"유해물질 식품" 검색결과 61-80 / 9,060건

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  식품위생학 ) 유독성 화학물질에 오염된 식품을 섭취함 일어나는 식중독을 화학적 식중독. 세균에 의한 식중독 사고보다 발생빈도는 낮지만, 한번 발생하면 대규모로 되는 경우가 많으며 발생강도가 높고,

  교과서 제6장 화학적 식중독에서 언급된 다양한 유해물질 중 한 종을 선정하여 다음에 대해 설명하시오.식품위생학유독성 화학물질에 오염된 식품을 섭취함으로써 일어나는 식중독을 화학적 식중독 ... 식품위생학유독성 화학물질에 오염된 식품을 섭취함으로써 일어나는 식중독을 화학적 식중독(chemical food poisoning)이라고 한다. ... 유해물질의 독성 증세 (5점)(4) 유해물질 제거법 혹은 노출 경감을 위한 예방법 (10점)(5) 출처 및 참고문헌(1) 유해물질의 특징 (10점) (선정한 유해물질에 의한 중독

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.16 | 수정일 2024.06.17

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  [보건환경학과] 2023년 2학기 식품위생학 중간시험과제물 공통(국제암연구기관에 의한 발암물질 분류 기준)

  여기서 작업환경에서 노출되는 화학물질 등의 유해인자가 발암원인이 될 수 있음을 알 수 있다. ... 특히 장기간 다양한 유해물질과 위험요인에 노출된 작업환경에서 근로자는 심각한 질병에 걸릴 수 있다. ... 발암물질 정보 분류 시 암 발생 유해성(Hazard)에 근거하여 발암물질을 분류하였으며 다른 기관과 국가에 인자수를 비교하면 더 많은 것을 확인할 수 있다.IARC에서는 980여종에

  방송통신대 | 9페이지 | 18,000원 | 등록일 2023.09.15

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  [생활과학과] 2023년 2학기 식품위생학 중간시험과제물 공통(국제암연구기관에 의한 발암물질 분류 기준)

  여기서 작업환경에서 노출되는 화학물질 등의 유해인자가 발암원인이 될 수 있음을 알 수 있다. ... 특히 장기간 다양한 유해물질과 위험요인에 노출된 작업환경에서 근로자는 심각한 질병에 걸릴 수 있다. ... 발암물질 정보 분류 시 암 발생 유해성(Hazard)에 근거하여 발암물질을 분류하였으며 다른 기관과 국가에 인자수를 비교하면 더 많은 것을 확인할 수 있다.IARC에서는 980여종에

  방송통신대 | 9페이지 | 18,000원 | 등록일 2023.09.15

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  MSDS교육(유해화학물질교육)

  - 대상화학물질을 따른 사료 @ [ 비료관리법 ] 에 따른 비료 @ [ 식품위생법 ] 에 따른 식품 및 식품첨가물 @ [ 총포 , 도검 , 화약류 등 단속법 ] 에 따른 화약류 @ ... 관리대상 유해물질과 허가대상 유해물질관리대상 유해물질의 종류 1 구분 주요물질 물질특성 유기화합물 (113 종 ) DMF( 디메틸포름아미드 ), 메탄올 , MEK( 메틸에틸케톤 ), ... 관리대상 유해물질과 허가대상 유해물질 7. 특수건강진단과 작업환경측정 8. 심폐소생술1. MSDS 란 ?

  리포트 | 56페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.04.24 | 수정일 2023.04.26

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  임신중에 임신부가 피해야 할 음식에 대해 조사하고 피해야 하는 이유에 대해 서술하시오.

  유해성분과 임신 중 독성임신 중엔 몇몇 식품성분이 특히 문제가 될 수 있습니다. ... 가공식품은 종종 위에서 언급한 유해성분을 다량으로 함유하고 있을 뿐만 아니라 필요한 영양소도 부족하게 함유하고 있는 경우가 많습니다.③ 섭취량도 중요한 변수입니다. ... 이와 같이 특정 식품 성분의 섭취는 임신부와 태아에게 다양한 위험을 초래할 수 있으므로 이런 성분이 포함된 음식과 음료는 가능한 한 피하는 것이 바람직합니다.이런 유해성분과 임신 중

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.07

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  국내 화학사고 관련 제도 및 동향 (2021년)

  위해 방지 , 식품영양 질적 향상 비료 , 농약 , 사료 농림축산식품부 · 비료관리법 , 농약관리법 , 사료관리법 · 농약 , 비료 , 사료의 품질 향상과 00 관리 핵물질 및 방사선 ... , 마약류 관리에 관한 법률 · 의약품 적정 관리에 의한 국민건강 향상 · 화장품의 안전 관리 화장품 · 화장품법 · 화장품의 안전 관리 식품첨가물 · 식품위생법 · 식품으로 인한 ... 노출 기준 설정 물질 ⑥ 허용 기준 설정 물질 ⑦ 작업 환경 측절 물질 ⑧ 특수 건강 진단 물질 금지대상물질 (91 종 ) 허가대상물질 (12 종 ) 허용식품의약품안전처 ) · 약사법

  리포트 | 44페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.10.28

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  부경대학교 화학공학과 전공기초실험/MSDS, GHS 개념정리 레포트

  식품위생법에 따른 식품 및 식품첨가물3. 화장품 법에 따른 화장품8. 폐기물관리법에 따른 폐기물4. 농약관리법에 따른 농약9. 총포/도검/화약류 등 화약류5. ... 기타 참고사항(+문헌자료와 자료출처)구분기존 MSDSGHS/MSDS유해위험그림기타물질명, 유해 및 위험에 따른 조치사항물질명, 신호어, 위험문구, 안전문구,응급조치 내용, 생산자 및 ... 유해성 및 위험성3, 유해성 및 위험성3. 구성성분의 명칭 및 함유량14. 운송에 필요한 정보14. 운송에 필요한 정보(+해양오염자료의유무)16. 그 밖의 참고사항16.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.02.14

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  식중독 보건과 영양에 대해 서술하시오

  서론식중독이란 병원성 미생물이나 각종 유해한 물질로 오염된 음식물을 섭취함으로서 건강상의 장애가 나타나는 질병을 의미한다. ... -조리실 및 식당에 방충 및 방서망을 설치함으로서 유해한 균에 노출된 각종 벌레가 침투하지 못하도록 해야 한다. ... -조리원은 개인위생에 만전을 기해야 됨은 물론 복장을 청결히 유지함으로서 식자재에 오염된 물질이 닿지 않도록 노력해야 한다.

  리포트 | 4페이지 | 8,900원 | 등록일 2024.02.09

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  [지역사회간호학] 환경보건 레포트 (환경호르몬)

  식물에 존재하는 식물성 에스트로겐 등의 호르몬 유해물질, DES과 같은 의약품으로 사용되는 합성 에스트로겐류 및 기타식품, 식품첨가물 등을 들 닦아내도록 한다.? ... 소비단계의 노출과 관련된 것으로는 농약단속법, 식품위생법, 약사법, 유해물질을 함유하는 가정용품의 규제에 관한 법률 (이하 ‘유해가정용품 규제법’이라 한다) 및 건축기준법이 있다. ... 화학물질 관련 상호 정보 교환? 기존 화학물질의 체계적 조사 및 D/B화? 신규 화학물질에 대한 환경유해성평가?

  리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.04

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  식품위생학 ) 유독성 화학물질에 오염된 식품을 섭취함으로써 일어나는 식중독을 화학적 식중독(chemical food poisoning)이라고 한다. 세균에 의한 식중독 사고보다 발생빈도는 낮지만, 한번 발생하면 대규모

  있을 시 포함하여 설명) (2) 유해물질의 감염 경로 (5점) (3) 유해물질의 독성 증세 (5점) (4) 유해물질 제거법 혹은 노출 경감을 위한 예방법 (10점) 식품위생학 유독성 ... 출처 및 참고문헌 1) 「식품위생법」 제2조 제14항. 2) 「유해 물질 총서」, 식품의약품안전청, 2010. 3) 김동환, 배석, 『금속의 세계사』, 다산북스, 2015. 4) 노제훈 ... 교과서 제6장 화학적 식중독에서 언급된 다양한 유해물질 중 한 종을 선정하여 다음에 대해 설명하시오. (1) 유해물질의 특징 (10점) (선정한 유해물질에 의한 중독 사례 혹은 연구결과가

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.08 | 수정일 2024.06.17

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  생활속 환경호르몬 예방 및 관리 방안에 대해 쓰세요

  천연피혁을 가공하는 과정에서 염화메틸렌 등 유해물질을 사용한다. 소파에는 숯이나 식물 등 유해물질이 많이 붙어 있다. ... 바닥 물질 유해 가스가 방출된다. 특히 표면의 매끄러운 합성수지 바닥재는 발바닥에 닿으면 정전기를 유발해 전자파와 비슷한 손상을 유발한다. ... 가능한 한 나무나 천연 재료로 만든 것)[출처] 대한민국 정책브리핑(www.korea.kr)벽지 인쇄에 사용되는 잉크 광택제와 페인트에 사용되는 합성 잔디에는 유해 물질이 있다.

  리포트 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.01.08

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  국내에서 발생한 생물/물리화학적 요인으로 인한 식품오염 사건 5가지 사례를 조사하여 사례당 1페이지 정로도 정리해 보세요.

  식품을 통해 주로 노출되는 것으로 알려진 유해물질에는 감염성 세균, 곰팡이, 기생충, 바이러스 등의 생물학적 유해물질과 자연독, 중금속, 식품첨가물, 잔류농약, 잔류 동물용의약품, ... 식품의약안전처에서는 식품으로 인한 노출이 우려되는 유해물질 80종을 선정하여 모니터하고 있다. ... 유해물질은 식품의 생산과정이나 가공·포장·유통과정에서 식품으로 유입거나 식수를 통해 또는 피부노출이나 흡입으로 인체에 유입될 수 있다.

  방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.12

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  영유아 식품안전과 관련하여 식품첨가물 및 유전자 재조합식품의 유해성에 대해 조사한 후 문제점 및 규제방안을 제시하시오.(앞표지)

  제2조는 “유독 또는 유해한 물질이라도 식품에 자연적으로 함유되어 있거나 부착되어 있는 물질 또는 생산과정에 첨가하지 않으면 안 되는 물질로서 그 위해의 정도가 일반적으로 인체의 ... 비록 그 자체가 유독하거나 유해하지 않더라도 정제가 불충분하여 그 제품 중에 유독, 유해물질이 함유되거나 불결한 취급으로 다른 물질이 혼입되면 이로 인해 인체에 해를 줄 수 있는 ... 영양적 가치를 증진시키기 위하여 식품에 첨가되는 물질을 의미한다(조용재, 2011).

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.31

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  조리과정 중 위생적인 조리과정에 대해서(사례 포함)

  식중독균과 식품위생식중독은 “식품섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독물질로 의해 발생했거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 질환 또는 독소형 질환”으로 규정한다(식품위생법 제2조 ... 가열하지 않은 식품, 특히 육류, 가금류, 해산물 및 그 육즙에는 유해한 미생물이 있을 수 있어 식품의 조리 및 보관 중 다른 식품으로 옮겨질 수 있다.3) 완전히 익히기식품 특히 ... 조리된 식품은 완전히 재가열한다.적절하게 가열하면 유해한 미생물은 대부분 죽는다. 연구에 의하면 식품을 70℃까지 가열하면 안전하게 식품을 섭취할 수 있다고 한다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.19 | 수정일 2023.01.20

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  교과서 제6장 화학적 식중독에서 언급된 다양한 유해물질 중 한 종을 선정하여 다음에 대해 설명하시오.

  중간과제물유독성 화학물질에 오염된 식품을 섭취함으로써 일어나는 식중독을 화학적 식중독(chemical food poisoning)이라고 한다. ... 교과서 제6장 화학적 식중독에서 언급된 다양한 유해물질 중 한 종을 선정하여 다음에 대해 설명하시오.(1) 유해물질의 특징 (10점)(선정한 유해물질에 의한 중독 사례 혹은 연구결과가 ... 있을 시 포함하여 설명)(2) 유해물질의 감염 경로 (5점)(3) 유해물질의 독성 증세 (5점)(4) 유해물질 제거법 혹은 노출 경감을 위한 예방법 (10점)◈ 교과서 제6장 화학적

  방송통신대 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.04.07

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  식품 위생 법규 및 위해성-외인성-

  식품위생법상 식중독은 “식품 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독물질에 의하여 발생하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 질환 또는 독소형 질환을 말한.”라고 정의하였고 ... 유기성은 식품의 제조·저정과정 중의 이화학적·생리적인 반응생성물 또는 식품의 섭취에 의해서 무독성분에서 유도되는 유독·유해성 물질이다.본론-외인성 그 중 세균성 식중독에 대하여-대한민국 ... 사건”이라고 정의 한다.식중독은 미생물, 유독물질, 유해 화학물질 등을 함유한 음식물을 섭취하여 설사, 복통, 발열, 구토, 메스꺼움 등의 급성위장염 증상과 신경증상을 일으키는 질병이다.식중독의

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.21

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  식품 거래를 위한, 식품위생법 및 식품관계법률준수를 위한 약정서 양식

  [제1조] 乙의 준수사항乙은 甲의 인터넷쇼핑몰에서 납품, 판매행위에 대하여 다음 각 호를 준수한다.식품위생법에 명시된 판매 등의 금지 관련사항부패된 식품, 설익은 식품유독, 유해물질이 ... 식품위생법 및 식품관계법률준수를 위한약정서__________ (이하 “갑” 이라 칭함)과 __________(이하 “을” 이라 칭함)는 최근 들어 범람하는 각종 공해ㆍ유해식품의 근절과 ... 들어있거나 묻어있는 식품이나 포장용기의 사용독극물 등이 들어있는 식품 또는 포장용기잔류항생ㆍ항균물질, 잔류농약 등의 허용범위를 벗어난 식품병원성 미생물에 의해 오염되었거나 그 염려가

  서식 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.27

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  (식품위생학) 유독성 화학물질에 오염된 식품을 섭취함으로써 일어나는 식중독을 화학적 식중독

  교과서 제6장 화학적 식중독에서 언급된 다양한 유해물질 중 한 종을 선정하여 다음에 대해 설명하시오.(1) 유해물질의 특징 (10점)(선정한 유해물질에 의한 중독 사례 혹은 연구결과가 ... 있을 시 포함하여 설명)(2) 유해물질의 감염 경로 (5점)(3) 유해물질의 독성 증세 (5점)(4) 유해물질 제거법 혹은 노출 경감을 위한 예방법 (10점)- 목 차 -Ⅰ. ... 교과목명: 식품위생학 유독성 화학물질에 오염된 식품을 섭취함으로써 일어나는 식중독을 화학적 식중독(chemical food poisoning)이라고 한다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.28 | 수정일 2023.09.22

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  어린이 네일, 메이크업, 스파 등 성인 놀이문화가 축소되어 유아의 놀잇감에 반영된 것은 유아에게 적합한가

  검찰 관계자는 “유아용 매니큐어라 하더라도 일반적인 성인용 매니큐어와 마찬가지로 유해물질이 함유돼 있을 가능성이 높다”며 “유해물질 함량 검사 없이 단순히 색상만을 보고 구매해서는 ... 하지만 시중에 판매되고 있는 어린이용 매니큐어 중 일부 제품에서는 기준치를 초과하는 유해물질이 검출됐다. ... 색조화장품 사용실태 조사4장 - 어린이용 매니큐어 제품 실태조사5장 - 어린이 화장품 시장 현황결론 ­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­서론최근 어린이용 매니큐어 제품에서 유해물질이

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.04

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  [보건환경학과] 2022년 2학기 식품위생학 중간시험과제물 공통(화학적 식중독)

  그런데 넓은 의미에서는 식품원료 외에도 각종 식물(사료작물ㆍ원예작물ㆍ임산물)과 동물 및 인간에게 유해한 곤충이나 미생물 그리고 식물의 방제ㆍ제어를 위하여 사용하는 물질 또는 그 화합물까지 ... 제6장 화학적 식중독에서 언급된 다양한 유해물질 중 무기농약을 선정하여 유해물질의 특징, 유해물질의 감염 경로, 유해물질의 독성 증세, 유해물질 제거법 혹은 노출 경감을 위한 예방법 ... 물질(각종 유해 화학물질, 유해 금속, 유해첨가물, 농약 등)에 오염된 음식물을 섭취하여 일어나는 건강장해'를 통틀어 나타내는 말이다.

  방송통신대 | 9페이지 | 15,000원 | 등록일 2022.09.16

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