"막걸리효능" 검색결과 81-100 / 428건

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  우리의 좋은 전통주 ' 막걸리'

  아직까지도 막걸리의 효능은 연구 중이지만 지금까지 밝혀진 바로만 보아도 엄청난 효능들이 있다. 2011년 4월 서울대 연구팀에 밝혀진 사실에 의하면 우리나라 막걸리가 전 세계 최초로 ... 지역마다 색깔이 다르고 특색이 다른 점을 막걸리에 잘 우려 낼 수 있다는 점에서 막걸리는 술에 쉽게 다가갈 수 없는 사람들에게도 충분히 어필할 수 있다는 점에서 매력적이다.또한 막걸리는 ... 시중에는 벌써 막걸리에다 여러 과일들을 혼합하고 섞어 판매하기도 하고 그 고장의 유명한 특산물을 막걸리에 접목시켜서 팔기도 한다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.12.24

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  소비자행동론-막걸리A+사례

  Comparison 타사 제품과 비교 - 제품 전략 비교 산성막걸리 경쟁력 산성막걸리 효능 Consumer Behavior 10 조 막걸리나1. ... 있음 간 손상 , 갱년기 장애에 효능 . ... Consumer Behavior 10 조 막걸리나 산성막걸리 효능4. C O N C L U S I O N Con25 일 ( 구민의 날 ) 기준으로 전후 3 일 정도로 개최된다 .

  리포트 | 35페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.11.22

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  전통주활성화방안

  개선방안전통주 활성화방안 대중화를 위해서는 경쟁력 있는 전통 주를 개발 지역 축제 및 향토 음식과의 복합 상품을 개발 특수 원료의 안정적 공급과 주류의 원료 생산지 및 전통주의 효능표시 ... ' 와 ' 느린마을 막걸리 ' 로 새롭게 진출 특히 싱가포르로 수출된 ' 느린마을 막걸리 ' 현지 레스토랑에서 와인 못지 않은 고급 주류 로 포지셔닝 되어 판매 중 막걸리사례사례{ ... 제도 도입 전통주의 올바른 교육과 상품화에 대한 홍보 및 마케팅 강화 활성화방안사례 아이싱 기존 관념을 뛰어넘은 새로운 막걸리 캔 막걸리 젊은 층을 겨냥 한 도수 낮은 음료수 도수가

  리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.12.12

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  독일의 옥토버페스트를 통한 우리나라의 막걸리축제가 나아갈 방향

  축제에 그치지만 고양막걸리축제는 전국 각 지역의 막걸리를 총집합하려 저마다의 특성과 효능을 알리고 교환함으로써 우리 막걸리의 우수성을 알리고 나아가 전 국민과 더불어 세계에 호감을 ... 가평 막걸리 축제가평 막걸리 축제는 농림축산식품부와 한국 막걸리 협회에서 올해 처음 시작한 막걸리 축제이다. ... 고양 막걸리 축제고양 막걸리 축제는 ‘대한민국 막걸리 축제위원회’에서 개최하고 있는 각지에서 막걸리 축제가 열리고 있지만 대개 그 지역 대표 상표 막걸리를 가지고 이벤트를 결합한

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.12.30

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  적당량의 술은 건강에 좋다

  외에 막걸리의 효능을 보면 활성효모가 많이 함유되어 인체에 필요한 무기물 공급이 원할한 점, 필수아미노산이 10여 종 함유되어 있다는 점, 각종 영양소가 풍부하여 성인병 예방에도 탁월하다는 ... 최근 연구에 따르면 포도주는 산화 억제 작용과 혈소판 응집 작용에 대한 혈전증의 위험 감소 등 여러 효능이 있다. ... 적정량으로는 보통 막걸리 2사발(600ml)을 기준삼고 있다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.08.03

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  식품첨가물이 식품에 미치는 영향

  김치의 맛과 효능은 다른 식품과 비교하기 힘들 정도로 뛰어나다. ... 그래서 그만큼 다양한 영양소가 함유되어 있어 김치의 효능이 더해진다.김치에 빠지지 않는 식품첨가물 중에서 젓갈을 빼놓고 이야기 할 수 없는데 젓갈에는 필수지방산과 필수아미노산이 들어있으며 ... 막걸리에는 생 막걸리와 저온살균막걸리가 있다.생 막걸리는 효모와 여러 미생물들을 첨가하여 먹는 것으로 톡 쏘는 맛이 전형적인 특징이다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.11.19

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  농식품 수출 전략과 과제 - 농식품 수출 지원사업과 중국 농식품 수출 전략에 관하여

  일본 파프리카 수출이 증가한 이유는 국내 파프리카 재배·생산량 증가 및 현지방송에서 파프리카의 효능이 방영되며 수요가 증가했기 때문이다. ... 일본의 주요 소비층(20~30대 젊은 여성)이 츄하이(과일맛 알콜 음료 등 저알콜음료)로의 소비전환으로 현지 막걸리 소비가 감소했다. ... 각각 42.2백만 달러와 34.6백만 달러로 전년대비 21%, 8% 감소했고 러시아는 28.7백만으로 31% 감소했으며 특히 그리스는 27.9백만 달러로 173%나 감소했다.- 막걸리의

  리포트 | 23페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.07.21

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  예비&결과보고서 “식초발효 및 제조방법”

  식초의 효능으로는 뭐 암 예방부터 여러 가지 있지만 확실하고 보편적으로 나타나는 효과로는 장 기능 개선 및 신체의 회복기능 상승 정도다. ... 알코올 발효에 의해 생성된 막걸리 등을 공기 중에 방치하면 신맛이 생기는데, 이때 아세트산균이 에탄올을 아세트산으로 변화시킨 아세트산 발효가 일어난 것이다.◇ 술과 식초의 제조알코올 ... 산소 존재유무 및 공기주입량에 따른 식초발효의 생산차이를 비교 할 수 있다.사용한 재료막걸리(곡주), 과실주(사과주, 아로니아주, 등), 발효주정(95% 알코올), 종초(초산균),

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.09.03

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  막걸리 조사

  2.막걸리 제조방법3.막걸리 종류4.막걸리로 만들 수 있는 음식5.막걸리와 어울리는 음식6.건강장수식품 막걸리의 효능7.막걸리의 수출8.막걸리 축제1. 막걸리란? ... 막걸리의 종류예전에는 막걸리를 쌀로만 만들었으나 요즘에는 다양한 재료를 사용한 막걸리가 나오고 있다.그 종류로는 쌀 막걸리와 찹쌀막걸리, 옥수수막걸리, 현미막걸리, 그리고 다양한 한약재를 ... ▲쌀막걸리 ▲현미막걸리 ▲옥수수막걸리 ▲청주 ▲동동주1)대표 막걸리·포천이동막걸리경기도 포천의 약수로 만든 탁주 막걸리는 양조 후에 술을 떠내고 나머지에 물을 둘러 얻어진 것을 말한다

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.06.16

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  한국 전통음식과 건강 관리법

  우리나라의 막걸리, 청주, 법주 , 중국의 노주 등도 이 종류에 드는데 발효라는 것은 효모균이 분비하는 매체가 당류와 가수분해하여 알콜과 탄산가스로 전화하는 것을 말합니다. ... 발효식품의 종류와 효능? ... 효능 : 콩은 ‘밭에서 나는 쇠고기’라 불릴 만틈 단백질이 풍부한 식품이다.

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.06.25

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  전주 모주축제 프레젠테이션 기획서, 한옥,고전,한글,문화 PPT양식 추천자료

  후기 목차주제선정이유 모주가 무엇인가 왜 모주인가“1.5 도의 낮은 도수를 가진 전주의 특산물 ” 4 | 27 - 모주는 막걸리에 생강 , 대추 , 감초 , 인삼 , 칡 등의 8 가지 ... 모주란 무엇인가 조선시대의 야사 및 일화를 모아높은 책인 ‘ 대동야승 ’ 에 의하면 인목대비의 어머니인 노씨 부인이 광해군 때 제주도로 귀양가서 술지개미를 재탕한 막걸리를 만들어 섬사람에게 ... 주간 프로그램 - 모주 술빵 빚기 . - 모주 담그기 . - 모주 술잔 . - 모주 시음회 . - 모주 정식 ( 백반 ) “ 내가 바로 양반이여라 ” - 모주의 효능 . - 모주의

  리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.11.01

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  사업계획서 사업제안서 막걸리 사업 PPT (막걸리에 관한 모든것)

  ' (Maggolli) 의 효능막걸리 분획물에 의한 암세포 성장 억제 및 Quinone Reductase 활성 증가 효과마늘첨가 막걸리의 품질 특성 및 항 알레르기 효과알칼리 온천수로 ... 불곡산 막걸리 6. 산삼 가득 생 막걸리 7. 생 이동 쌀막걸리 8. 서울 생 막걸리 9. 서울 생장수 막걸리 10. ... 마이산 생 쌀 막걸리 10. 무등산 생 쌀 막걸리지혜로 빚은 술지역별막걸리경상도 지역 막걸리1. 가고파 생탁주 2. 금곡 생 막걸리 3. 누보 쌀 막걸리 4.

  리포트 | 68페이지 | 3,500원 | 등록일 2015.07.08 | 수정일 2016.03.23

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  맥주 PPT 발표자료 / 맥주 종류 / 효용 / 분류 / 역사 /선호

  한국의 막걸리 .Beer 분류 람빅 Lambic 세인트 루이스 프리미엄 빼쉬 벨기에 맥주 진한 황금색 . 복수아향이 나는 과일맥주 와인의 느낌이 남 . 샴페인을 마시는 듯함 . ... 맥주 효능 BEER EFFECTBeer 효능 겨울철 감기예방 에 맥주 를 많이 마시면 좋다 . 1 가벼운 증상의 위장병 이나 요도결석 치료 에 좋다 . 2 위액의 분비를 촉진시키며 ... Beer 효능 - 장점 , 단점 Beer 선호 - 남성 , 여성별 - 혼술현황 5. Q A1.

  리포트 | 42페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.07.30 | 수정일 2018.10.14

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  아이싱의 브랜드 이미지 제고를 위한 재포지셔닝 전략

  …뛰어난 막걸리의 효능이 알려지면서 지난 2009년부터 막걸리 열풍이 불기 시작했다 이후 2010년 무려 176%에 달하는 성장세를 맞이 하기도 했다. …… 2011년 3월 이후 증가세로 ... 겹쳐 일시적으로 막걸리의 소비가 감소했으나 최근 막걸리에 항암물질(파네졸)이 와인 등보다 많이 있다는 사실이 알려지면서 소비가 급증한 것으로 분석된다. ... 매화수가 많이 먹어도 덜 취하고 맛도 쓰지 않아서 적당한 거 같아요막걸리를 마시면 다음 날 숙취가 너무 심해서 막걸리는 잘 안 마시는 편이에요 조금 쓰더라도 소주가 낫죠.

  리포트 | 41페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.12.18

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  정신실습-간호과정(조현병)

  정신질환에 대한 치료1) 약물치료약명효능 및 효과금기투여량회/일명인벤즈트로핀정1mg우울증, 파킨슨, 정신분열녹내장 환자, 중증 근무력증 환자, 3세 미만의 유아0.501/12) 정신요법 ... 직업과 일 : 시간에 맞춰 막걸리를 배달해서 파는 일을 하심.(일을 하시면서 굉장히 스트레스를 많이 받고 힘들어 하셨다 함. )12. ... 개인 발달력(Past personal history)초.중.고 - 부끄러움이 많고 소극적이고 내성적인 성격 탓에 친구들과 잘 어울리지 못함.성인 - 막걸리 장사를 하시며 스트레스를

  리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.06.04

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  산림문화 - 전통현대 식문화와 산림

  근육 경련 방지와 무릎 관절통, 정력증진, 요통 등에 효능이 있고 혈액순환에도 좋다. 혈압이 높은 사람이 2~3개월 복용하면 혈압이 떨어지는 효과를 얻을 수 있다. ... ●전통술 종류우리나라 전통술은 막걸리 또는 대나무술 종류 정도 인 줄 알고 있었지만, 종류가 무려 100가지 정도 되었다. 북한 술 포함, 지방별로 나눈 전통 술이다. ... →서울/경기도문배주·해주·향온주·백하주·흑미주·천대홍주·동동주·한주·당정옥로주·쌀막걸리·백향호경·천로불주·안성토 속주·삼국주·칠선주·용인민속촌 부의주·계명주·용인 옥로주·약산주·김포별주

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.05.25 | 수정일 2018.06.11

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  보완대체요법 레포트 (복령에대해)

  -복령으로 담근 술도 가슴 두근거림, 불면증, 허약한 데, 위장 기능이 약한 데, 여위는 데 등에 좋은 효능이 있다. ... -산후풍으로 몸이 붓고 어지러우며 맥이 나른하며 온몸의 뼈마디가 쑤시고, 아프고, 저리고, 시리며, 찬물에 손을 담그지 못할 때에는 술밥 한 말에 복령 가루 한 되를 섞어 막걸리를

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.01.26

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  탄수화물-단당류,이당류,올리고당류,다당류 구분 및 설탕, 꿀 등 단맛 강도 비교

  이는 막걸리나 맥주와 같은 곡물 발효 음식을 만들 때 사용되는 것이다.이 맥아당의 단맛은 설탕의 1/3정도이나 우리가 먹는 식재료로서 많이 쓰이기 때문에 중요하다고 볼 수 있다. ... 이는 소장에서 소화되지 않고 대장에서 박테리아에 의해 분해되어 가스를 생성하는 것이다.올리고당은 대두나 완두콩 등의 콩류에 많이 함유되어 있으며, 최근 다양한 건강효능을 지닌 것으로

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.09.02 | 수정일 2019.01.27

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  세계로 뻗어 가는 막걸리에 관한 고찰 리포트

  세계로 뻗어 가는 막걸리에 관한 고찰 리포트Ⅰ. 한국 고유의 酒 - 막걸리1) 막걸리란?2) 막걸리의 효능Ⅱ. 막걸리 시장의 추이Ⅲ. ... 이 성분은 갈증을 해소하고, 신진 대사를 도와 몸의 피로를 풀어준다.최근 막걸리의 효능에 대한 과학적 연구가 활발한데, 특히 막걸리가 항암 효과가 뛰어나다는 것은 과학적으로 입증된바가 ... , 기운을 북돋으며, 인간관계에 좋다는 것이다. 3반이란 반유한적, 반 귀족적, 반 계급적으로 서민의 술이며 평등과 화합의 술이라는 뜻이다.Ⅰ- 2) 막걸리의 효능과거 숙취의 대명사로

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 (30%↓) 1050원 | 등록일 2014.01.18

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  막걸리의 발전 및 비전

  들어가는 과일- 현재는 딸기, 키위, 유자, 블루베리가 제공-에 따라 다양한 맛과 색을 낼 수 있으며, 막걸리가 가지고 있는 효능을 바탕으로 전년의 갈비찜과 떡볶이에 이어, 이번 2019년에는 ... 외에도 소정의 요금을 지불하면 기내에서 제공되는 막걸리를 파전과 곁들여 먹을 수 있으며 막걸리 샤베트, 막걸리 아이스크림, 막걸리 초콜렛 등 막걸리를 이용한 다양한 메뉴를 만나볼 수 ... , 얼마 전 캔막걸리가 개발되면서 최장 1년까지 막걸리의 상태를 유지하는 것이 가능해졌다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.06

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