"조지방" 검색결과 61-80 / 103,941건

• 

  조지방_정량

  제목 : 조지방의 정량(Soxhlet 추출법)1. ... 실험목적식품 중의 지방 정량에 주로 이용되는 soxhlet추출법의 방법과 원리를 알고 실험결과로부터 조지방 함량을 계산할 수 있다.2. ... 만약 우리조가 사용한 수기가 덜 건조된 것이라면 지방함량(%)은 더 적어지게 될 것이다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.15

  다운로드 장바구니
• 

  조지방 정량분석

  조지방 % =: 수기의 중량(g): 지방 추출 후 건조한 수기의 중량(g): 시료의 채취량(g)3. ... 식품분석실험실험보고서Soxhlet 추출법조지방 정량분석1. 실험의 목적 및 원리본 실험은 Soxhlet 추출법을 이용하여 식품 중의 조지방 함량을 구하는 데에 목적이 있다. ... 실험결과Soxhlet 추출법을 이용하여 라면 시료의 지방을 분석한 결과와, 이 결과를 Formula 1에 대입하여 구한 조지방 함량 결과를 Table 1에 함께 나타내었다.Table

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.25

  다운로드 장바구니
• 

  조지방 추출 보고서

  에테르는 휘발성이 높고 비중이 낮기 때문에 에테르에 조지방을 녹게 해서 에테르를 증발시키면 조지방만 남기 때문에 조지방만 추출이 가능하다.○ Soxtec 기계의 원리Soxhlet 추출기의 ... 한편, 사료분석표에서는 조지방이 이용되는 경우가 많다.○ 조지방이 추출되는 원리조지방은 석유에테르, 에틸 에테르(ethyl ether), 클로로포름(chloroform), 벤젠(benzene ... 서론농후사료(중송아지 사료)와 톨페스큐 속의 조지방을 추출하고 그 양을 측정한다. 농후사료와 톨페스큐 사료 속의 조지방 함량을 구한다.2.

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.03.25

  다운로드 장바구니
• 

  조지방, 조섬유 분석 실험 보고서

  실험 목적 및 원리1) 조지방 정량- Soxhlet 추출법을 이용하여 조지방을 정량하고 실험 관련 장치 및 기구 사용법을 익히고 실험 결과로부터 tall fescue의 조지방 함량을 ... 실험기구 및 재료1) 실험기구 및 장치(1) 조지방조지방 추출장치정밀 전자저울정온건조기데시케이터유산지라텍스 글로브트레이시약스푼 등알루미늄 크러시블원통형 여과지크러시블 집게(2) 조섬유조섬유 ... 하지만, 이 결과 값은 정확한 지방의 함유량이 아닌 조지방의 양으로 순수한 지방뿐만 아니고 유기산, 알코올, 색소, 지용성 비타민 등이 포함된다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.06.11

  다운로드 장바구니
• 

  Soxhlte법 조지방 측정

  Round flask를 이용한 조지방 함량 계산조지방(%) = W1-W0ㅡ × 100SW1(지질 추출 후 둥근플라스크+조지방의 무게) : 160.4778gW0(둥근플라스크 항량) : ... 조지방을 정량할 수 있다.4. ... 조지방(Crude fat) : 식품 중의 지질을 정량할 때는 유기용매로 주로 에틸에테르, 석유에테르, n-hexane을 사용한다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.17 | 수정일 2015.04.05

  다운로드 장바구니
• 

  조지방 실험

  실험제목 : 조지방분석2. ... 순환하게 되면서 조지방을 추출한다.3. ... , alkaloid, 유기산의 일부가 함유되어 있으므로 일반적으로 조지방은 에테르에 가용되어 에테르 가용물이라고 부르기도 하는데, 지방의 물에 녹지 않고 ether, 석유 ether

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.13

  다운로드 장바구니
• 

  조지방 정량

  조지방정량200777006김수연실험일시:2009.05.25~2009.06.011.실험목적:식품속의 조지방을 추출하고 그 양을 측정한다.2.원리:지방질은 물에 녹지 않고 ether, ... 조지방 함량은 다음 식에 의해 계산한다.조지방(%)=(-/S)× 100:수기의 중량(g):지방추출 후 건조한 수기의 중량(g)(항량 또는 산화에 의해 중량증가 직전까지의 무게)s: ... 따라서 이 방법으로 정량되는 것은 조지방 또는 에테르 추출물이라한다.한편 우유와 유제품의 지방질은 Gerber법이나 Rose-Gottlieb법이 일반적으로 사용되고 있으며, 난류,

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.04.07

  다운로드 장바구니
• 

  조지방의 정량

  조지방은 순수하지 못한 지방질을 뜻하는 것으로 식품중의 지방은 유기용매에 용해된다. ... 실험보고서 (08.04.30)식품영양학과 20084581 6조 정초롱조지방의 정량1. ... 따라서, 본 실험은 soxhlet추출법으로 조지방을 정량해 보도록 한다.2.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.03.27

  다운로드 장바구니
• 

  조지방정량보고서

  조지방 정량 보고서1. ... 조지방이 추출되지 않았을 수 있다. ... 위와 같은 과정을 통해 조지방을 정량하는데 조지방 정량은 무게 정량법이므로 수기의 항량을 정확히 재는 것이 중요하다. 건조를 반복하여 수기의 항량(W?)

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.18

  다운로드 장바구니
• 

  조지방정량 실험보고서

  시료채취량(g) = 1조지방(%) =102.509-102.410× 100= 9.91본 실험1조 우유의 조지방은 9.9%이다.6. ... 조지방 정량(Rose-Gottlieb법)날짜: 5월 30일 실험조: 1조 학번: 2012190505 이름: 장한별1. ... 결과와 계산조지방(%) =W1-W0× 100S1① W0 = 수기의 중량 (g) = 102.410② W1 = 조지방을 추출하여 건조시킨 수기의 중량 (g) = 102.509③ S1 =

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.11.26 | 수정일 2015.07.07

  다운로드 장바구니
• 

  조지방 정량

  5조 135.7135g추출물이 담긴 Flask의 무게 : 1~3조 122.9985g 4~5조 136.7689g조지방의 함량(%) = (W1 - W0) / S *100W0 : 조지방 ... Abstract이번 실험은 조지방을 정량하는 것이다. ... 추출 전 플라스크무게(g)W1 : 조지방 추출 후 플라스크무게(g)S : 시료 채취량(g)조지방의 함량(%) = 1~3조 122.9985g-121.9786g/5.6381g *100

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.09.27

  다운로드 장바구니
• 

  사료학 조섬유, 조지방 추출 실험 보고서

  -2014년 1학기-사료학 및 실습조지방, 조섬유 추출실험 보고서- 목 차 -Ⅰ. 조지방1. 조지방2. 조지방 추출의 원리3. 조지방 추출가. 실험목표나. 실험재료 및 기구다. ... 에테르는 휘발성이 높고 비중이 낮기 때문에 에테르에 조지방을 녹게 해서 에테르를 증발시키면 조지방만 남기 때문에 조지방 추출이 가능하다.조지방을 추출할 때 ‘Soxtec’ 추출기의 ... 조지방 추출가. 실험목표톨페스큐 속의 조지방을 추출하고 그 양을 측정한다. 톨페스큐 사료 속의 조지방 함량을 구한다.나.

  리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.06.27 | 수정일 2014.06.29

  다운로드 장바구니
• 

  조지방 정량 분석법- Soxhlet extraction(속슬레 추출법)

  속슬레 추출법사이폰의 원리시료 준비재료, 시약 및 기구실험방법실험결과추출된 지방의 무게를 이용하여 함량을 계산고찰참고문헌실험일자제출일학과학년학번조이름실험제목: 조지방 정량 분석법- ... 실험제목: 조지방 정량 분석법- Soxhlet extraction(속슬레 추출법)목적 및 원리지방질이란? ... 지방질을 조지방(crude fat)이라 한다.속슬레 추출법속슬레 추출법은 지방질 분석방법 중에서 유기용매를 활용하는 방법으로, 에테르를 용매로 사용하는 반연속식 방법이다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.09.09

  다운로드 장바구니
• 

  조지방정량(Crude lipid)

  실험제목 : 조지방정량(Crude lipid)2. ... 실험목적 : 식품 중의 지방정량에 이용하는 것 중 하나인 마조니아관의 방법과원리를알고 실험결과로부터 조지방 함량을 계산 할 수 있다.3. ... 실험결과 :* 조지방(%) = W1-W0 / S * 100S : 시료의 채취량→ ether: 에테르의 성질많은 종류의 에테르 분자는 공통적으로 휘발성과 마취성, 인화성이 크며 극성이

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.06.24

  다운로드 장바구니
• 

  식품분석 : Soxhlet 추출법을 이용한 쌀가루의 조지방 함량 분석

  떄문에, 이 방법으로 측정된 값은 중성지방만을 나타낸 것이 아니므로 조지방(crude lipid), 또는 ether 추출물(ether extract)이라고 한다.가장 널리 사용되어지고 ... 식품분석실험 보고서Soxhlet 추출법을 이용한 쌀가루의 조지방 함량 분석2018년 월 일식품분석및실험식품영양학과 12345678 김철수1. ... 실험결과조지방 정량 실험은 2주에 걸쳐 진행되었다. 상기한 실험방법과 다르게 원통여지에 시료를 넣고 1시간동안 건조시켜 방냉 후, 추출관에 넣었다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.05.22

  다운로드 장바구니
• 

  식품화학 실험08. 조지방의 정량법

  실험 목적식품의 3대 영양소 중 하나인 (조)지방을 정량하여 식품 내에 지방 함량이 갖는 정도를 알아 본다.2. ... 식품영양학과 200021428 박지영실험 제목조지방의 정량실험 날짜2003년 10월 22일 수요일1. ... 그러므로 이번 실험에서 우리조가 사용한 시료는 지방의 함량을 구할 때, 상대적으로 다른 조에 비해서 적은 양을 얻었다.이번 실험에서 사용한 시료인 활성현미는 식품분석표에서 볼 때,

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.12.21

  다운로드 장바구니
• 

  조지방 추출

  Abstract실험의 목적은 Soxhlet추출법을 통해 대두의 조지방(%)을 구하는 것이다. ... 그 결과 대두의 조지방 함량이 19.4759%임을 알 수 있었다. 대두의 지방은 17.6% 임에 비해 1.8759%의 오차가 있었다. ... 조지방을 측정하기 위해 먼저 flask를 건조기에 105℃ 1시간 가열 후 데시케이터에서 30분 냉각, flask 칭량, 항량에 도달할 때 까지 반복한다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.20

  다운로드 장바구니
• 

  Soxhlet 추출법을 이용한 라면의 조지방 정량

  때문에, 이 방법으로 측정된 값은 중성지방만을 나타낸 것이 아니므로 조지방(粗脂肪, crude fat) 또는 ether 추출물(ether extract)이라고 한다. ... Soxhlet 추출법을 이용한 라면의 조지방 정량Crude Fat Quantification of the Ramen using Soxhlet ExtractionDepartment of ... 지방산은 매우 여러 종류가 존재하므로 지방의 종류도 다양하며 결합한 지방산의 종류에 따라 포화지방, 불포화지방, 트랜스 지방 등이 있다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.11.20

  다운로드 장바구니
• 

  조지방 정량 보고서

  조지방 정량 보고서1. ... ※시료 중 조지방량의 계산(%)조지방(%) = (W1-W0)/S*100W0 : 수기의 항량무게W1 : 지방 추출 후의 수기와 조지방의 무게(W1)S : 시료의 무게→ 조지방(%) = ... 결과로부터 조지방 함량을 계산한다.

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.12.08

  다운로드 장바구니
• 

  조선조 지방정치행정제도의 특징

  조선조 지방정치행정제도의 특징Ⅰ. 머리말Ⅱ. 본문① 8도체제와 군현의 정비② 수령과 관찰사③ 면(面), 리(里), 통(統)④ 향리⑤ 유향소와 경재소Ⅲ. ... 조선조의 지방 통치체제가 왕→감사→수령→면리임으로 이어져 있듯이, 행정구역도 크게 한성→도→부·목·군·현→면(방·사)→리(동·촌)로 편성되어 있었다. ... 《경국대전》을 살펴보면 지방관이 파견된 군현은 전국에 약 350여개가 있었다고 한다.② 수령과 관찰사고려와 조선의 지방제도의 가장 큰 차이점은 모든 군현에 지방관 파견으로 인해 중앙집권체제가

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.01.23

  다운로드 장바구니