"김치의 역사와 유래" 검색결과 81-100 / 916건

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  미생물과 생활 정리본

  이렇게 생성된)의 작용으로 당이 분해되어 젖산이 주 성분으로 생기며 유산균에따라서는 젖산 이외에 탄산가스와 알코올을 함께 만드는 균도 있다.· 각종 김치종류· 여러가지 치즈· 요구르트 ... - 이름의 유래- 질병 부위 - 감염성- 임산부와 신생아 - 예방- 두 가지 타입 -대상포진과의 관계· 풍진(rubella) · 홍역(measles)- 증상 - 감염성- 태아 - ... 감염증상- 예방 - 예방· 볼거리 · 천연두(마마,두창, smallpox)- 증상 - 역사- 성인 - 감염심각성- 백신제너와 - 백신의 시작- 감염빈도- 바이오테러· 사마귀* 바이러스가

  시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.19

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  장영실, 복천박물관, 동래 스토리텔링

  축제 1592 년 임다 . • 유래 구전에 의하면 동래 파전은 조선시대 동래부사가 3 월 3 일 ( 삼짇날 ) 임금님께 진상한 음식으로 , 또 숙종 33 년 (1707) 산성의 중성 ... 메뉴는 궁중 약계탕 ( 녹각 , 황기 , 당귀 , 잣 , 밤 , 구기자 , 대추 7 가지 한약재 ), 동래 삼계탕 두가지 뿐이며 밑반찬으로 깍두기와 물김치 , 닭똥집 , 소면 , 풋고추와 ... 시민 곁으로 다가가는 열린 박물관이 되도록 노력하고 있다 .Part 2, 복천 박물관 ■ 복천박물관 복천동 고분군에서 출토된 유물을 중심으로 , 삼한시대부터 삼국시대까지 부산의 역사를

  리포트 | 48페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.28 | 수정일 2021.09.04

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  1박2일 관광상품 기획하기

  한국은 만두 익히는 것에 따라 찐만두, 군만두, 물만두 등으로 나뉘어 지며 속재료에 다라 김치 만두, 고기만두 등오로 나누어진다.문화관광, 음식 관광 기대적효과문화관광, 음식관광은 ... 분들에게는 전시기회를 제공하고 지역주민과 관광객들에게는 다양한 전시를 제공하여 문화도시 수원을 만들어 가고 있습니다.팥빙수팥빙수는 일제시대 때 잘게 부슨 얼음 위에 단팥을 넣어 먹은데서 유래했다 ... 음식에는 그 나라의 역사와 전통이 담겨 있다. 한국의 음식 문화는 5000년 가까이 이어져 왔다. 시간이 흐르면서 사람들이 먹는 음식은 조금씩 달라졌다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.01 | 수정일 2023.01.03

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  독일 문화와 예술-독일의 음식문화 한국의 K-POP을 중심으로

  2019년도 해외문화홍보원 국가이미지 조사결과 발표에 따르면 외국인들이 한국을 떠올릴 때 한식(김치, 불고기), K-POP, K-뷰티 등으로 나타났다. ... 프레첼은 독일의 남부에서 유래되었으며 버터를 바른 프레첼은 뮌헨 비어 가든에서 바이에른 맥주와 함께 먹는 최고의 안주이다.독일의 빵 문화는 한국에서도 흔히 볼 수 있다. ... 결론독일의 대표적인 음식 문화와 역사에 대해 살펴보고 한국의 연관성에 대해 살펴보았다. 이다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.23

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  미국, 중국, 한국의 국가별 매너의 차이

  한국을 가리키는 외국어 코리아(Corea, Korea)는 고구려를 계승한 통일왕조, 고려 또는 고구려에 대한 중국측 호칭인 고려에서 유래한 말이다. ... 김치 쪽이 한입에 먹을 수 없게 크거든 입으로 잘라서 그 나머지를 제자리에 다시 놓지 말고, 따로 밥상에 두고 남김없이 먹어야 하며, 조기젓과 용어젓은 손으로 떼어 먹지 말며, 건육 ... 지닌 중국과 오랜 역사와 전통을 지는 한국이라는 세 가지 나라의 국가별 매너의 차이를 비교해보자 한다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.01

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  방송통신대학교 생활과학과 세계의음식음식의세계 기말대체

  그만큼 우리나라의 김치처럼 스페인사람들의 삶 속에 스며들어있는 음식이다.12) 러시아를 대표하는 음식, 보드카보드카는 밀, 보리, 호밀을 주원료로 한 무색, 무취, 무미의 고알코올 ... 고기를 썰어주는 독특한 서비스로 유명하다.남미는 목축업이 가장 먼저 발달한 나라답게 가축 매매를 하러 먼 길을 다니며, 식량이 부족할 시 그 자리에서 꼬치구이를 해 먹던 풍습에서 유래하여 ... 이처럼 긴 역사를 가진 케밥은 오늘날 터키의 대표 음식이 되었다고 생각한다.7) 프랑스를 대표하는 음식, 마카롱마카롱은 아몬드가루가 들어간 반죽을 구워 만든 꼬끄 사이에 잼이나 가니쉬

  방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.02

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  일본의다도,일본차문화의역사,일본다도의정의,일본차의산지,일본차의종류,일본의차문화,일본의다기

  거품 속에 소량의 밥과 삶은 콩 , 조린 반찬 , 일본식 김치 등 기호에 맞게 반찬을 넣고 , 소금으로 간을 맞추어 먹는다 . ... 회석이라 함은 불교에서 나온 말로 선방에서 수양하는 젊은 승려들이 긴긴 겨울밤 공복에 시달릴 때 이를 이기지 못하여 돌을 따뜻하게 데워서 품속에 넣어 허기를 잊으려 했다는 고사에서 유래되었다 ... 일본 차 문화의 역사 2. 일본 다도의 정의 3. 일본 차의 산지 4. 일본 차의 종류 5. 일본의 차 문화 6. 일본의 다기 7.

  리포트 | 41페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.09.07

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  멕시코의 음식문화의 특징과 대표 요리 중에서 한 가지를 조사하여 음식문화와 특징, 대표요리를 조사 제출하시오

  멕시코의 역사와 종교멕시코란 국명은 스페인어 발음으로 ‘메히코’라 한다. 이는 아즈텍제국의 태양과 전쟁의 신인 메스트리가 관장했던 땅 ‘매시코’에서 유래된 것이다. ... 그들은 풋고추를 다져서 먹으며 시고 매운 고추김치를 먹고 각종 고추를 써서 만든 사르사(소스)를 요리에 넣어 먹는다. 멕시코 음식에서 빠질 수 없는 것으로 옥수수가 있다. ... 멕시코의 역사와 종교2. 멕시코의 음식문화와 특징① 멕시코의 음식문화② 멕시코 음식문화의 특징3. 멕시코의 대표 음식과 음료Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고자료Ⅰ.

  리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.04

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  농축산식품이용학 ) 10대 식품(귀리, 아몬드, 녹차, 블루베리, 마늘, 브로콜리, 연어, 시금치, 토마토, 레드와인) 중 본인이 1가지 식품을 선택하고 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추어야 할 조건들에 근거하여 설명하시오.

  토마토란 어원은 원산지인 멕시코어에서 유래되었으며 ‘토마도루’에서 ‘토마토’로 변경되었다. ... 발효식품은 인류의 역사만큼 오래되었으며 이러한 식품은 일반적으로 맛이 좋은 편이며 오랫동안 보존이 가능하고 건강에 도움이 되는 등 다양한 장점을 가지고 있다. ... 초기의 발효식품인 술과 빵, 한국의 발효식품인 간장, e된장, 고추장 등, 그리고 젓갈이나 김치 등이 있다. 이러한 여러 식품들 중 식초에 대해 설명해보려 한다.Ⅱ. 본론1.

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.03.05

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  (글쓰기) 본인이 현재 사는 동네, 혹은 가장 많은 시간을 보내는 지역을 선택하여 소개하는 글을 쓰시오

  의정부시의 역사와 문화행사 등을 소개하는 시 홍보관이다. 의정부 부대찌개를 포함한 판넬에 적혀있는 의정부 관련 정보들은 모두 기본적이고 간략한 것이라 많이 아쉬웠다. ... 물론 이 유래가 설화라는 점에서 사람들 사이에서 구전되어 조금은 이야기가 변하기도 하였겠지만 가장 널리 받아들여지고 있다.본 레포트에서는 이처럼 사람을 불러 모으는 도에서는 찾아보기 ... 의정부 시민들은 그들로부터 받을 수 있었던 식자재들 중 햄이나 소세지 같은 육가공품을 한국식 찌개에 김치, 떡, 야채 등과 같이 넣어 먹기 시작했고, 오늘날 흔히 볼 수 있는 ‘부대찌개

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.25

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  (성사랑사회 C형) 한국 사회에서 가정이나 일터 등 일상적인 공간에서 성폭력이나 성희롱이 빈발하는 이유를 분석하고, 이러한 현실을 변화시킬 수 있는 방법에 대해 논하시오

  된장녀, 맘충, 김치녀, 보슬아치, 꼴페미, 페미나치 등 여성을 혐오하는 신조어는 남성을 비하하는 단어들의 수보다 훨씬 많고 그 역사도 오래된 것 역시 같은 맥락이라고 할 수 있겠다.왜 ... 있겠다.2. 2019 대한민국, 여전한 여성 인권1) 반복되는 ‘가스라이팅’여기, ‘가스라이팅’이라는 말이 있다. 1938년 영국에서 공연한 연극 ‘가스등(GasLight)’에서 유래한

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.27

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  기초미시경제론1공통) 코로나19와 같은 전염병의 확산이 경제에 미치는 영향을 설명하시오 가격이 상승하면 왜 수요량이 감소하는지 설명하시오

  서 론우리나라는 중국과 떨어질 수 없는 불가분의 관계가 형성 되, 옛날부터 우리나라와 교류가 있어왔기 때문에 우리의 역사적 흐름에 많은 영향을 주었다. ... 그전에 4포기 산 것을 한포기로 사야 하니 결국 소비자는 배추를 사는 것을 포기하고 배추 대신 무나 양파, 갓김치를 사는 것으로 대체한다. ... positive-sense) 외가닥 RNA(single-stranded RNA) 코로나바이러스로 드러났다.많은 초기 증례가 수산물 도매 시장과 연관됨으로써 이 바이러스가 동물에게서 유래된

  방송통신대 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.03.15

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  만5세, 유치원실습일지

  ·시야를 확장할 수 있는 곳에서 유아들을 관찰하고 적절한 도움을 준다.11:30-11:45이야기나누기[이야기 나누기·개천절의 의미와 유래를 알고 나라를 사랑하는 마음을 갖는다. ... 쌀밥,어린이 육개장,곤약메추리알장조림,애호박햄볶음,달랑이 무 김치○ 영양 : [곤약] 체내의 독소나 노폐물(생물체에 필요없거나 해가 되는 물질)을 빼준다.- 도시락 통과 숟가락 통을 ... 주의깊게듣는다.의사소통 > 쓰기 > 느낌, 생각,경험 말하기>자신의 느낌,생각,경험을 적절한 낱말과 문장으로 말한다.사회관계>사회에 관심 갖기>우리나라에 관심갖고 이해하기>우리나라의 전통,역사

  리포트 | 3,500원 | 등록일 2020.08.31

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  한국과 일본의 의식주 비교

  한국에는 김치찌개, 부대찌개, 된장찌개 등 건더기가 들어간 국을 매 식사마다 먹는 편이다. ... 젓가락을 교차시키는 것이 왜 예의범절에 어긋나나 싶겠지만, 중국에서는 죽음을 의미하는 것에서 유래된 금기이다. ... 또한 수많은 역사적 사건에서도 서로가 항상 개입돼있을 정도로 과거부터 많은 접촉이 있던 국가이다. 그만큼 한국과 일본은 문화적으로 유대감을 갖고 있다는 것을 알 수 있다.

  리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.09.02 | 수정일 2020.10.13

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  한국산업디자인과정과 현대디자인과정

  급격히 미국화 되어갔다. 1952년에는 기아 자전거가'삼천리'호를 생산하였고, 1957년에는 우리나라 가전 산업을 주도해온금성사(LG 전자 전신)가 설립되어 우리나라 가전산업의 역사에 ... 흐름으로 디자인분야에서도 한류의 가능성을 모색하고 있다.(2)현대디자인사①다다이즘(Dadaism)다다이즘이란 "다다"라는 어원은 프랑스어로 "목마", "장난감 말"이라는 뜻에서 유래되었다 ... 기반구축1988 무손호출기 삐삐1989 국내 최초의 핸드폰 SH-1001990 한국형 디자인1993 대전 엑스포삼성 애니콜 등장1994 MBC, KBS 디자인 특집 방영1995 최초의 김치냉장고

  리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.10.24

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  김치의 역사와 의미

  김치의 의미와 역사1. ... 일본에서는 소금물에 절여있다는 뜻으로 지물(漬物, 쯔게모노)이라고 한다.(3) 김치의 유래김치는 우리나라 뿐 아니라 세계 곳곳에 비슷한 채소 저장식품이 있다. ... 김치의 어원과 역사(1) 김치의 정의김치는 주원료인 절임 배추에 여러 가지 양념류(고춧가루, 마늘, 생강, 파 및 무등)를 혼합하여 제품의 보존성과 숙성도를 확보하기 위하여 저온에서

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.29

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  김치유래와 과학적특성

  특히 "제민요술"에서는 역사상 처음으로 김치 만드는 방법을 설명하였다. 따라서 이것이 중국 김치류와 한국 김치류 연구의 근원이 될 수 있다고 하겠다. ... 김치의 개요1. 김치의 어원2. 김치의 유래3. 최초의 김치Ⅱ. 김치의 과학성1. 김치의 과학성2. 김치의 영양성분과 역학3. 김치의 비타민 성분4. 김치의 항암 효과5. ... 김치의 유래김치를 언제부터 먹기 시작했는지는 정확히 알 수 없으나 지금으로부터 약 3천년 전의 중국 문헌 '시경(詩經)'에 오이를 이용한 채소절임을 뜻하는 것으로 추정되는 '저(菹)

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.04

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  동북공정, 문화공정에 대한 논문입니다

  일부 고등학교 입학시험으로 태권도를 필수과목으로 선정하였고, 대학교 입학, 졸업 시 태권도를 필수적으로 수료해야 하는 것으로 지정했다.또한 최근 중국 배우가 태권도는 중국 무술에서 유래됐다는 ... 해외에서도 김치하면 한국을 먼저 떠올릴 정도지만 이런 한국의 전통음식인 김치마저도 중국의 문화로 왜곡시키려 하고 있다.중국의 바이두 백과사전에서는 2013년 10월 26춰 춤을 추는 ... 등장시켰다고 하더라도, 이미 너무 많은 ‘한복 공정’을 지금까지 펼쳐 왔다”며 “우려했던 부분이 또 터지고 말았다”고 지적했다.베이징 올림픽 개막식에서 한복을 입고 나온 중국인(2) 김치김치는

  논문 | 16페이지 | 3,200원 | 등록일 2022.06.14

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  [한국학 한국어교육] 세계 속 김치와 한국인 - 유럽의 치즈 문화 비교를 중심으로 -

  이춘녕 ( 1990), 역사와 유래 , 검치의 과학기술 . 화성 : 한국식품개발연구원 . 앤드류 댈비 (2011), 치즈의 지구사 , 강경이 역 . ... 한국인들이 김치를 식사 때마다 먹는 것은 사실이나 매운 김치만 있는 것은 아니기 때문이다 . 그리고 고추양념 김치를 먹게 된 것은 역사적 맥락 속에서 이해되어야 한다 . ... 기술의 틀 형성 ( 오늘날과 유사한 치즈가 제조됨 ) , 지중해 및 남부〮중앙유럽에 로마 치즈 제조 기술 전파됨 ( 유럽 국가들의 ‘ 치즈 ’ 는 라틴어 ‘ Caseus ’ 에 서 유래

  리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.09.08 | 수정일 2024.02.10

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  다문화이해 수업자료-중국

  역사적 유래 - 중국인이 붉은 색을 숭상하는 이유 (5 천년 중화문명의 전통 ) - 중국의 고대인들은 붉은색이 태양에서 유래 되었다고 여김 ( 불타는 정열의 상징을 숭배 ) - 자연스럽게 ... 역사적 유래 - 중국인이 붉은 색을 숭상하는 이유 (5 천년 중화문명의 전통 ) - 중국의 고대인들은 붉은색이 태양에서 유래 되었다고 여김 ( 불타는 정열의 상징을 숭배 ) - 자연스럽게 ... 역사적 유래 - 중국인이 붉은 색을 숭상하는 이유 (5 천년 중화문명의 전통 ) - 중국의 고대인들은 붉은색이 태양에서 유래 되었다고 여김 ( 불타는 정열의 상징을 숭배 ) - 자연스럽게

  리포트 | 16페이지 | 7,000원 | 등록일 2018.11.28 | 수정일 2018.12.06

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