"생강의 종류" 검색결과 61-80 / 3,400건

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  세계 음식 탐방_중국음식

  공심채라던가 양파와 마늘, 생강은 정말 어떤 요리에도 빠지지 않는 것 같았다. 그래서 그런지 많이 간이 쌔고 기름졌지만 야채들과 먹으니 조화가 대단했다. ... 그 테이블에 여러 명 이서 담아 먹을 수 있는 볶음 종류, 밥 종류, 그리고 탕 종류 등이 나왔고 상해의 유명 맥주 ‘우루무치’ 라는 맥주와 함께 먹었었다. ... 다양한 종류의 음식 중 기이한 종류의 식자재로 요리한 음식들도 궁금하였고 자극적이라는 중국의 향신료 향도 느껴 보고 싶었다.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.03

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  설씨의안, 정체유요, 세약, 흑룡산, 지보단, 몰약강성단, 만금고, 접골산, 본사접골환, 몰약환, 강활방풍탕

  만약 그치지 않으면 혈열에 속하니 서각지황탕 종류를 쓴다.大凡金瘡出血不止, 若素怯弱者, 當補氣。 ... （切斷, 一方用生薑）형개, 토당귀, 절단해 한 처방은 생강으로도 쓸수 있는 생파右煎湯溫洗, 或止用?一味, 煎洗亦可。 ... 위 약재를 약한 불에 곱게 가루내어 생강즙으로 물로 섞어 혹은 지황즙을 갈아 섞으면 매우 효과가 있다.至寶丹 一名濟陰丹洪의 원문은 至이다지보단은 일명 제음단이다.治傷損?痛, ?

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.21

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  한국음식의 식문화(특징)

  갖은양념 ’ 이라고 하여 양념을 용도에 따라 사용하여 식품자체의 맛보다 양념과 어우러진 복합적인 맛을 즐김 ( 간장 , 소금 , 고추장 , 된장 , 설탕 , 식초 , 파 , 마늘 , 생강 ... 다양한 음식의 종류와 조리법 5. 저장식품의 발달 6. 약식동원 사상 7. 다양한 양념과 고명감사합니다{nameOfApplication=Show} ... 구분 - 한국음식은 밥을 주식으로 하여 여러 가지 부식을 먹는 것이 일상적인 형태 - 부식으로는 채소류 , 육류 , 해초류 등의 다양한 재료들을 이용 - 조리법을 달리한 많은 찬 종류가

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.06 | 수정일 2021.06.09

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  한국의 디저트 소개와 외국 현지화 방법

  이로 미루어보면 재배 시기는 세종실록에 기록된 것보다 훨씬 오래전일 것으로 추정된다.유자의 종류에는 청유자·황유자·실유자가 있다. ... 수정과는 계피와 생강을 달인 물에 설탕이나 꿀을 타고 불린 곶감과 잣 등을 넣은 음료이다. ... 사용하는 떡가루와 넣는 재료, 고물에 따라 찰떡, 쑥떡, 팥떡 등 다양한 종류로 나뉜다.한국의 전통 음식 중 K-ssert로 가장 먼저 손꼽힐 만한 것은 아마도 떡일 것이라고 생각한다

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.22

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  식영과수석 현 막학기 휴학생 (직접작성 A+레포트) 오코노미야끼 [조리원리,실험조리 및 실습]

  밀가루 반죽에 양배추, 참마 갈은 것, 텐카스(天かす, 튀김 부스러기), 생강 절임 등을 넣어 섞고 철판 위에서 굽는다. ... 오코노미야키는 주로 포장마차에서 판매되었으며, 고기, 야채 등의 재료를 다양하게 쓰고 조미료를 사용하면서부터 종류가 다양해졌다. ... き)양배추, 잘게 자른 돼지고기, 새우, 파, 생강 절임 등의 식재료를 철판에서 굽다가 밀가루 반죽(간사이풍 오코노미야키에 비해 수분이 많음)을 붓고 잘 섞어 구운 음식이다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.20 | 수정일 2020.06.26

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  명의류안 1권 중풍, 허풍, 상풍, 동풍, 답풍.hwp

  子之類出入調治, 一月而愈.연속해서 천마, 만형자 종류는 출입해 조치한지 1달만에 나았다.江應宿治淮. ... (又治痰瀉肺法)이진탕에 백지, 천남성, 단 정력자, 생강즙, 죽력 3홉을 가미하니 나았다. ... zhe]사탕수수 (줄기)이진탕에 방풍, 강활, 당귀, 작약, 인삼, 백출, 황련, 생강즙으로 법제한 숙지황, 천궁, 사탕수수즙을 가미한다.胡?, 年三十六歲, 平日好?

  리포트 | 29페이지 | 8,500원 | 등록일 2022.05.22

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  적수현주 1권 포졸자, 진교승마탕, 천궁석고탕, 팔미순기산, 오약순기산, 육합탕, 삼생음, 성풍탕, 휵비통천산, 개관산, 섭생음, 희연산.hwp

  燥湯之類, 加竹瀝、薑汁；습에 적중하면 주단계가 이른바 동남쪽 사람으로 많이 습토에서 담이 생기며, 담이 열을 생성하며, 열이 풍을 생성하며, 청조탕 종류를 사용하니 죽력, 생강즙을 ... *也의 원문은 矣이다기혈이 모두 허하여 적중하면 좌우 손발이 모두 감각마비이니 팔진탕에 조구등, 죽력, 생강즙을 가미하여 사용한다.其與中風相類者, 則有中寒、中暑、中濕、中火、中氣、食厥 ... 之類；喘滿:숨이 차서 가슴이 몹시 벌떡거림서기에 적중하면 여름에 갑자기 더운 서기에 적중하거나, 혼모, 위축, 궐, 토와 설사, 천만이 있으니 십미향유음 종류를 사용한다.中於濕者,

  리포트 | 11페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.07.24

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  한호전 일식조리실습II A+ 시험자료

  온도 조절 중요가라아게대표적으로 치킨가라아게 복 가라아게쌀가루 밀가루 전분 같이 가루류를 뭍혀서 튀긴거 튀길 재료를 간을 하는데, 참기름도 들어가고 후추, 간장, 소금, 실파나 생강 ... 튀김덮밥 소스에 대하여 서술하시오.튀김덮밥 소스는 덴다시 or 덴쯔유 (오이시다시, 스케다시, 네리다시)라고 불린다.레시피 비율은가쓰오다시 4 : 진간장 1 : 미림 1(생강슬라이스 ... 튀김 조리법 p.115~116- 재료에 붓을 이용해 밀가루를 바른 후 튀김옷을 입힌다.- 솥에 안쪽에서 바깥쪽으로 가볍게 던지듯이 넣는다.- 새우 종류는 꼬릴 잡고 하고, 타 종류는

  시험자료 | 5페이지 | 30,000원 | 등록일 2023.03.30 | 수정일 2023.04.03

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  <한식메뉴조리> 식객 만두와 닭강정

  만드는 법 - 맛 집Presentation 14 화 닭강정 - 줄거리 - 닭 강정 만드는 법 - 맛 집 닭 강정 만드는 법 뼈를 발라내고 토막 낸 닭고기에 소금 , 후춧가루 , 생강즙을 ... 식 객contents 13 화 만두처럼 만두 - 줄거리 - 만두의 종류 - 만두의 만드는 법 - 맛 집 - 최초의 만두는 찐빵 ? ... Presentation 13 화 만두처럼 만두 - 줄거리 - 만두의 종류 - 만두의 만드는 법 - 맛 집 - 최초의 만두는 찐빵 ?

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.18 | 수정일 2019.10.21

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  [보고서] 과학동아리 활동 보고서 예시입니다. 보고서 작성이 죽기보다 싫으신 분들은 꼭 보시기 바랍니다.

  전체 면적의 35%가 농경지이며 주요 농산물은 쌀, 고구마, 콩, 참깨, 인삼, 마늘, 생강이다. ... 특히 마늘과 생강을 많이 생산해내고 있는데, 이 고장의 특산품인 ○○육쪽마늘은 전국적으로 유명하다. ... 마지막으로 ○○군 신두리 사구를 찾아 해안가와 사구에서 서식하는 식물의 종류를 조사하였다.각 조사지에서 조사된 식물의 종류를 파악한 후 각 식물 이름의 어원을 식물 관련 서적 및 인터넷상의

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.06

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  65세부터는 공복이 최고의 약이다 굶느냐 식사량은

  생강과 차조기를 늘 먹는 식생활을 한다. ... 음식의 질이 암의 종류를 규정하고 서구식 식생활이 암 발생 건수를 증가시킨다. 제2장 시니어의 식사량은 많다? 적다? 에서 과연 60세에서 80세 사람들은 얼마나 먹어야 할까? ... 치매 걸린 사람이 공복을 참을 수 있을지 잘 모르겠지만 당근 사과주스 생강차를 아침에 먹고 점심은 메밀국수 우동 파스타 피자 밥 조금 저녁에는 아무거나 먹어도 된다고 했다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.07.31

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  식품미생물학 chapter16 발효식품

  김치의 정의와 종류· 김치는 배추나무, 기타 채소의 주재료에 소금, 고춧가루, 젓갈, 마늘, 생강 등의 부재료를 첨가해서 발효시킨 것(식품위생법). ... 재료와 지방에 따라 다양한 종류가 있다. ... 등을 가미한 것으로 소화가 잘 되고 특수한 풍미를 가진 영양식품2)주요 원료와 제조 공정· 주요 원료 : 볏짚, 납두균(Bacillus natto), 메주콩, 설탕, 소금, 마늘, 생강

  시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.08.31

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  옥기미의1권, 중풍치법, 발표지제, 역로육경가감법, 공리지제, 발표공리지제.hwp

  천금방등은 이 종류 약을 거둠이 매우 많아 경락 분류가 없고 허실한열 변별이 없고 말함이 비록 많지만 또 어찌 하는가? ... , 마디를 제거한 마황, 노두 제거한 인삼 각 40g, 방풍 20g, 껍질 제거하고 구운 부자 20g右爲粗末, 每三錢, 薑五片, 棗一枚, 煎.위 약제를 거칠게 가루낸 매 12g을 생강 ... , 행인, 볶은 감초, 방풍, 궁궁, 백출 각 80g, 독활, 뿌리마디를 제거한 마황, 복령 각 120g右粗末, 每服三錢, 薑四片, 水煎.위 약을 거친 가루를 내어 매번 12g, 생강

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.06.12

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  <한식메뉴조리> 뼈다귀 해장국과 민어

  뼈다귀해장국 효능 찬 고추 – 캡사이신 성분이 혈액순환 깍두기 - 디아스타제가 소화촉진 양파 - 콜레스테롤 억제시킴 배추김치 - 면역체계강화뼈다귀해장국 누린내 제거법 ※ 된장 , 생강 ... 배 : 밝은 회백색 아래턱 :4 개의 구멍 꼬리지느러미 : 첨두형 가슴지느러미 , 꼬리지느러미 : 검은색 배지느러미 , 뒷지느러미 : 연한 황색민어의 종류 임자도 1kg 이하 – 통치

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.13 | 수정일 2019.11.15

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  당뇨병 퇴원 교육안

  식초, 겨자, 계피, 생강, 레몬 등의 향신료를 사용하고소금 및 화학조미료의 사용을 제한합니다.?염장 식품, 가공식품, 즉석 식품 등을 제한합니다.◎약물요법? ... 외식 시에는 기름, 설탕을 많이 사용한 음식은 피하고 식 품 종류가 골고루 포함된 것을 선택하도록 합니다.(예: 비빔밥, 고기와 채소를 넣은 칼국수)? ... 종류: 유산소운동-빠르게 걷기, 수영, 자전거 등근력운동-아령, 탄력밴드 등◎합병증 주의1)당뇨병성 발당뇨병의 합병증인 당뇨병성 발은 동맥경화증으로 혈관이 좁아지거나 막혀 충분한 혈액을

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.29

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  식생활관리및실습 1주차 무우굴밥 생미역오이채 배추김치

  등 다양한 재료를 넣어 숙성시킨 발효식품으로 종류가 300가지 이상이다. ... 튼튼하게 한다.오이오이에는 비타민A, 비타민C, 비타민B1, 비타민B2등이 풍부하여 우수한 비타민 공급체이다.배추김치1500년 이상의 역사를 간직한 전통 음식인 김치는 채소에 마늘, 생강 ... 것) 1ts, 마늘(다진 것) 1ts, 참기름 2ts, 소금 1ts배추김치1) 배추 400g~500g, 소금 1/4C2) 속무 100g, 밤 2개, 소금 1ts, 미나리 1줄기, 생강

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.09 | 수정일 2021.08.20

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  경남대 미국탐방시리즈 리포트, 과제

  클로브(정향)은 치과냄새가 나는 것이 특징이며 시나몬(계피)는 CASSIA와 CEYLON 두가지 종류가 있고 감기에 효과가 있고, 넛맥(육두구) 씨앗을 갈아서 파우더 형식으로 사용, ... 향신료는 의약품(클로브)이나 화장품, 향수 생산에도 사용되는데 마늘 과 생강 같은 향신료로 향수를 만든다면 정말 지독할 것 같다는 상상을 하며 혼자 웃기도 했습니다.영상의 다음 내용은 ... 사용했고 고기와 잘 어울리는 향신료는 black pepper, green pepper, dry nustard powder, garlic, ginger, cinnamon 등이며 마늘과 생강

  리포트 | 1페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.10.10

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  설씨의안, 보영촬요, 한증훼역, 곽란토사

  만약 하지 뒤에 토와 서랏, 신열, 혹은 젖을 토하고 황색을 설사하고 이는 손상당한 열의 젖이니 옥로산 종류를 사용한다.凡瀉乳腹痛, 按之而哭者, 食積痛也, 用白? ... 내가 비장이 부상을 입었다고 여기며 육군자탕에 구운 생강 2제를 써 음식을 먹게 되며 생강을 제거하고 또 몇 약제만으로 나았다.一小兒吐乳, 大便臭穢, 目睛緩視, 因乳母交感後? ... 薑, 頓愈；이는 신수가 심화를 이김이니 오미이공산에 목향, 구운 생강을 가미하여 쓰고 갑자기 나았다.去薑, 又數服而愈。

  리포트 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.01.11

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  우리나라의 전통주를 조사한 내용입니다.

  기능보유자로는 최옥근이 지정되었다.(2) 모주(한국 전라도) : 생강, 대추, 계피, 배모주는 전주지방의 해장술이다. ... R E P O R T우리나라 전통주 조사학 과학 번이 름과목명교수명목차· 전통주(제조방법)· 전통주의 종류- 약주(전통 청주)- 탁주(막걸리)- 전통식 소주(증류식 소주)- 혼성주( ... 쌀의 품종, 또는 더 첨가하는 재료(약재)에 따라 무수히 많은 술을 만들어낼 수가 있다.· 전통주의 종류- 약주(전통 청주)통밀을 물과 반죽하여 적당하게 발효시킨 누룩에 쌀, 찹쌀

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.23 | 수정일 2021.04.09

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  뜸요법(A+받았습니다)

  생강편이 마르면 새것으로 갈아서 뜬다. ... 치골을 연결하는 선을 5등분하여, 치골에서 첫 번째 자리 이며, 배꼽으로부터 4치 아래, 곡골로부터 1치 위에 자리- 변비- 자궁염- 불임증 등▶금기 및 주의사항뜸 뜨는 방법과 종류에 ... 간접적으로 작용시켜 그 열 감이 기분 좋게 따뜻할 정도로 느껴지는 것이다.생강뜸은 생강을 3~5mm 두께로 잘라 침으로 구멍을 몇 개 뚫고 그 위에 뜸봉을 올려놓 고 뜸을 뜬다.

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.29 | 수정일 2023.02.26

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