"모체소스" 검색결과 81-100 / 195건

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  기본메뉴 코스별 소스

  브라운과 화이트의 2종류로 구분하는 경우도 있지만, 카렘 은 소스를 크게 4종류의 모체 소스(에스파뇰, 벨루테, 알르망드, 베샤멜)로 분류했다. ... 소스는 따뜻한 소스와 차가운 소스로 나눌 수 있다. ... 소스 - 기본메뉴 코스별 소스소스란 고기, 생선, 야채, 과자에 끼얹어 먹는 걸쭉한 액상으로 요리의 구성요소인 주재료, 부재료, 곁들임(소스), 포인트 중의 하나이다.

  리포트 | 20페이지 | 6,000원 | 등록일 2009.03.30

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  컴퓨터의 발전 구도와 미래의 발전 방향

  그리고 바베지가 만든 삼각함수를 계산할 수 있는 계산기와 현대 컴퓨터의 기본 모체를 확립시킨 계산기가 있었고, 홀러리스가 만든 인구조사나 국세조사에 사용된 천공카드시스템(PCS), ... 현대사회의 데이터가 모두 디지털 데이터화 하면서 이러한 데이터를 저장하는 소스 역시 단 한가지로 수렴하고 있고, 그 첨병에 서 있는 것이 HDD라는 떠올린다면 현재 이루어지고 있는,

  리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.04.03

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  비타민과 무기질

  않으면 각기병이라는 전형적인 티아민 결핍증으로 마비가 초래된다.③ 심혈관 질환티아민 mg/일이다.5) 피리독신의 식품 공급원콘푸레이크, 즉석 오트밀, 구운 감자, 토마토 스파게티 소스 ... 태아의 성장과 모체의 조직이 늘어나는 임신기에는 적절한 공급이 필수적이다.· 스트레스와 신체반응 : 상해, 일반적인 병, 쇠약하게 하는 질환 또는 정신적 고통에서 발생하는 몸의 스트레스는 ... 양의 엽산은 간질을 조절하기 위해 사용되는 페노바르비탈(phenobarbital)의 작용을 방해한다.3) 엽산의 요구량① 임상요인· 엽산과 출산아 결함 : 임신 전에 엽산이 부족한 모체는

  리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.04.02

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  조리학습지도안

  토마토소스 조리방법 및 조리원리 파스타의 정의 및 조리방법강의 및 실습 PPT15차시italian sauce & pasta모체소스 복습 및 파생소스의 개념강의 및 실습 PPT16차시cream ... PPT13차시조식구성배운 달걀, 감자요리를 섞어 조식plate를 구성한다기본- omlet & 감자요리(변형가능)강의 및 실습 PPT14차시saucetomato sauce & pasta5대 모체소스와 ... 서양 음식의 분류4) 서양 음식의 조미료와향신료5) 서양 음식의 재료 썰기6) 서양 음식의 조리 방법7) 서양 음식의 조리 기구1) 메뉴 구성 및 상차림2) 식사 예절1) 스톡2) 소스3

  리포트 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.05.16 | 수정일 2021.05.31

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  [반독점소송][마이크로소프트사][독점금지소송][시장장악][소송][법]반독점소송의 발단, 반독점소송과 마이크로소프트(MS)사, 반독점소송과 독점금지소송, 반독점소송과 시장장악 분석

  전세계 운영체제의 대부분을 장악하고 있는 MS가 그들의 독점력을 이용하지 못하도록 하는 근본적인 해결책은 윈도의 소스코드공개와 함께 이를 자유소프트웨어로 만드는 것이다. ... 운영체제는 모든 응용소프트웨어의 모체ICE, 멀티미디어 소프트웨어에서 수많은 서비스 분야까지 한꺼번에 장악하게 된 것도 바로 운영체제의 독점적 지위를 가지고 있었기 때문이다.

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.03.27

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  프랑스의요리

  유럽 요리의 고향은 이탈리아 요리이나, 이 모체가 15세기경에 각국에서 별도로 발전해 갔다. 국가로서의 독립이 강해짐에 따라 요리도 특이성이 현저하게 나타난다. ... 물론 요리에 소스를 얹어서 먹는 것은 아무도 몰랐고 사람들은 식생활을 즐기는 일도 없고, 민족을 주장하는 전쟁으로 나날을 보내는 시대였다. ... 또 프랑스 요리는 소스가 중요한 역할을 하며 다양하게 발달하였다.프랑스 각 지방의 요리의 특징기후가 온화하며, 목축이 중요한 위치를 차지하고 있고, 특히 농업이 발달한 나라인 프랑스는

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.04

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  Epanet 에 대한 리포트

  소스 추적 기능 없음.6. 온라인 모듈 없음.7. 수충격 모듈 없음.8. 펌프 속도 조절을 통한 절점 원격 제어 불가능.9. ... 일본어, 한국어, 스페인 어, 포르투갈어, 헝가리어, 러시아어 등 12 여 개 언어판)해석 엔진EPANET 2.0 은 전 세계에서 사용하고 있는 급수 모델링 프로그램들의 사실상 의 모체로써

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.07

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  cj 제일제당 기업소개, 비전, 사업 분야, 브랜드

  .● 바이오CJ제일제당 BIO사업본부는 첨단 발효, 정제 기술을 바탕으로 1964년 김포공장을 모체로 태동하여 MSG, 핵산, 라이신, 쓰레오닌, 트립토판 등의 다양한 제품을 생산하고 ... 등 (Total 13)이탈리따정통 이탈리안 레스토랑 파스타국내 최초 레토르토면으로 100% 이태리 스파게티면을 최상의 ‘알덴테’로 구현한 스파게티● 제품 : 이탈리따 고르곤졸라 소스

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.05.03

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  임베디드리눅스란?

  리눅스는 유닉스 표준인 POSIX에 따라 구현되어졌으며, 멀티태스킹, 가상 메모리, 공유 라이브러리, 효율적인 메모리 관리, TCP/IP 네트워킹 등 유닉스가 모체가 되었다. ... 기존 Windows CE 운영체제와 비교를 해보았을 때 Windows CE는 사용하는데 로열티를 지불해야하고 또한 오픈소스가 아니므로 사용자 마음대로 소스를 바꿔서 사용하는데 큰 무리가 ... 리눅스 소스 코드는 GNU General Public License에 따라 누구에게나 아무런 대가 없이 이용 가능하다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.06

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  [이슈] 차세대 전투기 선정 논란(FX 3차)

  모체가 된 F-15기 역시 1967년도 모델에 스텔스기능이 제한적이라 구세대 전투기라는 비판들이 나오면서 논란이 확산되기 시작함2] 경쟁사 반발ㄱ. ... 전투기 개량에 필수인 소스코드도 제공ㄷ. 한국의 독자적인 전투기 개발을 위해 2조 원 투자3] F-35 - 록히드마틴ㄱ. F-35의 꼬리날개 한국에서 생산ㄴ.

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.08.24

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  생애주기별 특성에 따른 영양관리 방법

  정상 분만아의 경우 모체로부터 받은 철분을 저장하고 있어 30개월까지는 별도의 철분 료보다는 2~3가지 재료를 섞어 다양한 맛을 느낄 수 있도록 함고기는 잘 다지고 야채는 부드럽게 ... 즉, 소스나 시럽으로 적신 음식을 마련하거나, 쿠키나 빵처럼 마른 음식을 먹을 때는 커피, 차, 우유, 혹은 다른 음료수에 적셔 먹는 것도 방법이다. ... 고기의 경우에는 과일 주스, 와인, 이탈리안 드레싱, 혹은 새콤달콤한 종류의 소스에 절여 식욕을 돋우도록 하고, 색상이 아름다운 고명을 곁들여 보기에 먹음직스럽도록 마련하도록 한다.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.03.27

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  지식경영

  수행됨(일반적으로 보조기억장치는 입출력 겸용 장치로 봄). ex이용함으로써 사무직 종사자 의 업무생산성을 향상시키고 보다 효과적인 정보관리를 하기 위한 과정"을 의미한다.컴퓨터를 모체로 ... 조직의 구성원들이 형상화시킨 지식의 내용은 검색 및 질의 도구, 데이터 소스로의 접근을 통하여 저장/추출-전송-체계화/항해-공유-조합-활용의 과정으로 이루어진다. ... 조직의 구성원들이 형상화시킨 지식의 내용은 검색 및 질의 도구, 데이터 소스로의 접근을 통하여 저장, 검색, 분석의 과정을 거쳐 각 데이터베이스로 전송되며, 이들 지식들은 지식 사용자들이

  리포트 | 37페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.02.20

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  흔하지 않은 마케팅전략

  모체인 압구정 직영점은 젊음의 거리로 유명한 로데오에 인접하여 베닦아온 노하우로 여성 마케팅에 집중 할 수가 있다.남성음식점 선정 기준 시 남성은 가까운 위치와 교통을 선택한다. ... 즉, 취향에 따라 맛보고 싶은 건강면과 입맛에 맞는 소스를 직접 선택하여 나만의 요리를 만드는 방식이다. ... 소스 역시 메뉴개발팀에서 직접 개발한다. 모든 매장의 주방을 오픈키친으로 설치해 고객에게 신뢰감과 재미를 더해준다.

  리포트 | 37페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.06

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  프랑스의 식문화

  15세기: 프랑스 요리의 독립적인 특성이 나타나는 시기유럽 요리의 고향은 이탈리아 요리이나, 이 모체가 15세기경에 각국에서 별도로 발전해 갔다. ... 생선요리에는 가볍고 부드러우며 약간 신맛이 감도는 모르네 소스, 보들레즈 소스, 타타르 소스 등을 곁들인다.? 소르베(sorbet): 생선요리를 먹고 나서 주 요리 전에 나온다. ... 맛을 내는 것※ 프랑스 요리에 없어서는 안 될 포도주-마시는 목적 외에 요리의 맛을 돋구고 부드럽게 하기 위한 조미료의 성격으로도 이용되며 소스를 만드는 데도 큰 역할을 함.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.04.27

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  이스탄불

  안뜰에 있는 그리스 양식의 원기둥은 유스티아누스 황제가 아테네와 에페소스에서 가져온 것이다. 지름이 31m인 대형돔의 지붕은 로도스 섬에서 만들어진 가벼운 벽돌로 지어졌다. ... 아야소피아는 비잔틴의 최고 걸작으로 평가받고 있으며, 오랜 역사 속에서 여러 종교에 이용되면서도 터키의 역사를 대변하는 건축물이다.서기 325년 콘스탄티누스 1세에 의하여 아야소피아의 모체가

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.24

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  이삭토스트의 중국진출전략

  이삭은 ‘끊임없이 노력하는기업, 사회에 봉사·헌신하는 기업, 고객에게 사랑받는 기업을 목표로 하고있습니다.1997/10이삭 토스트의 모체인 토스트 시작2003/03이삭 토스트 1호점 ... 강점 (STRENGTH)가격이 천원에서 이천원 정도로 저렴하며 이삭 토스트 자체내에서 소스를 개발하기 때문에 이삭토스트만의 독특한 소스를 맛볼 수 있으며 끊임없는 신메뉴 개발을 통하여 ... 또한 맛의 차이를 줄이기 위하여 사원들의 철저한 현장교육을 실시하고는 있지만, 점포별로 자의적 제조(소스양의 차이 등)에 따라 맛에 있어서 이질화를 가져온다.(3).다.

  리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.06.18

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  한식양념,기본썰기

  마른 고추는 비타민 A가 특히 많은데 이것은 비타민 A의 모체인 카로틴이라는 형태로 들어 있으며 비타민 C의 함량이 많은 것이 특징이라고 할 수 있습니다.5) 참기름우리나라 음식에 ... 실고추, 고춧가루, 고추장, 김치용으로 우리나라에서 널리 이용되고 있는데, 서양에서도 육류와 채소요리, 육수, 소스, 카레, 케첩 등에 사용되고 있습니다. ... 겉은 회갈색으로 방향과 약간의 감미가 있으며 주성분은 알데히드에 속하는데, 계피유, 녹말, 점액, 수지 등을 함유하며 향수·향료의 원료가 되기도 하고, 주로 과자, 음료, 소스, 케찹

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.22

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  아동의 성장 발달 정리본 입니다.

  A 2회접종 (12~23개월의 모든아동에게 접종, 1차 접종 한 뒤 6~18개월 안에 추가접종 )*②B형간염 : 아동기&청소년기에 발병- 간경화나 간암초래→HBV항원이 양성(즉,모체가 ... 밀어넣도록 한다-작고 긴 손잡이 숟가락을 이용함-고형식의 양이 늘어감에 따라 조제유 양은 약 960ml로 제한/ 과일주스도 180ml이하로-우유병에 이유식과 조제유를 섞어주면 안된다-사과소스

  시험자료 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.10.30 | 수정일 2014.11.22

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  윈도우와 리눅스의 장,단점과 특징

  유닉스가 고가인 이유로 그는 대형 컴퓨터에서 사용하는 유닉스 소스 코드를 수정하여 개인 pc 에서도 사용할 수 있는 공개 운영체제로 개발 . ... 특징비교Windows Linux 모체 DOS(Disk Operating System) Unix 독립성 여러 사용자가 사용할 경우 파일을 독립적으로 사용할수 없음 .

  리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.17 | 수정일 2014.06.12

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  [식문화] 프랑스요리 풀코스

  각재료에따라 다양한 소스가 발달되어있는데 가장 유명한 모체소스로 퐁드보(fond de veau)나 데미그라스 (Demiglace)소스가 있다. ... 이는 소고기의 사골과 야채, 적포도주등을 8일정도 푹 고아서 채에 거르고 졸여서 만든 소스로, 이 소스들을 기본으로 다양한 소스가 분화된다. ... 아주아주 단 케이종류서부터, 구운 사과에 생크림을뿌린것, 오렌지소스에 아이스크림이 곁들어지는 크렙슈제트, 쵸컬릿 무스, 시럽에 절인 배, 비가공 요구르트나 응고시키지않은 자연치즈등에

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.19

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