"건포도식빵" 검색결과 81-100 / 230건

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  [어린이집 월간 식단표 구성] (2014년) 8월 3~5세(유아) 오전죽식형 식단표와 식단 안내 및 이달의 신메뉴 레시피와 휴가식단 안내

  닭고기가지볶음의 레시피는 식단안내를 참고하세요.8월 제철 : 수박, 참외, 포도, 토마토, 복숭아, 자두, 감자, 고구마, 옥수수, 가지, 오이, 애호박, 피망, 깻잎, 고구마순, ... 무관합니다.구분날짜일반메뉴선택메뉴기본점심쌀밥 또는 잡곡밥모든 종류의 잡곡밥으로 변경 가능점심배추김치 또는 깍두기모든 종류의 김치로 변경 가능간식떡괄호안의 떡 외에 다른 떡으로 변경 가능간식빵괄호안의 ... 2528/13일자25 (월)26 (화)27 (수)28 (목)29 (금)30 (토)오전 간식치즈채소죽채소스프콩나물죽참치양파죽당근찹쌀죽유아두유점심수수밥근대된장국쇠불고기양배추쌈&쌈장깍두기쌀밥건새우무국고등어구이연근조림배추김치계란채소볶음밥어묵볶음배추김치혼합잡곡밥닭개장호박채전들깨버섯무침배추김치쌀밥유부된장국미니돈가스얼갈이무침깍두기쌀밥

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.09.14

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  모카빵 소보로빵 우유식빵 옥수수식빵 모카빵 스위트롤 제빵기능사 실기시험 요점들!

  반죽상태 : 최종단계 (마지막에 건포도를 넣고 짧게 더 돌려준다. ... 모카빵 (시험시간 : 4시간)스트레이트법강력분100%1100g물45495이스트555s-500111소금222설탕15165버터12132탈지분유333계란10110커피1.516.5건포도15165① ... 박력분100%500g버터20100설탕40200계란24120B.P1.57.5우유1260소금0.63★ 전처리건포도는 따뜻한 물에 10분간 담가 놓은뒤 체에 받쳐 물기를 빠지도록 준비한다

  시험자료 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.09.28

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  [어린이집 월간 식단표 구성] (2014년) 8월 3~5세(유아) 일반식 식단표와 식단 안내 및 이달의 신메뉴 레시피와 휴가식단 안내

  닭고기가지볶음의 레시피는 식단안내를 참고하세요.8월 제철 : 수박, 참외, 포도, 토마토, 복숭아, 자두, 감자, 고구마, 옥수수, 가지, 오이, 애호박, 피망, 깻잎, 고구마순, ... 무관합니다.구분날짜일반메뉴선택메뉴기본점심쌀밥 또는 잡곡밥모든 종류의 잡곡밥으로 변경 가능점심배추김치 또는 깍두기모든 종류의 김치로 변경 가능간식떡괄호안의 떡 외에 다른 떡으로 변경 가능간식빵괄호안의 ... 13일자25 (월)26 (화)27 (수)28 (목)29 (금)30 (토)오전 간식과일/우유미숫가루&우유과일/우유참치양파죽과일/우유유아두유점심수수밥근대된장국쇠불고기양배추쌈&쌈장깍두기쌀밥건새우무국고등어구이연근조림배추김치계란채소볶음밥어묵볶음배추김치혼합잡곡밥닭개장호박채전들깨버섯무침배추김치쌀밥유부된장국미니돈가스얼갈이무침깍두기쌀밥

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.09.14

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  실습일지 - 제빵

  구운 후 버터를 윗면에 발라준다메뉴건포도 식빵재료강력분 900g, 크래프트믹스 400g, 소금 10g, 설탕 140g, 버터 20g, 물 680g,호두 100g 크랜베리 100g, ... 재료를 개량한다 (건포도는 물에 3분간 불린다)2. 재료를 반죽기에 넣어 1단->2단->3단(열발생)->2단(건포도+호도 투입) 반죽 완료3. ... 180도에서 15분 정도 구워준다.메뉴소야빵재료강력분 1000g, SoyaMix 500g, 소금 12g, 설탕 30g, 버터 30g, 이스트 110g, 물 800g, 호두 100g, 건포도

  시험자료 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.06.06

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  염증성장질환(염증성장질환증상, 증상별식이요법, 장질환허용식품, 금지식품, 염증성장질환식단작성, 요리만드는법)

  해조류(김, 미역, 다시마, 파래 등)지 방 군: 견과류, 종자류, 땅콩버터우 유 군: 과일, 견과류가 함유된 유제품과 일 군: 모든 생과일(바나나 제외)건조된 과일(대추, 곶감, 건포도 ... 무기질의 보급에 주의한다.▷ 식사요법의 의의는 먹는 것이 낫지만, 이보다는 충분한 영양 공급과 균형 잡힌 식이가 더 중요하다.곡 류 군: 정제된 빵, 흰밥, 찹쌀밥, 국수, 찹쌀밥, 식빵 ... 작은창자에 심하게 병이 생긴 경우에는 영양분을 흡수하지 못해서 영양 실조가 되고 비타민 B12 손실로 빈혈이 올 수 있고 궤양성 대장염처럼 관절염, 강직성 척추염, 포도막염, 간내

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.30 | 수정일 2016.03.02

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  식품단위표

  46 150 단호박 65 91 소시지 46 321 체리캔 59 74 굴소스 30 107 캔디 108 396찹쌀 80 374 팥(캔) 45 218 호박 65 돼지고기 45 263 건포도 ... 50 소 1토막 무 70 익혀서 1/3컵 살구 150바게트빵 35 중 2쪽 조기 57 소 1토막 청어 50 소 1토막 무말랭이 10 불려서 1/3컵 사과(후지) 100 중 1/3개식빵 ... 소 1토막 검정콩 2큰술 미나리 70 익혀서 1/3컵 앵두 120가래떡 50 썰은것11개 홍어 60 소 1토막 두부 1/6모 버섯 70 자두 80 대1개시루떡 50 썰은것11개 건오징어채

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.11.02

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  요리활동 계획안

  C: 식빵, 치즈, 오이, 딸기쨈, 건포도, 상추, 당근이요! ... , 치즈, 건포도, 오이, 상추, 딸기쨈, 요구르트, 빵칼, 앞치마, 디카, ppt자료단계 및 절차활 동 내 용유의사항도입T: 자, 오늘은 선생님과 함께 ‘친구 얼굴 만들기’ 요리를 ... 규칙을 소개해주면 될 것이다.또한 규칙은 유아와 협의하여 정하는 것이 중요하고 ppt는 항상 띄어놓음으로써 유 아가 수시로 규칙을 봄으로써 주의를 할 수 있도록 해야 한다.활동자료식빵

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.02

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  보건교육 계획안(팜플렛별도판매)

  (30알 = 160g)단감 (1개 = 160g)곶감 (1개 = 50g)건대추 (16알)건포도 (3큰숟가락 = 30g)수박 (큰것 2쪽 = 500g)딸기 (24알 = 300g)레몬 ( ... 깍두기, 고사리, 단무지, 양배추, 쑥갓, 호박, 피망, 풋고추, 캐일 양파등 채소와 해조류 는 양을 제한하지 않아요당질곡류쌀밥(1/3공기 = 70g)보리밥 (1/3공기 = 70g)식빵 ... 전지분유(5숟가락 = 20g)뱅어포(3장=30g)잔멸치(1/2컵 = 30g)비타민무기질과일귤(2개 = 200g)사과(1개 = 200g)토마토(2개=500g)자두(4개 = 160g)포도

  리포트 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.10.15

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  한국 FTA사례 연구,한·페루 FTA,페루 경제 동향,한·페루 주요 FTA 내용,한·페루 교역 및 경제 교류 현황

  , 카메라, 커피, 설탕, 향신료즉시철폐대형자동차, TV, VCR, 일부 자동차부품, 선박, 화물자동차, 타이어, 녹차, 배, 사과아스파라거스, 아보카도, 위스키, 식빵, 비스킷, ... 철폐할예정이며 이는 中日등 경쟁국보다 유리한 수준임..PAGE:11한·페루 FTA 주요내용한국 양허 주요 품목양허 유형페루 양허 주요 품목아연광, 동광, 철광, 고철, 원유 석탄, 자동차, 건전지 ... 어류통조림3년철폐면도기, 이발기, 항공기엔진스웨터, 코르크, 바나나, 라임, 포도주5년철폐중형자동차, 진공청소기, 의료위생용품, 종이제품, 설탕, 필터담배아연괴, 섬유판, 합판, 소시지

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.09.23

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  초등학교 요리만들기 수업지도안 및 보고서 (김밥, 식빵피자)

  그밖에도 뇌를 건강하고 활발하게 움직이게 도와주며 쇠약해진 몸을 보하고 활기를 돋아 준다고 한다.건포도 : 건포도 속에 함유된 식물성 화합물들이 항균활성을 발휘해 구강건강에 긍정적인 ... 또한 건포도가 자당보다 과당과 포도당을 주로 함유하고 있다는 사실도 구강건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있는 한 요인일 것이라고 추정된다.)파프리카 : 파프리카는 다른 채소에 비해 ... 애플피자 위에 아몬드나 건포도를 얹었고, 김밥 위에는 피클을 올렸다. 라이스볼 꼬치에는 치즈김밥과 김치볶음밥, 참치김밥을 각각 넣어보았다.

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.01.17

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  [교육실습]제과제빵 공개수업지도안(세안)모카빵(12.04.24.화) 3,3차시(굽기및평가)

  단원 구성방향의 이해빵은 밀가루, 이스트, 소금, 물의 주재료와 설탕, 유지, 달걀, 옥수수가루, 건포도, 우유 등의 부재료를 사용하여 여러 가지 제품을 만들 수 있다. ... 이 단원에서는 제빵의 원리와 제법에서 배운 지식을 활용하여 제조 과정과 기기 및 기구 사용법에 대하여 살펴보기로 하고 식빵, 단과자빵, 특수빵, 조리 빵, 튀김 빵, 등 빵의 종류에 ... 정확한 제조 순서와 방법을 적용할 수 있는 능력을 기를 수 있도록 하여 주 된 목적인 자격증 취득을 통하여 취업과 진학 등을 함에 있어 이로울 수 있도록 한다.이 단원에서는 1)식빵류

  리포트 | 26페이지 | 4,900원 | 등록일 2013.04.05 | 수정일 2015.10.23

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  내과 실습 전 알아야 할 사항, TACE, 5right, 투석환자, 투석환자의 식이, 당뇨병, 칼륨과 인 함유 음식, 저혈당, 고혈당

  따라서 칼륨이 적은 음식도 알아야 한다고 생각하여 칼륨 함유량이 적은 음식도 조사해보았습니다.곡 류 : 백미, 찹쌀, 절편, 국수, 가래떡, 콘프레이크, 식빵 등채소류 : 달래, 당근 ... , 참외, 키위지방류: 땅콩, 아몬드, 잣, 해바라기씨, 호두기 타: 초콜릿, 흑설탕곡 류: 잡곡(팥, 녹두, 수수, 차조), 밤, 미숫가루어육류: 치즈, 생전 통조림, 조갯살, 건오징어 ... 체내철분의 보충이 필요하다.Ⅵ.칼륨과 인이 많이 함유되어 있는 음식곡 류: 잡곡(검정쌀, 현미, 수수, 팥, 녹두, 차수수, 차조), 감자, 고구마, 밤어육류: 검정콩, 노랑콩, 건어물채소류

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.20

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  제과제빵과학

  빵의 분류1) 제빵에 사용하는 원부재료에 의한 분류①원료 곡물의 종류 : 밀가루 빵, 호밀빵②원료 곡물의 정제 정도 : 전립분빵, 흰빵③첨가된 부재료 : 우유빵, 옥수수빵, 건포도빵④설탕 ... ), 풀먼 브레드(사각 식빵)②크기 : 롤, 번스, 소형 프랑스빵4) 생산지역에 의한 분류프랑스빵, 독일빵, 영국빵2. ... 감미제제과·제빵에서 빼놓을 수 없는 기본 재료로 주로 단맛을 제공하며 영양소, 안정제, 발효조절제의 역할을 한다.1) 감미제의 종류설탕, 포도당, 물엿, 당밀, 맥아, 맥아시럽, 유당

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.18

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  당뇨식단(당뇨병증상, 당뇨병식이원칙, 당뇨증상별식이, 허용식품, 금지식품, 1일영양기준, 당뇨식단, 레시피, 식단모음)

  < 2400kcal >< 2400kcal >음식식품단위수대체음식아침보리밥쑥국계란찜불고기미역초무침양배추샐러드포기김치보리밥210g(1공기)쑥, 된장계란 55g(중간것 1개)소고기40g건미역 ... 달래무침김치류(깍두기, 총각김치, 열무김치)간식고구마구이방울토마토우유고구마 130g (중간 것 1개)방울토마토 250g(20개)우유 200ml곡류군 1과일군 1우유군 1옥수수, 감자, 식빵 ... (과일, 야채, 잡곡, 보리 빵 등)⑨ 알코올(술) 섭취를 줄인다.( 보통 맥주 1병 =150칼로리, 양주 1½온스 =100칼로리, 포도주 4온스 =100칼로리)2.

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.07 | 수정일 2016.03.07

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  [제빵] 빵의 역사 및 식빵의 모든것

  (미국) 건포도 식빵- 밀가루 무게에 대하여 50%이상 건포도를 사용한다.- 주의점 : 건포도는 반죽을 완전히 발전시킨 후 건포도의 손상이 없도록 충분히 섞어준다.- 건포도 처리과정 ... 건포도- 건포도 식빵제조에 사용된다.- 주의점:① 반죽과 동시에 사용할 때 식빵의 발효가 저해된다.② 반죽 분할시 분할 량을 25%증가시켜야 한다. ... :① 건포도의 전처리건포도가 수분을 다시 흡수하게 하는 것을 말하며, 물에 담가두면 건포도 내의 70%의 당 이 물에 녹아 손실이 일어나므로 건포도 양의 12% 정도의 27℃ 물로

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.09

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  [교육실습]제과제빵 공개수업지도안(세안)모카빵(12.04.24.화) 3-2차시(분할~2차발효)

  단원 구성방향의 이해빵은 밀가루, 이스트, 소금, 물의 주재료와 설탕, 유지, 달걀, 옥수수가루, 건포도, 우유 등의 부재료를 사용하여 여러 가지 제품을 만들 수 있다. ... 이 단원에서는 제빵의 원리와 제법에서 배운 지식을 활용하여 제조 과정과 기기 및 기구 사용법에 대하여 살펴보기로 하고 식빵, 단과자빵, 특수빵, 조리 빵, 튀김 빵, 등 빵의 종류에 ... 정확한 제조 순서와 방법을 적용할 수 있는 능력을 기를 수 있도록 하여 주 된 목적인 자격증 취득을 통하여 취업과 진학 등을 함에 있어 이로울 수 있도록 한다.이 단원에서는 1)식빵류

  리포트 | 24페이지 | 4,900원 | 등록일 2013.04.05 | 수정일 2015.10.23

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  식품과 단백질 및 식품영양 가이드00

  (3) 제빵종류옥수수식빵, 우유식빵, 식빵, 보리식빵, 호밀빵, 건포도식빵, 풀먼브레드, 팥앙금빵, 소보로빵, 단과자빵, 크림빵, 빵도넛, 버터롤, 햄버거빵, 스위트롤, 모카빵, 더취빵 ... 밀가루, 전화당, 포도당, 물엿 및 꿀 등이 주로 사용되며 이스트의 먹이로서 발효되어 이산화탄소와 에탄올을 생성하며 빵의 껍질색 및 보습제 역할을 담당한다.?

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.23

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  우리나라 가족복지정책과 관련 신문기사 3개 스크랩하고 각각 기사에 대한 본인 의견 제시

  보건복지부는 '아동학대예방의 날'인 19일 국내 아동학대 신고 건수는 2005년 8000건에서 지난해 1만146건으로 증가했으며, 이 중 아동학대판정건수도 4633에서 6058건으로 ... 과당이 많이 들어 있는 과일엔 바나나 감 포도 파인애플 망고 사과 등이 있고 과당이 비교적 적게 들어 있는 과일은 딸기 수 박 귤 오렌지 등이 있다. ... 아동복지와 관련된 스크랩 고찰지난해 국내 아동학대 신고 건수가 1만건을 넘어섰다.

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.04.11

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  레드푸드

  1개, 식빵 3장, 설탕 3큰술, 계핏가루·버터 1큰술씩, 달걀 반죽(달걀 1/2개 분량, 설탕 2작은술, 우유 1/4컵, 럼 1작은술, 바닐라유 약간), 건포도·슬라이은 크기와 ... 1/2큰술), 시나몬 스틱만들기1 사과는 속 빼는 기구를 이용해 씨를 파내고 레몬즙을 뿌린다.2 호두와 건포도를 잘게 다진 뒤, 실온에 두어 부드러워진 무염버터와 설탕, 계핏가루를 ... 먹으면 속이 쓰리거나 뱃속이 불편해서 숙면을 방해한다.5) 요리법통사과 오븐구이재료사과 2개, 레몬즙 2큰술, 시나몬버터(무염버터 20g, 설탕 20g, 호두·계핏가루 1큰술씩, 건포도

  리포트 | 52페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.06

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  뚜레쥬르 해외진출 마케팅

  이러한 품질을 인정받아 2013년 3월 중국식품공업협회 제빵전문 위원회로부터 뚜레쥬르 건포도빵이 골드브랜드 상을 받는 성과를 거두기도 하였습니다.뚜레쥬르 중국 홈페이지(3) 베트남진출전략동남아시아의 ... 빠른 성장을 보인 곳이 베트남이고 베트남은 프랑스의 영향을 받아, 빵 문화가 발달한 곳이기도 해서, 베이커리 사업에 적합한 곳이기도 하였습니다.호치민 시에 1호점을 낸 뚜레쥬르는 식빵과

  리포트 | 14페이지 | 4,300원 | 등록일 2014.06.11

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