  말린 콩 80개, 쌀 12g, 마른미역 20g, 마른표고 12장,마른국수 100g기구 및 기기 : 일반 조리용구, 저울, 온도계, 비커방법 : (폐기율)① 실습을 하기 전 재료를 목측량 ... 또한 너무 꽉 짜는 바람에 10~40분까지 불어났다고 생각한 버섯들의 무게가 같은 실수를 저질렀다.폐기율 실험에서는 내가 생각한 목측량과 채소가 너무 많은 무게차이를 보였다. ... 남태윤, 구예니, 안혜영, 정보라목적 : 각종 식품의 폐기율을 알아보아 식품의 처리방법에 따른 차이점을 알고, 건조식품 을 물에 담그었을 때의 침수시간 경과에 따른 흡수율과 흡수 후 중량비를

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.04.07

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  식품의 계량, 폐기율

  익히기 위해, 주어진 식품의 무게를 목측해 보고(목측량 또는 어림 무게) 실제 저울에 재어 실측량과 비교해 본다.쌀 1컵밥 1공기감자 1개▶ 식품의 폐기율조리단계에서 폐기되는 식품의 ... /전 중량 x 100 = (전 중량 - 가식부 중량)/전 중량 x 100? ... 각종 식품의 계량, 눈대중량 및 폐기율?

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.06

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  가정생활관리교육 - 실험실습1. 식품의 과학적 계량

  익히기 위해, 주어진 식품의 무게를 목측해 보고(목측량 또는 어림 무게) 실제 저울에 재어 실측량과 비교해 본다.① 쌀 1컵② 밥 1공기③ 감자 1개 또는 사과 1개3) 식품의 폐기율조리단계에서 ... - 가식부 중량)/전 중량 x 100실험 결과재료계량방법1컵의 무게(g)중량차(%)1회2회평균값밀가루(1컵)A. ... 폐기되는 식품의 양을 측정하여 실제 가식부분의 양을 알아본다.① 사과 또는 감자 (껍질 제거 전 및 후 무게 측정)▷ 폐기율(%) = 폐기부분의 중량/전 중량 x 100= (전 중량

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.09.29

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  교촌_&_호식이

  거래되고, 계육은 등급 없이 목측에 의하여 육추, 종계, 성계로 구분하여 마리단위로 kg에 의한 중량 거래되며, 계란은 색깔에 따라 흰색달걀, 갈색달걀로 구분하고 중량에 의한 구분으로도 ... 프랜차이즈 치킨 점포는 2만여 곳으로 약 40% 정도다.2007년 기준 우리나라 1인당 연간 닭고기 소비량. ... 닭을 잡아 털 뽑고 머리·내장·다리 등을 정리한 지육 기준이다. 1인당 연간 소비량은 10년 전보다 2배 증가했지만, 외국과 비교하면 한참 적은 수준이다.

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.03.18

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  당뇨환자 식이요법, DM

  아육류군은 지방함량에 따라 저.중.고 지방군으로 구분한다.② 중등지방 어육류군 [1단위 : 75칼로리(kcal)]식품가식부(g)목측량식품가식부(g)목측량검정콩202큰술(불려서1/4컵 ... 〃참깨81큰술(볶은것1 1/3큰술)버터6〃호두81큰술5) 우유군 [1단위 : 125칼로리(kcal)]식품가식부(g)목측량식품가식부(g)목측량(무가당)두유2001컵(1봉)조제분유255큰술목장우유2001컵 ... 70g(익혀서1/3컵) 1교환단위이다.4) 지방군 [1단위 : 45칼로리(kcal)]식품가식부(g)목측량식품가식부(g)목측량땅콩101큰술베이컨71조각땅콩버터7식용유51작은술들기름51작은술잣51큰술마가린61.5작은술참기름51작은술마요네즈7

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.06 | 수정일 2016.02.10

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  식품의 수분 정량

  이 증기를 냉각시켜 세관(1cc의 1/10 또는 1/20 눈금이 있는 것)중에 모아 용제와 분리된 수분량을 목측하여 시료중의 목측량을 계산S : 시료의 평취량V : 눈금관중의 수분량-전기적 ... 예비건조한 경우A : 시료의 최초중량(g)B : 예비건조한 후의 중량(g)C : B에서의 채취량(g)D : C를 건조하여 항량이 되었을때의 중량나. ... 위의 조작을 반복해서 항량을 구하고 건조 전후의 중량차로 수분량을 구한 다.?

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.03.10

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  고형식품의 부피측정1

  부피와 중량부피(mL)중량목측량중량(g)/mL1회2회3회평균달걀40403839.3345401.14당근35404038.3340401.04오이4848484850401.04고 찰이 실험은 ... 원래 중량을 잴 때에는 식품을 물에 넣어서 부피를 재기 전에 측정했어야 했는데 우리가 중량을 생각을 못 하고 바로 부피를 재버리는 바람에 식품에 물기가 있는 상태로 중량을 재게 되었다 ... 필요하므로 잰 결과 달걀의 중량은 45g이 나왔다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.07.24

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  염분 조절식사의 실습일지

  g)목측량(g)식 품중 량(g)목측량(g)진 간 장5g1 작은 술마 가 린50g3 큰 술된 장10g1/2 큰 술버 터50g3 큰 술고 추 장10g1/2 큰 술햄40g로스용 1장(6× ... 술배추김치30g썰어서 3쪽※ 소금 1g에는 나트륨이 약 400mg이 함유되어 있으므로 햄의 경우 100g에 나트륨이 1000mg이 함유되어 있는 것을 환산해보면 소금 1g을 함유한 햄의 중량은 ... 이는 채소 군별 칼륨 량을 조절해야 하므로 칼륨 량이 많은 채소보다는 칼륨 량이 적 은 채소를 사용해야 하기 때문이다.점심 식사에서는 열무된장국에 된장과 파만 넣어 조리 했을 때와

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.06.07

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  교촌치킨과 호식이 두마리치킨의 SCM

  거래되고, 계육은 등급 없이 목측에 의하여 육추, 종계, 성계로 구분하여 마리단위로 kg에 의한 중량 거래되며, 계란은 색깔에 따라 흰색달걀, 갈색달걀로 구분하고 중량에 의한 구분으로도 ... 그리고 국내 한 해 닭고기 소비량은 줄잡아 4억3천만마리다. 하루에 평균 120만 마리가 출하된다. ... 프랜차이즈 치킨 점포는 2만여 곳으로 약 40% 정도다.2007년 기준 우리나라 1인당 연간 닭고기 소비량.

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.24

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  고형식품의 부피측정2

  이 좁쌀의 부피가 백설기 또는 찐빵의 부피이다.⑥ 식품1mL당 중량(g)을 계산한다.실험 결과* 1C의 중량과 목측량중량(g)중량중량(g)/mL1회2회3회평균백설기215200225213.331650.77찐빵180175180178.33900.50고 ... 실험재료 및 분량 : 백설기(작은 것) 1개, 찐빵(작은 것) 1개, 좁쌀 적당량, 밀가루① 실험기구 : 저울, 메스실린더(500mL 또는 1L), 스파튤라, 보울, 깔때기, 스탠드실험 ... 실험을 하기 전에 잰 백설기의 중량은 165g이다. 따라서 중량(g)/mL는 0.77라는 수치가 나왔다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.07.24

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  금속재료시험 이론과 기출문제

  ...쇼어경도 단위당 높이(0.1238mm)(19mm의 65%가 경도값 100)④ 쇼어경도값이 100이상이면 고탄소강⑤ 쇼어경도계의 낙하하중과 거리경 도 계해머의 자유 낙하높이해머중량C형 ... ★C(목측)형,SS(목측)형,D(지시)형♣쇼어경도계중 D형 시험기의 자유낙하 높이는 ? ★19mm♣쇼어경도계중 C형 시험기의 자유낙하 높이는 ? ... (목측형)254mm (10inch)2.36g(1/12oz)SS형(목측형)255mm2.5gD형(지시형)19mm (3/4inch)36.2g (4/3oz)⑶ 구성①Clamping Stand②Roll

  시험자료 | 73페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.02.15

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  2100kcal에 맞춘 식단표

  음식명식품재료명실제 중량(g)또는 목측량열량(칼로리)비고아침쌀밥쌀1공기(210g)300총 555.5kcal쇠고기무국쇠고기무참기름10g35g1 작은술12.51045김치배추김치70g20멸치볶음건멸치15g80올리브유1 ... (g)또는 목측량열량(칼로리)비고아침토스트식빵딸기쨈4쪽(140g)10g41226총 636.3kcal야채샐러드양배추오이당근샐러드드레싱70g1/2개1/3개1 큰술159.523.825우유흰 ... 598kcal고추장돼지고기볶음돼지고기고추장설탕양파간장60g1 작은술1 작은술25g1 작은술8045451033시금치나물시금치참기름70g1 작은술2045김치배추김치70g20간식수박수박2조각62Total2101.0음식명식품재료명실제 중량

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.23

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  유아간식의 영양관리

  (g)목측량토마토2501개토마토주스200약 1컵사과100중간크기 1/2개사과 주스100약 1/2컵바나나60중간크기 1/2개딸기200중간크기 12알귤100중간크기 1개식품중량(g)목측량오렌지1001 ... /2개포도25015알단감80중간크기 1/2개복숭아150큰 것 1/2개수박250큰 것 1쪽배1001/4개식빵181/2쪽식품중량(g)목측량고구마35중간 크기 1/4개감자75큰 것 1/2개인절미251 ... 크로켓95감자 100g, 참치 캔200g, 두부 50g, 파, 마늘, 밀가루, 달걀, 빵가루자료; 대한영양사회, 가족건강을 위한 바른 식생활, 1992.50kcal를 공급하는 간식식품식품중량

  리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.02.12 | 수정일 2015.05.28

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