"한국의 떡" 검색결과 81-100 / 10,585건

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  청년세대와 신자유주의 통치성 연구 - <죽고 싶지만 떡볶이는 먹고 싶어>의 여성 독자 사례 분석을 중심으로 -

  한국은 ‘떡볶이의 나라’가 되었나? ... 한국의 떡볶이는 매우 맵고 단 것이 특징이기 때문에 외국인에게 이질감을 불러일으키기 쉽다는 판단에 의한 결정이었다. ... 한국 사회와 ‘떡볶이’Ⅲ. 연구문제 및 연구방법1. 연구문제2. 연구방법 및 연구 참여자 선정Ⅳ. 분석 결과1. ‘좀비’가 된 청년세대2. ‘먹기’를 통한 자기학대Ⅴ.

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.25

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  식품과학 한식 떡의 개요와 분류

  한국의 절기와 떡1.떡의 어원떡이란, 대개 곡식가루를 반죽하여 찌거나 삶아 익힌 음식으로, 농경 문화의 정착과 그 역사를 함께 하는 우리의 대표적인 전통 음식 중의 하나이다.우리 민족에게 ... * 설기떡 : 백설기, 물호박떡, 사과떡, 콩떡, 무시루떡, 밤설기,약편, 물호박떡, 사과떡, 콩떡, 밤설기,무지개떡,쑥버무리, 메싹떡, 수리취떡, 모시떡, 칡떡, 상주설기, 각색편 ... , 잡과병,서속떡(조.기장), 남방감저병,구선왕도고, 복령떡, 조침떡, 신과병* 켜떡 : 팥시루떡, 녹두편, 깨떡, 밀범벅떡, 감자시루떡,옥수수시루떡, 감고지떡, 감시리떡, 송피떡,

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.27

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  절기별 떡의 상품화 전략 A+ 리포트

  조선 후기에 이르러 궁중과 양반집을 중심으로 떡은 더욱 사치스럽게 발전하였습니다.-떡의 의미-한국의 떡은 다양한 의미를 지니고 있습니다. ... 추석 떡은 풍요와 풍성함을 상징하며, 조상들과의 유대를 다시 한번 기억하고 우리에게 감사하는 마음을 나타냅니다.이처럼, 한국의 떡은 명절이나 의식적인 행사에서 중요한 역할을 합니다. ... , 올벼송편(오려송편), 개떡, 조떡, 콩떡, 호박떡, 콩찰떡, 무시루떡(추석)9월: 감국화전, 밤단자, 밤떡, 감떡, 호박전, 소머리떡(중양)10월: 콩인절미, 감떡, 붉은팥시루떡

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.02

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  한국음식, 그 맛있는 탄생을 일고

  한국에서 술빵은 기주떡 또는 증편, 기지떡, 기증병, 술떡, 벙거지떡, 상화, 상애떡 등 여러가지 이름으로 불리는 떡이다. ... 다만 문헌상으로는 고려시대에 상화라고 하는 술빵과 비슷한 것이 있었다고 기록하고 있다.한국의 술떡과 술빵의 차이점은 재료다. ... 한국음식, 그 맛있는 탄생어렸을 때 성냥불을 붙여 곤로에 불을 피우던 엄마 옆에 웅크리고 앉아 뽀얗게 반죽된 밀가루와 노란 설탕으로 만들어지던 호떡을 기다리던 때가 기억이 난다.

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.09.12

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  한국 설날과 베트남 tet(뗏)

  한국에서는 떡국을 먹다. 떡국을 먹으면 한살 더 먹다. ... 반쯩은 한국의 약밥처럼 찹쌀을 굳혀서 떡처럼 썰어 먹는 밥이다. ... 또한 새해를 맞아 사람들은 건강과 장수를 상징하는 긴 떡을 선택할 것이다.세번재 : 활동 : 전통적으로 설날 아침에 온 가족이 한국인의 전통 의상 인 한복을 입다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.05.31

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  - 한국어 관용표현과 속담을 각각 2개씩 선정하여 한국 문화와 관련한 교수법에 대해서 서술하십시오.(관용표현과 속담의 어원, 또는 한국 문화와 관련된 내용을 중심으로 교수법을 기술하십시오)

  ‘식은 죽 먹기’를 활용한 한국 문화 교수법3.3. ‘그림에 떡’을 활용한 한국 문화 교수법4. 결론1. ... 한국에서는 설이나 추석 때 서로 선물을 주고받아요.피새배 드리기 소개- 명절 인사하기, 선물하기 소개- 떡국, 송편 등 명절 음식 소개? ... ‘그림에 떡’‘그림에 떡’이라는 속담도 일상생활에서 자주 사용되는 표현이다.

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.16

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  현대일본의 이해 ) 한국과 일본의 전통과자

  생과자라고도 하며, 한국의 떡과 비슷한 식감을 가진다. 앙금을 주로 한 것이 많으며 당고나 만쥬, 보타모찌, 다이후쿠과 같은 찜 과자류와 일본식 떡 과자류, 요깡류 등이 있다. ... 모찌 중에는 한국에서 사쿠라모찌가 유명한데, 사쿠라모찌란 소금에 절여 조미된 벚나무 잎으로 싼 분홍색 떡이다. ... 현대일본의 이해한국과 일본의 전통과자현대일본의 이해"한국과 일본의 전통과자목차1. 서론2. 본론1) 한국의 전통과자2) 일본의 전통과자3) 한국과 일본의 전통과자 비교3.

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.27

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  한국문화교육론 ) 한국 문화 수업 교안 작성

  한국문화교육론한국 문화 수업 교안 작성한국문화교육론한국 문화 수업 교안 작성우선 여러분이 한국 문화 중 하나의 항목을 정하세요. ... 학생들 : 네~(약 5~10분간의 시식 타임)교사 : 친구들 이제 떡을 다 먹었으니, 이번에는 설날 그리고 추석에만 하는 한국 전통 놀이에 대해서 알아볼까요? ... 떡국에 떡이 바로 가래떡, 엄청나게 긴 떡인걸 알고 있지요?

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.03.05

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  2024년 대비 법원직 9급 형사소송법 (단원별 문제집)

  또는 대한민국 국민에 대하여 죄를 범한 때에만 대한민국 형법이 적용되어 우리나라에 재판권이 있게 되고, 여기서 ‘대한민국 또는 대한민국 국민에 대하여 죄를 범한 때’란 대한민국 또는 ... 당국이 재판권을 행사할 1차적 권리를 가진다.③ ‘구 국가안전기획부의 불법 녹음 내용’과 ‘검사들이OO그룹으로부터 떡값 명목의 금품을 수수하였다’는 내용이 게재된 보도자료를 국회 ... 대한민국 국민의 법익이 직접적으로 침해되는 결과를 야기하는 죄를 범한 경우를 의미한다.

  시험자료 | 230페이지 | 7,000원 | 등록일 2023.08.21

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  국가안보론 - 국력, 소프트파워, 위상

  한국에서 흔하게 판매하는 형태의 똑같은 가게인데 떡볶이와 튀김의 조합과 한국 음식의 맛에 반한 영국인들은 가게 앞에 줄을 서서 기다린다. ... 특히 대한민국의 코로나 방역과 관련하여서는 ‘k-방역’이라 말하며 한국의 영어 이름인 ‘Korea’의 맨 첫 글자 ‘K’를 가져와 한국형, 한국식임을 드러냈다. ... 최근 영국에는 한국식 핫도그와 떡볶이, 오뎅 등을 파는 분식집이 생겼다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.18 | 수정일 2023.05.10

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  (한국문화자원의이해2) 한국문화자원의 이해2 교재에 나온 문화자원 중 국악, 놀이, 다례, 민속극, 전통음식 중 하나를 체험한 후

  과목명: 한국문화자원의이해2주제: 한국문화자원의 이해2 교재에 나온 문화자원 중 국악, 놀이, 다례, 민속극, 전통음식 중 하나를 체험한 후, 체험한 문화자원을 교재 및 기존 서적에 ... 다음으로 살펴볼 것은 떡에 관한 부분이다.⑵ 떡의 전통떡의 기원은 앞서 적은 엿의 기원처럼 그 출발이 명확하게 밝혀진 바가 없다. ... 본론-우리나라의 전통 간식⑴ 엿의 전통⑵ 떡의 전통Ⅲ. 내가 체험한 문화 자원⑴ 전통 엿 만들기 체험과 떡 메치기 체험Ⅳ. 결론Ⅴ. 참고문헌Ⅰ.

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.05

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  한국의 디저트 소개와 외국 현지화 방법

  떡한국에서 떡은 밥 대신 먹는 주식으로 또는 출출함을 달래는 간식으로 즐겨 먹는다. ... 사용하는 떡가루와 넣는 재료, 고물에 따라 찰떡, 쑥떡, 팥떡 등 다양한 종류로 나뉜다.한국의 전통 음식 중 K-ssert로 가장 먼저 손꼽힐 만한 것은 아마도 떡일 것이라고 생각한다 ... 한국·중국·일본에서 생산하는데, 한국산이 가장 향이 진하고 껍질이 두껍다.

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.22

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  떡과 관련된 속담을 활용한 문화 교육 방안 레포트 및 강의계획서(교안)

  한국문화의 이해- 떡과 관련된 속담을 활용한 문화 교육 방안 -1. ... 속담의 정의- 민중의 인생 경험을 교훈적이거나 풍자적으로 전하는 문화의 어구이다.- 그 속에 한국인의 사고 방식이나 행동 양식등이 담겨 있어 외국인 학습자들이 속담을 통하여 쉽게 한국의 ... -용이떡 삶은 물에 중의 데치기 -이용물한국인들에게 떡은 누구나 먹고 싶어하는 음식이자, 신에게 바쳐 경건히 빌며 기원을 드리는 의미이다.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.01.07

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  한국의 식생활과 문화

  지워 보내는 일- 친영 : 신랑이 신부를 맞이해 온다는 뜻으로 혼례에서 가장 중요한 절차(2) 상례와 제례에 대한 식생 요소 사라져감제 5강2007-1 인터넷 학습자료제 2장 한국의 ... (1) 자연적 요인* - 우리나라, 일본, 중국 남부 - 쌀 문화권- 서유럽, 아프리카 북부, 중국 가 시작 된 이래 쌀이나 보리 및 잡곡 등 곡물로 만든 음식(죽, 밥, 국수, 떡 ... 삼칠일(출생 후 21일) - 백설기를 집안 가족끼리 나눠먹음* 백일(출생 후 100일) - 백설기, 붉은 팥고물, 수수경단, 오색송편* 첫돌 - 돌상* 혼례음식 - 납폐 시의 봉채떡(

  리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.11

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  2022년 대비 법원직 9급 형사소송법 (단원별 문제집)

  또는 대한민국 국민에 대하여 죄를 범한 때에만 대한민국 형법이 적용되어 우리나라에 재판권이 있게 되고, 여기서 ‘대한민국 또는 대한민국 국민에 대하여 죄를 범한 때’란 대한민국 또는 ... 대한민국 국민의 법익이 직접적으로 침해되는 결과를 야기하는 죄를 범한 경우를 의미한다. ... 당국이 재판권을 행사할 1차적 권리를 가진다.③ ‘구 국가안전기획부의 불법 녹음 내용’과 ‘검사들이OO그룹으로부터 떡값 명목의 금품을 수수하였다’는 내용이 게재된 보도자료를 국회

  시험자료 | 198페이지 | 6,500원 | 등록일 2021.05.22

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  한국의 향토음식

  한식이란한식이란 원래 한국의 고유 음식이나 식사를 칭하는 말이였지만 현재에 이르러서는 퓨전 한식이나 서양에서 들어온 식재료를 한국적인 스타일로 만드는 것 또한 한식이라고 지칭한다.1 ... 한국의 장류에는 세균의 일종인 고초균을 이 용한다. ... 전통음식의 풍토와 산물한국은 아시아와 태평양 사이에 위치한 남북으로 긴 반도국이다.

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.06.03 | 수정일 2023.04.05

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  [단체급식 및 실습] 다과상차림

  한국조리 및 실습 제7차 보고서다과상차림- 떡 -Ⅰ. 실습결과 사진Ⅱ. 재료 및 분량과 요리법1. 단호박 떡케이크 ? ... 떡떡은 쌀 등의 곡식을 가루 내고 물을 주어 찌거나 지지거나 삶아서 익힌 한국 고유의 곡물 음식으로 한자로 병(餠)이라고 한다. ... 예로 통시루떡, 팥시루떡, 녹두고물시루떡, 각색차시루떡, 무떡, 호박떡, 승검초떡, 백미병, 송피병, 각색편 등이 있다.● 설기떡주재료와 부재료를 한데 섞어 찐 떡으로 ‘무리떡’이라고도

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.27

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  광장시장 탐방 보고서

  이는 대한민국 최초로 설 립한 전통 거래시장 이며 회사의 운영주체인 주식회사 ‘광장’은 1904년에 설 립된 대한민국에서 가장 오래된 기업 중 하나이기도 하다. ... 초입에는 포목점과 그릇가게 등이 있으며 안쪽 사거리로 들어가면 광장시장의 명물인 빈대떡, 마약 김밥, 육회 등이 즐비한 ‘먹거리 골목’이 시작된다. ... 한국전쟁 직후 1일 거래액은 남대문 시장의 약 3배 가량이었으며 청과류 와 의류가 주로 거래되었다고 한다. 전쟁 후 도매상보다는 소매상의 형태가 많이 등장하였다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.06

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  우리나라 궁중음식에 대하여 조사하기

  대한민국이 세워지기 이전 고려, 조선 모두 왕권사회였기 때문에 왕족들의 특권은 식생활에까지 이어져왔습니다.2.궁중음식의 배경궁중음식의배경 조선 시대 이전의 궁중음식의 역사는 고려 말에서 ... 한국음식은 건강식이자 조상의 지혜가 담겨있는 음식임에도 불구하고 그 문화가 제대로 알려지지 못했고 특히, 궁중음식에 대한 인식이 부족합니다. ... 왕실은 한 시대를 이끌어가고 대표하는 문화를 형성하고 있을 뿐 아니라 왕조가 바뀌더라도 이전 왕조의 문화는 계승이 되어왔기 때문에 궁중음식을 연구하는 것은 한국의 음식문화를 연구하는

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.03.30 | 수정일 2023.04.11

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  닭발 외식 시장 현황조사 2020

  점포당 매출은 4억7448만원 (공정거래위원회 2017년 기준)(출처: 한국경제 기사 '동대문 엽기떡볶이'는 어떻게 시장을 점령했나)나. ... 불닭발 땡초 동대문 엽기 떡볶이- 2002년 배달 전문 ‘땡초 불닭발’ 설립- 전국 400여개 점포- 닭발로 창업하였으나 사이드 메뉴인 ‘엽기떡볶이’ 매출이 급증- 동대문엽기떡볶이의 ... 자체 직영 SCM- 불닭발 땡초 동대문 엽기 떡볶이: 자체 운영 물류센터 및 본사지정 업체를 통해서 공급나. 물류업체와 협약- 발빠닭: CJ프레시웨이다.

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.08.21

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