"생강의 종류" 검색결과 141-160 / 3,400건

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  (중국문화산책 1학년) 중국과 한국(한반도) 음식문화의 남북 차이

  장족의 부녀자들은 정월 초하루 새벽에 물통을 메고 물가로 가서 새로운 물을 긷는데, 그 물에 대나무 잎과 잘게 썬 파, 생강 등을 함께 삶아서 마신다. ... 菜) 등 요리의 종류도 다양하다. ... 남방 지역의 주식은 쌀로 만든 식품이고, 매운 맛이 강한 사천요리(川菜), 호남요리(湘菜)도 있으며, 달콤한 맛이 진한 회양요리(淮揚菜), 해산물로 만든 탕 종류가 많은 광동요리(?

  방송통신대 | 17페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.03.02

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  중국음식문화 - 중국 관련 음식 하나를 선택하여 20개의 글 가운데 마음에 드는 형식을 골라 작성하시면 됩니다.

  이것 말고 꽁빠오지띵의 종류라고 말 할 수 없지만, 비슷한 이름으로 쑤바오지띵(素保?丁)이 있다. ... 다른 부위가 사용 되었지만 똑같이 꽁빠오지띵이라 불리고 특별히 부위에 따라서 종류는 나누지 않는다. ... ng(한어병음) 아시아 > 중국 > 사천 음식의 기원 분류 육류 요리 재료 닭가슴살, 땅콩, 말린 홍고추, 오이, 파, 간장, 전분, 생강, 마늘, 황주, 소금, 식용유 꽁빠오지띵은

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.09.19

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  모성간호학/영화 아빠가되는중 감상문/ 임신합병증/ 폐색전증

  이 영화를 분석하기로 선택하게 된 이유“아빠가 되는 중, 2021”임신과 분만, 육아와 관련된 영화에 다양한 종류가 있었으나 대부분 산모 즉, 엄마의 희생에 관련된 내용이 많았다. ... 마늘, 생강 등 프로트롬빈 시간을 연장시키는 음식은 피하는 것이 좋으며 와파린 나트륨을 복용하는 산모의 경우 혈액 응고에 영향을 줄 수 있으므로 과다 복용하지 않고 정해진 용량만을

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.08.13

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  깍두기의 제조 및 숙성 기간에 따른 품질 조사

  매우 다양하지만 크게 보면 보통김치, 물김치, 그리고 깍두기 종류로 대별할 수 있다(1). ... 그 중 깍두기는 무를 깍둑썰기로 하여 고춧가루, 새우젓, 파, 마늘, 생강 다진 것으로 버무려 익힌 것으로 독특한 냄새와 감칠맛, 신맛이 조화된 한국고유의 음식이다(2). ... the taste, aroma and texture.Keywords: fermentation, kakdugi, lactobacillus, organic acids서 론오늘날 김치의 종류는

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.18

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  선,초,누르미 보고서

  ‘조선무쌍신식요리제법’에 따르면 초는 ‘국물을 바특하게 하여 찜보다 조금 국물이 있는 것’이다.초의 종류에는 홍합초, 소라초, 해삼초, 삼합초, 마른 꼴뚜기초, 전복초, 대구초, 마른 ... .- 참기름 한두 방울로 마무리한다.- 그릇에 담은 후 잣가루를 올려 낸다.삼합초소고기, 홍합, 소라, 해삼, 전복을 넣어 조린 음식- 해산물은 손질하여 데친다.- 양념 (대파, 생강 ... 칼집 내어 양념한 뒤 조린 음식- 간장, 설탕, 후춧가루를 넣고 조린다.- 녹말과 참기름을 넣어 윤기나게 한다.홍합초홍합을 데쳐 조린 음식- 생홍합은 살짝 데친다.- 대파, 마늘, 생강

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.14 | 수정일 2020.10.17

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  여성질환에 대한 이해(소화불량, 변비, 요실금, 감기, 두통, 우울증, 신경성 폭식증, 빈혈, 유방암, 갑상샘암, 자궁경부암, 난소암, 폐경기질환 등)

  크게 뇌의 기질적 원인의 유무에 따라 ‘일차성 두통’과 ‘이차성 두통’으로 나눌 수 있다.2) 종류대표적으로 긴장형 두통, 편두통 등이 있다. ... 이와 함께 한방요법 중의 하나인 생강탕을 복용한다.4) 감기증상에 따른 응급처치?고열이 날 때: 소아에서고열이 날 때 미온수 마사지를 시행한다. ... 갑상샘암의 가장 기본적인 치료는 수술이며 종류, 크기, 수, 주변 조직 침윤, 림프절 전이 여부에 따라서 갑상샘 전절제 또는 엽절제를 시행하며 림프절 절제를 시행할 수 있다.

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.05.28

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  동남아시아의식문화_지리적인 특성에 따른 음식문화를 나라별(베트남, 태국, 인도네시아, 인도) 간단하게 조사하기

  기름에 볶는 요리법과 생강을 이용하는 조리법, 젓가락을 쓰는 문화 등이 있다.(2) 태국 - 지리적 특성과 음식문화태국은 매우 비옥한 토지와 풍부한 물을 가지고 있어 세계적인 곡창지대로 ... 인도네시아의 아직 많은 지역들은 여전히 열대정글로 개발이 안 된 곳이 많고, 다양한 종류의 화산이 있다. ... 지리에 따라 그 해당 지역에 자라는 식물과 과일, 가축의 종류가 다르기 때문에 지역의 환경에 맞추어 음식문화가 발달되었기 때문이다.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.25

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  사회복지정책의 모형 중 보충적(잔여적)모형과 제도적 모형을 설명하고 그중 지지하는 모델을 선택하고 현재 실행되고

  김치에 들어가는 속 내용물의 종류가 많고, 중국산에서는 기대하기 힘든 생새우마저 갈아서 속을 마들어 버무리기 때문에 영양식이라 건강에도 좋다. ... 일부는 배추를 소금에 절이고, 또 다른 일부는 김치 속을 만들기 위해 간 마늘과 생강, 새우, 고춧가루를 버무린다. ... 먼저, 주부인 자원봉사자들은 사회복지사가 할당받은 예산으로 준비해 둔 고춧가루, 소금, 생새우, 부추, 마늘, 생강, 배추 등을 가지고 김치를 만든다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.26

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  (A+) 식생활과 문화 레포트 (인도네시아 대표음식 렌당의 국내산업화 방안)

  렌당은 인도네시아에서 유래된 것으로써 코코넛 밀크와 터메릭, 고추, 마늘생강, 샬롯, 레몬그라스 등의 다양한 향신료로 소스를 내는 매콤한 고기요리이다. ... 이후 고추, 마늘, 생강, 샬롯, 레몬그라스, 터메릭 등 다양한 향신료를 갈면 향신료 페이스트가 된다. 페이스트를 볶아 향신료의 향미를 끌어올린다. ... 하지만 오늘날의 렌당은 이러한 의례음식으로서의 범주를 떠나 좀 더 대중적이고 일상적인 식사로까지 그 의미를 확장해 왔다.☞ 렌당의 종류로썬?

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.12

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  병리학 - 알레르기 비염 PPT

  ( 중앙대학교병원 건강칼럼 , 중앙대학교병원 ) [ 네이버 지식백과 ] 비염 수술에는 어떤 종류가 있는가요 ? ... 증상환경요법  집 먼지 진드기 , 꽃가루 , 곰팡이 , 애완동물 약물요법  항 히스타민제 , 충혈 제거제 , 항 콜린제 , 스테로이드 , 류코트리엔 조절제 치료수술요법 치료예방식이요법 생강

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.24

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  만 3세 밀가루 프로젝트

  22나만의 생강과자 아이 꾸미기9다양한 밀가루 세게 여러나라의 음식23과자 따먹기 게임10밀가루 풀로 쓴 내 이름24밀가루송을 만들어요11밀가루와 oo가 만나면? ... 밀가루가 다양한 종류가 있다는 것을 알게 되었고 종류에 따라 만드는 요리가 다르다는 것을 알았답니다.종류가 다른 이유는 바로 글루텐 함량 때문!글루텐이란? ... “밀가루”는 아이들의 주위에서 흔하게 음식으로 접할 수 있는 재료로서 밀가루도 곡식의 한 종류이며, 밀가루가 만들어 지는 과정 또는 밀가루의 종류, 음식으로 변화되는 과정을 알아보기

  리포트 | 19페이지 | 20,000원 | 등록일 2019.09.22 | 수정일 2020.03.30

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  난대궤범, 습, 금궤, 습방, 마황가출탕, 방기황기탕, 마황행인의이감초탕, 계지부자탕, 백출부자탕, 감초부자탕, 이묘산.

  코에 넣는 약은 금궤요략에 아직 기재되지 않으나 광출의 방법을 기다려 보하면 또 아조, 과체 종류에 불과하다.濕方습 치료 처방麻黃加朮湯 《金?》 ... o)위 약재를 마두 크기로 썰어 매번 20g을 수저로 뜨고 생강 4조각, 대추 1매를 물 1잔반을 8푼이 되게 달여 찌꺼기를 제거한다.溫服, 良久再服。 ... 백출부자탕 금궤요략白朮(二兩) 附子(一枚半, 泡, 去皮) 甘草(一兩, 炙) 生薑(一兩半, 切) 大棗(六枚)백출 80g, 거품내 껍질을 제거한 부자 1매반, 구운 감초 40g, 썬 생강

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.08.30

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  장사약해 2권 방풍防風 시호 황금 황백 백두옹 진피

  간과 담음 표리가 상통하고 을목은 아래로 빠지면 열이 생기니 여러 소변의 임증 혼탁, 설리의 종류는 시호가 모두 특수한 공로가 있다.以其輕? ... 鞭.생강사심탕(처방은 생강에 있다) 사용해 건구, 음식냄새, 심하가 답답하고 단단함을 치료한다.甘草瀉心湯(方在甘草。)用之治水穀不化, 心下?鞭。 ... 시호와 황금은 반표를 맑게 사하여 열이 이기며 양명에 들어가지 못하게 하고 인삼, 감초, 대추는 반리를 온보하여 한기가 이겨 태음에 들어가게 하지 않고, 생강, 반하는 탁음의 충역을

  리포트 | 10페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.04.23

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  신농본초경소 1권 논십제본의, 선제, 통제, 보제, 사제, 경제, 중제, 활제, 삽제, 조제, 습제, 십제보유.hwp

  그래서 반드시 기를 깨야 하니 생강, 귤피, 곽향, 반하 종류 같은 약은 막힘을 쏟아낸다.從正曰：俚入以宣爲瀉, 又以宣爲通, 不知十劑之中, 已有瀉矣。 ... 서지재가 말하길 선제는 막힘을 제거하니 생강, 귤피의 종류가 이것이다.?曰：外感六淫之邪, 欲傳入裏, 三陰實而不受, 逆於胸中, 天分氣分窒塞不通, 而或?或嘔, 所謂壅也。 ... 소변의 융폐는 동규자, 활석 종류이다.前後不通, 二陰俱閉也, 名曰三焦約。앞뒤 대소변이

  리포트 | 12페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.09.29 | 수정일 2021.10.03

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  <독서감상문> 좋은지 나쁜지 누가 아는가 - 류시화

  갠지스 강의 ‘짜이’라는 생강차 종류를 팔던 노인의 이야기는 이것을 잘 나타내주었다.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.08 | 수정일 2023.05.31

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  외국인을 위한 한국 문화교육론 한국의 의식주 문화의 특성을 기록하고 그중 특정 주제를 택해 문화수업 구성방법을 생각해 보시오

  집의 종류에는 크게 기와집과 초가집이 있었으며, 그 특징으로는 온돌ㄹ과 마루, 정원이 있다. ... 한국음식은 된장, 간장, 소금, 참기름, 마늘, 생강, 고추장 등으로 맛을 내는데 간장으로 젓갈간장과 메주간장을 모두 사용한다. 특히 젓갈은 간장 뿐 아니라 반찬으로도 이용한다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.12.26

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  식물과 웰빙 중간기말 총정리

  향신료 종류1 매운맛 향신료: 후추, 고추, 겨자, 생강함 황 화합물, 방향족 화합물, 알칼로이드, 알코올, 케톤, 페놀류, 유기 염류, 아미드(고추-캡사이신, 후추-파이퍼린) 유래2 ... (인공향료/색소/알코올 모두 없다)피부 타입 별 증상 따라 허브 특유의 효과, 천연 허브 향을 맡음으로써 스트레스 해소 -> 정신적 안정감-개인 피부 특성&타입 따라 선택 가능(5종류 ... 작용좋은 냄새가 악마/병 퇴치&나쁜 냄새 제거한다고 믿었다예) 박하 민트, 계피, 샐러리, 세이지냄새 제거/탈취-향료의 방향성 활용, 생선/고기 냄새 제거예) 로즈마리, 타임, 생강

  시험자료 | 68페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.09.26 | 수정일 2022.01.03

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  식품위생학 A+ 과제물

  Ⅱ.우리나라에서는 여러 가지 식품첨가물(감미료, 보존제, 산화방지제, 발색제 등)을사용하여 식품의 향미, 보존성, 색 등을 향상시킨다.분류식품첨가물 종류쓰이는곳효능감미료사카린나트륨식품에 ... 그 외에도 기술방법, 원료에따라 가공품을 분류하기도 한다.가공품사진식품분류간단설명액상차-기타 가공품이 가공식품은 생강 쌍화로, 감기,몸살등 기력이 떨어져 있는 사람들에게도움을 주는 ... Ⅱ.뒷면에 표시되어 있는 함량에서 식품첨가물을 표시하고, 그 첨가물에 대하여자세하게 알아보자.①반세기 최씨고집-생강 쌍화(광동):구연산삼나트륨, 산탄검, 효소처리스테비아-액상차란:식물성

  방송통신대 | 6페이지 | 3,700원 | 등록일 2020.03.01 | 수정일 2020.05.07

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  조리실습계획서(다과상차림- 다식만들기)

  ㆍ다식이란 우리나라 전통과자의 종류.ㆍ종류는 송화다식, 쌀다식, 승검초다식, 진말다식, 오미자다식, 밤다식, 흑임자다식,콩다식, 녹말다식, 생강다식 등 주재료에 따라 종류가 다양ㆍ옛날에는

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.18

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  신농,신농에대한역사

  염제는 이 식물에 자기 성씨를 붙여주고 생강 ( 生姜 ) 이라고 명명하였다 . ... ) 이상의 고사는 중국신화고사 중 염제신화전설 ( 炎帝神话传说 ) ： 생강약용 ( 生姜药用 ) 이다 .三 . ... 신농은 계속 초약에 관하여 연구하여 각각 다른 초목의 꽃과 줄기와 잎사귀와 뿌리는 각각 다른 질병을 치료해 준다는 것을 알게 되었고 드디어 여러 종류의 의약을 발명하게 되었다 . 1

  리포트 | 18페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.11.02

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