"산미료" 검색결과 61-80 / 953건

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  코카콜라

  분석(1) Product (제품전략)과거의 코카콜라는 코카나무 잎에서 코카인, 콜라나무 잎에서 카페인 추출하고 그 외에 10여가지 다른 성분(당류(이성화당,설탕),카라멜 색소, 산미료

  리포트 | 8페이지 | 3,800원 | 등록일 2021.06.21 | 수정일 2022.04.21

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  소득세법 자료정리, 기출문제, 전산세무 내용정리

  기출유형) 미등록·등록의 안분계산미등록→등록의 월할안분계산? 간주임대료 안구해도 되는 겨우- 2주택자- 소형주택 (40m² 이하, 기준시가 2억 이하)6. 근로소득? ... 총수입금액 = 월임대료, 간주임대료? 간주임대료기장신고 VS 추계신고=(보증금 ? ... 종합소득세액교육비 세액공제대학생 900만미초중고 300만자녀세액공제15만/1人30만/2人60만/3人90만/4人사업용 고정자산 매입비용주요경비 제외보험료 세액공제근로소득자 O중간예납납부의무사업소득거주자

  시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.05 | 수정일 2021.07.03

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  발효레포트-발효육제품 조사 및 소시지 제조를 통한 재료 및 스타터 종류

  발효가 원활이 잘 이루어지게 되면, 케이싱 표면에 곰팡이들이 생겨나게 되며, 산미가 생기게 된다.Discussion1) 각 부재료들의 역할- phosphate(인산염)인산염의 기능 ... 분쇄한 고기에 향신료를 넣고 잘 섞은 뒤 케이싱에 채워 저온에서 오랜 시간 건조한 것으로 소시지 중에서 가장 종류가 많은 것으로 알려져 있다.약 10~100일 정도까지 장기간 발효와 ... Material돈육 1800g, 등지방 600g, 물 600g, 소금 60g, ascorbic acid 15g, phosphate 9g, nitrite 0.45g, ISP 90g, 향신료

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.05

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  식품첨가물 수업지도안(교수지도안)

  식품첨가물에는 보존제(방부제), 인공감 미료, 화학조미료, 착색 제, 합성팽창제, 산미료, 발색제, 산화방지제, 탈 색제(표백제), 살균제, 유 화제 등이 있어요.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.12.05

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  마케팅 ) 1. 마케팅개념이 정보화 시대에 어떻게 발전해가고 있는지 논하시오. 2. 일하고 있는 기업이나 관심이 있는 기업을 선택하여 간략히 소개하고 그 기업의 현재 상태를 핵심역량, 고객

  실제로 커피 맛 또한 산미를 강조하여 커피 맛의 차별화를 두기도 했다. ... 반면에 폴바셋은 서울을 중심으로 하여 매장을 운영하고 있는데 폴바셋 공식 홈페이지에 따르면 폴바셋 매장은 서울 강남구, 마포구, 서초구 등 유동인구가 많고 임대료가 비교적 높은 지역에

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.08.21

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  과학탐구대회(영재산출물대회) 계획서 및 작품설명서 보고서

  크게 천연물질과 화학물질로 구분되는데 천연물질은 가격이 비싸므로 대부분은 화학 첨가물을 사용한다.나) 식품첨가물 종류(1) 기호 성향 : 감미료, 향료, 조미료, 착색료, 산미료, ... 벤조산과 그 염과 함께 대표적인 합성 보존료로 꼽히고 있다. ... 3.24g/kg, 칼슘 염으로써 3.14g/kg의 농도로 사용이 허용되고 있다.(2) 소르빈산: 치즈, 와인, 빵 제품에 많은 소르빈산(sorbic acid)은 대표적인 합성 보존료이며

  리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.08

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  조리과학 식품은 원재료의 특성에 따라 다양한 방법에 의해 3차원 망상 구조를 형성하여 특유의 물질을 생성한다. 식품의 젤 형성 또는 응고 원리를 두부, 잼, 양갱, 어묵 각각의 식품을 예로 하여 설명하시오.

  또한, 보존료와 산미로(구연산, 사과산), 착색료와 착향료 풀 및 여타 식품제조용 제(식품 가공 용제, 품질개량제)가 사용되고 있다.잼이 고체인가, 액체인가? ... 잼의 부원료로는 감미료나 강화제가 대분 사용된다.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.24 | 수정일 2021.04.24

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  식품유해물질의 종로, 사회적이슈와 그 피해, 대책

  .● (감미료, 화학조미료, 산미료)- 맛의 증진 및 향상● (강화제, 품질개량제, 양조용 첨가물)- 영양가의 유지 및 향상● (팽창제, 살균제, 소포제, 유화제, 추출제)- 제조

  리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.12.26

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  [A+ 식사요법 및 실습 레포트] 위와 장 관련 질환 식이실습 - 고섬유소식

  샐러드드레싱, 마요네즈, 우스터소스, 케첩 등의 조미료에도 식초가 들어있으므로 이러한 조미료를 적절하게 사용해야 한다. ... 따라서 송화다식을 과식하면 변비를 일으키므로 유의한다.(8) 조미료조미료로 사용하는 식초에는 초산 성분이 많이 들어 있어서 배변을 촉진한다. ... , 프룬은 주스와 건자두 제품으로 시판되고 있다.신선한 완숙 파파야는 과육이 매우 부드럽고 섬유가 연하며 파파인이라는 단백질 분해 효소가 들어있어 소화작용을 촉진시킬 뿐만 아니라 산미도

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.05 | 수정일 2021.01.08

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  방통대 근현대속의한국 기말과제물

  또한 일본은 자국에서 공업화 정책을 펼치면서 식량이 모자라자, 조선에서 산미증식계획을 세워 쌀 증산 운동을 벌였다. ... 또한 일제강점기에 아지노모도라는 화학조미료가 문화생활을 상징처럼 되어 인기를 끌었고 조선 식생활에도 큰 영향을 미쳤다.

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.05.28

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  과산성 위혐

  공복시에 날카로운 통증을 동반하는 것이 특징이며, 치료 시간이 길어 장기적으로 영양결핍에 유의 해야 하며, 무 자극식 연식으로 시작 일반식으로 진행 해야 하며, 진한 육즙, 자극성 조미료, ... 커피, 술 산미가 강한 음식, 기포성 음료, 위 점막에 물리적, 화학적, 온열적 자극을 주는 음식을 피해야 하며, 단백질를 권장하며 위의 부담을 주지 않은 식생활 리듬에 맞추어 규칙적으로

  방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.02.24

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  한식조리기능사 필기 종합본 / 요약집

  안식향산, 프로피온산), 산화방지제(몰식자산프로필), 살균제품질개량/유지 : 호료, 피막제(초산비닐수지, 몰플린지방산염), 이형제(유동파라핀), 유화제기호성 증진, 관능개선 : 산미료 ... 유해보존료4. ... , 감미료, 조미료, 표백제, 발색제(질산나트륨), 착색제/착향료제조/가공 : 소포제(규소수지), 팽창제(탄산수소나트륨/베이킹파우더, 이스트), 껌(초산비닐수지)- 중금속(유해물질)

  시험자료 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.06.16 | 수정일 2023.07.14

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  2023년 1학기 방송통신대 근현대속의한국 기말시험과제물)한국 근대 역사에서 철도와 제국주의 침략의 상관성 내가 거주하는 주변 지역에서 근대건축물의 보존 현황을 조사하고 그 가운데 한 곳 이상을 답사하고 답사기를 작성 등

  대되로 한되에 심칠전씩 주고 팔아다가는 조리로 일고 어쩌고 할 것도 없이 그냥 물에다가 한번 헹궈서 밥을 짓는다.”도시로의 인구집중은 매년 증가하지만 주택난은 심각해지고 토지 사용료는 ... 파괴하며 한민족으로서의 존재 자체를 부정하는 교육정책을 펴게 된다.⑸ 일제강점기 조선 사회에서 미두 열풍 때문에 발생한 사회문제를 구체적으로 찾아보시오.1920년대 이후 조선에서 산미증식계획이

  방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.19 | 수정일 2023.07.13

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  한능검 한국사 일제강점기시대 핵심 요약집

  일본의 토지조사사업과 산미증식계획으로 힘들어진 농민의 쟁의?1년간 싸워 결국 소작료 인하(노동운동)원산총파업?회사령 폐지되고 회사가 많이 세워짐 ? ... 산미증식계획목적 : 쌀생산량늘려 일본으로 반출량 증대 ?

  시험자료 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.02.17 | 수정일 2023.05.17

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  식사요법 책정리, 시험적중 키워드 핵심정리

  향신료a.식초의 초산성분:배변 촉진b.향신료또한 장자극해 연동작용촉진/물엿,시럽등 발효되 연동작용촉진c.조미료,향신료 다량사용시 장애일으키니 적당 사용@경련성 변비#원인과 증상-대장조직 ... 장연동운동 활발+변비 해소b.사과(과육:펙틴, 껍질:셀룰로오스,리그닌,헤미셀룰로오스):껍질채goodc.프룬(서양자두):이사틴=변비goodd.완숙 파파야:연하며 파파인단백질 분해성분있어 산미x ... 배변goodb.코코아,초콜릿음료는 탄닌있어 부적합 / 수분섭취량은 하루 6~8컵8)종실류와 견과류:식이섬유, 불포화지방산=변비good(호두,밤은 껍질에 탄닌많으니 껍질 제거해서 섭취)9)조미료,

  방송통신대 | 23페이지 | 4,600원 | 등록일 2020.05.07 | 수정일 2020.05.15

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  주류와 발효 예비레포트 A+

  당류를 넣어 과실의 성분(맛,향기)을 추출하여 만든 술로 구분- 후자의 술을 과실주에 속하는 혼성주로 서양에서는 리큐어라고 함- 과실은 성숙과를 사용하고 과피가 짙은 녹색을 띤 것이 산미가 ... 있음- 과실주를 증류하여 알코올 함량을 높게 한 것을 브랜디라고 함① 과실주 품질기준항목기준알코올분(v/v%)표시량 0.5이내초산(mg/mL)0.5이하메탄올(mg/mL)0.5이하보존료불검출삭카린나트륨불검출아황산

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.15

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  한국의 디저트 소개와 외국 현지화 방법

  오렌지보다는 상큼한 맛이 강하고 레몬보다는 산미가 덜하며 특유의 향이 있는이 특징이다.유자의 원산지는 중국 양쯔강 상류이다. ... 음료한약재가 들어가는 음료의 경우, 향신료의 맛과 향에 익숙지 않은 문화권의 사람들에게는 살짝 거부감이 들 수 있을 것이다. ... 껍질은 얼려 진공 건조한 뒤 즉석식품으로 이용하거나 가루를 내어 향신료로 쓰고, 종자는 기름을 짜서 식용유의 향료로 쓰거나 신경통·관절염의 약으로 쓴다.

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.22

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  해방과 분단

  고율 소작료(7-8할, 절대 다수 빈곤). ... 소작료의 3?7제를 제시(미군정은 3?1제)의 금납제. ... .- 대한독립촉성노동총연맹(대한노총) : 1946. 3. 10 결성.- 식민농업의 유산 : 인구의 70%가 농업에 종사, 식민지 기생지주제 잔존- 일제의 식민정책 : 토지조사사업/산미증식계획

  리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.25

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  코카콜라 마케팅전략 분석과 코카콜라 SWOT분석 및 향후전략 제시

  그는 코카와 콜라를 섞고 그 외에 10여 가지 다른 성분(당류(이성화당, 설탕), 캐러멜 색소, 산미료, 향료, 탄산수 등)을 첨가했다.

  리포트 | 9페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.09.28

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  득배본초 3권 차전자, 풍경초, 한련초, 연교, 남엽, 남정, 청대,요실,편축, 사원질려, 백질려, 곡정초, 해금사, 자화지정, 대황, 상륙.hwp

  한련초는 감미, 산미, 찬기로 족소음경 혈분에 들어간다.?血滋陰。療臟毒, 退腎熱。한련초는 혈을 차게 하며 자음하며 장독을 치료하고 신열을 물러나게 한다.灸瘡發洪血不止者, 敷之立已。 ... 료실을 백색꿀, 계란흰자와 섞어 두창을 칠한다.炒用, 消散之氣稍緩。료실을 볶아 사용하면 소산의 기가 조금 완만하다.多食損陽。료실을 많이 먹으면 양을 손상한다.苗、葉。辛, 溫。 ... 음허로 화가 불타는 환자는 청대 사용을 금기한다.蓼實료실辛, 溫。료실은 신미, 온기이다.明目溫中, 消腫下水, 能消酒積。

  리포트 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.05.24

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