"식재료특성" 검색결과 801-820 / 26,578건

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  [푸드마케팅] 농산물 구매 경험 및 농산물 브랜드의 중요성과 농산물 마케팅

  소개할 것이다.그리고 농산물 브랜드 스토리텔링의 가장 커다란 장점은, 해당 농산물을 소비자가 변화시킬 수 있다는 것이다.생으로 섭취할 수 있는 농산물도 있지만 대부분의 농산물은 식재료에 ... 소비자 요인개인의 욕구 동기 및 심리적 요인 : 마늘은 평소 즐겨 먹는 음식의 필수 재료에 해당하며, 복잡한 과정을 싫어하기 때문에 여러 가지의 재료보다 마늘을 이용한 간편한 요리를 ... 말한 것처럼 브랜드가 가진 속성에 대한 이해 또는 평가로 형성된 이미지를 인지적 요소라고 한다면, 정서적 요소는 특정 대상에 대한 감정 또는 느낌과 연관이 된 요소다.그리고 주관적 특성은

  방송통신대 | 12페이지 | 5,500원 | 등록일 2024.06.28 | 수정일 2024.07.04

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  나노레포트 기말

  -‘밀링’이란, 커터를 공작물로 전진시켜 재료를 제거하기 위해 회전식 커터 를 사용하여 가공 하는 프로세스이다. ... 또한 키토산은 비교적 저가의 재료이며, 생체학적인 유용한 특성을 가진 스마트 고분자 물질로 주목을 받고있다. 키토산(CS)와 단일벽 탄소나z.co.kr/shop/item.php? ... 이는 금속성을 가지는 CNT(SWNT중 도체, MWNT, rope형)의 저항이 증가하는 결과를 가져온다.단점: 결합을 끊기 때문에, 나노재료의 본래적 특성을 파괴한다< 물리적방법-3

  리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.15

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  기계공학 충격 실험 보고서

  나타내며, 파단된 재료의 단면에 따라서 인성과 취성 정도를 판정하는 실험이다.1.2 실험 이론- 충격 시험은 두 가지로 나오며 물리적 특성인 경도, 인성, 강도를 알아보기 위해 사용하는 ... 상온 및 저온에서 시험이 용이하며, 재료의 특성을 비교하는데 편리하다.시험편1은 V이고, 시험편2는 U를 비교해보면 소모한 에너지는 시편1이 더 높다는 것을 확인할 수 있었으며, 충격치로 ... 다음과 같은 식으로 높이를 정리할 수 있다.낙하 높이 :h _{1} =R(1-cosa)상승 높이 :h _{2} =R(1-cos beta )위치 에너지의 변화 :`E`=`W TIMES

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.15

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  영양과건강 기말시험과제 2023) 인체 내에서 만들어지지 않으며 섭취 부족으로 인한 결핍증을 나타내는 영양소, 동물성 식품을 섭취하지 않는 채식주의자에서 결핍 인체의 중추신경과 적혈구가 에너지원 체내 작용과 급원식품, 소주 3잔 맥주 2잔 폭탄주 3잔 총 알코올의 양 혈중 알코올 농도 최고치

  다음에서 제시한 음식 중 하나를 선택하여 원료단계부터의 1) 조리계획 2) 원료전처리(조리학적, 위생학적 의미 포함) 3) 조리특성(가열조리/비가열조리) 4) 원재료와 조리된 음식의 ... 미역국미역국을 조리하기 전에, 먼저 원재료를 준비하고 순서를 계획해야 한다. 미역국의 주요 재료는 미역, 다진 소고기, 다진 마늘, 간장, 참기름, 소금, 후춧가루, 대파이다. ... 제거되지 않지만, (나)_____에서 불안정하여 수산화나트륨 용액에서 무독화시킬 수 있다.정답: (가)_____, (나)____ 설명:(5) (가)_____는 건강보험 빅데이터와 식중독

  방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.05.07

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  현대사회는 풍요롭고 다양한 식품을 경험할 수 있으나 그로 인한 식생활 안전의 위험도 증가하였습니다.

  바탕으로 생각해볼 수 있는 ‘식품위해요소로부터 영유아를 보호할 수 있는 방법’은 영유아의 연령대가 낮을수록 가급적 집 혹은 어린이집, 유치원에서의 식단과 간식을 직접 만든 음식, 식재료의 ... 이러한 이유들로 인해, 영유아 자녀를 둔 부모들은 식품안전에 관심을 기울일 수밖에 없다.이처럼 식품위해요소가 점차 증가하고 있는 현대 사회의 특성에 있어서 영유아의 식품안전에 대한 ... 그러나 이에 반비례하여, 식생활에 대한 안전의 위험은 증가하고 있다.

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.22

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  동서양의 조경양식

  식재재료는 아름답게 다듬은 나무를 벽이나 파골라전면에 열식하는 것이 특징이었는데, 대표적인 수종으로는 사이프러스와 개회양목을 들 수 있다. ... 지형적 특성과 그리스인들의 정치∙문화∙종교적 전통이 상호작용하며 이루어졌다. ... 서론‘서양 조경사’라는 책은 고대부터 현대까지의 서양의 조경양식 특성 및 영향에 대해 자세히 나와있다.

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.13

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  단체급식리포트 메뉴개발(군대급식)

  예를 들어, 고추장 소스를 이용하여 재워둔 식재료와 조리 한다면 매력적인 불 맛을 느낄 수 있을 것이다. ... 단체급식에서 자주 나오는 식재료인 닭을 이용하여 기존의 닭 조리법과는 다른 소스의 사용법으로 새로운 메뉴를 개발해 보았다. ... 단위로 식재료 단위 변경하고, 반올림하여 각 재료의 필요량 확정재료명1인분 중량 (g)200인분 조정량 (2단계) (kg)200인분 수정량 (3단계) (kg)닭고기80x2001616파801616콩나물5611.211고추142.83배추551111단호박2044고구마701414크래커2044양파3577달걀55

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.02

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  다문화 식습관- 중국인의 건강식이 도시별 특징과 문제점 해결방안

  중국 특성/ 도시별 대표음식3-1) 중국 음식 문화의 공통적 특성"음식은 중국에서(食在中國)"라는 말이 있을 정도로 중국은 광대한 지역에서 생산되는 풍부한 음식 재료와 수천 년의 경험을 ... 다문화와 건강식이 취합본1. ... 보통 일반 가정식이라도 담백하고 깔끔하여 양이 아닌 질을 중요시한다.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.11 | 수정일 2021.03.13

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  현대자동차 최종합격 자기소개

  특히, 제품 특성상 장시간 운전을 하는 운전자와 승객들의 피로를 덜어주는 현가 시스템을 개발하고 싶습니다. ... [목표를 위한 집요함 - 기계종합설계 : A+]논문 경진대회 수상을 목표로 두께, 농도, 재료에 따른 발전 소자의 출력값 변화에 관해 연구했습니다. ... 전도, 대류, 복사의 개념과 지배방정식을 배우고 열해석 문제들을 풀어보며 열전달에 대한 이해를 높였습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05

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  축산이 가지고 있는 기능과 의미, 가축 소화기관의 구조와 기능, 영양가치에 따라 사료를 3가지로 분류

  토양은 식물-목초, 사료원료인 곡물, 사료작물을 재배하고, 이 사료를 섭취한 가축은 축산물을 제공한다.2) 우수한 식품 생산의 기능고기 우유 달걀 같은 축산물은 인간에게 중요한 식재료이다 ... 축산물은 식물 에서 섭취할 수 없는 또는 영양가가 식물성보다 높고 기호성이 뛰어나며 그 가공품들은 식품 음식의 재료로 다양하게 이용되고 있다 식품의 가치는 식품에 함유된 영양 특성으로서의

  방송통신대 | 7페이지 | 7,900원 | 등록일 2020.11.09

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  [합격자소서] 샘표 영업 공채 합격 자기소개서

  그 와중에 샘표 제품의 발주량을 늘려 홈메이드 식문화 비율이 높아지고 있는 젊은 부부와 노인이 많은 마두 지역 특성을 고려한 홍보, 영업을 해보고 싶었습니다. ... 검사받았습니다. 1주 후, 제 글을 공유해 할 수 있다는 자신감을 심어줬습니다.둘째, 오프라인 활동 반대 팀원 설득을 위해 이전 수상팀의 오프라인 자료 제시와 장소 예약, 홍보판 재료 ... 이 경험에서 지역 특성을 분석해 전략을 수립하는 것이 중요하다는 것을 알게 되었습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.10.09 | 수정일 2022.10.27

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  2023 건국대학교 전기전자공학부 최초합 편입 자기소개서 편입자소서 학업계획서 합격자소서 건대자소서 학계서

  제조공정에 관한 연구는 현재의 반도체 생산의 수율을 더 높일 방안을 찾는 것을 연구하기 위함이고, 반도체 재료 물성은 반도체 소자 자체의 전기적 특성을 향상하는 것에 의의를 두고 있습니다.궁극적으로 ... 저의 관심분야는 반도체 제조 공정과 반도체 재료 물성에 관한 연구입니다. ... 공간에서 도형이 그려지는 모양을 잘 상상하지 못하여 그 크기를 구하는 식을 잘 구성하지 못했습니다.

  자기소개서 | 1페이지 | 7,000원 | 등록일 2024.01.11

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  치과교정학_교정치료에 사용하는 기구와 취급방법

  기타 기구Ⅱ 교정재료1. 금속재료2. 기타재료Ⅰ 교정용 기구1. ... wire)스테인리스 스틸보다 더 연하고 큰 성형성을 가지며 열처리하면 탄력성이 증가한다.③ 니켈-티타늄 와이어(Ni-Ti, 나이타이)형상기억합금으로서 제조된 형태로 되돌아가려는 특성과 ... 밴드 재료를 각각의 치아에 맞춰 밴드 포밍 플라이어로 적합시킨다.

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.10

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  영양과건강) 결핍되면 골다공증 발생의 원인이 되는 비타민에 관해 설명하시오. 평소 식생활에서 나트륨 섭취를 줄이는 방법을 5가지 이상 설명하시오.

  비타민 D는 지용성 비타민의 일종이며 인체에 들어오면 지방조직에 흡수되지만, 지방조직이 쉽게 놓아주지 않는 특성이 있다. ... 식중독 예방을 위해서는 식품이나 조리기구에 의한 (가)_____에 주의해야 한다.정답: (가) 교차오염설명: 교차오염은 식재료나 기구, 사람에 오염되어 있던 미생물이 깨끗한 곳으로 ... 이상 함유되어 있다.정답: (가) 솔라닌설명: 솔라닌은 감자, 토마토 등과 같은 가지 식물 종류에 나타나며 주로 위장장애와 신경장애를 일으킨다.(6) (가)_____이란 오염된 식재료

  리포트 | 8페이지 | 4,300원 | 등록일 2022.01.04 | 수정일 2022.01.10

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  미국 지역 음식 문화

  특징●육류 위주의 식생활●먹는 양 많고, 단맛 강한 후식과 음료 좋아한다●식품재료 다양하지 않고, 강한 향신료 사용하지 않는다●ㅅ음식은 미리 양념하지 않고 조리 후 소스를 얹어 먹는다 ... 건강 고려한 건강식 먹으려고 노력한다3)지역별 음식문화동북부 : 켄네티커트, 메인, 메사추세츠, 뉴 햄프셔, 로드 아일랜드, 버몬트, 뉴저지, 뉴욕, 펜실베니아●영국과 독일의 음식특성이 ... ●크리올 요리와 케이준 요리의 특징적인 재료와 향이 잠발라야 요리에 담겨 있다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.13 | 수정일 2020.10.23

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  05-176-T_인장시험지침(기술표준)

  즉 재료가 당겨질 때 그 재료가 얼마나 강하며 얼마나 잘 늘어나는지를 알아보는 것이다. 인장시험을 하는 이유는 인장시험을 통하여 그 재료의 특성을 잘 알 수 있기 때문이다. ... 용어의 정의4.1 인장시험(Tensile Test)인장시험은 재료의 기계적 특성을 알아내기 위한 가장 기본적인 시험이며 재료를 당겨봄으로써 그 재료가 인장력에 대하여 어떤 반응을 보이는 ... Engineering strain은 가장 쉽고 보편적으로 사용되는 변형 량의 표현이며 초기 표점거리에 대한 길이의 변화로 다음 식과 같이 표시된다.반면에 진변형(true strain

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.14

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  전력공학(변압기 설계, 전기자동차,연료 전지 발전기,배터리) 레포트

  구한다이 식에 대입해 풀면 1차 권수는 650회이다4. 2차 권수의 결정2차 권수는 아래 계산식으로 구한다이 식에 대입해 풀면 2차 권수는 143회이다.5. ... 전지 – 주 재료로 음극은 아연, 양극은 망간, 전해액으로는 염화 아연, 염화 암모늄 등을 이용한다알칼라인 전지 – 망간 전지와 같은 주재료에서 전해액을 바꿔줌으로써 알칼라인 전지가 ... 자기 방전, 메모리 효과가 거의 없고 용량, 기전압, 온도 특성이 아주 우수하다.

  리포트 | 13페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.10.25 | 수정일 2023.11.13

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  푸드스타일링 기본 이론

  *푸드스타일리스트는 음식 재료의 특성을 최대한살릴 수 있고, 음식이 카메라 앞에서 가장 아름답게 보일 수 있도록 만드는 예술가라고 할 수 있음.? ... *도자기, 유리, 나무 재질 등의 그릇으로 식재료들을극대화 시켜서 나타내 주는 이미지가 필요한 것이다.? ... 광고에서 푸드스타일링*식재료의 내용에 따라서 음식들을 다양하게연출하게 될 때 중요한 것이 바로 그릇이 된다.

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.19

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  식품위생학 ) 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물과 그 농산물을 가공하여 만든 식품을 말한다.

  또한 앞서 표시대상으로 선정된 식품 중 유전자 변형 식품 등을 사용하지 않고 표시대상인 원재료의 함량이 50% 이상에 해당하는 경우 또는 해당 원재료의 함량이 전체 원재료 중 가장 ... 한편 유전자 변형 식품의 안전성에 대한 평가는 신청자가 제출한 안전성에 대한 평가자료를 바탕으로 식약처 내의 ‘유전자 변형 식품 안전성 평가자료 심사위원회’에서 실시하고 있으며, 이들은 ... 농산물과 유전자 재조합 미생물 및 유전자 재조합 식품첨가물의 안전성을 평가하기 위해 안전성 평가를 신청한 대상자가 구비 해야 하는 구체적인 정보를 제공하고 있으며, 안전성 평가에 대한 식약처의

  방송통신대 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.02.25

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  사면 그라우팅 보고서

  시험 조사보링을 실시하여 암반코어를 채취한 결과 기반암이 심하게 파쇄되어 있으므로, 추가 그라우팅 보강안을 제시하여 문제가 예상되는 댐 기초 좌안 비탈면 부분에 대한 지질공학적 특성을 ... 식수전용저수지 신설사업 중 본댐 좌안 비탈면 기반암의 균열 및 파쇄대 부분 으로인한 강도저하 및 누수를 차단하고자 일정 구간에 GROUTING PUMP를 이용하여 시멘트 밀크를 주재료로 ... 하는 현탁액을 40도 경사로 압력주교하여 지반의 강도 및 기밀성을 증진시켜 댐체의 구조적 안전성을 높이는데 그 목적이 있다.공 법Milk Grouting 공법공법 재료 분류포틀랜트시멘트공

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.13

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