"발효식품 ppt" 검색결과 81-100 / 100건

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  마켓오

  및 과정4월둘째 주기업 선정셋째 주2차 자료 수집넷째 주중간 고사다섯째 주목차 작성, 설문지 작성5월둘째 주1, 2차 자료 수집 및 분석셋째 주시장조사, 기업방문, 전략도출넷째 주PPT ... 분석해태 + 롯데경쟁사의 주력 브랜드를모방 하면서 1위 브랜드의독주를 견제하고 여러 업체간다양한 마케팅을 통해시장규모를 확대시키는 전략미투제품슈퍼푸드 뷰티스타일 (해태)새싹크레커,발효크레커씨리얼바1,600 ... 마켓오..PAGE:4조사 목적 및 과정멜라민 파동 이후 식품 업계 소비자 신뢰도 하락건강기능 식품시장 규모 증대음식의 과학적, 의학적 프로젝트라는 새로운 개념42조.

  리포트 | 57페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.04.29

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  [식품공학]우리나라와 세계의 발효식품의 종류와 효능

  발효식품이란?젖산균이나 효모 등 미생물의 발효 작용을 이용하여 만든 식품.미생물의 종류, 식품의 재료에 따라 발효식품의 종류는 다양하며, 각기 독특한 특징과 풍미를 지닌다. ... 주류, 빵류, 식초, 콩발효식품(간장 ·된장 ·고추장 등), 발효유제품(치즈 ·버터 ·요구르트 등), 소금절임류(김치 ·젓갈)가 모두 발효식품으로 오래 전부터 애용된다. ... 발효식품은 한 가지, 또는 둘 이상의 미생물을 사용하여 만든다.우리나라 대표 발효식품의 종류와 효능간장콩과 소금을 주원료로 하여 메주를 만들고, 메주를 소금물에 담가 발효시킨 액체를

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.28

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  10년 후 모습

  그것은 수의사들의 진로를 보면 알 수 있을 것입니다.”나는 다음 ppt로 넘겼다.“수의사의 진로는 가장 잘 알려진 몇 가지를 중심으로 보겠습니다. ... 어렸을 적부터 나는 동물이 출현 하는 특히 바이오테크놀로지란 용어를 쓰기 시작했지만 유전자 공학의 공업적 응용에 국한되지 않고 발효공학, 농업공학 등 광범위한 내용을 포용하고 있다 ... 비롯한 각종 식품의 안정성 확보, 인수공통전염병의 예방 및 환경보호를 통한 인류보건의 향상, 의약품 및 신 물질 개발 등에 대한 생명공학기법의 개발에 이르기까지 그 영역이 확대되었지요

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.10.24

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  보건교육 술,건강에 해로워요 교안

  - PPT자료-신체그림판? ... ×퀴즈 PPT자료, 수업내용 판넬. ... 중독성 물질이 포함된 식품 구분해 보기5. 약물 오남용이 청소년 건강에 미치는 영향 알아보기6. 청소년 약물 오남용의 원인과 예방법 알아보기7.

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.06.26

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  [식품]한국 발효음식의 역사와 종류

  발효식품의 효능5. 발효식품의 전망..PAGE:3발효식품의 정의1.발효란? ... 정의2.발효식품젖산균이나 효모 등 미생물의 발효 작용을 이용하여 만든 식품을 말한다.미생물의 종류, 식품의 재료에 따라 발효식품의 종류는 다양, 각기 독특한 특징과 풍미를 지닌다.농산물 ... , 식초, 콩발효식품(간장 ·된장 ·고추장 등), 발효유제품(치즈 ·버터 ·요구르트 등), 소금절임류(김치,젓갈) 가 모두 발효식품으로 오래 전부터 애용되었다.발효식품은 한 가지,

  리포트 | 23페이지 | 4,000원 | 등록일 2006.04.29 | 수정일 2022.05.05

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  모의투자PPT(포스코&진로발효)

  발효법 개발1985년(주)우신발효 발족1985년안산공장 가동1986년(주)진로발효로 상호변경1988년대체에너지 이용 우수업체 수상(동력자원부 장관)1989년(주)진로종합식품 흡수합병1992년자동차연료용 ... -전화번호 : 031-491-2675 (주) 진로발효는 1966년 설립한 이래 국내최대의 첨단 생산설비, 우수한 기술력을 바탕으로 하이테크 발효기술과 국산곡물을 이용하여 주류와 식품산업에 ... 설정2008. 10. 31 (금) 저녁 6시~ 8시팀원 전원 참석제3차 종목토론 및 투자계획 설정2008. 11. 03(월) 저녁 6시~9시팀원 전원 참석제4차 종목토론 및 투자계획 설정 PPT

  리포트 | 48페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.01.12

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  술 건강에 해로워요 교안

  - PPT자료-신체그림판? ... 중독성 물질이 포함된 식품 구분해 보기5. 약물 오남용이 청소년 건강에 미치는 영향 알아보기6. 청소년 약물 오남용의 원인과 예방법 알아보기7. ... 원숭이가 나뭇가지의 갈라진 틈이 나 바위의 움푹 패인 곳에 저장해둔 과일이 우연히 발효된 것을 인간이 먹어보고 맛이 좋아먹게 되어 지금의 술에 이르게 되었답니다.☞ 알아보기 2*술이

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.04.22

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  분석실험5

  식품분석 이론 및 실험. 지구문화사. p985. 채수규 외 5인. 2007. 표준 식품분석학. 지구문화사, p126. ... 산화시키거나, 격막을 써서 전기분해하여 양극에 생긴 용액을 농축하여 냉각시키방법, 설탕에 진한 질산을 작용시키는 방법, 포름산나트륨을 가열 및 탈수소 시키는 방법 그리고 시트르산 발효 ... 여과 전에 여과자유물, 여액(filtrate), 침전물(precipitates, ppt)과 여액의 양쪽 모두 등의 3가지 가운데 어느 것이 필요한가, 액은 휘발하기 쉬운가, 액의 점도가

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.30

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  병원성 비브리오 종의 분리와 계산을 위한 배양배지

  isolation and enumeration of pathogenic Vibrio species in foods and environmental samples.Description of PPT-script-P1 ... 식품 및 환경유래 샘플의 병원성 비브리오 종의 분리와 계산을 위한 배양배지- 발표할 주제의 핵심은 식품 및 환경유래의 샘플에서 비브리오 종 중에서 병원성 있는 종을 구분하여 알고, ... 발효 배지는 생산배지라고도 하며 생산을 목적으로 하는 배지이다. 이 이외 미생물의 생육과 증식을 관찰하기 위한 배양으로는 생육배지 또는 단순히 주배지 라고 하는 것도 있다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.30

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  평생교육프로그램개발(노인대상응급처치)

  X: 민간요법으로 알려져 있으나, 간장이나 된장은 발효식품으로 오히려 화상부위 피부의 이물질이 된다.-물집을 터뜨린다? ... 등전개ppt전개생활 속의 응급처치(열사병,열피로)▶ (열사병 또는)일사병에 대한 상황을 소개한다.만약황에 대해서 열사병, 열피로의 올바른 처치방법을 처방 할 것인지 생각 하도록 한다.PPT ... .▶ 여러 가지 사고 사진을 보여주고 학습의 동기를 유발시킨다.PPT, 사진전개응급처치의 의미, 필요성과 일반사항*응급처치란 무엇인가?

  리포트 | 16페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.01.09

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  (1인 기업) 1인 창조기업 완전 정리

  아웃소싱을 통해 용역을 수주할 수 있도록 1인 창조기업 어가 거래될 수 있도록 지원.② 1인 창조기업의 창업 활성화위한 법령정비와 창조기업에 대한 사회안전망 확충 계획☞ 전통 및 발효식품 ... 예를 들어 몇 명이 모여 한명은 디자인을 맡고, 한명은 사운드를 맡고, 또 다른 한명은 시나리오나 내용을 맡는 식으로 하나의 애니메이션, PPT, 사업아이디어, 동영상 등을 제작할 ... 이번 지원 정책에 따르면 농촌지역의 전통식품 제조업이 손쉽게 창업할 수 있도록 개선되고, 농촌지역 및 자택에서 전통식품 제조·판매 등이 가능토록 개선된다.

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.04.07

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  세계음식문화의 동향

  조원 역할분담 XXX : 자료수집 및 정리, PPT작업 XXX,XXX,XXX : 자료수집 및 정리XX대학교 6조 외식조리학과 250188 XXX 관광경영학과 250227 XXX 전기에너지 ... 폭이 확대 쌀가루를 이용한 신제품들은 소비자들 사이에서 호응도도 높은 것으로 나타나고 있음 가격 오른 밀가루 대체품 부상 - 저칼로리도 장점 발효 시간 짧고 쫄깃한 맛에 만족감 자민당의 ... 대체적으로 세계적인 추세를 따라가는 편으로, 최근 수년간 꾸준히 소비가 늘고 있는 웰빙 식품, 간편조리 식품, 다이어트 제품 위주로 개발이 이뤄지고 있음 건강에 해로운 트랜스지방

  리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.11.03

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  관광 관광조리 학습과정안

  일식의 다양한 조리법과 식품 다루기?양념과 고명의 활용?일본음식조리 - 옥도미 된장구이 외 5종(선택적 운영)ICT활용수업(사진,동영상)조리용구 및 재료실습보고서 및 평가서7. ... 모두 5㎝ 길이로 채썰어 완성접시에 돌려담는다.⑦ 부추는 5㎝ 길이로 썰어 흰부분, 푸른부분으로 나눠둔다.⑧ 표고, 양파도 5㎝ 길이로 채 썬다.⑨ 대파, 생강도 얇게 채 썬다.⑩ 발효도니 ... PPT자료도 함께 활용하여 충분한 시범을 보이도록 한다.모둠별 실습활동 시 모둠원들 간의 역할 분담과 협력이 잘 이루어 질 수 있도록 역할분담과 협력 과정을 중심으로 평가한다.주어진

  리포트 | 21페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.05.19

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  간단한 음식 만들기 -밥을 이용한 음식 만들기

  밥의 뜻곡식 가루에 소금, 설탕, 기름, 베이킹파우더(빵 등을 만들 때 주재료를 부풀게 하는 이스트 대용품)나 이스트(당분이나 영양분을 가한 습기가 있는 밀가루에 섞으면 알코올 발효를 ... 학습 자료일반자료음식경연대회 포스터, 학습활동지멀티미디어자료인터넷, PPT자료단계학습과정교 사학 생시간자료주제결정하기활동계획하기동기유발학습내용및 과제인식모둠학습학습활동교내 음식 경연 ... 밥과 빵은 다른 식품과 함께 먹으면 영양소를 골고루 섭취할 수 있는 식품임을 인식 시킨다.아. 밥과 빵에 관련된 식사 문화와 예절을 익혀 실생활에 활용하도록 한다.8.

  리포트 | 35페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.11.10

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  [국어교육]국어(하) 2단원 수업지도안

  ① 신비한 발효식품, 그 비밀을 알아본다.② 3천년 전통의 발효음식, 그 신비한 맛의 세계로③ 김치의 최정상, 포기 김치의 세계로!! ... ④ 발효의 비밀, 젖산균과의 화려한 랑데부⑤ 어머니의 손맛, 바로 느껴 보세요.? ... 본 차시 학습목표 진술(ppt활용)- 창작 당시의 배경을 이해한다.- 작가의 창작 동기를 이해한다.◎ 전개 - (40분)?

  리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.04.25

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  [경영]생산기지 선정 베트남vs라트비아

  계획234팀장 이승현 0281113정윤민 0283005 - 분석, 조사, 문서정리라트비아 생산기지 조사, 시나리오 산업(광픽업) 특성 조사라트비아 생산기지 조사, 생산기지 비교 / 분석 PPT베트남 ... 7.1%(수출) 식품 21.8%, 기계 21.3%, 화학제품 10.4%, 자동차 9.8%, 에너지 9.7%, 금속 8.4%(수입)교 역 품경제지표1991년 10월 22일 외교 관계 ... 19.9%, 공업 14.8%, 비즈니스 서비스 11.1%, 건설업 6.1%, 농림업4.5%산업구조목재 및 목재 관련 제품 33.6%, 금속 13.2%, 섬유 12.8%, 기계 6.5%, 식품

  리포트 | 35페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.03.17

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  [교육학]변비 예방법 본시지도안

  기초부터 튼튼한 건강 생활 - 2) 변비주 제변비 예방차 시1/1 (10분)학습목표변비 예방을 위한 행동 지침을 실천할 수 있다.교육자교육실습생수업전략강의식학습자료ppt, 그림, 사진자료단 ... 껍질째 먹는 것이 좋다. ); 양상추, 당근, 오이 등씨를 먹을 수 있는 과일과 야채류버섯류, 해조류정백하지 않은 곡물의 껍질( 현미, 옥수수, 땅콩 등)김치, 콩나물요구르트 등 발효된 ... 아침이나 식후 입가심으로 마시는 것이 가장 좋다.② 우롱차의 탄닌 성분과 홍차의 사포닌 역시 변비 치료와 다이어트에 도움이 된다.③ 동규자차♠ 삼가야할 식품:감, 담배, 술, 고추,

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.25

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  응급처치 지도안

  X: 민간요법으로 알려져 있으나, 간장이나 된장은 발효식품으로 오히려 화상부위 피부의 이물질이 된다.-물집을 터뜨린다? ... ▶경청하며 들으면서, 응급처치의 일반사항에 대하여 이해한다.전체 학습PPT전개(6분)학습과제2생활 속의 응급 처치1.화상▶생활 속에서 흔히 겪을 수 있는 화상이나 염좌, 출혈 등과

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.11

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  [지도안]기술.가정 1학년 지도안

  단원의 개관생명 공학은 최근에 발전된 기술이라기보다는 예로부터 우리 조상들이 많이 이용해 온 기술이라고 할 수 있는데, 술, 된장, 간장, 고추장, 김치 등을 만드는 발효 기술이 바로 ... , 알카리 식품의 공급원인 채소 섭취량이 증가함에 따라 채소의 생산도 점차 증가 추세에 있다. ... 이와 같은 생명 기술은 근래에 더욱 발전하여 새로운 식품과 품종을 만드는 데 이용되고 있으며, 특히 최근에는 유전자 조작 기술, 조직 배양 기술 및 생물체에 적합성을 가진 인공 장기를

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.10.31

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  [간호지도안]변비예방

  식품OX표? ... 상1학년 1반 학생 (30명)장 소1학년 1반 교실주 제변비 예방차 시1/1 (50분)학습목표변비 예방을 위한 행동 지침을 실천할 수 있다.교육자교육실습생수업전략강의식, 시범학습자료ppt ... 껍질째 먹는 것이 좋다. ); 양상추, 당근, 오이 등씨를 먹을 수 있는 과일과 야채류버섯류, 해조류정백하지 않은 곡물의 껍질( 현미, 옥수수, 땅콩 등)김치, 콩나물요구르트 등 발효된

  리포트 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2006.07.27 | 수정일 2024.05.20

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