"한국의 떡" 검색결과 61-80 / 10,583건

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  [한국의문화]한국 전통문화 ‘떡’에 대한 고찰 및 세계화 방안 연구

  한국 전통문화 ‘떡’의 세계화 방안 연구목 차Ⅰ. 서론1. 전통재창조의 필요성2. 떡 문화 선정 동기Ⅱ. 본론1. ... 그 대표적인 예로 우선, 살아있는 박물관이라 불리는 한국의 대표적 역사문화의 도시 경주에서 3월 말에 개최되는 ‘한국의 술과 떡잔치’ 축 배우려는 수강생이 대폭 늘어나자, 99년 전통병과교육원을 ... 일전 56명의 각국 주한 외교관 부인들의 모임에서 한국 고유 음식의 선호도를 조사했더니, 단연 베스트 1이 빈대떡이었다.

  리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.27

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  경주 '한국의 술과 떡 잔치' 내용, 문제점, 해결방안

  의의살아있는 박물관이라 불리는 한국의 대표적 역사 문화의 도시 경주의 술과 떡잔치는 우리 민족의 삶과 정신을 느낄 수 있는 역사 체험의 장이 되며, 한국인의 오랜생활 문화의 일부인 ... ~참여행사관람객들이 직접 체험할 수 있는 지구굴리기, 경주 한국의술과 떡 잔치 O,X 퀴즈, 국악놀이 마당, 으라차차 떡메치기, 우리 가족 떡메치기, 댄스팀 공연 등 관광객을 위한 ... 떡살탁본뜨기 등 체험행사와 가래떡썰기, 술이름맞추기, 민속놀이 등의 경연행사 및 신라국악공연을 비롯한 한국의 민속공연과 연예인 참여행사 등의 다양한 공연행사는 관람객들에게 뜻깊은

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.06

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  [영작문,영어에세이]한국음식 소개: 떡볶이 소개 및 만드는법

  Process EssayHow About Make Korean food Tteobokki?A Tteobokki is one of the representative foods in Korea. It has a spicy, sweet and even sour taste. ..

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.03.11

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  한국전통음식(전통식품) 김치, 한국전통음식(전통식품) 젓갈, 한국전통음식(전통식품) 된장, 한국전통음식(전통식품) 고추장, 한국전통음식(전통식품) 청국장, 한국전통음식(전통식품) 식초, 한국전통음식 떡

  , 한국전통음식(전통식품) 떡 분석Ⅰ. ... 한국전통음식(전통식품) 떡1. 떡의 유래2. 떡의 종류1) 송편2) 증편3) 약식4) 인절미3. 영양과 성분4. 곰팡이와 보관참고문헌Ⅰ. 한국전통음식(전통식품) 김치1. ... 한국전통음식(전통식품) 김치, 한국전통음식(전통식품) 젓갈, 한국전통음식(전통식품) 된장, 한국전통음식(전통식품) 고추장, 한국전통음식(전통식품) 청국장, 한국전통음식(전통식품) 식초

  리포트 | 18페이지 | 7,500원 | 등록일 2010.07.26

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  [식품]한국의 떡 / 시대별 식생활의 특징(선사,신라,고려,조선시대 )

  한국의 떡목차 1. 떡의 어원 2. 떡의 역사 3. 떡의 종류 4. 각 지방별 떡 5. ... 우가리(ugari)한국 일본 중국 미국 아르헨티나 프 랑 스 이탈리아 인도 몽 고 북아메리카 인디언 남아메리카 인디오 독일 사하라사막지대상징적인 음식나라시대별 식생활의 특징선사,신라 ... , 거피볶은팥고물 찰편, 콩찰편, 쑥편, 두텁떡, 두텁 멥쌀편, 두텁편, 혼돈병, 석탄병, 물호박떡, 무시루떡, 호박고지찰시루떡, 중편, 약식사과설기떡백설기잡과병찰시루떡나.

  리포트 | 51페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.07.16

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  한국술과떡잔치2001

  ⊙ 개요올해로 4회 째를 맞는 한국의 술과 떡 잔치 2001 은 '2001 한국방문의 해'를 맞아 문화관광부 지역육성축제로 지정되기도 하였으며, 우리의 술과 떡을 세계적인 음식으로 ... 경주 지역의 떡 뿐만 아니라 축제의 이름에 걸맞게 한국의 떡들을 많이 볼 수 있어 좋았다. 60여종의 떡 중에는 생전 처음 보는 떡들도 많아 어린 학생들 및 신세대들에게는 전통에 대한 ... {행사종류개막행사(5)전시 행사(3)공연행사(6)참여행사(12)특별행사(2)행사내용해병의장대시범한국의 술과 떡 전시관 공개 관람신라국악예술단경연행사(5종)떡메치기, 가래떡 썰기, 화전

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.04.19

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  한국 전통식품(전통음식) 된장과 청국장, 한국 전통식품(전통음식) 추어탕, 한국 전통식품(전통음식) 국수, 한국 전통식품(전통음식) 김치, 한국 전통식품(전통음식) 떡, 한국 전통식품(전통음식) 갈치호박죽 고찰

  한국 전통식품(전통음식) 된장과 청국장, 한국 전통식품(전통음식) 추어탕, 한국 전통식품(전통음식) 국수, 한국 전통식품(전통음식) 김치, 한국 전통식품(전통음식) 떡, 한국 전통식품 ... 한국 전통식품(전통음식) 떡1. 떡의 정의떡본 또는 떡손?병형(餠型)이라고도 한다. ... 한국 전통식품(전통음식) 떡1. 떡의 정의2. 떡의 역사3. 생활속의 떡1) 정을 나누는 떡2) 재료 배합에서 합리적인 떡3) 약이 되는 떡Ⅶ.

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.03.26

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  [세계축제와 공연문화] 경주 한국의 술과 떡 잔치 2004를 다녀와서

  들어가며- 경주 한국의 술과 떡 잔치 2004를 다녀와서경주 술과 떡 잔치 축제는 비록 레포트 과제 때문이긴 했지만 처음으로 참가한 지역 축제였다. ... 술과 떡 잔치 추진위원회후 원 : 문화관광부, 경상북도, 한국관광공사, 경북관광개발공사나. ... 우수 축제로 선정된 ‘한국의 술과 떡잔치’는 보문관광단지내 보문상가 광장에서 지난 27일 개막됐으며, 오는 4월 1일까지 열린다.

  리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.05

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  [문화관광] 한국의 술과 떡 잔치 2001

  축제에 가게 된 동기저는 3월 30일 금요일에 경주에서 열린『한국의 술과 떡 잔치 2001』에 다녀왔습니다. ... 『한국의 술과 떡 잔치』의 문제점제 나름대로 생각해 본 이 축제의 문제점은 첫째로 축제가 주제와는 달리 행해졌다는 점입니다. ... 『한국의 술과 떡 잔치』의 매력이 축제는 많은 문제점이 보여지긴 하지만 그 문제점을 해결함으로써 성공할 수 있는 매력요인을 가지고 있다고 생각합니다.우선 이 축제의 가장 큰 매력은

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.04

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  [한국음식] 우리나라 떡문화에 대하여

  목 차§ 떡의 역사와 문화 §1 떡의 역사- 상고시대의 떡- 삼국 및 통일신라시대의 떡- 고려시대의 떡- 조선시대의 떡2 떡의 문화- 정을 나누는 떡- 재료 배합에서 합리적인 떡- ... ⑪중양 ⑫상달 ⑬동지 ⑭납월§ 떡의 분류 §1찌는 떡 2치는 떡 3지지는 떡 4빚는 떡1 지방별 떡의 종류1서울 2경기도 3충청도 4강원도 5전라도6경상도 6제주도 7황해도 8평안도 ... 또 찹쌀가루에 도토리 가루를 섞어 찐 상실병(橡實餠)도 있었다.찐떡류는 팥시루떡, 콩시루떡 외에도 무시루떡, 꿀편, 청애 메시루떡, 녹두편, 깨찰편, 적복령병, 싱검초편, 호박편,

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2001.11.10

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  [영작] 한국의 전통음식 - 떡 (영어 에세이 프리젠테이션)

  Do you enjoy your hereditary foods in your country? If so, which is your favorite? Have you ever had the one of any other country?I dare to believe yo..

  리포트 | 1페이지 | 1,800원 | 등록일 2003.05.31

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  하동 개천대제(축제), 비슬산 참꽃축제, 남도 음식큰잔치축제, 여주 도자기축제, 한국술과떡축제, 인삼축제, 고모령대동제(축제), 산천어축제, 도자기축제, 춘향제, 망월제,바다축제

  하동 개천대제(축제), 비슬산 참꽃축제, 남도 음식큰잔치축제, 여주 도자기축제, 경주 한국술과떡축제, 금산 인삼축제, 마산 고모령대동제(축제), 화천 산천어축제, 이천 도자기축제, ... 경주 한국술과떡축제Ⅵ. 금산 인삼축제Ⅶ. 마산 고모령대동제(축제)1. 행사시기2. 행사유래3. 기타행사4. 연혁Ⅷ. 화천 산천어축제1. 최초개최년도2. 주요행사Ⅸ. ... 특히 한국적인 것을 찾는 외국관광객들이 즐겨 찾고 있다.도자기관련 전시회 해강도자기 미술관에서는 한국도자기 유물 특별전이 열린다.

  리포트 | 16페이지 | 6,500원 | 등록일 2013.02.24

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  [창업계획서] 한국의 전통 떡과 음료가 어우러진, 서구적인 디자인이 접목된 떡까페 창업

  한국의 전통 떡과 음료가 어우러진, 서구적인 디자인이 접목된 떡까페 창업전통 식품을 잊고 사는 젊은이들과 그 맛을 기억하고 있는 중년들을 위한 떡까페지금 우리 젊은이들은 외국의 도너츠나 ... 먼저 떡 전문 까페이니까. 떡이 주력상품이고, 떡과 함께 마실수 있는 우리의 전통 음료들이 메뉴로 구성되어 있다.2. Why(왜 고객이 올것인가?) ... 자주 먹어보지, 접하지 못하는 떡을 먹을수 있다는 것, 그것만으로도 일단은 고객의 발길을 모을수 있지 않을까?

  리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2002.07.06

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  [식품영양 실습]한국음식 조리실습(국수장국, 각종 전, 궁중떡볶이, 무생채)

  실습한 떡볶이가 이 시대의 사람들이 먹었던 (현재 말하는 간장 떡볶이) 떡볶이 이고, 현재 우리가 주변에서 쉽게 접하는 고추장으로 양념된 떡볶이는 원래 떡볶 이의 역사보다 아주 뒤인 ... 간장을 이용해서 진한색을 냄물기가 적어서 떡이 눌어붙을 염려가 있으면 물 9큰술을 넣고 푹 익힌다.떡이 무르면 표고버섯, 석이버섯, 당근을 넣고 떡이 말랑해질 때까지 푹 익히다가 ... 속설에 의하면 이 시기에 마복림할머니가 최초로 이 고추장 떡볶이를 만들어 신당동에 가게를 내 었다고 하며, 지금도 신당동은 떡볶이의 원조격의 지역으로 이름나 있다.고기를 볶다가 떡을

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.12

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  [경영학] 전통차와 떡을 활용한 한국형 take-out 프랜차이즈전문점 창업&사업 계획서

  전통적인 한국적 이미지를 강조한 글씨체와 눈에 뛰는 색상을 강조한 로고 개발?차와 떡의 전통적인 문화를 배경으로 한 Image making film 의 개발? ... 궁중음식 중에는 우리가 모르는 한국의 맛을 지닌 것이 많아 호기심을 자극하기에 충분합니다. ... 한국에 몇 안 되는 궁중음식 장인과 다도장인과 제휴 계약을 맺는 방법도 있습니다. 그렇게 함으로써 높고 신뢰성 있는 브랜드가치를 얻게 됩니다.

  리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.07.03

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  절기별 떡

  즉 주식으로 밥보다 떡을 먼저 먹었다. 한국에서는 원삼국 시대에 사용된 토기 시루가 발견되었는데 솥이 발명되기 전에는 시루로 떡을 쪄 주식으로 먹었을 가능성이 많다. ... 기원12섣달 그믐온시루떡, 골무떡은덕 감사, 새해 액막이한국은 24개의 절기와 그 절기의 맞게 떡을 먹는 문화가 자리를 잡았다 그 기원과 역사 속으로 들어가자면 농경이 시자되면서 사람들은 ... 백설기와 시루떡은 한국의 유교식 제상이나 샤머니즘의 굿상에 중요한 제물로 지금도 사용되고 있다고 한다.절기별 떡정월 초하루에는 가래떡을 먹고, 초삼일에는 싱검초편, 삼색주악, 각색단자를

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.05 | 수정일 2021.04.08

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  전통음식의이해- 빈대떡과 타락죽

  완 벽한 음 식 이 야기 대한민국 대표 한정식 , 운암정 타락죽 만드는 방법 우유 의 어원1. ... 완벽한 음식 이야기 내용 1 내용 3 대한민국 대표 한정식 , 운암정 ← 실제 운암정의 모습 완벽한 음식 이야기 줄거리 김치를 담을 줄 아는 세계 유명 음식 칼럼리스트 에드워드 케빈의 ... 공식적인 첫 한국 방문과 비공식적인 11 년 전 첫 방문에 대한 이야기이다 .

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.28

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  [문화무역론 자유주제] 떡의 수출과 기대효과

  문화무역론 레포트학번: 이름:주제 : 떡1. 떡이 한국에서 가지고 있는 의미2. ... 떡이 한국에서 가지고 있는 의미한국은 벼농사에 적합한 기후조건을 갖고 있다. 그래서 주로 벼농사를 지었고, 농업을 나라의 근간으로 삼고 살아왔다. ... 것이라고 생각한다.문화적 관점, 떡이 각국의 비건들에게 주는 의미최근 떡볶이는 외국인들에게 사랑받고 있는데 한국 유튜버들과 BTS등의 먹방에 자주 등장하며 외국인들에게 큰 사랑을 받기

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.22

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  외국인에게 한국을 소개하기

  붕어빵 찜 닭 떡볶이 어묵 칼국수 국밥 짜장면 김치전한강 둔치 야경 라면 , 맥주 노래방 코인노래방 간단하게 즐기기 이색카페 방 탈출 카페 애견카페 만화 카페 등한국만의 이색적인 음주 ... 우리의 일상생활을 체험함으로써 한국을 온몸으로 느껴보자 ! ... 문화라 할 수 있는 “ 폭탄주 ” 여러 종류의 술이나 음료 , 아이스크림 등을 혼합해 만듦 - 해외에서는 잘 접하지 못하는 소주 - 한국 전통주인 막걸리 막걸리 소주 소맥 고진감래

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.08 | 수정일 2021.08.10

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  전통음식

  한국 전통의 명절음식과 시절음식7. 전통음식의 조리법 ? 양념과 고명8. 장류와 저장 식품의 가공9. 한국음식의 식사예절10. 부록. 김치! ... 조상의 생활을 나타내주며 민족의 예지가 담긴 생활문화옛날부터 우리 민족의 생활 여건에 가장 알맞게 창안되어 전통문화와 함께 발전해 내려온 한국인의 음식한국전통음식 문화교육 : 음식을 ... 제사상차림죽은 조상을 추모하여 지내는 의식한국 전통의 명절음식과 시절음식한국의 식생활문화는 정신적·신체적 양면의 건강을 조절하고 일상식과 의례행사에 대비하여 계절의 산출식품으로 시식을

  리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.01

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