"우유점성" 검색결과 61-80 / 1,132건

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  웅성(수컷) 생식기관의 종류와 기능을 정리한 파일 입니다. 호르몬과 그의 기능도 정리되어있습니다.

  같은 점성물질을 분비한다. ... 배쪽전립선과 등쪽전립선으로 되어있다.전립선 액은 정장영양공급, 적절이온농도, 산성유지, 아연성분으로 감염 방지 기능이 있다.7) 망울요도샘망울요도샘은 요도구의 위쪽에 있는 한 쌍의 선으로 우유

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.07

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  [실험레포트] 배치 만들기

  효모로부터 추출되어 미생물이 성장하는데 필요한 여러 가지 영양물질이 함유된 효모 추출물, 우유단백질인 카세인을 분해하여 단백질 공급원이 되는 Tryptone, 배양할 세포가 삼투에 ... 박테리아가 생장하는데 필요한 각종 영양소(탄소원, 질소원, 비타민 등)가 들어있다.4) agar : 우뭇가사리 등의 홍조해초에서 분리한 갈락토오스가 주성분이며 황산기를 포함한 세포간 점성다당의

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.09.23

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  생활과학-생애주기영양학

  또한 제산제와 함께 우유 섭취가 과해지면 우유-알칼리 증후군이 생기게 되고 체내 및 혈액 내 칼슘이 크게 증가해 몸 여러 곳에 침착되거나 삼투압이 무너져 지엽적 조직 파괴 가능성이 ... 담즙산이나 콜레스테롤 등의 스테로이드를 배설시키고 콜레스테롤과 답즙산의 재순환 방해로 펙틴과 구아검과 같이 점성을 가지는 대부분의 식이섬유가 혈중 콜레스테롤을 낮추는 효과가 있다.

  방송통신대 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.08.24

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  [영양사 요점정리] 식품학

  온도가 높으면 점성이 감소, 압력이 높으면 증가탄성. ... 비교적 안정. ex)우유, 미음. 침전, 결정. 여과지 통과 x. 중력 방향 운동. ... 점성유동과 탄성변형을 동시에 나타내는 복잡한 성질. ex) 빵반죽, 젤리, 껌 등.

  시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.03

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  조리원리 어패류 피피티

  어패류의 성분 8) 어취 성분 비린내 제거 방법 ① 산 첨가 ② 알코올 첨가 ③ 향이 나는 채소 첨가 ④ 우유나 된장 사용 ( 우유단백질인 카제인이 비린내 흡착 , 된장 단백질 입자가 ... 어패류의 조리에 의한 변화 2) 식염에 의한 변화 염류 1~2% : 탄성력 증가 액틴과 미오신이 유출되어 액토미오신이 되면서 점성과 탄성력 증가 염류 10~15% : 수분 , 효소 ... 어패류의 조리에 의한 변화 1) 회 레몬즙과 초고추장 액틴과 미오신이 유출되어 액토미오신이 되면서 점성과 탄성력 증가 얇게 저미기 흰살생선은 붉은살생선보다 단백질이 많아 더 얇게 저미는게

  리포트 | 32페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.13

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  [프랑스사회문화 레포트] 프랑스의 치즈문화

  중동 지역 상인들이 여행을 할 때 양의 위 속에 우유를 넣어서 다녔는데, 어린 양의 위에 담긴 우유가 효소로 인해 응고되어 요청이 분리되고 숙성되어 맛이 좋아지는 것을 보고 치즈를 ... 하지만 염소치즈 특성상 노란색을 띠는 카로틴 성분이 적기 때문에 새하얀 커드로부터 얻는 하얀 빛깔 탄성과 점성이 없어서 부서지기 쉬운 푸석푸석한 제형으로 굳어지기 때문에 대체로 작은 ... 무살균 우유를 30도 전후로 열을 가해 레닛(rennet)을 넣어 응고시킨 상태의 커드를 구멍이 뚫린 용기에 넣어서 물기를 빼고 뒤집어 주며 모양을 잡는다.

  리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.12

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  (아동간호학실습 A+) 신생아실 정상 신생아 (newborn baby) 케이스 스터디

  약간의 우유 찌꺼기를 포함하기도 한다.우유변(milk stool)보통 4일 이후부터 나타나며 모유수유아의 변은 황색에서 금색으로 농도가 풀반죽 같고 신우유와 비슷한 냄새가 나며 조제유 ... 구성되고 태변 배출은 출생 후 24~48시간 내에 일어난다.이행변(transitional stool)보통 수유 시작 후 3일까지 나타나며, 녹갈색에서 황갈색을 띠고, 가늘며 태변보다 점성이 ... 췌장 리파아제의 부족은 지방 흡수를 제한하는데, 특히 우유와 같이 포화지방산 성분이 많은 음식의 소화에는 더욱 흡수가 제한된다. 간은 위장관계 중 가장 미숙하다.

  리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.04.03

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  전북대학교병원 필기, 전북대병원 필기, 간호사 필기 2021년 대비 최신 8개년 기출문제

  ① 염증반응 억제② 용혈현상 예방③ 면역기능 증가④ 고열 예방⑤ 혈액 점성 증가 예방▷ 정답 : 5번▶ 우측 편마비 환자에게 필요한 안전중재는? ... ① 취침 3시간 전 금식② 수분 섭취 제한③ 꽉 조이는 옷을 입도록 한다④ 식사를 3회 나누어서 한다⑤ 식사 시 우유를 같이 먹게 한다▷ 정답 : 1번▶ 소화성 궤양 환자에게 해서는

  자기소개서 | 14페이지 | 15,000원 | 등록일 2020.10.02 | 수정일 2024.04.16

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  실험조리 - 결정형캔디 실험

  달걀 흰자, 젤라틴, 시럽, 꿀, 우유, 크림, 초콜릿, 한천, 유기산, 전화당 등 설탕 이외의 물질은 핵 주위를 둘러싸서 결정이 생기는 것을 방해한다. ... 또한 불투명하고 하얗게 색이 변하면서 점성이 높아지게 된다. 폰단은 눈과 같이 희며 결정은 미세하고, 촉감이 부드러운 것이 좋다. ... 결정의 크기가 작아지는 또 다른 이유는 당용액이 많이 농축될수록 점성이 증가하기 때문에 성장하고 있는 결정의 표면으로 설탕 분자들이 빨리 이동하지 못하여 성장이 느려지고 결과적으로

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.10

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  아동간호학) A++ 크룹환아 간호진단3개

  -아이에게 딸기와 우유를 제공하였다.-하루에 소량에 식사를 4번 제공하였다. ... -객담의 점성도를 감소시켜 분비물 배출이 원활해질 수 있다.-크룹병은 밤에 증상이 더 악화되기 때문에 보호자가 항상 아이 곁에서 상황을 지켜보아야한다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.02.19

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  영양사 국가고시 대비 식사요법 이론정리

  , 모양 : 작고 등근 모양으로 체온정도의 온도로 규칙적으로 제공(3) 부드러운 식품 소재의 선택과 자극성 식품의 제한: 부드러운 흰살 생선을 찜, 탕, 조림 등 (습열조리) , 점성이 ... 아이스크림, 부드러운 푸딩, 사과죽02) 회복단계 식사 – 연질 무자극성 식사, 하루에 소량의 식사를 5~6회 제공: 죽 (오트밀, 팥죽, 콩나물죽 제한 )면 (라면 제한)떡종류( 점성이 ... 우유 및 유제품 : 유당은 장 내 세균에 의해 유산을 만들며 유산은 연동운동을 촉진7. 수분 : 하루 6~8컵8.

  시험자료 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.10.26

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  [신생아간호학실습Casestudy] 역류/Regurgitation/신생아실/간호진단&간호과정 1개

  내용물의 양은 측정하지 못하였으나, 06월 05일 Evening 기준, 우유색/비릿한 우유냄새/점성이 거의없는 내용물이 역류되었다.3. ... 이행변 : 06월 05일 오후부터 이행변이 배출되었으며 황갈색의 점성이 거의 없는 양상을 보였다.12. 수면과 활동 양상?

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.25 | 수정일 2020.05.01

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  실리카겔의 제조 예비레포트

  분산매가 액체이고, 분산상도 액체인 경우에는 에멀션(emulsion)이라고 명칭하고 우유가 그 예이다.(3) Gel의 정의와 분산매, 분산상에 따른 예시를 들어 설명하시오.Gel(젤 ... 특히 소결 단계에서는 물질이 점성유동이나 확산에 의해 기공을 제거하기 위해 이동하며 고체-기체 간의 계면 면적을 감소시킨다. ... 겔화가 진행되면 일반적으로 계의 탄성이 뚜렷하게 증가하고, 점성도가 급격하게 증가하게 된다.(5) 알콕사이드 sol-gel법에 대해 조사하시오.Sol-gel법의 종류 중 하나인 알콕사이드

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.22

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  [일반화학실험] 고형연료 만들기 사진포함 A+받은 리포트

  졸 속에 분산하고 있는 콜로이드 입자사이에는 인력이 작용하고 있어 많은 졸은 구조적인 점성을 나타내지만 농도가 큰 것이 적당한 자극이 가해지면 입자가 서로 연결되어 3차원의 망상 또는 ... 틴달 현상을 보이는 것이 콜로이드계의 하나의 특징이므로 이것에 의해서 콜로이드 용액과 보통의 용액을 구별할 수 있다.우유를 묽게 한 용액에 빛이 닿으면 콜로이드 입자에 의해서 빛이 ... 수반되는 물리적 성질의 변화로는 다음과 같은 것 들이 있다.1) 겔화가 일어난 점에서 냉각곡선이 꺾인 데가 생긴다.2) 산란관의 강도가 급격히 증가한다.3) 기계적 성질, 특히 점성률과

  리포트 | 20페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.09.30 | 수정일 2019.10.07

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  현탁중합 예비레포트

  매우 향상된 열 소실 때문에 Bulk 중합에서보다 열이 더욱 잘 조절될 수가 있다.이러한 작은 방울들은 바로 고분자로 전환되어 전형적으로 0.05~2mm의 지름을 갖는 단단하고 점성이 ... 콜로이드는 친수기가 있어 물과 잘 섞이는데, 수용액에 다량의 전해질이 있을 때는 이 전해질 이온이 물 분자를 빼앗기 때문에 콜로이드가 뭉친다.콜로이드는 우유의 경우와 같이 두 가지

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.06 | 수정일 2020.11.07

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  우유식빵제조((A+보고서, 교수님께 극찬을 받은 보고서입니다.)

  날짜 : 2021년 5월 1일제목 : 우유 식빵 제조실험 목적 : 우유 식빵 제조 실습을 통해 제빵 공정을 이해한다.실험 원리밀가루밀은 품종, 생육조건에 따라 초자질, 중간질 및 분상질 ... 하지만 설탕 역시 과다할 경우 삼투압에 의해 발효가 억제될 수 있어 적정량을 넣어주는 것이 중요하다.소금은 반죽의 점성과 글루텐 탄력성을 높여주고 반죽시간을 연장시켜 글루텐 형성에 ... 실험 재료(Unit: 조 당)실험 재료용량강력분500 g우유280 g버터20 g이스트10 g소금10 g설탕25 g2.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.07.07 | 수정일 2022.05.29

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  아동간호학실습 정상신생아 생리적황달 케이스스터디 A+

  보통 수유 시작 후 3일까지 나타나며, 녹갈색에서 황갈색을 띠고, 가늘며 태변보다 점성이 덜하다. 약간의 우유 찌꺼기를 포함하기도 한다.우유변? 보통 4일 이후부터 나타난다.? ... 모유수유아의 변은 황색에서 금색으로 농도가 풀 반죽 같고 신우유와 비슷한 냄새가 난다.?

  리포트 | 28페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.15 | 수정일 2022.11.22

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  [유체역학 시험 족보] - 이재수, "유체역학"을 활용하여 보강된 설명

  psi = 760 mmHg = 1040 cmH{} _{2}O= 760 torr = 1.013 bar = 1.01TIMES 10{} ^{6} dyne/cm{} ^{2} = 101 kPa점성1 ... 의해 하강하면서 우유막을 형성하고, 이 우유막은 중력과 표면장력에 의해 중간이 끊어져 위쪽의 우유막과 아래쪽의 우유막으로 분리된다.이 때 위쪽의 우유는 우유분자끼리 응집력에 의해 ... 왕관현상떨어진 한 방울의 우유가 갖고 있던 위치에너지가 다른 우유분자들을 밀어내면서 반발력에 의해 튀어 올라가게 되고, 이들은 중력과 표면장력을 동시에 받게 된다.상승한 우유는 중력에

  시험자료 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.16 | 수정일 2019.10.22

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  실험조리 - 재료 배합을 달리한 마요네즈의 품질 비교

  영구적 유화액은 점성이 매우 높아서 분산된 입자가 이동하기 어려워 적당한 조건하에 저장하면 상당 기간 분리되는 일을 막을 수 있다. 대표적인 영구적 유화액은 마요네즈이다. ... 이밖에 우유단백질, 밀가루 풀, 젤라틴 등이 있으나 난황만큼 유화제로서의 효력이 크지 않다. 자연유화제는 가격이 비싸다. ... 유화는 버터나 마가린처럼 지방 속에 물방울이 분산되어 있는 형태인 유중수적형유화액과 우유나 마요네즈처럼 물속에 지방구가 분산되어 있는 수중유적형유화액으로 구분된다.

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.02 | 수정일 2024.09.16

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  조기양막파열 케이스스터디 (진단5,과정3)

  덜함· 우유변 : 보통 4일부터· 모유수유아 : 황색 또는 금색, 농도가 풀반죽 같고 신우유 냄새· 조제유 수유아 : 연노랑 또는 옅은 갈색, 더 단단하고 더 불쾌한 냄새7) 콩팥계신생아의 ... 신생아의 첫 대변, 양수, 장 분비물, 탈락 세포와 혈액 등으로 구성 (24~48시간 내에 배출되어야함)· 이행변 : 보통 초기 수유후 3일까지 , 녹갈색이나 황갈색, 가늘고 태변보다 점성이

  리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.05

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